江西年夜飯選單
除夕年夜飯,各地都不同。今天來看看江西的年夜飯都有哪些吧!
萍鄉煙燻肉
來源:萍鄉煙燻肉屬贛菜系萍鄉菜一支,為江西萍鄉市特產,主料煙燻肉取自萍鄉市當地土特產煙燻豬肉,因其具有“肉香四溢、撲鼻不止”的特點而入選“十大贛菜”之一。
菜品特色:臘香撲鼻,芳香四溢,酥軟可口,滑而不膩是佐酒下飯的佳品。
全國各地年夜飯做法大全 | |
1.江西年夜飯選單 2.東北年夜飯十二道菜 3.2017年夜飯菜譜 4.上海人年夜飯吃哪些菜 5.南京年夜飯選單 6.2017長沙年夜飯吉祥菜選單 7.適合家庭年夜飯的菜譜 8.2017天津年夜飯家常菜選單及做法 9.湖北菜各地年夜飯 10.成都年夜飯必備菜品 | 11.簡單年夜飯菜譜 12.酒店高檔年夜飯菜譜大全 13.2017四川年夜飯菜譜大全 14.湖北年夜飯上要吃什麼 15.年夜飯都有哪些菜 16.2017吉祥年夜飯菜譜大全 17.東北酒店年夜飯菜譜大全 18.2017東北菜年夜飯菜譜 19.2017南京年夜飯菜譜大全 20.年夜飯為什麼要吃餃子 |
蓮花血鴨
來源:蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉菜一支,是江西省萍鄉市蓮花縣的一道名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的.特點而被列入“十大贛菜”之一。
菜品特色:色美味香,鮮嫩可口,清香爽口,肥而不膩。
老俵土雞湯
來源:老表土雞湯屬贛菜系袁州菜一支,為江西宜春市袁州區特色菜。因其味道鮮美兼具滋補養身的神奇功效而被列入“十大贛菜”之一。老表土雞湯的主料土雞為袁州當地特產袁州土雞。
菜品特色:回味無窮、色味俱佳、濃而不膩、口齒留香。
永和豆腐
來源:永和豆腐屬贛菜系贛南客家菜一支,是江西省吉安縣永和鎮特色菜。因其具有“細膩、淳厚、爽滑、筋道”的優點,而被列入“十大贛菜”之一。
菜品特色:細膩、淳厚、爽滑、筋道。
井岡煙筍
來源: 井岡煙筍屬贛菜,為十大贛菜之一,為井岡山山區特色佳餚。因井岡煙筍肉的味非常甘美,而筍味顯得綿長,非常適合下飯而深受世人喜愛。
菜品特色:臘香撲鼻,爽口,細膩,下飯。