烹飪

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家常炒地皮菜的做法

家常炒地皮菜的做法

11-15
地皮菜是真菌和藻類的結合體,一般生長在陰暗潮溼的地方,有點象泡軟的黑木耳,富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,食用方法非常多,下面是小編為大家整理的家常炒地皮菜的做法,歡迎參考~一、地皮菜炒雞蛋【材料】地...
燉雞湯什麼時候放鹽

燉雞湯什麼時候放鹽

02-07
燉雞湯,很多人認為很簡單,其實裡面大有學問,就燉雞湯什麼時候放鹽這個問題,很多人都會答錯。那麼燉雞湯什麼時候放鹽呢?下鍋時或半熟時放鹽都不對!正確答案在下文,大家快來猜猜吧。燉雞湯什麼時候放鹽?放鹽的時間在某種意...
醋溜土豆絲的做法

醋溜土豆絲的做法

11-16
醋溜土豆絲屬於魯菜,是一道山東省漢族家常菜品。主要食材是土豆,主要烹飪工藝是炒。味道鹹中帶酸,口感脆爽,現在已經是中國百姓飯桌上的家常菜。下面小編為大家整理了醋溜土豆絲的做法,一起看看吧!食料土豆350g輔料:油適量...
怎麼做雞腿包飯最好吃

怎麼做雞腿包飯最好吃

02-19
雞腿包飯,是一道快手美食。有肉、有米飯,還能有蔬菜,只做一道菜,就能吃飽,還符合一家老少都喜歡吃。推薦的雞腿包飯有臘腸、胡蘿蔔炒出香噴噴的臘味蔬菜飯包入去骨的雞腿中,再也擔心小朋友吃到骨頭,飯裡有肉、肉裡有蔬菜,營養...
紅燒羊肉的做法

紅燒羊肉的做法

01-11
【導語】羊肉的烹飪方法有很多,較為常見的就有燉、燜、涮、爆、烤。而且每種烹飪法都具有其獨特的風味和特點,營養成分也不盡相同,那羊肉有那些做法,和小編一起來探究下吧~原料:綿羊肉(前腿肉)調料:食用油生薑冰糖桂皮香葉...
2017年顧客都愛點的16款家常菜做法

2017年顧客都愛點的16款家常菜做法

12-29
很多人出去吃飯的時候都會點自己喜歡吃的飯菜,那麼,大家知道平時人們出去餐館吃飯的時候都喜歡點什麼菜嗎?下面,小編為大家分享顧客都愛點的家常菜做法,快來學學吧!二次炒制鮮炒豆渣炒豆渣很多酒店都在做,但是客人反映炒好...
雞腿怎麼做好吃

雞腿怎麼做好吃

01-11
雞肉是我們日常生活中很常見的食材,而雞腿肉則是雞肉中很有嚼勁、很多瘦肉的一處。下面小編給大家介紹雞腿怎麼做好吃,趕緊來看看吧!雞腿怎麼做好吃【紅燒雞腿】材料:雞肉,醬油,糖,蔥,姜,花椒,大料做法:1.做水把雞肉(腿、翅都一...
芥藍的家常做法大全

芥藍的家常做法大全

12-24
芥藍的花苔和嫩葉品質脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韌,以炒食最佳,如芥藍炒牛肉、炒腰花,廣東人炒芥藍的'特點是要放少量豉油、糖調味,起鍋前加入少量料酒,另外可用沸水焯熟作涼拌菜。紫芥蘭又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥,故稱...
南昌年夜飯家常菜做法

南昌年夜飯家常菜做法

02-07
江西人年夜飯都吃什麼呢?下面小編為大家介紹的是江西年夜飯家常菜的做法,一起看看吧!香辣蝦1.基圍蝦洗乾淨,剪掉腳須,挑掉蝦線。2.幹辣椒切段,姜切碎,蒜拍碎切沫,香蔥蔥白切段、蔥葉切碎。3.熱鍋放入比炒菜要多的油,放入姜蒜...
蓑衣黃瓜的做法

蓑衣黃瓜的做法

12-31
蓑衣黃瓜的做法黃瓜,涼拌、炒食皆可,特別是用蒜泥涼拌,解暑的很啊!下面整理了蓑衣黃瓜的做法,歡迎參考!做法1:食材介紹:黃瓜1根,蔥適量,姜適量,蒜適量,醬油10ML,鹽5克,白砂糖10克,醋15ML,香油10ML。做法步驟:1、準備好食材和配料。2、...
鯽魚湯的做法有哪些

鯽魚湯的做法有哪些

01-11
鯽魚湯不僅肉質細嫩,肉味鮮甜,含脂肪少,入胃、腎,營養價值很高,更具有催奶的功效,幫助產後恢復,所以一直深受廣大家庭的`喜愛,下面小編為大家介紹一下鯽魚湯的做法大全吧。鯽魚的功效與作用:鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,...
冬季家常菜菜譜

冬季家常菜菜譜

12-31
冬季是適合進補季節,食物要吃得多樣化,要有足夠能量,當然除了飲食還要適當運動,休息安排合理。下面是小編為大家帶來的冬季家常菜菜譜,大家不妨嘗試一下自己動手做哦!冬季家常菜菜譜鯽魚蘿蔔湯材料:鯽魚2條、生薑3片、白蘿蔔...
剁椒金針菇的做法

剁椒金針菇的做法

11-22
金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,下面整理了剁椒金針菇的做法,一起來看看吧!剁椒金針菇食材介紹金針菇300g,剁椒50g,蒜米2個,蔥花2顆,剁椒金針菇的`做法步驟1、備好圖中材料2、金針菇洗淨3、其他配料如圖切好4、取...
糖醋魚的正宗做法

糖醋魚的正宗做法

01-10
糖醋魚的做法簡單,是菜譜裡的常見菜,糖醋魚口味屬於糖醋味,做法屬燒菜類,但怎麼做糖醋魚最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。糖醋魚的做法步驟1、準備好材料。2、將黃花魚去鱗去肚洗淨,控幹,改花刀,用少許鹽灑一下魚身...
綠豆芽的做法大全-豆芽菜怎麼做好吃2017

綠豆芽的做法大全-豆芽菜怎麼做好吃2017

12-25
綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最為便宜,而且營...
家常尖椒肉皮的做法「圖」

家常尖椒肉皮的做法「圖」

02-07
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料,含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,能結合許多水,增強細胞生理代謝,對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。尖椒炒肉皮?聽名字就...
百合炒蝦仁的做法

百合炒蝦仁的做法

01-11
導語:百合有寓意百年好合的意思,加上蝦仁炒,色香味俱全。下面是小編為大家帶來的百合炒蝦仁的做法,大家不妨嘗試一下自己動手做哦!做法一主料:蝦仁300克,百合60克,紅尖椒15克,雞蛋60克,調料:植物油15克,胡椒粉1克,玉米澱粉10克,料酒...
適合家常的年夜飯菜譜

適合家常的年夜飯菜譜

02-07
不知不覺,2016年已經剩下不到一個月。新年快要來到了。年夜飯中的家常菜你會做幾道?下面小編為大家整理了3道年夜飯中家常菜的做法,來一起看看吧!一、青椒肉絲炒麵主料:瘦肉80克,青椒50克,生面條約120克;調料:蠔油1大匙,水澱...
常熬夜的人應該喝的九款湯

常熬夜的人應該喝的九款湯

02-19
養生專家建議,經常加班熬夜的人除了多吃些富含維生素A、C、E的食物之外,還應常飲用一些湯品來補身。下面,小編為大家分享常熬夜的人應該喝的.九款湯,快來看看吧!粉葛生魚湯粉葛(用葛根製成的粉皮)250克,洗淨切塊,生魚(烏...
培根炒花菜的做法

培根炒花菜的做法

01-11
家裡的冰箱,喜歡備點培根,偶爾炒菜的時候可以作為調味,來點菸薰的美味。本文特意為大家收集整理了培根炒花菜的做法,希望大家喜歡!食材花菜1個、培根2片、獨蒜1個、辣椒1個、食用油適量、鹽適量、準備好花菜;切成小塊,沖洗...
排骨怎麼做好吃

排骨怎麼做好吃

02-02
最喜歡的就是排骨上有大塊的肉肉,一口咬下去,連皮帶肉都下來了,只剩下一根乾乾淨淨的骨頭,這樣吃才最過癮!下面小編給大家介紹排骨怎麼做好吃,趕緊來看看吧!排骨怎麼做好吃酸甜排骨原料:排骨、青椒、紅蘿蔔、番茄醬、蘋果醋...
2023年會考必吃的13道營養補腦菜

2023年會考必吃的13道營養補腦菜

12-31
對於考試,不僅孩子緊張,家長也緊張。下面,小編為大家分享2023年會考必吃的13道營養補腦菜,希望對大家有所幫助!1、核桃雞丁食材:雞胸肉、核桃、豌豆、胡蘿蔔、蔥、鹽、水、澱粉、料酒、雞精、香油、生抽。做法1.雞胸肉切丁...
2022年超下飯的茄子做法

2022年超下飯的茄子做法

12-31
茄子是不可貌相的,胃事不可斗量的。給我一盤好吃的茄子,能吃下全世界的飯。以下是小編為大家收集的2022年超下飯的茄子做法,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。2022年超下飯的茄子做法泡椒肉末烤茄子食材:長茄子30...
捲心菜的功效與作用

捲心菜的功效與作用

12-24
捲心菜具有廣泛的功效與作用,那你知道具體有哪些方面嗎?下面,小編為大家分享捲心菜的功效與作用,快來看看吧!提高免疫力捲心菜中含有非常豐富的維生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃捲心菜可以增強體質。防治高血壓卷...
年夜飯菜譜大全

年夜飯菜譜大全

12-24
年夜飯都有什麼菜呢?每個地方都各不相同,下面是小編帶來的年夜飯菜譜大全,僅供參考,希望對你們有幫助。第一道菜:家常羊肉火鍋製作步驟:羊肉切大塊,用溫水洗乾淨,冷水下鍋;水開之後,撇去浮沫,加4片生薑,幾段大蔥,繼續煮1小時,把羊...