戚風蛋糕製作方法
導語：戚風的麵糊含水量很大，因此需要低溫長時間烘烤。下面是戚風蛋糕的製作方法，歡迎參考!需要準備的工具：1、打蛋用的不鏽鋼盤2個(稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的，小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的)2、分蛋器：用...
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2017年少女心爆棚的七款果凍做法步驟
果凍怎麼做呢?有沒有特別好看的果凍做法呢?下面，小編為大家分享少女心爆棚的七款果凍做法步驟，快來學學吧!蜜瓜果凍原料：蜜瓜1個、檸檬40g、白砂糖60g、魚膠片10g、水250ml做法：1、檸檬榨汁，魚膠片放置冷水中軟化2、將蜜瓜...
手工黑糖吐司的製作方法
吐司，最實用，也是家庭朋友做的最多的麵包之一。你知道手工黑糖吐司的製作方法是怎樣的嗎?下面是小編為大家帶來的手工黑糖吐司的製作方法，歡迎閱讀。《手工黑糖吐司》配方：中種法制作中種麵糰：高筋粉175克耐高糖乾酵母2克...
自制果凍布丁的做法
導語：布丁是很受人們歡迎的'甜品，在西餐中，很多人在點甜品時都會選擇布丁，而很多小朋友就喜歡吃果凍布丁。下面就由小編為大家帶來自制果凍布丁的做法，大家一起去看看怎麼做吧！自制果凍布丁第一種做法：雞蛋布丁原料：布丁粉，蛋...
低脂軟曲奇加工工藝
現代人講究健康，所以很多西點都有了新的更健康的低脂做法，下面就來和小編一起看看低脂軟曲奇加工工藝吧。配料：低筋麵粉100克，嫩豆腐50克，細砂糖35克，雞蛋30克，黃油25克，泡打粉1小勺（5ml，約3克）烘焙：烤箱中層，上下火190℃，15分鐘左...
樹莓醬蛋撻的做法
導語：樹莓的吃法有很多，可以洗乾淨生吃，也可以作為一種食材來享用，還有一種就是做成果醬，作為作料來食用，也很美味呢。那麼你吃過樹莓醬蛋撻嗎?你知道它是怎麼做的嗎?一起去看看吧。主料黃油[撻皮]90g,糖粉[撻皮]40g。蛋液[...
自制蒸麵包的做法
自制蒸麵包怎麼做好吃呢?麵包，是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調製成麵糰，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品...
核桃奶吐司的做法
導語：即便是一片小小的吐司，都能做出藝術家的`感覺!下面是核桃奶吐司的做法，一起來學習下吧：核桃奶吐司食材介紹高粉600克，雞蛋2個，黃油52克，鹽10克，白糖80克，酵母7克，核桃奶200克，純淨水152克，核桃奶吐司的做法步驟1、準備好所有...
牛奶雞蛋布丁的兩大做法
牛奶雞蛋布丁的做法一：材料：雞蛋2個，純牛奶1盒，白砂糖適量做法：1、把兩個雞蛋打好備用。2、把純牛奶倒到碗中放入電蒸鍋蒸五分鐘。也可以用其他方法加熱，比如微波爐，注意要用可微波的`碗。3、牛奶熱好後拿出放涼幾分鐘。4、...
2023年西式早點的做法
在日常生活中，大家總聽說過西餐吧，但是你知道西餐具體怎麼做嗎？下面是小編幫大家整理的2023年西式早點的做法，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。西式早點的做法11.火腿吐司+蔬果汁把白吐司四周的硬邊切除，在1片...
西點製作過程中常出現的專業術語
西點是麵包類、蛋糕類點心的統稱。西點分甜鹹。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。下面是西點製作過程中常出現的'專業術語，歡迎閱讀了解。分蛋1.全蛋開啟置於分蛋器內即可將蛋白與蛋黃分離。2.以雙手撥...
曲奇餅乾製作方法
曲奇餅乾深受人們喜愛的點心，那麼大家知道怎麼製作的嗎?以下就是小編分享曲奇餅乾製作方法，希望對大家有幫助!用料：黃油70克糖粉40克液態油25克蛋清一個低精粉150克可以根據個人喜好選擇性加入牛奶28克時間20~25分鐘溫度...
瑪格麗特披薩的做法
瑪格麗特披薩，是義大利著名傳統點心，系烘烤製作，香甜鬆軟，可謂色、香、味、形瑪格麗特披薩俱佳。瑪格麗特披薩怎麼做好吃？下面就一起看看瑪格麗特披薩的做法，一起來學習下！瑪格麗特披薩的'做法：【主料】高筋麵粉200克、低筋...
水晶櫻桃蛋撻製作方法
大家對櫻桃應該都不陌生，櫻桃的營養價值也是豐富多彩，今天小編就給大家介紹一下怎麼把櫻桃做在蛋撻裡，下面就讓我們一起來看看吧。水晶櫻桃蛋撻材料1、澄粉60g，色拉油1大匙，生粉25G，糖1大匙;2、雞蛋一個，糖2大匙，熱水165ml，櫻...
關於雞蛋布丁的做法
菜品名稱：雞蛋布丁雞蛋的巧妙做法，營養豐富，美味可口，一道簡單美味的家常菜餚。做法一材料鮮奶400克，蛋500克。各式水果丁適量調料砂糖300克，香草粉少許①先高火5分鐘，將水煮沸，加入白糖充分攪拌成糖水。②將糖水加蛋和鮮奶攪...
布丁做法大全
布丁真真是一款超接地氣的甜品。在某個午後，來一份冰冰涼涼、細膩柔滑而醇厚香甜的布丁，瞬間挑逗味蕾，心情也變得甜蜜而美好~布丁的做法有很多種，可以用烤箱也可以用蒸鍋，沒有布丁模子可以用碗……反正只要你喜歡，什麼模具...
藍莓山藥的製作方法
藍莓，是越橘屬藍色漿果。市面上常見的有兩種，一種野生，低灌木，矮腳，顆粒較小，但花青素的'含量很高;第二種是人工培育藍莓，能成長至240cm高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低。藍莓含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養...
雞蛋三明治怎麼做
三明治是一種常見的營養早餐型別，那麼，雞蛋三明治怎麼做，三明治怎麼做好吃營養?更多相關資訊請關注相關欄目！做法一材料全麥吐司，雞蛋做法1.平底鍋無需放油，直接把吐司放上面，並在中間切一個方形2.方形中滴一滴油，打入雞蛋3....
蜜豆蛋撻的做法
不知道大家有沒有吃過蜜豆蛋撻。蜜豆蛋撻吃後嘴裡頓時泛起一陣甜甜的香味，好吃到讓人停不下來。下面小編為大家整理了蜜豆蛋撻的做法，希望能幫到大家！這款點心散發濃濃的蛋香味道，葡撻的內餡豐富，蜜豆蛋撻吃後嘴裡頓時泛起...
西點製作中常用專業名詞和術語
西點在國內純碎是泊來品，它是西方民族飲食文化的重要部分，工藝較複雜，技術性強。在製作過程中為了使每位操作者都能準確掌握常見屬於的含義，提高製作技能，現將一些術語錄入作一解釋：作成品名稱的名詞：慕司—是英文MOUSSE的譯...
三文魚米飯三明治的做法
三明治吃法簡便，廣泛流行於西方各國。下面小編給大家介紹三文魚米飯三明治的做法，趕緊來看看吧!三文魚米飯三明治的做法1.鍋中放少許橄欖油，放入三文魚肉煎。我是買的整片的三文魚，把邊角部分切下來做這個菜，因為後面要弄...
三明治好吃的做法
三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。下面小編來給大家介紹三明治好吃的做法，希望對大家有幫助!香蕉花生醬三明治材料：4片多種穀物切片面包(白麵包也可...
老人吃巧克力要注意的事項
巧克力是很多年輕人的最愛，老年人也有愛吃巧克力的，但是老人吃巧克力要注意什麼呢？老人吃巧克力要注意什麼1、巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，所以糖尿病患者應該少吃或著不吃巧克力。因為大家都知道糖尿病患者在飲食方...
西點執行力培訓心得4篇
某些事情讓我們心裡有了一些心得後，寫一篇心得體會，記錄下來，如此可以一直更新迭代自己的想法。應該怎麼寫才合適呢？下面是小編收集整理的西點執行力培訓心得，僅供參考，大家一起來看看吧。西點執行力培訓心得111月27日，我有...
西點執行力培訓心得體會5篇
當我們有一些感想時，心得體會是很好的記錄方式，從而不斷地豐富我們的思想。那麼問題來了，應該如何寫心得體會呢？以下是小編為大家整理的西點執行力培訓心得體會，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。西點執行力培訓心得體會111月27...