巧克力蛋糕的做法步驟
巧克力蛋糕的做法步驟1.雞蛋加白砂糖打發。要打到細膩膨脹至發白顏色，如圖。我大概用電動打蛋器打了15分鐘。2.篩入低筋麵粉和巧克力粉，迅速攪拌均勻。切記不要畫圈攪拌哦！3.加入牛奶攪拌均勻。4.將拌好的麵糊倒入模具中...
所有分類：
其它技能|
按摩鍼灸|
插花藝術|
形象設計|
服裝設計|
駕駛操作|
數控機床|
模具設計|
電子技術|
園林設計|
咖啡茶藝|
西式快餐|
廚師麵點|
花式拋樽|
侍酒師|
韓國料理|
口才交際|
婚慶花藝|
日本料理|
建築施工|
電工焊工|
速錄速記|
裝載機|
挖掘機|
寵物美容|
酒店管理|
演藝|
駕校|
烹飪|
茶藝|
糕點|
冷飲|
小吃|
西點|
紋繡|
美甲|
美髮|
化妝|
美容|
手繪|
裝飾|
色彩|
演講|
護理|
維修|
禮儀|
關於巧克力戚風蛋糕做法步驟
巧克力戚風蛋糕的做法步驟1.蛋清和蛋黃分離，分別裝入兩個無水無油的'容器。蛋黃中加入牛奶、油、砂糖2.將可可粉、低筋麵粉篩入步驟1的蛋黃糊中，並用橡皮刮刀攪拌至均勻無顆粒3.蛋白中分次加入砂糖，打發至乾性發泡。（可...
鹽之花巧克力磅蛋糕的做法步驟
1.夾心用巧克力塊：黑巧克力160g，鹽之花2g。巧克力切成小塊隔水融化，放涼些後加入鹽之花拌勻。用個小一點的'容器包上保鮮膜放入巧克力，放入冰箱冷藏定型。2.黃油軟化，加入細砂糖打發，分次加入雞蛋液攪拌均勻。3.加入過篩的...
黑森林蛋糕的做法步驟
喜歡黑森林在於它奶油的甜，櫻桃的酸，黑巧的苦和朗姆酒混合的味道。下面，小編為大家分享黑森林蛋糕的做法步驟，希望對大家有所幫助！主料雞蛋3個細砂糖45克玉米油30克牛奶42克低筋麵粉42克可可粉12克車釐子罐頭適量淡奶油450...
超簡單巧克力蛋糕的做法步驟
1.把除了白醋之外的其他材料混合，攪拌至無粉粒。2.攪拌好後，倒入白醋，攪拌均勻。3.把材料倒進蛋糕模具中，抖動一下，讓表面平整。4.烤箱165度預熱，烤18分鐘左右。小貼士1、我用的是鹼化可可粉，做出來的顏色會更深。2、我用過...
巧克力小蛋糕的做法步驟
1.蛋黃蛋清分離準備好牛奶、麵粉、白砂糖、玉米油2.把蛋黃打勻加一勺糖加入兩勺玉米油加入30g牛奶或清水攪拌均勻面粉過篩後繼續攪勻3.蛋黃液就搞定了就晾一邊吧準備打發蛋清4.加2、3滴醋倒入蛋清用打蛋機開打到出現...
蒸年糕做法
材料年糕三根，適量的.紅糖。做法1．年糕放到籠屜內備用。2．鍋內放入適量的水，開大火。3．水開後放上籠屜蒸，大約10分鐘年糕熟了關火。4．食用時取出年糕包紅糖吃，還可以粘著紅糖吃。...
巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟
1.雞蛋在攪拌盆中打發。2.倒入細砂糖。3.一起打發直到雞蛋砂糖混合液膨脹至原來的2倍。4.將低粉和可可粉篩入。攪拌均勻。5.融化黃油。倒入麵粉糊中。攪拌均勻。6.攪拌好的蛋糕糊倒入紙杯。八分滿。我這裡量有些小，裝...
奶油巧克力可可蛋糕的做法步驟
1.溫水加可可粉融化；2.蛋黃加色拉油30克融化的可可粉50克麵粉輕輕上下攪拌，以防起筋；3.蛋清加45克白糖打發4.烤箱140度烤一個小時，我覺得130度也可以，因為我們買的都是家用的小烤箱，和專業的大烤箱在溫度上是不一樣的。5.打...
彩虹酸奶慕斯蛋糕的做法
彩虹酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1.消化餅用料理機打碎，或者直接裝入袋子擀碎。2.用適量的飲用水浸泡吉利丁片。3.黃油隔水融化。4.將打碎的消化餅碎加入到黃油液中，拌均勻。5.慕斯圈底部包上一層保鮮膜，然後包上錫紙，放在披薩...
巧克力戚風蛋糕的做法詳細步驟
巧克力戚風蛋糕的做法步驟1.低粉可可粉過篩。2.巧克力切小塊放入牛奶中，隔水融化。3.融化的巧克力攪拌均勻。4.2個蛋黃加入10克白糖用手動打蛋器輕輕打散。5.依次加入玉米油，加入融化微涼的'黑巧克力。6.攪拌均勻至順...
關於紅棗蛋糕的做法步驟
1.準備好所有材料！2.紅棗去核切碎（這可真是體力活）3.牛奶倒入盆中。4.小火加入紅棗煮開後依次放入小蘇打，植物油，最後加入紅糖。5.看到紅糖融化關火。6.把泡打粉倒入麵粉中！攪拌一下。7.加入雞蛋上下攪拌直到攪拌均勻。8.將...
芒果輕乳酪蛋糕做法
芒果乳酪蛋糕是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料芒果、乳酪。以下是小編整理好的芒果輕乳酪蛋糕做法，歡迎大家閱讀參考！所需材料芒果乳酪蛋糕（免烤）的做法步驟1.把所有材料準備好。2.先把吉丁片泡冷水軟化。3.把芒果切塊...
巧克力蛋糕全網最詳細做法步驟
1.將雞蛋與糖粉攪拌均勻2.依次加入低筋麵粉、可可粉、泡打粉攪拌3.倒入油、水和牛奶4.將混合好的`麵糊倒入蛋糕紙杯，鋪少許杏仁做裝飾5.烤箱預熱後，中層，上下管，170℃，烘烤20分鐘小貼士可以用等重量的牛奶或雞蛋代替水...
巧克力馬芬蛋糕的做法
1、原料準備好2、所有東西倒入盆內3、攪拌均勻，顏色不太好看，呵呵4、裝入馬芬杯，6.7分滿就可以，不然會發很高，放入預熱好的烤箱170度25分鐘5、好了，如果有彩色糖撒些到上面會更漂亮的...
草莓奶油蛋糕卷的做法步驟
草莓奶油蛋糕卷的做法步驟1.準備好所有食材，草莓洗淨瀝乾後備用2.牛奶與葵花籽油倒入小鍋中攪勻，小火加熱至冒小泡泡（約70度左右）關火3.分次加入蛋黃，每次都需攪拌均勻4.篩入低筋麵粉5.用手動打蛋器拌至無顆粒6.蛋清中：滴入...
酸奶蒸蛋糕的做法步驟
1.準備好材料，用黃油的親先把黃油隔水融化，麵粉過篩，蛋白分離2.蛋黃打散加入酸奶拌勻3.放入黃油（植物油）麵粉翻版均勻！4.翻版好的蛋黃糊備用，我這個雞蛋有點小，蛋黃糊有點幹了，建議雞蛋小的親們用四個雞蛋5.蛋清分三次放入白糖...
水蒸蛋糕的做法步驟
1.把雞蛋，糖，鹽，醋一起放到打蛋桶上，打蛋桶要無油無水都知道吧！鍋裡燒上水2.打發全蛋，打發至蛋液顏色變淺，打蛋器提起蛋液不會很快滴落，滴落的蛋液痕跡也不會很快消失3.篩入低粉，用刮刀上下快速翻拌均勻，麵糊倒入第二步混合翻拌...
關於巧克力芝士蛋糕的做法步驟
1.準備工作：隔熱水融化巧克力。室溫軟化奶油乳酪。2.奶油乳酪中倒入糖粉，攪打成順滑的狀態。3.倒入已經準備好的隔熱水融化巧克力糊攪拌均勻。4.打入一個雞蛋攪拌均勻。5.加入酸奶攪拌均勻。6.將拌好的乳酪糊倒入乾淨的...
零失敗巧克力戚風蛋糕的做法步驟圖文
零失敗巧克力戚風蛋糕的做法步驟1.所有材料稱量好2.蛋黃中加入適量白糖打散，繼而按順序新增：菜油，水，過篩的麵粉及可可粉，最後將巧克力碎加入進去攪拌好3.白糖分三次新增進蛋清中打發至溼性發泡；此時烤箱預熱，上下火150度預...
正宗黑森林蛋糕做法
黑森林蛋糕是我很喜歡吃的一款蛋糕，可可蛋糕加上巧克力碎，口味不錯哦！下面是關於正宗黑森林蛋糕做法的內容，歡迎閱讀！用料主料黃油90克低筋麵粉170克可可粉20克雞蛋2個糖粉150克小蘇打1/2茶匙酸奶140毫升輔料淡奶油適量新...
6寸乳酪芝士蛋糕的做法
蛋糕是女生的最愛，6寸乳酪芝士蛋糕的做法有哪些？以下是小編為您整理的相關資料，歡迎閱讀！用料步驟各種原料都提前拿出，稱量準備好。奶油乳酪，黃油室溫軟化。牛奶，低粉，澱粉和糖，稱好備用。分離蛋白和蛋黃，蛋白放在可直接打發的...
關於花束蛋糕的做法步驟教程
花束蛋糕的做法步驟1.花束蛋糕2.烤制麥芬蛋糕杯3.準備1個泡沫球，一個花盆底4.準備好一些鮮花葉和碎花枝5.蛋糕杯用牙籤固定插入泡沫球6.如圖7.裱花，裝飾即可。...
最簡單巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟
1.取大碗，將雞蛋，糖粉，鹽，先後倒入碗中2.用電動打蛋器攪拌均勻後倒入融化的黃油繼續攪拌均勻3.把低筋麵粉和泡打粉先後過篩至大碗中4.用電動攪拌器攪拌均勻後倒入牛奶繼續攪拌製成麵糊5.加入適量的可可粉，繼續攪拌均勻6.將...
巧克力熔岩蛋糕/巧克力心太軟的做法
1.在四個圓形小模具內部刷上黃油並撒上可可粉。2.這樣烤出來的蛋糕會更好脫模。3.倒過來去除多餘的可可粉。4.將巧克力和黃油混合在一起，緩慢加熱至溶化。可將碗放在微波爐裡用低溫(2到3分鐘)加熱或在一鍋內倒上熱水，中...