巧克力落葉蛋糕的做法步驟
首先製作蛋糕底，巧克力蛋糕的方子，把巧克力黃油隔熱水融化順時針攪拌均勻（家裡黃油不夠用了植物油代替）2.蛋液倒入繼續攪拌均勻3.加入砂糖攪拌，然後過篩的低筋麵粉，泡打粉，可可粉混合粉（一定要過篩，否則會有結塊）4.所有材料攪拌...
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千層蛋糕的做法步驟
第一步千層蛋糕是甜點的一種，蛋糕的一種，主要是用雞蛋、牛奶、面、淡奶油等做成的，來看一下千層蛋糕做法吧。將雞蛋打入盆中，加入糖粉，用手動打蛋器打散，接著加入牛奶，攪拌均勻。第二步將低筋粉篩入牛奶雞蛋混合物中，接著攪拌...
天使蛋糕的做法
1.把白砂糖幹磨成糖粉或者直接買烘焙用糖粉這是為了材料更好的融合2.打發蛋白分三次加入糖粉3.打發至細膩直立有小尖角即可4.篩入低筋麵粉和玉米澱粉用翻拌的方式使其融合翻拌就是像炒菜一樣5.翻拌至融合狀態就可以了...
關於巧克力酸奶蛋糕的做法【熱門】
1、把常溫酸奶倒入盤中2、巧克力溶化成液體3、把低筋粉倒入酸奶盤中4、攪勻無疙瘩5、加入雞蛋黃，繼續攪拌6、打到細膩7、蛋白用打蛋器邊打邊加糖，打發即可8、裝入麵包機，做蛋糕檔，成品！...
天使蛋糕的做法具體步驟
天使蛋糕的做法步驟1.蛋白打發至魚眼泡狀時加入鹽和塔塔粉，分三次加入砂糖打發至溼性發泡2.低筋粉和玉米澱粉混合過篩倒入其中3.用刮刀從下至上溫柔的翻拌哦（千萬不要用力旋轉攪拌，會消泡導致失敗嗒）4.攪拌好的蛋糕糊倒入...
彩虹芝士蛋糕的做法步驟
1.奶油乳酪室溫放置直到比較軟的狀態，再加入淡奶油和酸奶用手動打蛋器攪打到順滑。兩個雞蛋的蛋白和蛋黃分開，蛋黃加入乳酪糊內，並用打蛋器攪打均勻2.低筋麵粉篩入乳酪糊內，用橡皮刮刀拌勻（如果加入麵粉後，看見乳酪糊不順滑...
關於巧克力酸奶蛋糕的做法
1、把常溫酸奶倒入盤中2、巧克力溶化成液體3、把低筋粉倒入酸奶盤中4、攪勻無疙瘩5、加入雞蛋黃，繼續攪拌6、打到細膩7、蛋白用打蛋器邊打邊加糖，打發即可8、裝入麵包機，做蛋糕檔，成品！...
草莓巧克力天使蛋糕的做法步驟
1.蛋清中加入少許檸檬汁或者白醋，白砂糖分三次加入，打發至溼性發泡。2.加入混合好的低筋粉和玉米澱粉，混合均勻。3.把黑巧克力擦成細屑。4.將巧克力細屑加入蛋白中切拌均勻。5.置入模具中，表面摸平整，烤箱預熱至180°，十分...
巧克力紙杯蛋糕的做法步驟是什麼
巧克力紙杯蛋糕的做法步驟1.預熱：190度，上下火；烘焙：190度，中層(2層/4層)，15分鐘8分鐘，2.首先將黃油稱量好，室溫融化；將其它材料稱量好。3.預熱烤箱同時分別準備乾性材料和溼性材料。4.將雞蛋在碗中打散，倒入紅砂糖攪勻。再加入...
酸奶蛋糕微波爐版的做法
1、蛋白蛋黃分離2、把分離好的蛋黃加入酸奶3、然後攪勻4、再倒入十八小勺麵粉，我用的是一般咖啡小勺，柄特別長的那種。5、把之前打發的蛋清，分三次加糖，打至硬性。6、把麵粉與蛋白霜切割性攪拌，攪拌完畢之後倒入一個抹過油...
簡單黑森林蛋糕的做法圖解
黑森林蛋糕是德國著名甜點，在德文裡全名"Schwarzwaelder"即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。給大家分享了黑森林蛋糕的家常做法，歡迎借鑑！黑森林蛋糕的做法1用料櫻桃125克白砂糖40克朗...
磅蛋糕的做法步驟
1.準備材料，黃油切小塊室溫軟化2.黃油分次加砂糖打發3.雞蛋打散，分次加入到打發的黃油裡4.打成乳膏狀5.泡打粉低粉過篩到混合了雞蛋的黃油中，用刮刀拌勻6.加入蜜紅豆，拌勻7.裝入裱花袋，擠入模子裡，八分滿就可以了，因為剛好買...
摩卡巧克力蛋糕超詳細做法步驟
模具裡鋪矽油紙防粘。咖啡加熱水溶解放涼。我用了5包雀巢的醇品咖啡。1、不要用那種三合一的速溶咖啡哦！巧克力豆我直接用了。後來覺得有點大。下次可以稍微切一下黃砂糖就是圖中那種。和紅糖不是一個味道哦！2.蛋白用打...
重乳酪芝士蛋糕做法
重乳酪芝士蛋糕怎麼做好吃？重乳酪芝士蛋糕的家常做法如何做？家常重乳酪芝士蛋糕的做法非常簡單易學。下面跟著小編一起去看看吧。重乳酪芝士蛋糕的做法1.準備好所有材料並準確稱量，這是8寸圓形模具的用量2.三顆蛋白加入4...
巧克力淋醬蛋糕的做法步驟
1.巧克力，黃油放無水容器中隔水融化加入淡奶油攪拌均勻2.蛋黃蛋清分離，容器要無水無油3.蛋黃放入紅糖和玉米油攪勻4.將低筋麵粉篩入攪勻5.蛋清放入幾滴白醋用電動打蛋器打發，白沙糖分三次放入，打到有紋路用筷子插入不倒即...
戚風小蛋糕的做法步驟
1.準備工作做好就可以開始了第一步把你需要的所有東西先拿出來2.蛋黃和蛋液分離3個蛋黃+玉米油+少於糖+(可以加牛奶，稀奶油)蛋黃打撒+分次篩入低勁麵粉攪拌均勻如圖的狀態後即可不可以過度3.蛋液+糖粉+檸檬汁(去腥)打...
無油酸奶蛋糕的做法介紹
1.蛋白蛋黃分離，麵粉過篩2次2.蛋黃加入酸奶攪打均勻後，再加入過篩的麵粉攪拌均勻3.預熱烤箱135度。蛋清分次加入白糖，擠幾滴檸檬汁，打至接近硬性發泡就可以了，我只打到溼性發泡多一點4.三分之一蛋白霜加入蛋黃糊，翻拌均勻，再...
巧克力淋漿裸蛋糕的做法步驟
1.取一片8寸或6寸可可戚風蛋糕2.用圓形3寸慕斯蛋糕模，切出形狀3.淡奶油加細砂糖或糖粉打發。這個圖是做雙層8寸蛋糕時拍的。用的奶油就是裱花時剩下的4.在一層蛋糕片上抹一層奶油，撒上蜜豆後，再用一層奶油抹平，然後放上另...
酸奶巧克力蛋糕的做法步驟
1、雞蛋分離。3個蛋黃和酸奶倒在一起。2、攪拌均勻。3、篩入低筋麵粉和玉米澱粉。4、攪拌成無干粉的蛋黃糊。5、蛋白打至粗泡，加入白砂糖和白醋。6、繼續攪打，打發到溼性狀態。7、打發好的蛋白霜一半加入蛋黃糊中。8、...
不用雞蛋的巧克力蛋糕的做法步驟
1.準備原材料。2.除了白醋之外的食材混合在一起，麵粉和可可粉都過一下篩。攪拌均勻。3.拌勻之後在加入白醋攪拌均勻。4.然後倒入提前鋪好錫紙的模具裡，我用的是六寸的。振一振。放入預熱好的烤箱，160度，烤25-30分鐘就好了...
香蕉巧克力蛋糕的做法步驟
1.黃油室溫軟化,加入糖粉,煉乳打勻.2.加入蛋黃繼續打勻.3.香蕉去皮壓在泥,加入打勻.4.倒入低粉,可可粉,小蘇打,泡打粉拌勻.5.裝入紙模中,灑上巧克力豆.6.中下層,180度25分鐘...
古典巧克力蛋糕的做法
古典巧克力蛋糕的做法步驟1.先將黃油隔水融化呈液態，然後稍微放涼備用。再將兩個雞蛋開啟，蛋白蛋黃分離，裝蛋白的盆一定要無水無油才可以，否則會打發不起來的。3、將低筋粉與泡打粉混合過篩。2.兩個蛋黃中加入30克的細砂...
芒果輕乳酪蛋糕做法
芒果乳酪蛋糕是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料芒果、乳酪。以下是小編整理好的芒果輕乳酪蛋糕做法，歡迎大家閱讀參考！所需材料芒果乳酪蛋糕（免烤）的做法步驟1.把所有材料準備好。2.先把吉丁片泡冷水軟化。3.把芒果切塊...
自制6寸凍酸奶芝士乳酪蛋糕做法圖解
自制美味凍酸奶芝士乳酪蛋糕，不用烤箱也能做的蛋糕。營養美味，入口即化。不妨一起來動手做做？接下來小編為你帶來自制6寸凍酸奶芝士乳酪蛋糕做法圖解，希望對你有幫助。食材食譜熱量：523.2(大卡)主料芝士乳酪220g酸奶180g1...
超簡單巧克力蛋糕的做法步驟
1.把除了白醋之外的其他材料混合，攪拌至無粉粒。2.攪拌好後，倒入白醋，攪拌均勻。3.把材料倒進蛋糕模具中，抖動一下，讓表面平整。4.烤箱165度預熱，烤18分鐘左右。小貼士1、我用的是鹼化可可粉，做出來的顏色會更深。2、我用過...