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火腿三明治的做法

自從做過一次早餐三明治卷後,發現自己還真的是喜歡上了這樣的早餐,方便快手,營養健康,而且可以隨意搭配隨意整形狀。下面小編給大家介紹火腿三明治的做法,趕緊來看看吧!

火腿三明治的做法
  火腿三明治的做法

食材明細

高筋麵粉/290克 玉米油/25克 牛奶/180毫升

紅黃彩椒/各一個 雞蛋/3個 鹽/3克 糖/40克

即發酵母/3克 火腿片/2片 裡脊肉/少許 生菜/幾片 香辣豆瓣醬/少許

 製作步驟

1先放130毫升的牛奶和1箇中等個頭的雞蛋

2靠近麵包桶的一角放鹽,在麵包桶的對角放糖

3加入玉米油

4放入高筋麵粉,儘量讓麵粉覆蓋整個水面

5用手指在麵粉上按一個小坑,把酵母放入小坑內,確保酵母不與水接觸

6通電後LCD顯示“選單1時間3:40”,按選單鍵,觀察右上角最頂端,選擇1即“歐式/柔軟”,並按“重量”500克,再按“燒色”選擇自己喜歡的,我選了中色,最後啟動程式,等待制作完成吧

7烤好以後,立即帶上特質烘焙手套,把麵包桶提出來慢慢把烤好的吐司倒在涼網上放涼

8給涼透了的吐司切片

9再用刀修理去掉吐司片的周圍多餘的

10把洗淨的才叫切片,醃製的裡脊肉和火腿片依依放進平底鍋里加少許油進行煎制,還可以根據自己喜歡的口味加放調料

11把兩個雞蛋打散和50毫升的牛奶調勻,然後把切好的.吐司片放進蛋液全部裹上蛋液

12平底鍋6分熱,加少許油,把裹好蛋液的吐司片放進鍋內煎制,見到兩面都呈金黃色

13底下放一片吐司片,在上面先放上生菜,然後把剛才自己煎制的彩椒、火腿片等整齊擺在上面,然後灑上自己喜歡的調料

14把另一片吐司片蓋在上面

15把夾好的三明治從中間切一刀,放進自己疊制的三明治紙托裡,配上一杯咖啡,美味早餐開啟嘍

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