法式火腿芝士三明治怎麼做

美味芝士火腿三明治的做法很簡單，六分鐘就可搞定營養豐富早餐!下面小編給大家介紹法式火腿芝士三明治怎麼做，趕緊來看看吧!

　食/材

酸麵包 4片

火腿 6片

格魯耶爾芝士碎 40克

黃油 30克

牛奶 240毫升

中筋麵粉 1湯匙

肉豆蔻粉 適量

鹽 適量

黑胡椒 適量

　　做/法

　　-Step 1-

預熱烤箱至攝氏180度，烤盤鋪上錫紙備用;

-Step 2-

預備白醬：用中火燒熱鍋，加入1/2黃油煮至融化，加入麵粉炒勻;

　-Step 3-

加入牛奶拌勻及煮至濃稠，加入鹽、黑胡椒及肉豆蔻粉調味，轉至中小火保溫備用;

　-Step 4-

將酸麵包放上烤盤，放入烤箱烤3-4分鐘或至金黃色;

　-Step 5-

酸麵包塗上餘下的黃油，放上火腿，淋上少許白醬，灑上格魯耶爾芝士碎;

　-Step 6-

放上另一片面包，淋上少許白醬，灑上格魯耶爾芝士碎;

　-Step 7-

放入烤箱烤至芝士融化，即成。