2017會考學生補腦食譜
大學聯考準備結束,很快將迎來會考。家長們神經緊繃,想盡辦法讓孩子吃得更好,特別希望給緊張複習迎考的孩子增加額外的補腦食物。下面為大家推薦會考兩天的補腦食譜,一起來看看!
會考學生補腦食譜
早餐:切片面包、牛奶穀物麥片、白煮蛋、花生醬、櫻桃
午餐:糖醋小排、糟溜魚片、蒜泥豇豆、胡蘿蔔西藍花、冬瓜扁尖湯
晚餐:烹基圍蝦、茄汁雞片、蠔油生菜、木耳花菜、油豆腐白菜湯
加餐:酸奶
第二天
早餐:酸奶、醬蛋、肉包、香蕉
午餐:洋蔥胡蘿蔔牛柳、萵筍肉片、涼拌黃瓜、番茄炒西葫蘆、鹹菜豆瓣湯
晚餐:咖哩土豆雞塊、粟米蝦仁、炒米莧、絲瓜麵筋、薺菜豆腐羹
加餐:焦糖布丁
會考補腦食物
捲心菜:富含維生素B,預防大腦疲勞。
大豆:含有蛋黃素和豐富的`蛋白質,每天食用適量大豆或豆製品,可增強記憶力。
牛奶:富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。
鮮魚:富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。
木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。
杏:含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液迴圈,保證腦供血充足,有助於提高記憶力。
適量即可,不用盲目惡補。