2017南方年夜飯菜譜
就要到春節了，年夜飯吃什麼好呢？其實南方人過年吃的東西很講究好意頭，那麼究竟吃什麼好呢?一起來看看小編整理的南方年夜飯菜譜!紅燒豬手基本材料：鮮豬手300克、冬茹10克、生薑10克、蒜子10克。調味料：花生油20克、鹽10克...
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香蕉的營養價值表
香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A...
胡蘿蔔的營養
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。那麼胡蘿蔔具體有哪些營養呢，我們一起來看看!胡蘿蔔具有強大的藥用功效據測定，胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素比白蘿蔔及其他各種蔬菜高出30-40餘倍。胡蘿蔔素進入人體後，能在一系列...
桂魚的營養價值
桂魚又叫鱖魚、鰲花魚，肉食性，無鱗魚類，屬於分類學中的脂科魚類。桂魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。它是中國四大淡水名魚中的一種。桂魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實為魚中之佳品。桂魚的營養價值與功效桂...
吃什麼菜可以減肥
減肥是一場持久戰，想要獲得最終的勝利就必須堅持到底，那麼一日三餐的安排非常重要，那麼吃什麼菜可以減肥呢?1、木瓜吃了大魚大肉，又老是坐著不動，脂肪容易堆積在下半身。木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素，可幫助分解脂肪，減低胃腸...
營養配餐員考試報考條件
相對來說，營養配餐員這一職業在現代社會還未普及，而且大眾對其的瞭解也不夠深。小編整理了部分關於營養配餐員的簡單介紹，歡迎大家閱讀學習。營養配餐員常用烹飪原料基礎知識(1)蔬菜類。(2)水產類。(3)畜禽類。(4)糧食類...
胡蘿蔔的營養價值及功效
胡蘿蔔作蔬菜食用。並含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素。下面讓我們一起來了解了解胡蘿蔔的營養價值及功效!胡蘿蔔營養分析：1.益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症;2.利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物...
天津年夜飯吃什麼
對於中國人來說，年夜飯絕對是一年中最重要的一頓飯。那麼在天津年夜飯吃什麼呢?下面一起和小編來看看!年糕舊時過大年，在除夕夜要按照皇曆上標明的時辰舉行迎神、送神、燃香、上供等禮儀，年糕為重要的供品之一。敬神祭祖...
河南人過年喜歡吃什麼
年夜飯，全國各地有各地的講究，在咱大河南，年夜飯備上這幾道菜才算是一頓正宗的河南年夜飯，一起來看看都有哪些?一、蒸大棗饅頭在過年的時候蒸紅棗饅頭，寓意在新的一年裡生活紅紅火火，早早起來，還有驅邪祈福的含義。主要是為...
蛤蜊的營養價值及功效
蛤蜊也叫蛤，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。和許多貝殼類一樣，蛤肉有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的特點。那麼蛤蜊的營養價值及功效有哪些呢？一起來看看！蛤蜊的營養價值蛤肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中...
2017大學聯考前吃什麼水果好
大學聯考時間正值夏季，這個時候如果吃水果的話，一定要注意夏季養生。這樣才能吃出健康，那麼大學聯考前吃什麼水果好呢，我們一起來看看!西瓜：是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻為天然的飲料，而且營養豐富，成為很多人消暑的首選水...
潮汕端午節吃什麼
潮汕端午節習俗多，而且有很多習俗與眾不同，那麼潮汕端午節吃什麼呢?不妨來看看這潮汕端午節習俗吧!1、吃聖甘枳清明食葉，端午食藥是一句流傳廣泛的潮汕飲食俗語。汕頭當地的民俗是，清明時節要吃食朴子樹葉，端午節則要吃食...
2017大學聯考孩子吃什麼水果
每年的大學聯考都伴隨著酷暑一同到來了，氣溫逐漸升高，很多考生都出現了食慾減退的現象。而水果味道甜美多汁，且有著豐富的營養，可以為人體補充大量的維生素和膳食纖維，因此很多考生都非常喜歡在夏天多吃水果。那麼2017年的大學聯考...
2017大學聯考一日三餐食譜大全
大學聯考與會考一天天逼近，如何科學安排孩子考前的飲食已成為廣大考生家長共同關心的`話題。下面是小編整理的關於大學聯考的食譜，歡迎參考!1.早餐：紅薯粥、鮮肉燒賣上午點心：酸奶、全麥麵包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐湯...
年夜飯吃餃子的意義
過年吃餃子是北方很多的地區的習俗。過年的時候，全家團聚一起齊心協力包餃子吃是春節年味最濃的時候。那麼你知道年夜飯吃餃子的意義是什麼嗎?一起來看看吧!北方人過年為什麼吃餃子?我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親...
甲魚的做法大全家常大綱
常吃甲魚能收到滋陰清熱、散結、涼血、益腎、健胃等功效，所以自古以來甲魚的營養價值都受到了大眾的青睞。那麼甲魚的`做法你有懂得多少呢?一起來學習學習吧!香菇燉甲魚原料甲魚500克、香菇(鮮)50克，雞胸脯肉50克，冬筍25...
香蕉的營養價值大綱
香蕉在熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富於營養，具體有哪些營養價值呢?我們一起來看看!功效荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除...
一碗酸辣粉的熱量是多少
導語：酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民...
2017大學聯考營養補腦食譜
距離2017年的大學聯考還有幾天的時間，孩子用腦壓力大，咱做家長的就做一些有營養的健腦家常菜給孩子補補吧!下面是小編整理的大學聯考營養補腦食譜，歡迎參考!早餐：蛋白質+複合性碳水化合物如果不吃早餐或早餐吃的不好，就會導致上午...
羊腦的營養價值及功效
羊腦是動物羊的腦子，它既可食用，也可羊腦在生活中並不多見，很多人對並不瞭解不知道羊腦有哪些功效與作用，今天小編就對它做一個專門的介紹，讓大家輕鬆瞭解羊腦的功效與作用有哪些。以入藥，它含有大量的水分和蛋白質，還含有一...
夏天吃什麼菜減肥快
夏天來了，吃什麼東西會減肥?小編介紹你們一些具有瘦身效果的食物，平日裡多吃這些減肥瘦身食物，有利於減肥，同時配合運動，效果更好哦，快跟著看看吧。菠蘿我們常吃的菠蘿果實營養是非常的豐富，菠蘿富含人體必需的胡蘿蔔素、硫...
南京人的年夜飯吃什麼
年夜飯的是中國人極為看重的一頓飯，是闔家團圓的象徵。因此，南京人對於年夜飯也是極為講究，那麼南京人的年夜飯吃什麼?一起來看看!炒什錦菜。南京市民過年一般都要炒一樣素菜叫什錦菜以冬醃鹹菜為基礎，配以胡蘿蔔、金針、...
越南人端午節吃什麼
端午節，在越南被稱為殺蟲節。因為端午時屆年中，天氣換季容易出現病疫，因此越南父母讓子女食西瓜、芒果、李子、煮雞蛋和飲椰汁，大人飲雄黃酒，並將雄黃塗在小孩頭、額、胸、臍各處以除病殺蟲逐蟲。那麼越南人端午節吃什麼呢...
2017年中大學聯考飲食搭配
大學聯考即將來臨，對學生來說，飲食安全大於營養，誰也不願意看到在考試的時候出現腹瀉、嘔吐、過敏等症狀，從而影響了考試。這時候家長們就要安排考生的飲食了，那麼大學聯考期間的飲食應該怎麼搭配呢，一起來學習一下!大學聯考早餐的飲食...
什麼是營養配餐員
營養配餐員現由國家勞動和社會保障部推出《營養配餐員國家職業標準》，並納入國家職業分類大典，是保證公眾營養與健康的國家職業准入工種。營養配餐員是我國實行職業資格證書制度以來第一個營養類的職業資格證書，也是中國...