韓式辣醬炒年糕的做法

韓國炒年糕是一種休閒小吃，又稱打糕條，流行於朝鮮半島，原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜，韓國美食界對其的官方稱呼為“朝鮮炒年糕”，因其誘人的味道而廣受歡迎。以下是小編整理的關於韓式辣醬炒年糕的.做法，歡迎閱讀。

食材

步驟

1.甜椒，洋蔥切塊；

2.年糕切條；

3.油燒熱後，倒入甜椒，洋蔥炒香；

4.加一小勺韓國辣醬翻炒；

5.加入年糕翻炒；

6.加水沒過年糕；

7.水開後，加入一大勺韓國辣醬；

8.收幹湯汁，就可以起鍋裝盤了！最後加幾根蔥節節調味+裝飾！

小貼士

炒勻後，嚐嚐湯味，如果覺得味道不夠，可以隨自己的口感新增：鹽，糖，辣椒麵。