韓式辣白菜炒年糕是一道美味的菜餚。 炒年糕是韓國的一道小吃,也是百姓餐桌上常見的一道菜,這道菜說是菜也可以說是飯也不錯,因為年糕條可以當做主食來吃。說是炒年糕其實是用煮的方式做出來的.,這道韓式辣白菜炒年糕,味道酸辣,很是下飯。跟著小編一起去看看韓式辣白菜炒年糕做法。
韓式辣白菜炒年糕的做法步驟
1. 備好材料。
2. 材料切好。
3. 鍋中加適量的水,倒入韓式辣醬。
4. 攪拌均勻。
5. 加入年糕煮開。
6. 加入辣白菜。
7. 加入美人椒,紅蔥頭。
8. 翻炒均勻,加入鹽,最後收汁。
小貼士
年糕要不停翻炒,防止粘鍋。
年糕屬於半成熟品,煮軟就可以吃了。
炒好的年糕要趁熱吃,涼了就不好吃了。