冬瓜排骨湯的做法家常做法 全書吧 小吃 9.47K 大中小設定文字大小 冬瓜排骨湯屬於美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。下面是小編整理的關於,歡迎參考! 食材準備:排骨適量、冬瓜適量、香菇適量、薑片適量、 冬瓜排骨湯的做法步驟:1排骨洗淨加入薑片、料酒焯水,洗去浮沫。2香菇清水泡軟洗淨。3冬瓜去皮切塊備用。4將排骨、香菇放入高壓鍋,加入適量的清水、薑片、料酒,高壓鍋上汽後繼續煮6-7分鐘即可關火。5高壓鍋減壓後開蓋再加入冬瓜塊,加入鹽加蓋繼續煮至壓力鍋上汽即可關火。稍涼減壓後調味即可。 TAG標籤:冬瓜 排骨湯 家常 #