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時下流行的七款雞尾酒配方
04-21
在1776年,BetsyFlanagan發明了美國式的雞尾酒。今天小編要給大家講的是時下流行的七款雞尾酒配方,大家一起來看看吧。TheSage&Sour絕妙混合釋放經典滋味食材:Hendricks琴酒、蘋果白蘭地、檸檬汁、香草漿、鼠尾草葉、...
如何辨別真假酒
07-02
學習調製雞尾酒有一個環節對於新手來說很是頭疼,就是買酒。那麼如何辨別真假酒呢?下面小編就給大家講講這塊。詳細內容1、從外包裝辨別A.按有關規定需求,洋酒標籤上要有中文標識及清潔查驗檢疫章,因而沒有中文標識及清潔...
常見的10種雞尾酒調酒技巧
11-01
很多調酒師都很認真地按雞尾酒配方調酒,但做出來的作品很多都不受歡迎。其實任何一個雞尾酒的配方都要根據你所選用的材料做一定的修改,因為不同品牌和不同產地的材料會有較大的味道差異。下面小編就給大家講講常見的10...
RIO雞尾酒簡單調法2017最新
02-12
RIO雞尾酒可以直接飲用嗎?答案當然是肯定的,RIO雞尾酒與預調酒的區別是,RIO雞尾酒是已經調好的`雞尾酒,符合普通消費者,可以直接飲用。還可根據自己的愛好選擇不同水果口味的。如果想要更刺激的喝法,RIO雞尾酒還可以加冰飲...
如何敬酒-敬酒的十大技巧
10-23
初涉酒場的小夥伴,估計多少會有些不自在吧?因為不熟悉酒場規矩,不知道該怎麼敬酒而感到手足無措。下面,小編為大家分享敬酒的十大技巧,希望對大家有所幫助!曲徑通幽法有的時候,你也會參加一些不熟悉的聚餐,在坐的基本上都...
龍舌頭雞尾酒的做法
07-31
龍舌蘭日出是一種鮮橙汁佐以石榴糖漿調製而成的飲品,其中混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲後使人回味無窮,怎麼調製出龍舌雞蘭日出呢,快和小編一起看看吧主料龍舌蘭酒橙汁石榴糖漿櫻桃橙子龍...
如何學習花式拋樽調酒
07-31
花式調酒學,現風靡於世界各地,其是指通過調酒動作以及魔幻般的互動遊戲,起到與客人拉近關係的作用。調酒師不僅是一種職業的選擇,更是一種時尚前衛的追求。隨著酒吧的興起,花式調酒被融入到酒吧的表演中,影響日益擴大,調酒師...
瑪格麗特的調製方法
03-17
瑪格麗特曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。下面,小編為大家分享瑪格麗特的調製方法,希望對大家有所幫助!口感濃郁,帶有清鮮的`果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。誕生地:墨西哥配料:40毫升龍舌蘭酒,20毫升...
英式調酒有哪些技巧-英式調酒技巧
06-20
英式調酒是指調酒的一種,又叫傳統調酒,是指調酒師按規定的雞尾酒配方,量取後混合而成。下面,小編為大家分享英式調酒技巧,希望對大家有所幫助!傳瓶把酒瓶從酒櫃或操作檯上傳至手中的過程。傳瓶一般從左手傳至右手或直接...
白酒的誤區有哪些-關於白酒的九大誤區
06-01
平時,消費者在選購白酒時,總會陷入一些誤區,這些誤區則被商家誇張宣傳,也有自身對白酒知識缺乏,長期以來形成的固定認知。下面,小編為大家講講白酒的九大誤區,快來你中招沒!掛杯就是好酒在白酒品鑑中,輕輕搖動酒杯,觀察白酒液...
花式調酒技巧動作介紹
07-31
花式調酒其是指通過調酒動作以及魔幻般的互動遊戲,起到與客人拉近關係的作用。調酒師不僅是一種職業的選擇,更是一種時尚前衛的追求。下面來看看花式調酒要怎麼操作吧。基本動作A.翻瓶1-4(翻瓶是花式調酒的基礎動作,左右...
2017年雞尾酒分層酒大全
07-31
雞尾酒各種不同的顏色組成了我們眼前絢美的畫面,人生來對色彩就比較敏感。不同的顏色調處不同的酒,不同的酒喝出不一樣的人生!一起享受色彩帶來的美吧!【彩虹雞尾酒】【調配材料】山多利石榴糖漿1/7咖啡利口酒1/7法國綠...
2017年最經典的12款雞尾酒英文名稱和配方
12-24
為了幫助大家更瞭解雞尾酒,下面,小編為大家分享最經典的12款雞尾酒英文名稱和配方,希望對大家有所幫助!...
調酒有哪些調製方法-調酒的調製方法
06-20
大家會調酒嗎?知道調酒的調劑方法是怎樣的嗎?下面,小編為大家分享調酒的.調製方法,希望對大家有幫助!果汁機混合法用果汁機取代搖盪法主要有水果類塊狀材料需要攪拌時,也是目前最流行的作法,混合效果相當好。事先準備細碎...
如何品鑑起泡酒-起泡酒的品鑑方法
10-27
所謂起泡酒,專業解釋是在20℃時,二氧化碳壓力大於1巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合於各種喜慶場合的酒種。下面,小編為大家講講起泡酒的`品鑑方法,希望對大家有所幫助!搖杯與品嚐...
瑪格麗特的做法
03-17
瑪格麗特被稱作雞尾酒之後,它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。除了我們平時最常見的標準瑪格麗特【Margarita(up)】外,還有近二十幾種的調製方法,其中以各種水果風味的瑪格麗特和各種其它顏色的瑪格麗...
中國古代歷史上10大酒鬼皇帝
07-31
酒能怡情,更能養性,但是成了酒鬼可就不太好了。但在歷史上,有些著名的人物,他們偏愛喝酒,往往在酒後更能有開闊的思維和想法。下面,小編為大家講講中國古代歷史上10大酒鬼皇帝,快來看看吧!【漢朝】(按照朝代順序排列)第...
如何調製紅粉佳人雞尾酒-紅粉佳人雞尾酒的調製方法
06-20
紅粉佳人雞尾酒顏色鮮紅美豔,酒味芳香,入口潤滑,適宜四季飲用。下面,小編為大家分享紅粉佳人雞尾酒的調製方法,快來學學吧!配方30mLGin(金酒)、15mLLemonJuice(檸檬汁)、7.5mLGrenadineSyrup(紅石榴糖漿)、OneAlbumen(...
雞尾酒不可不知的調酒小知識
01-11
雞尾酒是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。今天小編就給大家介紹下雞尾酒不可不知的調酒小知識,大家一起來看看吧。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特...
調酒配方如何看-調酒配方知識
06-20
大家會看調酒配方嗎?配方就是記載調酒應如何製作,一般來說配方會包含三個部分:調製法、杯具與材料。下面,小編就教教大家看調酒配方的技巧,希望對大家有幫助!杯具一般來說,使用攪拌法調製的調酒,飲用時不會加入冰塊;使用搖...
天使之吻怎麼做
11-18
天使之吻是一款非常精美的一款雞尾酒,是由咖啡甜酒和鮮奶製作而成,其集鮮甜口味於一體,是大家十分喜愛它的原因,下面我教大家它的製作方法。主料咖啡酒300毫升鮮奶20毫升步驟將咖啡酒300毫升放入雞尾酒杯內,鮮奶20毫升用吧...
簡單的調酒知識
06-20
調酒是一門技術,也是一門藝術。今天小編就給大家講講簡單的調酒知識,大家一起來看看吧。一、什麼是調酒調酒是指把酒和其它飲料輔料按一定比例調和在一起含有食用酒精的飲料。調酒是一門技術,也是一門藝術。它是技術與藝...
與長輩飲酒有哪些禮儀-與長輩飲酒的禮儀細節
07-31
喝酒是逢年過節,朋友聚會等必備的。中國自古以來就是一個禮儀之邦,喝酒有喝酒的文化與講究在裡面。下面,小編為大家分享與長輩飲酒的禮儀細節,希望對大家有所幫助!喝酒如果有人提議乾杯後,要手拿酒杯起身站立,即使是滴酒...
新加坡司令雞尾酒的調製方法
06-20
新加坡司令雞尾酒是華僑NgiamTongBoon(嚴崇文)於1915年間擔任新加坡萊佛士酒店LongBar酒吧的酒保時調配的。下面,小編為大家分享新加坡司令雞尾酒的調製方法,希望對大家有所幫助!口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的`酒...
什麼因素決定了酒的品質-決定酒品質的五大因素
04-10
任何一個產品,品質是生存的基礎,也是發展的前提。下面,小編為大家講講決定酒品質的五大因素,快來看看吧!色顏色是酒品的視覺外觀特徵,就像人的臉和身體外形一樣,它是人們首先接觸到的酒品風格。酒有豐富的顏色,繁多的色調,...
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