醃長的精選學識

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醃長豆角有哪些注意事項呢

醃長豆角有哪些注意事項呢

08-14
在醃豆角上也要注意,醃豆角不要一次性醃製太多,因為它的儲存時間雖然比平常的長,但是防治太長的話也會影響它的口感的,所以醃製的豆角半個月內要吃完,不然要變質、會爛的。所以一次醃的量不要太多了,吃完了可以再醃。另外,醃...
臘八蒜醃製方法

臘八蒜醃製方法

07-10
臘八蒜的蒜字,和算字同音,這是各家商號要在臘八這天攏賬,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清楚,那麼老北京人是怎麼醃製臘八蒜的呢?下面跟yjbys小編一起來看看臘八蒜的醃製步驟吧!臘八蒜...
韓國醃黃瓜怎麼做

韓國醃黃瓜怎麼做

02-02
醃黃瓜,吃起來卜卜脆,可酸可辣可鹹可甜,作為開胃菜或者是下酒菜都是十分合適的,老少皆宜第一道風味小吃。盛夏季節,吃一碟冰涼爽脆的醃黃瓜真真下火。在這個有點寒冷的季節,吃辣味的醃黃瓜能溫暖心水,感覺自己萌萌噠。說起醃...
泡菜的醃製方法

泡菜的醃製方法

09-08
泡菜是泡菜屆的佼佼者,它香辣帶勁兒的味道,讓人意猶未盡的感覺是最吸引人的。自己在家買點材料,動手做一點就夠吃很久。想知道泡菜的做法以及泡菜的做法嗎?那就一起來看看吧。正宗四川泡菜材料小紅尖椒1500克,純淨水3000...
臘八蒜的醃製方法

臘八蒜的醃製方法

05-01
過了臘八就是年,醃製臘八蒜是咱們北方居民的過年習俗。吃一口水餃,配著吃一瓣臘八蒜,那叫一個美!那麼臘八蒜該怎麼做?下面小編就給大家介紹下臘八蒜的醃製方法,大家一起來看看吧。一、必備原材料①原料:紫皮蒜,如果實在找...
醬菜的醃製注意事項

醬菜的醃製注意事項

03-13
概述冬季快要到了,也是醃製醬菜的好季節,醬菜清脆爽口,很是美味,但是我們也會很擔心有亞硝酸鹽等對身體有害物質,所以今天我給大家介紹一種不用鹽就可以醃製的酸白菜,保證酸爽可口.不過一定要嚴格按照醃製過程,否則會...
冬日醃菜香隨筆

冬日醃菜香隨筆

07-13
天冷了,母親託人從鄉下捎來一些瓶瓶罐罐,都是母親親手做的醃菜。開啟瓶子的一瞬間,那熟悉的味道就撲面而來,如同母親那溫暖的懷抱,包圍著我,一下子就把我帶回遙遠的故鄉……故鄉的冬天彷彿是從醃菜開始的。當家家戶戶從牆角...
臘八蒜怎麼醃製

臘八蒜怎麼醃製

05-05
老北京人家,一到臘月初八,過年的氣氛愈來愈近,就開始泡製臘八蒜。到了春節家人團聚吃餃子,這臘八蒜就是最美的佐菜,老人家說:一代傳一代,吃了臘八蒜整年都不易生病。一、原料與做法:紫頭蒜1000克,米醋500克。1、選用乾淨玻璃罐...
醃黃瓜的2種做法

醃黃瓜的2種做法

07-17
醃黃瓜是昌北泡菜的一種,昌北地處高寒,冬天綠菜不長,昔時當地居民都把豐產時收穫的黃瓜、豇豆等用鹽水醃起來,製成泡菜,放到冬天來享用,具有美容、減肥、降血脂等作用。那麼醃黃瓜該怎麼做呢?下面一起看看吧!做法:家常醃黃瓜...
醃面優秀作文

醃面優秀作文

05-04
在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的醃面優秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠...
韓國烤肉的醃製方法

韓國烤肉的醃製方法

09-08
韓國烤肉是大家日常生活中喜愛吃的一種美食,它味道鮮美,營養豐富,多吃對人體有很大的好處,那麼大家知道韓國烤肉的醃製方法嗎?韓國烤肉的做法是什麼呢?下面小編就為大家介紹一下韓國烤肉的做法吧。韓國烤肉非常受大家喜愛...
臘八蒜快速醃製方法

臘八蒜快速醃製方法

08-08
臘八節,在古代被我們稱為臘日,在古時代被我們當做歡慶豐收、感謝祖先以及神靈的祭祀儀式的日子。當然,在臘八節這一天,咱們民間有各種各樣的美食。臘八節除了要喝臘八粥以外,人們還會醃製臘八蒜。那麼,接下來,就讓我們一起來...
苦瓜炒醃菜的做法

苦瓜炒醃菜的做法

05-13
苦瓜是夏季的蔬菜,營養豐富,清熱解毒效果好,非常適合夏季食用。那麼,苦瓜炒醃菜怎麼做好吃?一起來學習苦瓜炒醃菜的做法吧!更多相關資訊請關注相關欄目!做法一主料500g苦瓜、100g醃菜、30g紅椒配料適量油、適量鹽、適量味...
醃魚的烹飪方法

醃魚的烹飪方法

01-05
醃魚是很多家庭過年必備的一碗好菜,醃魚怎麼做好吃?下面來談談醃魚的烹飪方法吧。醃魚的原料:草魚(4斤以上)醃魚的配料:蔥、薑絲醃魚的`調料:料酒、花椒、鹽醃魚的做法:1、將魚從由頭部至尾在背鰭上刨開洗淨,把魚肚內的黑膜...
韓式泡菜的醃製方法

韓式泡菜的醃製方法

12-12
韓國泡菜是最具韓國代表性的傳統料理之一,最近越來越受年輕人喜歡,那泡菜怎麼做才好吃,來看看小編整理的.韓式泡菜的醃製方法吧。作為典型的發酵食品,主要有益因子成分為乳酸菌,不僅好吃,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機...
如何醃黃瓜鹹菜好吃

如何醃黃瓜鹹菜好吃

09-06
醃黃瓜辣椒鹹菜一年四季都可以做,自己醃製的鹹菜乾淨衛生,無新增!作為最佳搭檔的醃鹹菜,肯定也少不了!自家怎麼醃鹹菜好吃呢?和yjbys小編一起來看看醃製方法吧~1、醬黃瓜食材:鮮黃瓜5000g、粗鹽400g、甜麵醬700g。做法:1、...
描寫醃菜季節時作文

描寫醃菜季節時作文

08-19
又到醃菜季節時又到醃菜的時候了,鹹菜是紹興農村幾乎每家每戶都要醃製的家常菜。外公把地裡種的大頭菜割來作為鹹菜的主要原料,先把它晒點幹,再把它堆放幾天,菜的顏色由青變黃了就可以醃製了。外公先挑大一點的菜放在缸底...
如何醃製韓國辣白菜

如何醃製韓國辣白菜

01-31
辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用。以下是小編跟大家介紹醃製韓國辣白菜的製作,歡迎大家閱讀!原料:白菜、姜、蒜、蘋果、梨、辣椒麵、鹽、味精特色:辣白菜爽...
韓式醃蘿蔔的做法

韓式醃蘿蔔的做法

02-19
說到韓式醃蘿蔔的做法。很多中國人是很氣憤的,特別是那些年紀大的老年人們。因為要說醃蘿蔔的做法是從我們中國傳出去的,現在到了別的國家把名字一換就變成了他們的食物,其實嚴格來說這是屬於剽竊,或者說是小偷的`行為。...
刀劍2穆非醃語錄

刀劍2穆非醃語錄

07-10
1、碧眼狐蘇媚一支青竹落牡丹,一隻杜鵑繡羅衫。上古有傾殷商貌,浮世再誘九幽王。語錄:我看你,有點眼熟。小女子蘇媚,領教了。我突然有些神志不清。何人敢壞我肉身。我還得找尋龍大哥,咱們改日再見吧。2、鐵捕頭單平橫眉鎖奸...
醃雞蛋國中作文600字

醃雞蛋國中作文600字

10-11
前兩天,爸爸買了鹹雞蛋讓我嚐嚐鮮,從我嚐了第一個鹹雞蛋開始,我就陶醉在鹹雞蛋那奇特的香味裡“流連忘返”。可是,媽媽卻說外面賣的鹹雞蛋不乾淨,說要自己醃與眾不同的鹹雞蛋。我一蹦三丈高,高興地喊道:“好!醃雞蛋了!”說幹就...
糖醋醃蘿蔔條的做法

糖醋醃蘿蔔條的做法

08-27
糖醋醃蘿蔔條是以蘿蔔為主料醃製而成的一道小菜。小編接下來為大家分享糖醋醃蘿蔔條的做法,希望大家喜歡!主料白皮白蘿蔔綠皮心裡美蘿蔔調料白醋200ml冰糖100克鹽半勺花椒半勺步驟1、白蘿蔔和心裡美蘿蔔洗淨後,颳去外皮...
韓國醃黃瓜的做法

韓國醃黃瓜的做法

02-20
韓國醃黃瓜是由黃瓜等為主要食材做成的一道菜品,屬於韓國料理。醃黃瓜,吃起來卜卜脆,可酸可辣可鹹可甜,作為開胃菜或者是下酒菜都是十分合適的,是老少皆宜第一道風味小吃。下面看看小編推薦的韓國醃黃瓜的做法,簡單又好吃。...
家鄉的醃蒜作文

家鄉的醃蒜作文

02-08
每一個家鄉,都有獨特的飯菜風味,使人很饞。而我的家鄉在一份季節裡,都會做同一份美食,和家裡的人談起來,很像美食家。在冬天時,一到臘八節,家裡都有蒜,開始醃蒜。一有時間,媽媽就會剝大蒜,前一天,剝好的.大蒜洗淨並瀝乾。第二天,...
茶葉蛋的醃製方法

茶葉蛋的醃製方法

01-24
茶葉蛋是非常普通的民間街邊小吃,吃早點時經常會來一個,自己做的安全又衛生,方法很簡單,下面跟小編學學茶葉蛋的醃製方法及煮法。用料主料:雞蛋8個茶葉15克輔料:八角1個桂皮1小片花椒3克茴香5克香葉3片草寇1個老抽適量鹽適...