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蔥香曲奇的家常做法

蘿蔔青菜個有所愛,蔥香曲奇你是否喜歡呢,下面是它的做法,一起來看看吧!

蔥香曲奇的家常做法

  蔥香曲奇食材介紹

總統黃油75g,糖粉50g,玉米油50g,水50g,蔥花25g,低粉200g,鹽3g,

  蔥香曲奇的做法步驟

1、黃油軟化後加入糖粉和鹽。

2、用電動打蛋器把黃油打發膨脹發白。

3、一次性加入玉米油(都是油不會出現油水分離的)

4、混合好的狀態。

5、分次加入水用打蛋器打。

6、攪打好的狀態。

7、加入切好的.蔥花用刮刀輕輕拌勻。

8、篩入低粉。

9、用刮刀拌均勻無干粉即可。

10、把麵糊裝入裱花袋。

11、擠在烤盤上,烤箱提前預熱,160℃中層20-25分鐘(時間溫度僅供參考)

12、第二盤擠了這種花型。

13、曲奇四周上色即可(我習慣用餘溫在燜會)

14、晾涼密封儲存

15、晾涼後密封儲存。

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