韓國料理

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去韓國應該吃什麼-韓國必吃的10款美食

古有云“民以食為天”,當今社會更是吃貨盛行。來韓國旅遊,不僅眼睛要一覽異國風采,嘴巴也得過好韓國癮!下面,小編為大家分享韓國必吃的10款美食 ,希望對大家有所幫助!

去韓國應該吃什麼-韓國必吃的10款美食

  韓定食

韓定食一般都是大小碟碗擺滿整個餐桌,紅黃白綠各種顏色搭配從視覺上就能馬上提升食慾。菜品份量少、種類多,讓人感覺很精緻。可在一頓餐中品嚐多種韓國美味。一般每一樣菜品都可以要求免費追加哦。

  冷麵

獨具韓國特色的冷麵,分為味道酸甜爽口的水冷麵和紅辣的拌冷麵,都冰冷十足。面由蕎麥麵粉、澱粉等製作而成,非常富有嚼勁。

  海鮮料理

韓國三面環海,海鮮料理豐富。其中最受韓國人歡迎的要數用大蔥,蔬菜,海鮮等為材料,拌上面粉,雞蛋,在平底鍋上放上油做成的海鮮蔥餅,和用新鮮的魚切成薄片直接食用的膾,還有用吃完的膾做成的微辣魚湯等都很有名。海鮮蔥餅作為孩子們的零食和大人的下酒菜,深受喜愛,特別是咚咚酒和海鮮蔥餅可以說是絕配。

  排骨

在深受韓國人喜愛的肉類飲食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高階的料理。是把長約1cm,兩面約1cm間隔的`牛肉或豬肉切開,放上大蔥,蒜,香油和大醬,在中強火下烤著吃,香脆可口。由於價錢比較貴,製作起來也比較麻煩,所以在家裡一般只有生日或特別節日的時候才吃,多是去外邊店裡吃。

  部隊湯

部隊湯是一種將泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮腸等一起混煮的韓式火鍋,熱氣騰騰、味道酸辣。發源於首爾近郊的“議政府”,是朝鮮戰爭後從美軍部隊流傳下來的,因而得名。

  炸雞

一部《來自星星的你》,將啤酒和炸雞帶到了全國觀眾的眼前。炸雞對於韓國人來說是夜宵不可缺少的一種美食了!炸雞絕配飲品當然就是啤酒!韓國的炸雞也分為很多種,有單純的炸雞,調料炸雞,醬油大蔥炸雞等。每一種的味道也不同!

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