簡單好吃的意麵做法介紹

意麵怎麼做好吃?下面給大家介紹兩種簡單並且好吃的意麵做法，絕對好吃，絕對簡單，來看看吧：

　　一、番茄香腸意麵

材料：義大利麵適量，碎番茄醬400克，鮮豬肉香腸4根，淡奶油60ml，洋蔥半個，迷迭1茶匙，香蒜一瓣，辣椒粉少許，乳酪粉少許，橄欖油2+1湯匙，鹽1茶匙

　　做法：

1.準備好所有食材，蒜切片，蔥頭切片備用

2.用叉子按住香腸一一碾碎

3.把其餘香腸都碾碎

4.用刀剁碎，像肉餡一樣

**把香腸和肉都剁碎就對了!

5.熱鍋涼油，鍋中倒入2湯匙橄欖油，放入蒜片和洋蔥煸炒數下

6.放入剁碎的'香腸粒和幹迷迭香，翻炒至香腸變成深色，出油的狀態

7.放入適量的辣椒粉，如果有細粉更好

8.倒入一罐碎番茄醬

9.如果醬汁比較稠，可以適當加點水，略煮10-15分鐘左右

10.見湯汁收濃，加入適量的淡奶油，再煮2-3分鐘

11.頭出鍋前加入義大利綜合幹香料，沒有的話可以加入少許黑胡椒碎即可

12.意麵按照袋子說明上的時間煮熟，煮熟後淋上1湯匙橄欖油，加上醬料，點綴點乳酪粉即可食用。

　　二、野菜意麵

材料：野菜，義大利麵250克，意麵醬兩大勺，橄欖油，雞精，鹽，蒜沫，野菜，雞蛋，鹽，雞精，香油，醋

　　做法：

1.野菜洗淨後切碎備用;

2.鍋內油燒熱，放入意麵醬炒至均勻出香味;

3.放入煮好的義大利麵(煮義大利麵)炒約兩分鐘;

4.加入切好的野菜;

5.加入鹽、雞精、蒜沫炒至均勻後即可。小訣竅這個超級省時省事，如果你很忙的時候也可以這樣試試! 野菜湯做法：鍋內水燒開後放入少許鹽，放入野菜，水開後淋入攪拌好的雞蛋，放入雞精，淋入香油即可。

小訣竅：這個超級省時省事，如果你很忙的時候也可以這樣試試! 野菜湯做法：鍋內水燒開後放入少許鹽，放入野菜，水開後淋入攪拌好的雞蛋，放入雞精，淋入香油即可。

意麵怎麼做好吃?上面兩種簡單好吃意麵做法你可要學學喔。