韓式拌飯又稱石鍋拌飯,朝鮮菜,鹹鮮味,用雞蛋、米飯、紅蘿蔔、黃豆芽、青椒、白菜做成,營養豐富且熱量不高。怎麼做呢?下文是小編整理的韓式拌飯的做法教程,歡迎閱讀參考!
做韓式拌飯所需食材:
主料:拌飯醬,香油,豆芽,胡蘿蔔,黃瓜,白玉菇,青椒,白菜,香乾,雞蛋
韓式拌飯的做法步驟:
1. 先把配料都切成絲,然後過水,其實最好用綠葉蔬菜,豆苗之類的,我用的是娃娃菜
2. 過水之後把配料炒一下,加鹽醬油。
3. 然後煎個荷包蛋放上去放韓式拌飯醬,倒上香油拌均勻。
4. 我用的'是這種拌飯醬,如果喜歡的話還可以放點肉末之類的,那樣吃起來會更香。
5. 最後,大功告成。