韓式芝士排骨的做法

排骨的做法有很多，但你知道韓式芝士排骨怎麼做嗎？以下是小編整理的韓式芝士排骨的做法，歡迎參考閱讀!

烹飪難度：容易

烹飪時間：數天

主料

豬肋條3條

馬蘇裡拉乳酪200克

調料

韓國辣椒醬3勺

生抽3勺

料酒3勺

蜂蜜3勺

做法步驟

1、將如圖所有的調味料準備好。因為用的是新蒜，蒜味較淡，所以用的比較多。

2、精選豬肋排，切成寸長。泡在冷水裡兩小時，去血水。

3、把除乳酪之外的所有調料加在料理機裡，攪拌成醬

4、把肋排與醬料充分混合，裝在保鮮盒裡，在冰箱裡過夜醃製。(喜歡主食的可以提前備一些年糕）

5、取出醃製好的肋排，在烤箱裡170度上下火烤20分鐘，轉移到烤架上繼續烤10分鐘。

6、準備電磁爐，在平底鍋裡包好錫紙(免洗鍋)，一半放肋排，一半撒上厚厚的馬蘇裡拉乳酪。

7、開小火加熱，等芝士融化後就可以開吃了!吃的時候一定要裹上滿滿的芝士哦!

烹飪小竅門

沒有烤箱的朋友可以改用平底鍋煎哦~，一樣好吃！