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蒸制的精選學識
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蒸制的精選學識
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蒸制面點常見問題解答
08-27
Q:為什麼我的麵糰走揉不光滑1.揉麵手法不對,揉麵其實就是一個促進麵筋擴充套件、增進麵筋韌性的過程,如果你手法“過亂”,反而會破壞麵筋的形成,所以就收不出一個光滑的麵糰了。2.麵糰的乾溼比例不對,過硬或過軟的麵糰,都會增加...
蒸大饃作文
04-26
今天,我們家要蒸大饃,大饃就是過年的時候吃的。一大清早,爸爸就開著三輪車帶我去奶奶家拉柴火。奶奶家有許多幹樹枝,我們把一些長的樹枝折成一段一段的,等到樹枝足夠多的時候,我便負責把那一大堆柴火抱上車子。完事後,我們便...
清蒸魚的營養與烹製技巧
08-05
清蒸魚是大家非常喜歡吃的一道美食,是我們日常飲食中非常富有營養、而且老少皆宜、特別容易消化吸收、沒有什麼過多營養損失的佳餚。清蒸魚的營養其一:魚肉的蛋白質含量豐富、脂肪含量卻相對畜肉更低一些,多數魚類屬於高...
蒸蒸日上的生活作文
07-31
近年來,我的家鄉發生了不少變化。先說行:現在幾乎家家戶戶都有了車,小轎車,摩托車,三輪車呢、、、記得在我上幼兒園時,媽媽是騎著一輛自行車接送我的`,如果遇上下雨天可就慘了,我坐在後面不能撐傘只能鑽進媽媽的雨披裡,可還會...
蒸馬拉糕的製作方法步驟
09-03
馬拉糕(英文Cantonesespongecake)是傳統的廣式茶樓點心。下面,小編就教教大家制作蒸馬拉糕的製作方法,希望大家喜歡!蒸馬拉糕的'微波爐簡易製法主料雞蛋1個麵粉50克輔料糖50克做法步驟1.雞蛋打勻加糖,充分攪拌,加麵粉,...
蒸蛋的做法-鄉村蒸水蛋的做法
09-08
雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必需氨基酸,其組成比例適合人體需要,也是維生素、無機鹽的良好來源,是一種營養價值很高的食品。下面小編為大家介紹幾種蒸蛋的做法,一起看看吧!【橙香雞蛋羹】原料:牛奶一盒250ML、鮮橙汁30ML...
粉蒸肉的製作方法
07-17
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。方法一製作食材主料:豬肋條肉(五花肉)400克輔料:豌豆300克,麵包屑25克...
蒸蛋糕的製作方法
08-11
蒸蛋糕其實就是蒸出來的蛋糕,它的口感與用烤箱烤製出來的蛋糕還是有一些差別的,那麼大家知道蒸蛋糕的製作方法是什麼呢?下面來看看!做法一材料麵粉、雞蛋4個、白糖、巧克力粉、油。做法1、取兩個趕緊的容器,將準備好的雞蛋...
蒸餃的製作方法
08-10
蒸餃大家都吃過,大家知道蒸餃的包法嗎?知道如何做蒸餃嗎?下面是小編分享的蒸餃的製作方法,一起來看一下吧。蒸餃材料精麵粉500克,豬肥瘦肉300克,小白菜300克,熟豬油、川鹽、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各適量。做法1...
自制蒸麵包的做法
09-21
自制蒸麵包怎麼做好吃呢?麵包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麵糰,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品...
“蒸”人作文
02-11
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的“蒸”人作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。“稻花香裡說豐年,聽取笑聲一片。”君問...
蒸芋頭糕的製作方法
09-06
芋頭的口感鮮香,爽口滑膩,很多人都很喜歡在家裡自己做出美味的各種芋頭菜餚。蒸芋頭糕是一種非常香嫩綿甜的食物,不僅美味而口感豐富,還是老少皆宜的食物。那麼蒸芋頭糕的做法是怎樣的呢?下面就一起來了解看看吧!食材:芋頭、...
七種蒸蛋的詳細製作方法
04-27
導語:蒸蛋,是一道老幼皆宜營養豐富的家常食譜,以下是小編為大家精心整理的七種蒸蛋的詳細製作方法,歡迎大家參考!一、臘腸蒸蛋材料:香腸、雞蛋、鹽、料酒。製作:1、腸切片,擺在盤子裡,擺兩層。2、中間打上一隻雞蛋,在周圍淋一些...
黃金蒸糕家常製作方法
09-04
黃金蒸糕是一種極其美味的糕點,也富有極大的營養價值,下面由小編帶來它的製作方法。作料:牛奶、酵母粉、細砂糖、雞蛋、奶粉、低粉、黃油、吉士粉。作法:1.酵母粉與低粉混合均勻。倒入牛奶。拌勻,成麵糰。比較稀,很容易拌勻...
關於事業蒸蒸日上的祝福語
12-01
無論在學習、工作或是生活中,大家或多或少都會用到過祝福語吧,祝福語往往靈活機動,可以隨機應變。怎樣才能寫出有新意的祝福語呢?下面是小編為大家整理的關於事業蒸蒸日上的祝福語,希望對大家有所幫助。關於事業蒸蒸日上的...
雞蛋糕怎麼蒸才能蒸的嫩
09-03
雞蛋的營養價值很高,雞蛋的做法也很多樣,雞蛋糕就是其中最經典的吃法了。蒸雞蛋糕是需要一些技巧的,如果你是新手那麼我相信一定會很迷惑,那麼你們知道雞蛋糕蒸多久呢?雞蛋糕怎麼蒸呢?下面就讓小編給大家介紹一下雞蛋糕的...
如何製作酒蒸蛤蜊-酒蒸蛤蜊的做法
09-01
酒蒸蛤蜊是一道傳統的日本美食,大家都吃過嗎?下面,小編為大家分享酒蒸蛤蜊的做法,快來學學吧!酒蒸蛤蜊的營養資訊熱量:274.44大卡鈉:1707.59毫克鉀:661.79毫克膽固醇:626.96毫克鈣:538.07毫克磷:528.12毫克鎂:322.55毫克酒蒸蛤...
木製包裝出口燻蒸的原因
08-10
木製包裝出口一般都要經過燻蒸,那麼木製包裝出口為什麼要燻蒸呢?我們一起來了解了解!一、為什麼要燻蒸在國際貿易中,各國為保護本國的資源,對有的進口商品實行強制的檢疫制度。木質包裝燻蒸就是為了防止有害病蟲危害進口...
荷葉蒸紅棗的精簡製作方法
09-06
荷葉蒸紅棗是一道精美的糕點,也對人體有著良好的功效。下面由yjbys小編帶來的荷葉蒸紅棗的`精簡製作方法。配料:荷葉5張、紅棗500克。紅棗要去核,否則會燥熱。荷葉要新鮮,這樣才藥效好、風味佳。作法:1.荷葉稍煮片刻後改切...
如何蒸米飯-蒸米飯的要訣
08-27
米飯是中國人飯桌上最常見的主食,怎樣才能蒸出一鍋鬆軟可口、清香四溢的米飯呢?這其中還是有不少學問的。下面,小編為大家分享蒸米飯的要訣,快來看看吧!儘量讓米亂:預防慢性病最有效在烹調米飯米粥時,最好不要用單一的米,...
牛奶蒸雞蛋羹的製作方法
08-25
蒸雞蛋可保留了雞蛋中大部分的營養,且易於消化,很適合幼兒及體弱者。這道菜中介紹的是酸甜味的雞蛋羹,加了牛奶與果醬,口感嫩滑清新,可作為甜點在早餐、下午茶或餐後食用。本文特意為大家收集整理了牛奶蒸雞蛋羹的製作方法...
日式茶碗蒸的製作方法
08-30
茶碗蒸聽上去花頭花腦,其實就是日式燉雞蛋。下面是小編分享的日式茶碗蒸的製作方法,一起來看一下吧。日式茶碗蒸的製作方法篇一:主要食材:雞蛋一個,菠菜葉兩片,小香菇兩朵或3片,新鮮小魚兩條,蝦仁一個,豌豆苗(裝飾)調味料:A.生...
在家自制蒸蛋糕作法兩則
09-21
如何在家自制美味的蒸蛋糕?今天小編介紹兩款簡單的蒸蛋糕做法,食材都是家中常備的,鬆鬆軟軟,老少皆宜,你不妨試一試。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。一、海苔肉鬆蒸蛋糕原料:雞蛋6個、糖180g、鹽1g、...
七夕自制糕點系列之製作芋頭蒸糕
09-06
一年一度的七夕節就要到了,小夥子們要送自己的姑娘什麼禮物呢?巧克力?還是玫瑰花?姑娘們說不定也在挖空心思想著送禮物。今年不妨巧動心思,跟著飲食編輯一起來學做芋頭蒸糕吧,在享受甜蜜的同時有助於感情升溫喲!主題:芋頭...
製作蒸雞蛋糕的方法
08-11
第一步蒸雞蛋糕也可以說是蒸雞蛋羹,在東北稱為蒸雞蛋糕,來看一下具體的蒸雞蛋糕的.做法吧。準備好食材:雞蛋、糖、蝦皮,油第二步將雞蛋打入碗內,加入適量的熱水,撒上蝦皮,加入糖,油,並攪拌均勻第三步在鍋內放入水,大火燒開,放入...
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