新增劑安全使用及監控管理制度

食品工業有關防腐劑的安全使用制度是提供安全食品的保證，為促進公司產品的健康發展，特制定此制度。

1. 採購食品新增劑必須按規定進行嚴格的索證和驗收制度。按照GB2760標準嚴格新增。

2.食品新增劑入庫後要專人管理，設立專櫃（防盜鎖櫃），出入庫要做好嚴格的登記。

3.領料必須由車間主任批准後，方可到庫房按量進行領取，未使用完的新增劑及時退回庫房。

4.定期委託有檢驗資質的檢驗機構對新增劑檢測，一年至少兩次，如果超標，則應按公司質量事故管理制度對操作工予以處理。

5. 新增劑的'使用應遵循用量應儘量少的原則，不得超過規定使用量。

6.食品新增劑的使用必須照顧消費者的利益，不得隨意超範圍新增食品新增劑。

7.批准使用的新增劑必須按照規定的限量。

8.禁止使用未獲準使用的新增劑加入食品中。允許使用的必須在標籤中標註。