九個月寶寶輔食食譜（含做法）

9個月寶寶的運動能力更強、更加活躍，因此對於熱量的需求更多。並且，9個月寶寶已經長出2顆左右的牙齒，對於鈣的需求也很多。媽媽在寶寶日常飲食中更應該注重寶寶熱量、鈣的補充，下面小編為大家整理了一些適合九個月寶寶輔食食譜!

　　九個月寶寶食譜：脊肉粥

豬脊肉是指豬脊背上的`精肉，古代人已作為藥用，其性味甘鹹平，豬瘦肉含有豐富的蛋白質，並含有較多的碳水化合物，鈣磷鐵等營養成分，可防止發生營養不良。

原料：豬脊肉100克粳米100克，食鹽香油川椒粉各少許。

製作：先將豬脊肉洗淨切成小塊，放鍋內用香油炒一下，然後加入粳米煮粥待粥將爛熟時加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成。

特點：粥有肉香油等調味品，味道極好，此粥補益人體，小兒常食可防止發生貧血。

　　九個月寶寶食譜：苦瓜綠豆湯

原料：苦瓜100克，綠豆50克，白糖50克。

製作：將苦瓜洗淨，剝開去瓤，切成條，與綠豆同煮成湯即成，涼後飲湯吃豆及瓜，飲湯時可加白糖。用苦瓜與粳米煮粥，也有很好的效果，可用於防治暑天癤腫。

特點：這種湯甜帶微苦，清涼可口，苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血，小兒暑天易生癤腫、痱毒，吃此瓜豆湯極為適宜。

　　九個月寶寶食譜：南瓜拌飯

原料：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。

製作：

1、南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。

2、白米洗淨，加湯泡後，放在電飯煲內，待水沸後，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。

特點：熟爛略有鹹味，很適合寶寶吃。南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。

　　九個月寶寶食譜：核桃計

原料： 核桃仁100克，白糖30克，清水適量。

製法：

1、將核桃仁放人溫水中浸泡5～6分鐘後，去皮。

2、用多功能食品加工機磨碎成漿汁(或舊小石蘑帶水磨成核桃汁)，用乾淨的紗布過濾，使核桃汁流入小盆內。

3、把核桃汁倒人鍋中，加適量清水(或牛奶)，加入白砂糖燒沸，待溫後即可餵食。

特點：甜香可口，營養豐富。

提示：核桃仁去皮要淨，核桃汁磨得要細。適宜4個月以上的嬰兒食用。 [功效] 核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等，是營養豐富的滋補果品，又是健腦益智、美容長壽的良藥。嬰兒食之此汁，或促進澱粉酶的分泌，潤腸通便，增加食慾，提高其營養素的吸收，有助於嬰兒的生長和大腦的發育。