日式茶泡飯的做法
茶泡飯是不是一種覺得很新奇的食物呢?下面是小編為大家收集整理出來的有關於日式茶泡飯的做法,希望可以幫助到大家!
最簡單的`米飯吃法,卻讓人覺得風味十足。
用料
米飯 | 一碗 |
針海苔 | 少許 |
香鬆/熟芝麻 | 少許 |
小蔥 | 少許 |
梅乾 | 一顆 |
日式醬油(生抽) | 少許 |
鹽 | 少許 |
烏龍茶(綠茶) | 適量 |
碗中盛上熱米飯,梅乾用剪刀剪幾下放在米飯上;擺上針海苔,撒上香鬆/熟芝麻和蔥花;
根據自己的口味放少許鹽或日式醬油、芥末均可,將泡好的茶水沿著碗邊慢慢衝入,大約到米飯的1/2或2/3高度即可。
小貼士
茶泡飯有很好的解酒、消食功效。