簡單果茶的沖泡方法

簡單果茶的沖泡方法有哪些呢？我們不妨一起來看看範文吧！以下是小編為您蒐集整理提供到的內容，希望對您有所幫助！歡迎閱讀參考學習！

原料：菠蘿汁、雪碧、蘋果、蜂蜜、冰塊、檸檬。

作法：蘋果削皮、去核、切丁；檸檬切片；雪碧倒入容器，加入蜂蜜、菠蘿汁，加入檸檬、蘋果攪拌均勻，最後加入冰塊，勾兌

材料：果味茶（檸檬味）1包，橙1個，蘋果1個，橙醬、菠蘿醬少許，濃縮橙汁，芒果汁，菠蘿汁少許。

沖泡方法：

1、 將橙和蘋果個分成兩半，一半榨汁、一半切粒，待用。

2、 煮水鍋中加入12毫升的水，文火煮

3、 加入1包檸檬果味茶包

4、 加入菠蘿醬、橙醬各一匙，再加入少許濃縮果汁

5、 加入鮮果粒

6、 加入鮮果汁，熄火，倒入杯中即可飲用。

做法：把水蜜桃從正中豎著切一刀，再從反方向豎切一刀，然後再從中間橫切一刀，這樣，水蜜桃變成了八瓣，用手拿住上下兩邊一擰，八瓣會完整地拿下來，不會粘到核上。將桃瓣剝皮放在盤子裡，用一隻大湯匙擠壓，會擠出汁液，桃肉會被壓得很鬆很碎，因為桃子肉比較軟，最好別用榨汁機，否則不太好收拾。將桃汁和壓碎的桃肉放進玻璃碗，加水，水量沒過桃肉既可，根據個人喜好加糖，蓋蓋子微波高火加熱十分鐘，取出，用小網眼勺將桃肉過濾出，放在一邊留著做桃醬，將桃汁取出放入適量菊花茶煮開既可倒入碗內，喝之前可再放幾粒菊花做裝飾。

（根據個人口味，可將桃換為蘋果、梨、哈密瓜等水果，也可將菊花茶換為綠茶、紅茶和其他花茶，做法差不多）

　十大精美果酒果醋

美顏玫瑰醋

食材：幹玫瑰30朵、白米醋150ml（純糧釀造）

做法：

1.挑選玫瑰花，以乾淨、色澤豔麗的為佳，雜質和碎屑去掉。

2.將玫瑰放進乾淨無水無油的瓶中；往容器中注入白醋。

3.約九成滿即可，蓋上蓋子，於陰涼乾燥處儲存。

4.只需幾小時，白醋就會變成粉紅色。

5.三天後的玫瑰醋，已成玫紅色，細看瓶中有少許沉澱物。

6.最快三天，不急的話等七天，便可開蓋將玫瑰過濾掉。

7.細心的話再用兩層細紗布過濾下，醋汁會更清澈，玫瑰已成枯黃之樣，用它的嬌美成全了這瓶醋，親們好生使用。

生薑啤酒

食材：生薑粉2大勺、乾酵母粉2.5g、水5L、糖5杯（根據個人口味加減）、塔塔粉15ml、葡萄乾1杯

做法：

1.備好一潔淨桶或大口瓶（根據製作量）。

2.將除酵母粉外的原料放進容器中，倒入水，攪拌好，再將酵母粉加入，這時輕輕攪拌。

3.發酵期間不用放入冰箱，一般12小時（隔夜)就可見容器中的葡萄乾大部分漂浮在容器的上部，若葡萄乾全部浮在容器上層，就有可能已有酒精度了，雖然度數很低很低，但可以嚐到，所以一定要掌握好，製作的'是飲料，不含酒精的。

4.然後將葡萄乾撈出妥善棄掉，再用細紗布過濾（也可用煮咖啡粉的紙袋來過濾），使飲料更具清晰度，這樣生薑啤酒就製作好了，夏季將其放入冰箱，飲用時倒出，清涼可口又解暑。

杏子酒

食材：杏子、清酒

做法：

1.洗乾淨控乾的杏子，清酒（或者20幾度白酒）

2.容器用鹽水洗乾淨涼幹，先裝杏子到八分滿，然後倒滿酒，密封放陰涼處就可以了。

3.耐心等上幾個月吧，喜歡甜的還可加些冰糖。

薄荷酒

食材：薄荷、燒酒、冰糖

做法：

1.我用的薄荷並沒有只摘葉子用，而是葉子和莖都連著的。洗乾淨，徹底風乾。為了怕還有沒幹的地方，就全部拿廚房紙巾又吸了一遍。

2.然後把薄荷塞到瓶子裡。有時薄荷即便用紙巾吸了水，儘量都擦乾了，還是有潮氣，加上用的瓶子口很小，潮氣沒法很快散去，所以薄荷放到瓶子裡之後，瓶子裡起了一層霧氣，所以最好敞口放了一晚上。

3.放入一些冰糖。再倒入燒酒。搖晃搖晃，儘量讓所有薄荷都浸泡在液體裡，如果薄荷特別多，就有可能會有一些浮在表面，可以撈出來丟掉，或者努力壓到下面去。因為浮在表面的容易發黑.

4.然後放在避光處儲存就好。用透明的什麼酒都可以，酒的度數越高越好，越高顏色會越漂亮，但越高越烈，不一定喝得了，兩難全嘛！

5.一個月之後可以開封。

義大利檸檬甜酒

食材：伏特加400ml、檸檬3個、糖375g、水250g

做法：

1.檸檬兩個洗乾淨擦乾，切下檸檬皮放入一個玻璃瓶，倒入伏特加。

2.蓋上瓶蓋放入陰涼無光靜置兩個月，兩月後，將糖和水放入一個小鍋，另取一檸檬榨汁。

3.加入糖水中，煮到糖完全溶化後關火待涼，糖水冷卻後開啟伏特加的瓶。

4.將糖水倒入其中，攪拌均勻後放2－3個小時，然後掠去檸檬皮。

5.放入事先消毒的玻璃瓶中,再放入陰涼無光處靜置1個星期後即可飲用。

桂花酒

食材：米酒1瓶500ml、桂花30g、桂圓8粒、冰糖1把、枸杞20粒

做法：

1.泡酒的容器提前用水煮10分鐘，撈出後晾乾。

2.放進桂花、桂圓、冰糖、枸杞，再倒入米酒至瓶口，加蓋密封。放陰涼處浸泡15天以上即可。

3.泡的時間越長味道和療效越好。

山楂酒

食材:山楂、冰糖、酒

做法：

1.山楂在鹽水中稍微泡一下，然後洗淨。

2.去柄，挖去蒂，充分擦乾，也可以不挖蒂。

3.處理好的山楂和冰糖一同放入無水無油的乾淨玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料，實在沒有密封的也行，把瓶蓋蓋好就行。

4.放在陰暗乾燥處儲存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之類的，建議在1個月之後把山楂撈走，過濾之後再繼續儲存。

5.山楂的顏色都溶到酒裡之後，就可以開始喝。但放3個月到半年左右味道會更好。

6.35度以上的酒，在常溫下即可一年兩年的長期儲存。如果酒的度數低，在酒的顏色變紅之後，建議放冰箱。

蘋果洛神花酒

食材：蘋果1個、洛神花、酒、冰糖

做法：

1.蘋果一個；洗淨，切片。

2.加入洛神花，冰糖適量。

3.將酒倒入瓶中，浸過面（這次用的是高度酒，湖北的枝江大麴，45%啊！）

4.1個月之後過濾裝瓶。

自釀葡萄酒

食材：葡萄6斤、冰糖1.8斤、醃酸菜用的陶甕1個。

做法：

1.將陶甕洗乾淨，並用開水消毒。

2.將整串葡萄輕放在涼開水中涮洗幾下，撈起，把葡萄摘下放到乾淨的菜籃裡晾乾表面水分。

3.把葡萄整顆捏爛，放到陶甕裡，放了一半葡萄進陶甕後，把全部冰糖倒進甕中，覆蓋著甕裡的葡萄。再把另外一半葡萄捏爛，放進甕中，所放的葡萄體積不能超過甕體積的十分之八。

4.用一塊乾淨的紗布蓋住甕口，並把陶甕放在陰涼避光處，放置三天，進行有氧發酵。並且在這三天內每天用一雙乾淨的筷子伸進陶甕中攪拌一次甕中的葡萄，以利於葡萄的有氧發酵。在攪拌的時候，會看見很多泡泡冒出來。

5.三天之後，將陶甕進行水封（蓋上陶甕的蓋子，並在甕沿注入清水），水封的時間為七天，在這七天內，每天也需要用一雙乾淨的筷子伸進陶甕中攪拌一次甕中的葡萄，以利於葡萄的繼續發酵。在這七天內，會經常聽到甕沿的水發出“咕嘟”的聲音，那是發酵的葡萄在排氣。

6.七天之後，將發酵好的葡萄酒進行過濾。用一個非金屬的勺子把葡萄酒連渣滓一起舀出來，用一塊乾淨的紗布進行過濾。

7.把過濾好的葡萄酒裝進一個瓶子裡，蓋上蓋子。在此期間葡萄酒還會繼續發酵，所以絕對不能把葡萄酒裝進玻璃瓶子裡，否則會發酵產生的氣體會讓玻璃瓶爆炸，要把葡萄酒放進塑料瓶子裡，而且每天都要定時開啟蓋子把發酵產生的氣體放出來。

8.七天後把葡萄酒再次進行過濾，然後再放進瓶子裡密封收藏，最少也要等到一個月後才能喝，時間越久，口感越好，酒越久越醇。

荔枝酒

食材：荔枝1斤、清酒350ml、冰糖一大塊。

做法：

1.泡酒的瓶子先洗乾淨，並消毒，晾乾。

2.荔枝剝殼，放進瓶子，倒入清酒，加入冰糖，輕輕搖一下。

3.密封1-2天就可以喝了。

4.泡過酒的荔枝也是可以吃的哦。吸收酒味，果肉更醉人。吃一顆就像喝了一小口酒一樣過癮！