茶藝

當前位置 /首頁/職業技能/茶藝/列表

石斛花知識

鐵皮石斛,又名萬丈須,石斛載於《神農本草經》,並被列為上品。接下來,小編為大家分享石斛花知識,希望對大家有所幫助!

石斛花知識

  各個品種石斛花性狀

鐵皮石斛的花呈淡黃色,共六瓣,最顯著的功效就是解鬱——其氣清香,味輕清,善疏達,“輕揚宜暢,善走上焦”,溫和養胃,能解鬱。老雁山鐵皮石斛花的花姿的確很美。植株由肉莖構成,粗如中指,棒狀叢生,葉如竹葉,對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出,每葶有花七八朵,多的達20多朵,呈總狀花序,每花6瓣,四面散開,中間的脣瓣略圓。顏色為黃色、橙色,形似太陽,因此也被稱之為太陽花。原法國總統“蓬皮杜”命名的新品種最為名貴。它的特色是花型較大,瓣色紫亮,有如絲絨的質地,使人誤認它是假花,在國際花市上走俏不已。

金釵石斛為草本植物。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,高10~60cm,粗達1.3cm,具槽紋,節略粗,基部收窄。葉近革質,長圓形或長橢圓形,長6~12cm,寬1~3cm,先端圓裂,花期有葉或無葉。金釵石斛花總狀花序有花1~4朵;花大,下垂,直徑達8cm,花被片白色帶淺紫色,先端紫紅色;脣瓣倒卵狀矩圓形,長4~4.5cm,寬3~3.5cm,先端圓形,脣盤上面具紫斑;花葯室,花粉塊。蒴果,花期4~6月。

鐵皮石斛花作用從現代觀點來看,鐵皮石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,可以清新解鬱,有助於舒緩精神緊張,保持頭腦清醒,解除精神抑鬱,安定煩躁情緒,因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者,或作為養顏清心之用。

鐵皮石斛花有非常高的藥用價值,能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱,有增強免疫力、抗衰老功效,對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。

更值得一提的是,鐵皮石斛花最顯著的.功效是解鬱。石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。

  鐵皮石斛的簡介

理氣:氣清而不濁,和而不猛,疏暢氣機,宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊,改善調節功能,舒緩胸臆。

安神:神安則不亂,則精不妄耗。減緩壓力,恢復身體的應變能力

益血:氣行則行,氣滯則血滯,以先天之精,養後天之氣血。

正宗鐵皮石斛是草本植物,莖叢生,圓柱型,高10~30釐米,粗3~8毫米。幹後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉梢下延時留一個環狀間隙,形成“黑節”。略具有青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感。

古書記載來看,正宗老雁山鐵皮石斛產於浙江雁蕩山,浙江省的老雁山鐵皮石斛,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。

野生鐵皮石斛自然繁殖十分困難,加上石斛的生長髮育緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、溼潤的氣候條件要求十分嚴格,因此野生石斛瀕臨絕跡。相比石斛,金釵石斛花更是彌足珍貴,約100克石斛才能採收1克金釵石斛花,可謂真正的百裡挑一。

物以稀為貴,鐵皮石斛花產量低不說,在栽培採摘方面要求也很高。而相較於石斛,想留住石斛的花更是難上加難。首先,鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓藥力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致石斛花腐爛。所以,每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這麼短短一兩個月。

TAG標籤:石斛 #