紫薯的營養價值和食用禁忌
紫薯的營養價值1、紫薯具有特殊的保健功能，因為它不僅具有普通紅薯的營養成分，還有硒元素和花青素，而花青素是一種天然強效自由基清除劑。花青素具有小分子結構，是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質，與此同...
蛤蜊的營養價值及功效
蛤蜊也叫蛤，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。和許多貝殼類一樣，蛤肉有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的特點。那麼蛤蜊的營養價值及功效有哪些呢？一起來看看！蛤蜊的營養價值蛤肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中...
鮑汁海蔘的營養價值及注意事項
海蔘的營養價值較高,每百克水發海蔘含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海蔘含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上...
魷魚的營養價值以及注意事項
魷魚可以說是比較常見的水產品，它的營養價值豐富，口乾獨特。但是對於很多人來說，做魷魚卻比較頭疼，今天我們就來說說魷魚的好處和常見做法。魷魚的營養價值現代醫學通過研究發現，魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，其營...
海蔘的營養價值大綱
導語：海蔘是什麼?海蔘和海鼠是同一種東西嗎?吃它到底好不好，有沒有營養價值呢?今天小編來給大家講講。一、【海蔘】別名：海男子、土肉、刺蔘、海鼠、海瓜皮。營養價值較高，每百克水發海蔘含蛋白質14.9克，脂肪0.9克，碳水化合...
河蚌的營養價值參考
引導語：您知道食物的營養價值嗎?下面是本站小編為大家推薦的河蚌的營養價值，供大家參考。河蚌的營養價值河蚌的營養價值和食療作用簡介：河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥貝等，屬於軟體動物門瓣鰓綱蚌科，是一種普通的貝殼類水生動...
蘭花蟹的營養價值
蘭花蟹的屬性1、科屬蟹科，蟹屬2、產地海南三亞3、別名蘭花蟹4、簡介頭胸甲寬約為長的2倍,梭形,表面具粗糙的顆粒,雌性的顆粒較雄性顯著;前額具4齒,中間1對額齒較短小,成體的較尖銳,幼體的較圓鈍;前側緣具9尖齒,末齒比...
牛肉的營養價值和保健功能
牛肉富含蛋白質、礦物質和維他命B群包括煙酸，維生素B1和核黃素，且是鐵的最佳來源。下面小編就給大家詳細講講牛肉的營養價值和保健功能。牛肉富含蛋白質、礦物質和維他命B群包括煙酸，維生素B1和核黃素，且是鐵的最佳來源。...
黑米的營養價值
黑米給人們帶來的好處是很多的，黑米的用途有很多，可以做飯、做粥等等，不同做法帶來的功效也都是不一樣的。目前吃黑米的人群也有很多。那麼黑米的營養價值有哪些呢?下面大家就一起來看看吧!1.黑米含蛋白質、碳水化合物、...
鵝蛋的營養價值大綱
營養師：引導語：您知道食物的營養價值嗎?下面是本站小編為大家推薦的鵝蛋的營養價值資料，希望可以幫到大家。鵝蛋的營養價值鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，適當吃一些鵝蛋可以補充身體營養。...
鯉魚的營養價值和禁忌
鯉魚又叫鯉柺子、鯉子，綠褐色魚，鯉魚產自亞洲，鯉魚鱗大，上顎兩側各有二須，單獨或成小群地生活於平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中，鯉魚屬於雜食性類，補食的時候對很多動植物的成長不利，但鯉魚裡含有大量的營養成分，可...
馬鮫魚的營養價值
導語：你知道馬鮫魚是什麼魚嗎?你知道它分佈在哪些地方嗎?你知道它的營養價值在哪嗎?一、馬鮫魚馬鮫魚，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋西部，中國產於黃海和渤海.二、馬鮫...
黃鱔魚的營養價值
黃鱔也就是我們經常說的鱔魚，俗稱田鱔或田鰻，亦名長魚、血魚、羅魚、無鱗公子等，黃鱔是輻鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的淡水底棲肉食性魚類，能夠進行人工養殖來吃的，有很高的經濟價值。那麼黃鱔魚的營養價值有哪些呢?1、DHA和卵...
2017甲魚的營養價值及做法
導語：我國自古就把鱉作為一種美食，那麼你知道甲魚的營養價值在哪嗎?怎麼做它才會更好吃呢?下面本站小編給你講一下。一、甲魚甲魚。它是一種水生爬行動物，無鰓，靠肺呼吸，生活在江河湖海中。每年5、6月產卵時節，鱉長得最為肥...
雞爪的營養價值大綱
雞爪的營養價值1引導語：雞爪的營養價值，你知道的有多少呢?下面是本站小編為大家蒐集的一些關於雞腳營養價值的資料，希望大家可以喜歡。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。...
荸薺有哪些營養價值及禁忌
荸薺的營養價值荸薺，又稱馬蹄，馬蹄，即馬的蹄，原產於印度。是一種生長在水田中的多年生草本植物，我們吃的是那呈扁圓形的.地下莖。在醫學上，馬蹄也佔有一席之地。馬蹄性甘味寒，入肺、胃三經。有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰...
豌豆的營養價值及好處
1、調和脾胃。用於脾虛氣弱，或吐瀉脾胃不和。2、乳汁不通。產後乳汁不下，煩熱口渴，可多食用豌豆。3、抗菌消炎。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。4、通利大腸...
幹鍋花菜的營養價值與注意事項
幹鍋花菜的營養價值營養成分:含水量高達90%以上,所含熱量較低,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最...
苦瓜排骨湯的營養價值和禁忌
傳統中醫認為，苦瓜性寒味苦，入心、肝、胃經，具有清暑滌熱、明目解毒的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃，促進食慾，而且苦瓜中的苦味素能攝取脂肪，同時使多糖減少，非常適合減肥人士食用。同時苦瓜素可抑制惡性...
蘆薈的營養價值和藥用價值
引導語：您知道食物的營養價值嗎?下面是本站小編為大家推薦的蘆薈的營養價值和藥用價值材料，供大家參考。蘆薈的營養價值和藥用價值蘆薈，為百合科多年生常綠草本植物，葉簇生、大而肥厚，呈座狀或生於莖頂，葉常披針形或葉短寬，...
芥菜的營養價值及好處
芥菜的屬性1、科屬十字花科，蕓薹屬2、產地中國及南洋、印度、非洲、中亞西亞等地3、別名蓋菜、芥、掛菜4、簡介芥菜一年生草本，高30—150釐米，常無毛，有時幼莖及葉具刺毛，帶粉霜，有辣味；莖直立，有分枝。基生葉寬卵形至倒卵形，...
乾貝的營養價值
引導語：您知道食物的營養價值嗎?下面是本站小編蒐集的一些關於乾貝的營養價值資料，供大家參考。乾貝的營養價值乾貝又名瑤柱或元貝，是華人過年食用率相當高的食材，那是用貝類中的扇貝、江瑤貝和明貝，經煮熟將其閉殼肌剝下...
2017兔肉的營養價值
導語：兔子那麼可愛，你怎麼可以吃兔兔《撒嬌女人最好命》的這句對白可謂紅遍大江南火。可是兔肉的營養價值那麼高，你真的不吃嗎?一、兔肉：兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽...
核桃的營養價值是什麼
核桃，是一種含有豐富營養物質的乾果類食品。它不僅味道鮮美，而且含有極高的營養價值，那麼核桃的營養價值是什麼呢?核桃的營養價值核桃營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素,其中脂肪同時含豐富的亞油酸和亞麻...
水果香蕉的營養價值
香蕉可以說是人們比好熟悉的一種水果了，而且人們也是比較喜歡吃它的，但是要是說到對於它的瞭解的話很多人都是不知道的。下面一起來了解了解它的營養價值：香蕉的營養價值：1、治療咳嗽肺熱咳嗽用香蕉1-2只，冰糖燉服。每日1-...