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關於特色小吃作文集錦十篇

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編精心整理的特色小吃作文10篇,希望對大家有所幫助。

關於特色小吃作文集錦十篇

特色小吃作文 篇1

作為一個宜昌人,同學們知道宜昌都有些什麼特色小吃嗎?要是不知道啊,就聽我這個吃貨給大家介紹吧。

首先,作為宜昌人必須知道的兩個小吃,那可是大大的有名哦,還上過中央電視臺的《舌尖上的中國》呢。第一,就是致祥路的鄭信記涼蝦,一年四季,那裡都是排著隊購買的人群。不過,它可不是真正的蝦做的哦,而是以大米、玉米等為原料,用漏勺滴成一頭粗一頭細的小蝦,再以紅糖水為調料,琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞,清涼解渴。夏天兌冰後,那更是我的最愛了。第二個就要算北山坡的黃姐蘿蔔餃子。這也是宜昌獨一無二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿蔔還能炸製成小吃,一過立秋,滿街就開始飄出蘿蔔餃子的香味,它外皮酥脆,裡面的蘿蔔加上蒜苗或是香菜等調料,綿軟清香。可以做出辣的、清淡的口味。現在又增加了更多的品種,像牛肉的,豬肉的等等,冬天的時候,我最喜歡在去上武術課的時候來一個熱氣騰騰的蘿蔔餃子,既可以充飢又可以飽口福,真是太美妙了。

我們宜昌還有許許多多的特色的小吃,比如小時候我愛吃的頂頂糕,平時餐桌上的節節根,苕果子啊,金裹條啊,還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。

哎呀,我說了這麼多,不行,我的口水都快要流出來了,你呢?

特色小吃作文 篇2

新疆昌吉市回民小吃街聲名遠揚。它位於昌吉市人民公園東側,它以清真回民為主。

小吃為兩翼,相容幷蓄,博採眾長。其中獲“中華名小吃”的有:歐表爾、麥克來、百味莊園等;獲“昌吉市名小吃”美譽的有:小林丸子湯、伊斯瑪烤肉涼麵、老朋友椒麻雞等。具有特色的名小吃品種達70多種。

進了回民小吃街的大門,會看到兩座一大一小的牌樓。再往前走,還能看到七層高35米的平安觀光塔,登上去能把回民小吃街全景盡收眼底。

觀光亭的右側有一隊駱駝,駱駝的雕塑栩栩如生,有的凝視遠方,好像在呼喚遠方的同伴;有的低著頭,好像在吃草;還有的帶著它們的孩子,好像要去遠方。

回民小吃街的小吃,有羊羔肉、椒麻雞、小林丸子湯、大盤雞、胡辣羊蹄、油炸糕,在遠處,也能聞到一股香味,讓人垂涎三尺。

因為小吃街有特色食品,所以迎來了許多遊客。有時間,你也要去回民小吃街,嘗一嘗回民小吃街的特色食品。

特色小吃作文 篇3

在區外的一條大街上有一種特色小吃——飯糰,它令人念念不忘。

這天,我又來到這家店鋪要了一個飯糰。白色高帽的老闆總是站在店門外,他在案臺上鋪上一片竹蓆,蓋上一層薄紙,熟練地開啟飯蓋,蓋子尖的一頭差點刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來,一團紫米乖乖地被鏟了起來,“啪”的一聲,被鐵鏟無情地一翻,貼在那片綠薄紙上,不過一當鐵鏟不用力,它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉鬆,那些被落單的肉鬆像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色,紫米一下就變得令人食慾大增,我還沒回過神來,一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細的牙籤上被擠了出來,紫米又蓋上了一條紅色毯子,香味也徐徐飄入鼻尖,讓我不禁吸了吸鼻子。

老闆又從鍋裡取出一根油條,嫻熟地切成小段兒,捧住,像雨點一樣撒向米飯。做完這些,老闆利索地一轉薄紙,使勁揉啊揉,搓啊搓,一裹,飯糰就遞到了我的手上。

“啊嗚”一口咬下去,柔性十足的紫米,金燦燦香噴噴的肉鬆,紅焰焰的豬肉,美味而不油膩的油條,在嘴裡翻江倒海,在舌尖上溢開,綻放出一朵朵香甜的花朵!

特色小吃作文 篇4

常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿蔔乾,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨鍾的卻是常州小籠包。

我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店裡的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬鬆柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。於是我們連忙找到了一個位子坐了下來,點了一籠加蟹小籠包。不一會兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。開啟一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現的是一個個外形精緻、小巧玲瓏的.小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術品一般!

看到這裡,我已經迫不及待的想品嚐一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子裡,咬開最頂端,像打開了一個小天窗似的,然後輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,鹹中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺,肉餡鹹而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!

常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗,成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食!

特色小吃作文 篇5

傍晚要吃飯時,我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。

天還沒有黑,夜市上已經坐了非常非常多的人。我們全家來到一個空著的位子坐了下來。

爸爸給我點了一份冰梨水,然後又點了兩杯杏仁茶。梨水上來了,我喝了一口,真是好喝,非常涼爽,非常可口。

喝完了,我們又到另一家去吃。我們點了幾個螃蟹。螃蟹上來了,個頭很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黃色的,在最裡面非常的軟,非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。

吃完了開封小吃,我們全家就高高興興的開車回家了。

特色小吃作文 篇6

一想到外公外婆做的黃金粿(我起的名字),不知道有多好吃!簡直令人垂涎三尺。想著,想著,我的嘴巴就像一個沒有關緊閘門的水庫,口水不禁流到桌子上。在我不停地軟磨硬泡下,媽媽只好打電話向外公外婆求助做黃金粿的方法。

今天晚上,媽媽加班回來。神祕地對我說:“走,咱們去買糯米粉,做你夢寐以求的黃金粿。”一聽,我立刻離開最愛看的《陸軍一號》,旋風似地衝下樓去,不到10秒就站在媽媽身邊。挽著爸爸媽媽的手去買製作黃金粿的食材。

一切配料一應俱全,開始做了。媽媽倒了2袋糯米粉(大約2斤的樣子)在盆裡,緊接著將我和爸爸打好的雞蛋(六個雞蛋)往盆裡倒,媽媽就開始和麵。媽媽說:“一定要將雞蛋和糯米粉攪拌均勻,要不然口感就會不好。”和的時候還要不停地加開水,20分鐘後,白白的糯米粉就變成淡黃的胖乎乎的麵糰。活脫脫像一隻招財貓。

在一旁好奇的我終於有機會參與“行動”了。爸爸說:“我們要往手上和桌子上均勻地塗些米粉,防止沾手或桌子,記住也不能塗太多,否則小小的散粉到了油鍋就容易變焦”。媽媽開始熬油了。我摳了一個小粉團,用手搓得奇形怪狀,想做的圓形總是不盡人意,通過幾次嘗試終於掌握了技巧。當面粉搓成“陀螺”狀時再用雙手交替拍打,既可以做的扁扁圓圓又不粘手。媽媽這時對我豎起大拇指,我高興之餘把之前做的不滿意的作品又重新返工了一遍。可是,返工到後面幾個總是開裂,我急的像猴子一樣抓耳撓腮,不知所措時,媽媽告訴我粉團已經風乾了,只能這樣了。我突然明白了不是所有的事情都可以從頭再來的,時機固然是重要的。

這時候淡黃的、扁扁的、圓圓的麵餅,經過沸油的洗禮,滋滋作響。不一會兒就脫胎換骨成金燦燦油亮亮的黃金粿。我別提有多開心了,因為其中有我的佳作喲!“咔嚓”一聲,我迫不及待地一口咬下去。黃金粿裡的糯米和雞蛋的香味撲鼻而來,外脆裡嫩,嚼得滿口溢香,好吃極了。

啊!黃金粿——媽媽家鄉的風味,香香的粿子,蘊含著新春佳節團團圓圓的美好滋味。

特色小吃作文 篇7

來到湖北,如果你是一個美食愛好者,就一定會選擇:“肉圓”。

美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動!我會選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。

如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因為炸肉圓是在油鍋裡浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠裡蒸,比起炸的較健康。

炸肉圓的料多實在,有鹹蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。

在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!

最近我發現漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!

特色小吃作文 篇8

本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎,條理比較清晰。從行文內容來看,作者從做法以及色、香、味等方面展開描寫,寫得真實,表現出了作者對海蠣煎的喜愛,但如果能在細節方面加強筆力,並對海蠣煎的口味進行一番“親口經歷”般的描述,讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細緻到位,那就很好了!其次,作者在語句的流暢性、簡潔性和敘述的完整性方面急需加強。不足之處見文中標示。

點評人:吳曉婷(國小高階教師)

你如果走遍石獅的大街小巷,(你)都會發現路邊有許多賣石獅小吃的攤子,其中最好(吃)的就要數海蠣煎(了)。(開篇突出“海蠣煎”這個石獅小吃。但要注意語法的準確與表述的完整。)

海蠣煎是由半斤海蠣、澱粉水、香蔥和雞蛋做成的,(。)做海蠣煎開始(時),(要)先往鍋(裡)倒(些)花生油,(等油熱了以後,)再放入半斤海蠣(慢慢地煎),這些海蠣肥大肥大,讓人一看,就垂誕欲止。海蠣等到煎(待海蠣)半熟的時候,放入澱粉水與青蔥未倒到鍋裡,約一分鐘後,就可以將已經調了(好)味道的蛋液倒入鍋裡了,等(在)蛋液(、澱粉等配料與海蠣)凝固(成塊)後,即後(再)翻個面繼續煎香,(直到)煎得兩面金黃的時候,就(便)可(起鍋)以放入盤內開始食用。 (敘述製作海蠣煎的過程,但表述不完整,口語較多且不規範,希望作者加強片段訓練。)

煎好的海蠣煎,色澤非常鮮豔:(,)煎好(熟)的海蠣(都)成了一個圓(狀),外面(都被)金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住(著),(如果在海蠣煎)上面再放上一些青瓜薄片和一小點香菜,讓人一看,就會產生食慾(就會讓人食慾大??)。 (對海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細膩、表述欠流暢,比如“色澤鮮豔”,是什麼顏色應該具體寫出來。)

海蠣的香味十分獨特。它即(既)有鬱金花的香味一樣濃郁,也有風吹稻花的稻香的清香,南宋時期有位詩人林升的詩句寫道:“暖風薰得遊人醉,直把杭州汴州!”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了! (引用的詩句不正確!海蠣煎是石獅的特色小吃,與“滿漢全席”無任何關聯。作為說明類的作文,在內容上是不能有任何不符合事實的杜撰或牽強附會的!)

海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口,你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光,嘴裡還意猶未盡、回味無窮。 (是什麼味道要具體寫出來。“意猶未盡”在這裡與“回味無窮”意思上重複,不能並列使用!)

這就是石獅的風味小吃——海蠣煎。 (第一段就有說明了,這裡的結尾也就成畫蛇添足了。)

特色小吃作文 篇9

俗話說:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉福建的特色小吃――餛飩。

餛飩一上桌,就散發出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動一下,那幾個小蔥花隨著湯勺動起來,餛飩也跟著漂動,好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人讚不絕口!

餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡單。在桌上放些麵粉,再加些水和鹼,揉成麵糰子,用小木棍不停地擀,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最後,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個三角形,餛飩就做好了。

聽奶奶說,餛飩也叫“雲吞”,它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關。據說在漢朝時,北方的匈奴凶殘,經常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,百姓為解心中仇恨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。

我家鄉的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實惠,保證讓你流連忘返!

特色小吃作文 篇10

鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產,客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統名菜,生產歷史悠久,每逢年過節或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。

據說,鳳眼珍珠這個名字的來由,還有個小故事呢!

清朝道光年間,龍南關西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當朝的一絕,徐思莊曾作過咸豐皇帝的書法老師,徐思莊一次回鄉探親,正逢咸豐皇帝派人下江南採購物資,特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行,累得欽差上氣不接下氣,全身疲乏,差點中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解飢,珍珠湯一端上,欽差見珠丸如碧玉鳳眼,清香撲鼻,食慾猛增,食了之後,腸胃舒適,腦清目明,勞累盡消,即詢問徐思莊這是什麼稀世山珍,本官尚第一次品嚐此佳。徐思莊笑答道:此乃家鄉一小菜也,名龍眼珍珠。欽差聽後正色道:菜名犯上,即賜名‘鳳眼珍珠’。

後來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞後,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。

的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎麼樣,口水流出來了吧!

如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!

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