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牛奶刨冰的做法

炎炎夏季最喜歡吃的就是牛奶刨冰了,雖然大街上賣刨冰的越來越多,各種口味的刨冰五花八門,相信不少愛吃刨冰的朋友們一定想學習一下刨冰是怎麼製作的?學習了刨冰的製作方法,自己也不需要大熱天出去買刨冰了,接下來我就給大家介紹一套任何家庭都可以製作的牛奶刨冰的做法。

牛奶刨冰的做法

用料

甜牛奶 一盒

紅豆冰棍 一根

步驟一

甜牛奶要提前放入冰箱的冷凍室,吃之前把已結成冰的甜牛奶放於室溫10分鐘左右(看天氣情況調節時間~現在說的是夏天)

步驟二

現在可以把你的冰棍拿出來回溫(因為冰棍比較容易融化)

先處理牛奶:開啟盒子,把結冰的甜牛奶放進一個大容器中,用叉子叉開它(別弄得太碎)

步驟三

接著處理冰棍:先把冰棍的棍子拿掉(用叉子輔助很方便)再碎成想要的大小就好

步驟四

想招待客人或者美美地吃可以重新裝盤:在漂亮的'容器中先放入牛奶刨冰,再把冰棍材料放在頂部就好了。

要是像我一樣隨便的,就直接在剛才在用的容器裡把全部材料都拌在一起吃就好

小貼士

1.甜牛奶可以選擇其他口味,巧克力啊、草莓啊、香蕉等等的都很不錯~(順便一提:那個之前很紅的香蕉牛奶結冰後口感像香蕉味雪糕,沒有冰渣渣,可能是香蕉或者卡拉膠的乳化吧)

2.當然冰棍口味也是隨你選~~個人覺得選擇沒那麼多冰渣的冰棍口感會比較好

3.做好後覺得還不夠甜可以新增煉乳,不喜歡太甜的可以把甜牛奶替換為純牛奶。想口感豐富點可以加葡萄乾或者堅果類的食物~

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