炒涼皮的做法 全書吧 冷飲 2.45W 大中小設定文字大小 漢中麵皮又叫涼皮，根據原料選用的不同，叫法也不同，用(大)米制作的叫米皮，又叫涼皮，用面(粉)製作的叫麵筋麵皮。 食材準備：涼皮綠豆芽麵筋鹽糖生抽蒜油 菜譜做法：1.涼皮切成條。2.麵筋切成小方塊。3.綠豆芽洗淨控水。4.鍋里加蒜，炒出蒜香，然後加入綠豆芽大火炒一下，斷生即可。5.然後加入涼皮面筋翻炒。6.然後加入鹽、糖、生抽，翻炒均勻即可。 TAG標籤：涼皮 #
