韓式蔬菜煎餅的做法

怎麼做韓式蔬菜煎餅好吃？學做韓式蔬菜煎餅需要哪些食材？我們不妨來看看。

做韓式蔬菜煎餅所需食材：

主料：麵粉200g左右，香蔥3棵左右，韭菜一把，西葫蘆半個，尖椒1個 可不放，娃娃菜芯適量 可放任何蔬菜，水適量，雞蛋2個，醬油適量，白芝麻適量

韓式蔬菜煎餅的做法步驟：

1. 清洗各種蔬菜

2. 蔥、韭菜切段，西葫蘆切絲，尖椒切粒，娃娃菜芯切兩半……還可放胡蘿蔔、洋蔥和各種蔬菜

3. 麵粉加一個蛋加適量水和成麵糊，能挑起後往下滴答就可以了，加少量鹽，也可不加，手抖沒照清…

4. 蔬菜麵糊拌在一起，不要長時間攪拌啊

5. 煎鍋燒熱放油，七層熱時放入麵糊攤平，別太薄呵…

6. 晃動煎鍋，下面定型瞭然後淋入蛋液'

7. 這個樣子

8. 翻面，漂亮的金黃色…

9. 煎好嘍～這是有蛋的一面，切割開吃吧

10. 切開的熊樣子，是不是很有食慾，不喜歡吃厚的可以煎時少放麵糊，做成兩個煎餅喲