肯德基炸雞怎麼做的 全書吧 廚師麵點 1.46W 大中小設定文字大小 炸雞,很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,還有香辣鹹麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。下面就是小編整理的肯德基炸雞怎麼做的,一起來看一下吧。方法/步驟先把雞腿用水沖洗乾淨,用牙籤在雞腿上紮上幾個小孔加入鹽、醬油、蠔油、姜蒜末等調味料醃製12小時以上將醃好的雞腿放麵粉上裹上一層粉再放到雞蛋液中滾一圈最後裹上一層面包糠鍋中加入適量的植物油,油熱後將雞腿放入鍋中小火煎炸炸好後即可出鍋注意事項雞腿一定先醃製一段時間,最好是12小時以上 TAG標籤:肯德基 炸雞 #