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案例分析之如何推廣有機大米

背景:稻花香大米屬於有機大米的一種,營養價值高,產率低,故其價格高於市場大米3倍左右。其外形晶瑩剔透,長粒,有一股特有的清香。煮飯時,清香四溢,口感俱佳,米飯不回生,無公害、綠色生態、安全、高營養就是其最主要的賣點。因此,小編下面為大家帶來這類大米的推廣方案,希望對大家有所幫助。

案例分析之如何推廣有機大米

  一、定位分析

像背景裡描述的一樣,這類大米並不是人人都有消費能力的,只有少數人群。這類人關心飲食健康,注重生活品質或者對大米有獨特愛好者才會經常使用。如何去定位這些人呢?

1、高階有錢人不僅僅需要消費高度差異的產品,也需要對自身的健康和心理進行有效的調節。

2、特殊人群:主要包括渴望長壽的老人、患有慢性病的群體、不斷排毒減肥的女性、孕產婦、嬰幼兒等群體,市場具有廣泛的成長空間和基礎。而有機產品,由於具有高度的天然性從而確保了高度的安全性,這對於很多為安全而困擾的群體來說,是優質的解決方案,也正因為如此,這類群體雖然不是每天使用的類別,但是人群的基數極其的龐大,是一個隨時都可以爆發的群體。

3、送禮具有較大差異的市場,類似醫藥保健品的領域。

4、嚮往品質生活的中層人群:這類人群,錢不一定很多,但是有著“讓自己生活更美好”的意識,他們嚮往品質生活,對於如何體驗品質生活是勇於花銷的。

  二、線上還是線下,這是個問題

對於一件產品來說,是走線上建立品牌還是走線下,建立品牌,做渠道,這都會困擾現在的消費者。如何去甄別,這要看每件產品的功能特性和消費人群。

  ——線上考慮

現在做線上生鮮生活服務類一塊的有幾家大型網站。比如順豐優選、本來生活網、沱沱工社等。這幾家網站雖各有區別,但在本質上都是一樣,定位健康、高階、營養。在建立渠道上,和他們合作是最好的。可是卻有幾個考慮的地方:一是如何去和這些平臺進行利益分配;二是這幾個網站都有自己的產品,有機大米同質化嚴重,如何去讓自己的產品突出;三是怎麼樣來保證物流和自己產品在流通時的高品質。

從成本分析上考慮發現,這幾家電商都要保證高毛率,基本要到40%以上。而五常稻花香大米本身價格就比較高,如果既要保證給電商的毛利,還要支援我們自己的生存,走電商反而會拖累我們的行程。對於前期自身品牌樹立來說,依靠電商來推廣品牌的效果並不好。從長遠考慮,我們會建立自己的有機食品的產品系列,包括大米、雞蛋、肉類等等一些具有高營養價值、安全無公害的產品。線上與電商合作的渠道,最終放棄。

天貓是否可以考慮?

天貓的生鮮超市曾經也在我們的考慮範圍之內,但卻發覺天貓推廣的成本比線下推廣的成本要高出很多。首先是入住費用,然後是年費、服務費、保證金等等。這樣一算,就把我們前期的預算成本拉高,這樣從整體考慮,也沒打算從天貓入手,當然,其他平臺如京東、噹噹等也是同樣的道理。

最後,我們選擇了淘寶店。當然,淘寶上可能給人的感覺是假貨橫行,價格敏感的消費者居多。但我們認為線上是線下的一種補充,並不是全依靠線上。就像我所預想的一樣,凡客今後也會出現實體店。電商是一種趨勢,但不是唯一的經營方式,只是傳統渠道的一種補充。我們做線上,就是補充我們線下渠道的一種方式。主要還是將精力放線上下渠道的拓展方面。

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