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送外甥懷素上人歸鄉侍奉原文、翻譯、賞析
05-14
送外甥懷素上人歸鄉侍奉原文、翻譯、賞析1送外甥懷素上人歸鄉侍奉釋子吾家寶,神清慧有餘。能翻梵王字,妙盡伯英書。遠鶴無前侶,孤雲寄太虛。狂來輕世界,醉裡得真如。飛錫離鄉久,寧親喜臘初。故池殘雪滿,寒柳霽煙疏。壽酒還...
侍奉的三句半
06-12
神大能,是永恆,造天地,成。主耶穌,是基督,救恩重,哭。聖靈寶,常教導,保惠師,好。基督徒,被救贖,新生命,福。救贖還,好幾年,在主裡,甜。我歸主,恩典數,得救前,苦。得赦免,蒙恩典,蒙福多,滿。每一天,有平安,跟隨主,專。愛奇特,有喜樂,愛基督,熱。要...
送外甥懷素上人歸鄉侍奉原文及賞析
12-23
原文:釋子吾家寶,神清慧有餘。能翻梵王字,妙盡伯英書。遠鶴無前侶,孤雲寄太虛。狂來輕世界,醉裡得真如。飛錫離鄉久,寧親喜臘初。故池殘雪滿,寒柳霽煙疏。壽酒還嘗藥,晨餐不薦魚。遙知禪誦外,健筆賦閒居。註釋:⑴懷素:唐代著名僧...
侍奉三句半
03-03
三句半是一種中國民間群眾傳統曲藝表演形式。每段內容有三長句一半句。一般由4人演出,三人說三長句,最後1人只說簡短兩個字的半句,故稱“三句半”。今天小編為大家分享一下最新侍奉三句半,希望有大家喜歡的`!神大能,是永恆...
餐廳侍酒要點
01-20
基本原則(1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用。(2)幹葡萄酒先上,甜葡萄酒後上。(3)酒齡較短的葡萄酒先於酒齡長的葡萄酒。(4)如果不想更換葡萄酒的品種,那麼就應該變化葡萄酒的年份;同一品種的酒,...
《寄崔侍御》
05-12
《寄崔侍御》1古詩原文宛溪霜夜聽猿愁,去國長如不繫舟。獨憐一雁飛南海,卻羨雙溪解北流。高人屢解陳蕃榻,過客難登謝脁樓。此處別離同落葉,朝朝分散敬亭秋。譯文翻譯身在宛溪的秋日寒霜之夜聽著猿啼內心不盡的憂愁,離開家...
《死侍2》觀後感
08-13
看過《死侍》,不過隔了這麼久,劇情應該也忘得差不多了。記住兩點就行:一、蝙蝠俠的超能力是有錢,死侍的超能力是不死;二、死侍的嘴特別碎,要是他生在中國,肯定是個東北銀兒,整天整天的嘮嗑。最開始看到這個電影副標題的時候,我...
送外甥懷素上人歸鄉侍奉_錢起的詩原文賞析及翻譯
08-30
唐代錢起釋子吾家寶,神清慧有餘。能翻梵王字,妙盡伯英書。遠鶴無前侶,孤雲寄太虛。狂來輕世界,醉裡得真如。飛錫離鄉久,寧親喜臘初。故池殘雪滿,寒柳霽煙疏。壽酒還嘗藥,晨餐不薦魚。遙知禪誦外,健筆賦閒居。譯文上人你乃是我...
侍酒師的價值
09-19
這家餐廳剛過20歲生日。八區是巴黎繁榮的商業地段,奧斯曼大道BoulevardHaussmann靠近聖奧古斯丁教堂EgliseSt-Augustin廣場這一帶白天人潮不斷,入夜之後,卻是寬闢幽靜,侍酒師小館門口兩盞昏黃的圓形立燈,像兩輪月亮,靜靜地...
侍酒師的侍酒程式
07-10
引導語:關於伺酒師這一份職業,大家的瞭解是有多少呢?下面就跟著小編一起看看伺酒師的伺酒程式有什麼吧!侍酒師1、宴請賓客時,上酒應注意以下規則:(1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用。(2)幹葡萄酒...
如何正確地侍酒?
01-06
有關葡萄酒在餐桌上的繁文縟節多如牛毛,若不是特別要學西式餐桌禮儀,那麼,一隻開瓶器,調好適當的酒溫,選擇合適的杯子也就足夠了。但是為了避免遇到特殊情況,錯失好酒,還是多認識一點細節比較保險。(一)呼吸為了讓飲用時葡萄...
送外甥懷素上人歸鄉侍奉 錢起的詩原文賞析及翻譯
01-03
送外甥懷素上人歸鄉侍奉_錢起的詩原文賞析及翻譯唐代錢起釋子吾家寶,神清慧有餘。能翻梵王字,妙盡伯英書。遠鶴無前侶,孤雲寄太虛。狂來輕世界,醉裡得真如。飛錫離鄉久,寧親喜臘初。故池殘雪滿,寒柳霽煙疏。壽酒還嘗藥,晨餐...
侍酒文化知識
09-09
酒文化在中國有著非常悠久的發展歷程,在幾千年的傳承中形成了獨特的文化。下面,小編為大家講講侍酒文化知識,希望對大家有幫助!侍的是文化侍酒師所傳達給顧客的是一種文化,愉悅顧客味蕾的同時,也讓顧客從內心深處感受到葡...
侍酒師的侍酒禮儀
05-11
侍酒禮儀是一門很講究、很精細的學問,對如何開瓶、如何倒酒、如何選杯、如何持杯和如何敬酒等方面都有嚴格的要求。掌握正確的侍酒禮儀不僅有助於提高品酒的享受,還可以向他人展示出一種優雅自在的風度,贏得觀眾的齊聲喝...
香檳的侍酒
10-31
隱藏在標籤中的祕密通過汽泡酒的包裝和標籤,你可以瞭解到很多關於汽泡酒的資訊。短短的幾分鐘時間,你就可以知道汽泡酒標籤裡的祕密。A.甜型或是幹型?部分香檳酒的名字顯示了香檳的含糖量。Brut是最乾的,是香檳的典型代...
侍酒師養成記
12-26
年輕時髦的侍酒師是當前餐館最紅的人,他們在週末穿上有領釦的襯衫,向來餐廳吃飯的客人推薦大眾眼中相當高上大的葡萄酒。也許他們推薦的是某個不知名產區出產的某款不知名葡萄酒,也可能是一款釀酒葡萄來自一個你叫不上名...
侍酒的程式
07-06
1、宴請賓客時,上酒應注意以下規則:(1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用。(2)幹葡萄酒先上,甜葡萄酒後上。(3)酒齡較短的'葡萄酒先於酒齡長的葡萄酒。(4)如果不想更換葡萄酒的品種,那麼就應該變化...
侍酒溫度須知
12-26
其實選擇葡萄酒豐儉由人,以負擔能力和口味定奪,不過無論閣下所喝的是名牌葡萄酒,還是經濟實惠的超市酒,享用時都要清楚酒的種類,正確處理它,便可避免糟蹋一瓶好酒。我認為侍酒的其中一個最基本條件,就是溫度。葡萄酒是頗脆弱...
加油!侍酒師!
10-29
記得從2006年起,國內對侍酒師職位開始正式的需求,很多大型酒店新增一欄侍酒師的職位空缺。當時對侍酒師職位的概念其實非常模糊,直至現今在國內大部分餐廳對侍酒師職位的概念還是非常模糊,包括進餐廳用餐消費的客人們更是...
蓬萊三殿侍宴奉敕詠終南山應制原文及賞析
09-04
原文:北斗掛城邊,南山倚殿前。雲標金闕迥,樹杪玉堂懸。半嶺通佳氣,中峰繞瑞煙。小臣持獻壽,長此戴堯天。譯文北斗星掛在長安城邊,終南山好像依靠在蓬萊三殿前。山上華麗的宮殿聳入雲端,精美的樓閣在樹梢上高懸。半山腰漂浮著...
中國的侍酒師
02-09
在國外的高階餐廳和頂級俱樂部,侍酒師這個職業很早就開始盛行,他們有著極高的社會地位。那麼中國的侍酒師呢?讓我們一起來看看吧!Terroir和sommelier在葡萄酒行業裡是兩個充滿神奇色彩的詞彙,因為這兩個術語都不是三言兩...
正確的侍酒
08-20
在酒店裡,服務生應該怎樣上酒呢?1.如何將葡萄酒呈獻在桌上?不管是紅酒、玫瑰紅酒或白酒,都會因產地和酒齡的不同而帶有不同的色調:在白酒來說可以是綠色、黃色或金黃色;紅酒則是紫羅蘭色、紫色或較深的顏色,這些鮮豔的顏...
侍從宜春苑奉詔賦龍池柳色初青聽新鶯百囀歌原文及賞析
10-15
原文:東風已綠瀛洲草,紫殿紅樓覺春好。池南柳色半青青,縈煙嫋娜拂綺城。垂絲百尺掛雕楹,上有好鳥相和鳴,間關早得春風情。春風捲入碧雲去,千門萬戶皆春聲。是時君王在鎬京,五雲垂暉耀紫清。仗出金宮隨日轉,天回玉輦繞花行。始...
侍酒師是什麼
03-05
侍酒師就是受過專業的訓練,擁有豐富的酒類知識,精於各式酒類服務,能夠根據顧客的要求提供合理的餐點與葡萄酒搭配建議,此外,侍酒師還是管理者,需要負責酒的鑑別、採購、貯藏和運營,負責酒單的設計和培訓服務人員等。職業等級...
侍酒禮儀知識
12-10
侍酒禮儀是一門很講究、很精細的學問。下面,小編為大家講講侍酒禮儀知識,一起來看看吧!侍酒禮儀之呈遞禮儀酒單呈遞葡萄酒酒單(WineList)會詳細列出葡萄酒產地、酒莊、等級、年份及價格等,有些也會將葡萄酒的特色,食物搭...
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