學會了做荷包蛋作文（通用6篇）

在學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的學會了做荷包蛋作文（通用6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

“寶貝，今天是週末，你下廚做個荷包蛋，怎麼樣？”媽媽邊忙邊和我說，我滿口答應，心想：小事一樁！

我先把蛋拿出來，再把香噴噴的油倒入乾淨的鍋裡，熟練的開啟油煙機和煤氣。這時，幾釐米高的火苗從灶臺中升起，油噼裡啪啦地作響，聽上去真像打架子鼓，緊接著我用桌角把蛋敲破、掰開，小心翼翼地放入冒煙的油鍋內。蛋黃的周圍立刻變白了，只不過變白的蛋黃清上面還有一層油光閃閃、沒熟的蛋清。這時，我陷入進退維谷之中：如果我把蛋翻過來蛋清算是熟了，可是蛋黃就會破掉；如果我不翻，蛋熟了的那一面就會燒焦。怎麼辦呢？我一咬牙，小心翼翼地把蛋翻過去，成功了！我成功地把蛋翻過去，而且沒有弄破蛋黃！我是個天才！下一步，就是倒醬油了，我輕輕地將醬油瓶傾斜，一股醇香的氣味撲鼻而來，一點點液體從裡面流出，流入鍋內，鍋裡立刻冒出一縷青煙，一冒出來，就被吸到了油煙機裡。我把蛋盛了起來，它看起來晶瑩剔透、無可挑剔，吃起來也甜鹹適宜，真好吃！

這次煮飯真是太好玩了，下次我還要挑戰更多的美食！

今天我想學一樣本領做荷包蛋。

首先準備好蛋、鍋、黃酒、鹽、油、生薑、水、鏟子。

首先將鍋放在爐子上，再將爐子開啟，等到鍋子冒出熱氣的時候，把油倒下去，這樣第一步就完成了。第二步是把蛋在鍋邊輕輕一敲，蛋殼會顯出一條小裂縫，大拇指往小縫中間靠，再一扒，蛋黃和蛋白掉進了鍋裡，四處散開，還開起了許多小泡泡，這時就會響起噼哩啪啦的聲音，這是一滴油就像一個淘氣的小娃娃濺到我手上，啊我大叫一聲，油的威力也太大了吧！

第三步就是放鹽了，我抓起適量的鹽，往蛋的每一個角落都撒了一遍，這樣第三步就成功了。第四步比第三步更難了，要把蛋翻一個身才行，我把鏟子從蛋的下面把它翻過來，翻成功了，我發現蛋變黃了，於是我知道蛋的兩邊都要變黃才行，等過了一會兒，蛋的另一邊終於變黃了。

第五步就是加東西，先加適量的黃酒和醬油，不過醬油要加在蛋上面的，再加適量的水，這時又會響起噼哩啪啦的聲音，加完水再加生薑，先把生薑切成片再放進去。

最後蓋上鍋蓋，再過三四分鐘就做好了。等雞蛋出鍋以後，我親自一嘗，真好吃，我高興的說不出話來。

媽媽每天早晨都要早起為我做早餐，非常辛苦，我就暗暗決定要學會做荷包蛋，也讓媽媽吃吃我做的早飯。

一個星期天早上，我邊想著媽媽教過我的步驟，邊從冰箱裡拿出一個雞蛋。我把雞蛋在鍋的邊緣上輕輕敲了一下，蛋的底部就破裂了，接著馬上把兩個大拇指叉進破洞，撥開兩半蛋殼，打蛋進鍋。“記得媽媽說過雞蛋到鍋裡時會發出“嗞嗞”的聲響，可我的這個蛋為什麼沒有發出這樣的聲音呢？”我反覆檢查，突然一拍腦門，哎呀！原來是煤氣灶都還沒開呀！我連忙開起煤氣灶——可聲音是發出來了，卻是“嘀嘀”的聲音！我緊張滴想：難道是煤氣灶壞了嗎？這麼想著，我警惕地往後退了兩步，剛想喊媽媽來，忽然發現一旁的冰箱沒關，正“嘀嘀”地哭著呢！唉……我手忙腳亂地關好冰箱，才記起“躺”在鍋裡沒人管的荷包蛋。跑到鍋前，掀開鍋蓋一看——呀！不好！那一面已經被我這個小粗心煎焦啦。

正在我想打退堂鼓時，媽媽過來了。她樂呵呵地問：“怎麼樣，還成功嗎？”“成什麼功嘛，”我嘟噥著，“都焦了啦……”媽媽耐心地聽我說完一大堆抱怨話，說：“孩子，遇到困難要勇敢面對，媽媽還等著你的愛心早餐呢，加油！”我一握拳，又開始煎了。這回，我一直盯著蛋，沒有絲毫地放鬆，直到看著它煎好了，才用鏟子把這個一面焦掉的荷包蛋鏟進盤中。

看著媽媽“津津有味”地把這個不太成功的荷包蛋吃掉，我暗暗對自己說：以後做事一定要集中精力，那樣才會獲得最終的成功，才能讓媽媽吃上真正好吃的荷包蛋。

星期天，媽媽去外婆家了，爸爸去加班了，我的肚子餓得“咕咕”地響，我忙手忙腳地找了整個冰箱，只找到幾個蛋，為了填飽肚子，我決定做幾個荷包蛋吃。

首先，熱一下鍋，下一點油，我打了幾個蛋，“嗞啦，嗞啦”鍋裡的油濺了上來，“救命啊！”我大聲叫，可是沒有人聽見，慢慢地，油沒濺得那麼厲害了。“嚇死我了！”我低聲地說道。我踩上小椅子，右手拿著鏟子，好像一位大廚似的，我用右手的鏟子把荷包蛋有模有樣地翻來翻去，又均勻下了一點食鹽，再翻了一會兒，荷包蛋變成凝固形了。“應該可以吃了吧！”我興奮地說。我拿了一個碟子把荷包蛋盛起來，迫不及待的我一口咬去，“吐，媽呀！這是什麼？”我拿了一把鏡子照了照口裡含著的東西，原來是蛋黃沒有熟，我急忙去洗手間漱口，漱完口後，不服輸的我決定把原因找出來，我回想著媽媽平時做的情景。我記得媽媽剪時要壓幾下雞蛋黃，如果還有蛋黃漏出來的話就說明還沒熟，還要繼續邊翻邊壓，直到變成金黃色之後才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子，熱了熱鍋，下了一點油，把蛋打好放下去，我立即用右手的鏟子翻了翻，壓了壓，知道它變成了金黃色以後，均勻下食鹽，我拿著一個碟子裝好。荷包蛋大功告成，望著自己辛苦的成果，我心裡甜滋滋的。

今天，我學會了做荷包蛋。

我最喜歡吃荷包蛋了，我決定跟媽媽學著做。

媽媽告訴我先往鍋裡放油，用鏟子把油弄均勻，然後媽媽拿著雞蛋輕輕地在鍋邊一磕，只聽見呲啦一聲打在了鍋裡。媽媽用手捏了一點鹽放了進去，之後把雞蛋翻了個個，又香又嫩的雞蛋出鍋了，我看了，對媽媽說：“就這麼簡單，讓我來試試吧！”媽媽說：“好吧。”我也照媽媽的樣子做了起來。首先把油倒了進去，我就毛手毛腳的把雞蛋放進了鍋裡，我的動作太慢了，翻過來一看，那面都糊了，我低著頭說：“看媽媽做那麼簡單，可我做怎麼就糊了。”媽媽說：“別灰心，再做一遍，動作快點就不會糊了。”我一邊做媽媽一邊教我。這次我倒完油，媽媽說：“等油冒泡的時候再往裡面放雞蛋。”過了一會，油真的冒泡了，我快速的往鍋裡放雞蛋，只聽見呲啦一聲雞蛋液在鍋裡像開了花一樣。這時，我把鹽放進了鍋裡，再快速的翻了個個，之後翻炒幾下，就出鍋了。這次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。

我終於學會做荷包蛋了。

在最近幾年裡，逐漸長大的我學會了很多自理本領。如繫鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的.就屬做荷包蛋了！

一天清晨，我還在做美夢時，忽然聽見媽媽走進我的房間：“快點起床，太陽都晒到屁股上啦！”我睡意朦朧地睜開眼，又聽見媽媽在一旁喊道：“快點兒，媽媽教你做荷包蛋！”一聽荷包蛋，我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了！今天還要教我做，我開心的不得了！

我快速的穿好衣服，跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來，然後在鍋裡倒上油。我再從冰箱裡拿出一個雞蛋，將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋，在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦！”幾聲響，雞蛋在鍋裡形成了一個“爆炸”的形狀。油從鍋裡濺出來，猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的，荷包蛋的邊條開始微微卷起來，媽媽說：“現在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個面。”

我學的媽媽的動作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起，在空中翻了一個身，落在了——我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑，連忙摘掉了我的“小黃帽”，哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒，只好再拿了一個蛋打在鍋裡。過了一會兒，我小心翼翼地將鍋向上一翹，果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花，她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋，只感到一陣香味鑽到了我鼻子裡，口水頓時從四面八方湧來。吃早飯時我吃的自己做的荷包蛋，心裡可美啦！

做荷包蛋真有趣啊！