【熱門】我學會了包餃子作文

在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編整理的我學會了包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

一天，媽媽買來了餃子皮和肉餡，我一猜就知道要包餃子了。

媽媽麻利地準備好了餃子餡，我興奮地拿起了一張餃子皮，平放在手掌上，然後舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心，手指蘸了一點水，繞著餃子皮邊沿抹了一圈，只要將餃子皮粘好，一個餃子就包好了，簡單！我心想著，有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿，對摺上去，可餃子皮竟然破了，肉餡露了出來，哎呀，怎麼回事？我包的餃子怎麼這麼不聽話呢？我不想包了，開始的興奮勁消失得無影無蹤。

媽媽走了過來說：“加油，少放一點餡就可以了。”在媽媽的指導下，我又試了一次，可餃子皮又破了，如一隻趴在地上的小豬。我洩氣了，眼眶裡瞬間水汪汪的，一旁的媽媽安慰我說：“不要急，我們慢慢來，我以前也經常這樣。”聽了媽媽的話，我再試一試吧，我又拿起一張餃子皮，放了不多也不少的肉餡，蘸了少許水，慢慢地沿著邊把餃子皮合上，哈哈，成功了，我在邊沿捏了一些皺褶，一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了，媽媽看了我的餃子，連連誇獎我，

我終於學會了包餃子！

今年寒假，我終於學會了包餃子，呵呵，學包餃子的過程還有點兒曲折呢！

那天，姥姥準備包餃子給我們吃，我見了，趕緊把手洗好，跑到姥姥面前，對姥姥說：“姥姥，我想學包餃子！”舅舅看見了，想轟我出去：“哎呀，你光吃就行！”姥姥幫我解圍：“就讓她試試吧！”“耶！”

我輕輕拿起一張餃子皮兒，仔細的端詳，皮薄薄的，似乎一碰就會破。我用筷子挑起一些餡兒，放到了皮上，雙手一握，一個餃子出爐了。完美中的不足就是餡不夠，餃子癟癟的。看看姥姥的餃子，飽滿的餡，看上去像個挺著大肚子的孕婦。

姥姥注意到了我的神情，說：“不要急，你看，這樣一捏，哎，就出來了。”

我按照姥姥的說法，一步步的做了下去，一個漂亮的餃子在我手中誕生了。

今天，我學會了包餃子，再也不怕舅舅說我光吃就行了！

每逢過年過節，親朋好友們都要聚在一塊兒吃上一碗熱騰騰的'水餃，我見大家都會包餃子，自己也想學，於是過年時我便跟奶奶學起包餃子來。

剛開始我還不會，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡單，我笨手笨腳地包了個“花朵餃”，真是不看不知道，一看嚇一跳，奶奶的餃子個個圓鼓鼓的，精神抖擻，而我的餃子卻軟塌塌的，沒筋沒骨。奶奶見了，對我說：“包餃子不能急於求成，要慢慢來！”。於是我按奶奶的方法一步一步地做，我先撕下一聲麵皮，把它放在手中鋪平，再將少量的肉餡放在麵皮中間，然後用手捏了又捏，接著將它立在手上，向下按一按，最後把它擺在盤子裡，那餃子圓鼓鼓的，彷彿就在向我微笑。就這樣，一個個漂亮而又精緻的餃子在我手中誕生了！

啊，我真高興，因為我學會了一個新本領——包餃子。

去年我去奶奶家過年，雖然只去四天但收穫不少，學會了包餃子。

奶奶把包餃子的用品準備好，我們開始我了，這次是韭菜餡的，還有純肉餡的。奶奶說：“一定得包錢！”我自做聰明，把帶錢的餃子做了個小記號，可沒成想，餃子竟被我包露了。

媽媽鼓勵我再包一個，於是我小心翼翼地拿起一個擀好的餃子皮，把餡填進去，再按上餃子皮，但包完一看餃子後面竟又露出韭菜，我只了又連續試了兩個，可不是餡少了，就是邊太大。小時候認為一件很簡單的事，卻做都做不好。

正當我要放棄的時候，奶奶卻勸我：“其實包餃子很簡單，只要餡適中，不多也不少，捏餃子皮時撐握技巧，就一定能成功。”於是我半信半疑的去做，每一步都很小心，令我想不到的是我成功了。我又高興地包了三個。媽媽把餃子煮上。

我耐心的等了一會兒，過了三四分鐘，媽媽說：“開飯了！”我三步並作兩步走到廚房，看了看鍋裡的餃子說：“我包的這個醜餃子我吃吧！”說完我和媽媽都笑了。

一天，我下課回來，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書包，立刻過去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點肉放在裡面，開始包了。

我先把餃子皮捏緊，然後捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶。

我一個一個地包，包到第三個的時候，終於有模有樣了。可是外婆卻嘟著嘴說：“捏緊點！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之後一看，我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好幾個都咧開了嘴，真是慘不忍睹。

後來我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來越快了，一下子就包了五十個。哈哈，我厲害吧！

包完餃子之後，下一步便是外婆大展身手的時候，她去煮餃子，而我則準備去看電視。

等了一會兒，外婆就端著熱騰騰的餃子過來，我好奇地問：“我的餃子呢？”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我，哭笑不得地對我說：“丫頭，這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來：“我可憐的餃子！”我以後再也不敢不聽外婆的話了

看來，不管學什麼東西。都得保持謙虛的態度，這樣才能越學越好。

小時侯，爸爸、媽媽經常因為工作忙，所以就把我帶到伯父、伯孃家玩。

記得有一次，我到伯父家裡，因為伯父去了上班，所以只有伯孃和姐姐在家，我們坐在一起看電視，過了好一會兒，伯孃叫姐姐走進廚房，那出一個盆子，盆子裡有面皮、餡、蝦米。她們坐在小板凳上正在餃子，我看到她們包的餃子，我感覺到手癢癢的，躍躍欲試。我就去問伯孃：“伯孃，可不可以給我試一下？”伯孃和顏悅色地說：“你不懂的，你還是去看電視吧！”我苦苦地哀求著伯孃，伯孃終於勉強地說：“好吧，好吧。”我模仿著她們的樣子左手拿著麵皮，右手拿著勺子把餡放到麵皮裡，再加一些蝦米，然後用手把麵皮按在一起，我連續做了好幾個，可是，我做的那幾個都露出了餡，難看極了，像“醜小鴨”一樣，我連忙向伯孃求就，伯孃搖搖著頭對我說：“最後一步是最重要的。”伯孃做了一次示範，她笑著對我說：“最後要把麵皮按在一起，按到有凹凸才行。”然後，我做了一個，挺有水平的，就說：“我做到了，我做到了。”

那一天，我學會了包餃子。

星期六的下午，我看見媽媽在忙裡忙外地包餃子。她左手拿餃子皮，右手拿著勺子。我看見媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說：“媽媽，讓我來幫你包餃子吧！”媽媽懷疑地看著我：“你會嗎？”我大聲地說：“不會可以學嘛！”

開始包餃子了，我學著媽媽的樣子左手拿餃子皮，右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的中間，可是肉餡怎麼也塞不進去。我心裡暗暗地說：“包餃子可真難啊！”但是我並沒有打算放棄。我自信地說：“我一定要學會包餃子。”

我再一次學著媽媽的樣子包餃子。這一回，我吸取了剛才的教訓，只在餃子皮裡裝了半勺餡，然後輕輕一按就完成了。我按照這個樣子，連續包了好幾個，一個包得比一個好呢！

“我學會包餃子啦！我學會包餃子啦！“我高興地說。餃子不一會兒就煮熟了。看到香噴噴的餃子放在我的面前，我真是覺得幸福極了！原來，自己包的餃子吃起來才最想啊！

你們知道我的本領是什麼嗎？告訴你們吧，就是包美味的大餃子。

記得那是一個星期天，我正在看電視，家裡來了客人。媽媽對我說：“我們今天就吃餃子吧。”說著，媽媽就去準備餃子餡兒。沒過多久，媽媽就包了幾個圓鼓鼓的大餃子，看著那一個個餃子，猶如一個個打了勝仗的大將軍，我也好想學包餃子。於是，我纏著媽媽，要她教我包餃子，媽媽高興的同意了！

媽媽給我單獨備好了包餃子的工具?D?D餃子皮和餡兒，我學著媽媽的樣子一手拿餃子皮，一手在餃子皮的邊上沾點水，然後用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央，同時兩邊一捏，可是，餃子皮的兩邊一下子就炸開了，餡兒全漏了出來，我差點急哭了！媽媽看見了，過來安慰我，並對我說：“萬事開頭難！要耐心點！”於是，我又照著媽媽的樣子，一遍又一遍的嘗試著，終於包成了一個圓鼓鼓的大餃子！

吃著自己包的大餃子，心裡面別提有多美了！果然印證了那句話：世上無難事，只怕有心人！

晚上，我，爸爸，媽媽，小姨和妹妹我們幾個在姥爺家包餃子，因為我們明天吃餃子。

”現在開始分工：小姨來負責和麵；媽媽負責擀麵皮；我，爸爸和妹妹來負責包餃子。“我說道。

工作分完了，大家開始各幹各的活。包餃子真難，我不是把餡放多了；就是把餡放少了。所以餃子不是飽的露餡；就是扁得像麵餅。小姨看完我包的餃子後說：”你包不好就別包！“這句話是我氣憤極了：”不包就不包！“說完我就跑出去了。

我剛跑出去一會，爸爸就追來了，他說：”我給你講個故事，你知道電燈是誰發明的嗎？“”知道，是愛迪生。“我回答道。”那你知道燈絲是怎麼找到的嗎？愛迪生試用了幾百種東西，可都沒有成功，但是，他沒有灰心，終於找到了一種合適的東西：鎢絲。所以，做什麼事都要堅持。

聽完爸爸的話，我有跑回屋裡繼續包餃子，這一次，我吸取了上次的教訓，先放一點餡，少了再一點點的加，一直加到正好為止，然而還有一個難點，我總不能把皮捏緊，爸爸告訴我用大拇指按著食指，這樣就能捏緊了，我按照爸爸說的做，果然捏緊了。

這一次我不僅學會了包餃子，而且還明白了一個道理：做什麼事都要堅持，不能半途而廢。

星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業寫完得早，閒著沒事幹，就去幫媽媽包餃子。

我以前沒有包過餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之後，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來。

先拿起一個餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮裡，把兩邊的餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實在太難看了，跟媽媽一比，真像個醜小鴨。

看來，我還需要多看看，勤練習，才能把餃子包好。

於是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑著說:“包餃子的時候要輕輕地拿，如果。用的力氣稍重一點，包出來的餃子就是扁狀的。還有，你剛開始學包餃子，把餃子餡少放些，這樣才好包，如果餃子餡放多了，就會包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最後，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會爛，餃子一進水，就不好吃了。”

我按照媽媽給我講的，又開始包餃子，包了好多，都很難看，我就想著:再堅持一下，說不定這次就能包好看了。

在我的不斷練習下，我終於也包出了一個很漂亮的餃子，我心裡很得意，就拿出去到處炫耀。

聽到大人紛紛誇獎我，我的心裡感到美滋滋的。

我猜你們大多數人都有自己的絕活，我也不例外。你們猜猜我的絕活是什麼？哈，猜不到吧！告訴你們吧，我的絕活就是包餃子。這裡面可是下了九牛二虎之力的。

那是一個星期天，我在看媽媽包餃子。我看著媽媽的動作很快，做得又好，很羨慕，也想試一試。我拿起勺子，舀了滿滿一大勺餃子餡放到餃子皮裡，沾了一點水，然後包了起來。不料，這個餃子張著它那張大嘴巴，就是合不上。我很失望，心裡直打退堂鼓。媽媽見我垂頭喪氣的樣子，就鼓勵我說：“做事要有耐心，只要有耐心，就會成功。”媽媽的話讓我打起了精神。我又拿起一張餃子皮，舀了半勺餃子餡，放在餃子皮裡包起來。這次這個餃子的嘴巴合得緊緊的。終於成功了！我又做了好多好多，一個比一個做的好。

媽媽把餃子下鍋了。餃子的香味飄滿了整個房間。餃子出鍋了，開啟鍋蓋，哇，那一個個餃子的形式各種各樣。有的頂著個將軍肚，有的是個瘦竹竿。我吃著自己做的餃子，心裡比吃了蜜還甜。