學做煎蛋作文(2篇)

在我們平凡的日常裡，大家都經常接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編為大家收集的學做煎蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

星期天中午，我在家跟媽媽學做煎蛋。

我們先把火調到大火，媽媽說這叫熱鍋。等到鍋裡的水分都蒸發幹了以後，我適當地倒了一點油。媽媽說：“我先給你做個示範，你好好看著。”說完，媽媽便開始熟練地打雞蛋、翻雞蛋。不久，一個漂亮的太陽煎蛋就誕生了。接下來輪到我了，我拿著一個雞蛋小心翼翼地在鍋邊上輕輕磕了一下，一看，雞蛋安然無恙；我又磕了一下，雞蛋上只裂了一道小縫；我生氣了，把雞蛋往桌子上使勁兒一磕，雞蛋一下子碎了，我的手上沾滿了蛋液。媽媽實在看不下去了，她讓我去洗手，她來打。正在我洗手的工夫，只見媽媽已經熟練地打好了雞蛋，蛋液一碰到油，立刻“嗞啦”地響起了歡快的響聲，媽媽說：“接下來就看你的了。”

我拿過鏟子，在尚未成型的煎蛋邊左碰碰右碰碰，過了一會兒，媽媽對我說：“別碰啦，快翻個個吧，底下都快糊了！”我一看，哎呀！真的都快糊了！我連忙用鏟子去翻，可是雞蛋好像粘在鍋上了，怎麼也翻不過來。沒辦法，我只好使出了殺手鐗——雙手並用大法，拿了兩個鏟子左右開工，最後終於把整個煎蛋翻了過來。等我翻過來一看，不禁傻了眼——這哪是太陽煎蛋，分明就是包公煎蛋！看來我的第一個試驗品以失敗告終。

接下來我又重新做了一個，雖然樣子不盡如人意，但總算是一個完整的`煎蛋了。媽媽說我今天的表現80分，還不錯！

自從看了媽媽煎蛋餅，我就非常羨慕，這顆煎餅種子就在我心裡慢慢生根了。

只見媽媽把蛋糊倒進有油的鍋裡，再把鍋轉一下，使蛋糊均勻地佈滿鍋底。蛋餅成形後，媽媽用手腕用力一抖，蛋餅就乖乖地翻了個身。過了一會兒，一張金燦燦、香噴噴的蛋餅就做好了。我想：我都可以把西紅柿蛋湯燒得那麼美味，肯定能把蛋餅煎得很好吃的！我自信滿滿地把蛋糊倒進鍋裡，把蛋糊均勻地佈滿在鍋底。蛋餅成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋餅怎麼沒有“翻身”？而是像被塗過強力膠水一樣，粘在鍋上。我在心裡“回放”了一遍媽媽做蛋餅的過和，又“回放”一遍我做的過程，對比了一下。哎呀！原來是忘記放油！這個時候，蛋餅已經被煎壞了。我急忙把煤氣關掉，頓時鬆了口氣。

“失敗乃成功之母。”我相信我這次一定會成功的！我這次可沒有忘記放油。只是我讓蛋餅“翻身”的時候，沒有翻好，把蛋餅折了起來，我想了一個辦法：用鍋鏟把它翻平。第二次煎的蛋餅果然成功了！這張蛋餅金燦燦的，媽媽說這張蛋餅已經達到了“色香味俱全”的程度了呢！我聽了心裡像吃了蜜一樣甜。

這張蛋餅是那麼圓滿，我看著它，心裡充滿了驕傲和自豪。