我學會了西紅柿炒雞蛋作文(通用10篇)

無論是在學校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的我學會了西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我是一個貪吃的人，對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒，今天，我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調料，真不知道該怎麼辦，那就先從洗西紅柿開始吧！於是我把西紅柿拿到水池裡，開始洗西紅柿，可是洗著洗著，西紅柿的汁兒突然冒了出來，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，裡面的蛋液流了出來，我把蛋液倒進了碗裡，我長舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然後拿起了菜刀，看著鋒利的刀刃，我的心不由得打了一個寒顫，於是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來。切了幾下，我停了下來，看了看被大卸八塊的西紅柿，心想：切得還不錯嘛，開始炒菜吧。

我先把油倒進了鍋裡，邊倒邊自言自語：“很簡單嗎，有什麼難得啊？”可倒著倒著，鍋突然冒起了煙，於是我趕快把西紅柿倒進鍋裡，然後拿起鍋蓋擋在了胸前。

過了一會，我問道一股西紅柿的香味，於是我一股腦兒把雞蛋全部倒進了鍋裡。幾分鐘後，我將調料灑在西紅柿上，鍋裡頓時充滿了香氣。可是，因為我放菜的順序不對，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開心。以後我會多多嘗試新鮮事物，增強自己的動手能力！

中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說：“你長大了，你就自己學著做吧！”

說幹就幹。我從冰箱裡拿出一個又打又紅的西紅柿，還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗裡，我就反反覆覆地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準備放豬油了，可媽媽看見了連聲說：“不，別急，把鍋裡的水燒乾了再放。”過了一會兒，水燒乾了，我把豬油放進鍋裡。這時，鍋裡飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲說：“快！快！快把雞蛋倒進去。”我聽見了媽媽喊聲，把雞蛋倒進鍋裡，用鍋鏟上下翻炒。一會兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗裡。媽媽接著教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進鍋裡，翻炒了一會兒，又把雞蛋倒進鍋裡，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候，媽媽叫我在鍋裡放了一些糖，我問：“媽媽，為什麼要放糖呢？”“這樣西紅柿就會有點甜味！”媽媽說。西紅柿和雞蛋翻炒完畢後，我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗裡。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嚐了起來。

今天，我不但嚐到了菜香的滋味，而且還嚐到了勞動的滋味。

平時，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧。”

暑假終於到了，我很高興，因為我可以自己做一次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗裡打雞蛋，並攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準備切西紅柿，可是心裡很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然後，一刀一刀慢慢切成小塊。

我往鍋裡倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關小點。”便順手把火關小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進去，繼續翻炒，最後，我往鍋裡放了一勺子鹽，加了幾個媽媽早已切好的青辣椒，再繼續翻炒。

終於，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嚐了一口，酸甜可口，真的美味！

今天，我很開心，因為我又學會了新的本領。

今天中午，我看見媽媽正在蒸米飯，還有媽媽買的西紅柿，就想如果來一道西紅柿炒蛋來搭配著吃，那這頓飯就更香！於是我跟媽媽說：“媽媽，我想學做一道西紅柿炒蛋。”媽媽答應了。

媽媽給我講了這道菜的大概做法。我是懂非懂的就開始做了。首先，我準備了它的原材料：西紅柿、雞蛋，還有輔料：姜、蔥、蒜。接著就把西紅柿切成西瓜瓣的形狀，再切成丁，拿了兩個雞蛋把它打在碗裡攪勻，把輔料切成末。準備工作做好了，就開始把炒鍋放在灶上，我小心翼翼的.開啟火，等著炒鍋有一點發熱的時候，就倒入少許的菜籽油，在油開始冒煙的時候，我就把攪好的雞蛋迅速的倒入鍋內，我看見雞蛋就像一朵鮮花盛開在鍋裡，接著，把姜蔥、蒜倒入鍋內，迅速的翻炒，等著有香味冒出時，就倒入切好的西紅柿，一直翻炒著西紅柿出現出了汁，在放鹽、雞精，這樣一道我親手做的西紅柿炒蛋就好了。我嚐了嚐，嗯，還別說味道還真香！

這一頓飯，我和媽媽吃得最有滋味。因為媽媽誇我的菜做的有滋有味，說我長大了，可以替她分擔家務了，我的心裡美滋滋的，我不但學會了做菜，還得到媽媽的誇獎。

週末的生活總是枯燥單調，上午做作業，下午預習功課，晚上練鋼琴，可是今天的週末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑著對我說：“茵茵，早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業把！”我說：“好極了！”學西紅柿炒雞蛋，多新鮮啊！平時媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準備材料，我們準備兩隻西紅柿、三隻雞蛋，那兩隻西紅柿像兩個紅彤彤的小燈籠，另外我們還準備了一些調味料，然後媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗乾淨，接著我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時我看到了西紅柿紅色的外衣裡包裹著嫩嫩的肉、細細的核，最後進入了烹飪的程式了。

首先，我打開了煤氣爐，接著在鍋裡放了些油，一會兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進鍋裡，鍋裡立刻發出“吱吱”的聲音，我用鏟子來回翻炒，過了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了，水分也散出來了，接著我往鍋裡放了一些糖，最後放了三隻雞蛋，來回翻炒了幾下，這時鍋裡的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房裡飄出來。上菜了，爸爸、媽媽直誇好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都誇我第一次炒菜，味道就很不錯！我聽了爸爸、媽媽的誇獎，比吃了蜜糖還要甜呢！我心裡暗暗下決心，今後我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。

有一天，爸爸媽媽都不在家，沒有人來給我做飯，我就想起了以前飯來張口的日子，不能老是這樣，於是冒出來一個想法：我自己來做飯。

我先來到廚房，首先洗了洗烏黑髮亮的鍋，然後開啟天燃氣，先熱一熱鍋，等到沒有水的時候再把油倒進鍋裡，本來想把雞蛋倒進鍋裡去，卻忘了打雞蛋。於是我趕緊關上天燃氣，拿來四個雞蛋磕到碗裡打好。然後又弄來四個西紅柿，因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好後，我又去切蔥薑蒜。想著剛才切西紅柿時一不小心切著手了，這次可不能再切著手了。切完西紅柿以後我打著火，等鍋裡的油熱了把雞蛋倒進鍋裡，倒進鍋裡的一瞬間就發出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒，雞蛋炒成塊兒後我先把雞蛋盛出來。炒鍋裡再次倒入油，等鍋裡的油熱了先把切好的蔥薑蒜放進去，然後再把西紅柿倒進鍋裡，同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水來，再把炒好的雞蛋倒進去，放點鹽，繼續翻炒，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

通過這個事情讓我明白了一個道理，那就是我現在已經長大了，不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦，我要學會自己做飯，做家務，力所能及的事要自己幹。

轉眼間，哥哥去日本留學已經五年啦！今天就是哥哥回國之日，給哥哥什麼禮物呢？對啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。

我準備了三個圓溜溜的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然後不停地攪拌。攪拌完後，我往鍋裡倒了一點油，把蛋倒了進去，“哧——”的一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來，是我在水還未乾時就把雞蛋倒進去，而且油還沒攪拌。等一切平靜下來之後，我又忙活了起來，我不停地翻炒，終於可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見了，急忙說：“孩子，你一敲，會把鍋敲破的。”我馬上停手，終於可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來，鍋裡出現了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。

哥哥一進門，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嚐了嚐，高興地說：“我的弟弟長大啦！”

從我上國小四年級以來，有些週末的時候，爸爸媽媽要出去辦事，就會把我一個人留在家裡，並且告訴我：我已經長大了，可以獨自呆在家裡了。可是有好幾次都到了吃飯的時候，他們都沒有回來。因為我不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點零食。

我心想，求人不如求己，要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊！我把這個想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示願意傳授給我廚藝。

終於，在一個週末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導下，開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那麼簡單了，第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進了碗裡，攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會有碎渣。西紅柿用小刀並且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱後炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟後倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨後放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋裡，迅速翻炒。我用勺子盛出一點，吹了吹、嚐了嚐味道，還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了！我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦！

我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什麼事情都不容易，用心、動腦才能成功！

今天，老師安排了一項特別的作業，讓我們回家學做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。

我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，再把西紅柿洗乾淨，然後我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長長的口子，然後我把蛋掰開，讓蛋黃和蛋清自己留到碗裡。接著，我用筷子攪拌了幾下。媽媽說：“這幾下還不夠，還要反反覆覆地攪拌。”然後我就反反覆覆地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。後來，我把天然氣開啟，我正放油的時候，在一旁的媽媽說：“等一下，不能把油放進去，因為油碰到水會濺出來。”我就等水乾了，再把油放進鍋裡。大約過了兩三分鐘，我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時候，我又把雞蛋翻了一個面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然後把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續翻炒兩三分鐘，就大功告成了。

我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一乾二淨了。媽媽連聲說：“真好吃，我兒子長大了。”

人生有許多個第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次繫鞋帶，今天我第一次學西紅柿炒雞蛋。

我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊，當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話，像個調皮的小娃娃，就是不往盆裡跳。東跑跑西跳跳。經過一番折騰，總算把雞蛋打進碗裡去了。開始攪拌了，攪拌完以後，碗裡全是金黃的蛋液，就像一個金燦燦的小太陽正對著我笑呢！

我在把韭菜苗切成小碎渣後，繼續打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當雞蛋打好以後，就可以開火了。鍋中倒進適量的油，不能太多，然後把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時候，再進行翻炒。炒完以後把雞蛋盛到盤子裡。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火開啟倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以後再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

我往嘴裡夾了一口西紅柿炒雞蛋，心裡別提有多高興了。我以後也要自己動手嘗試做更多的菜餚。