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關於美食的作文(精選85篇)

在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的關於美食的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關於美食的作文(精選85篇)

美食的作文 篇1

我會告訴你一些蔬菜。我不知道你喜不喜歡它們。炸土豆絲:將土豆切成絲,在水中浸泡5分鐘,洗去表面的澱粉,加入一個辣椒,切碎。將油放入鍋中加熱,加入土豆絲和辣椒絲,一起翻炒,加入少量鹽、醋、雞精和味精。炒至熟,放入盤中。

豆腐西紅花湯:將豆腐切成手指大小的塊,將西紅花切成塊,放入鍋中加熱,將豆腐倒入鍋中,加入盛湯的盆中一半的水,放入少量鹽、雞精和味精,煮沸後,再將鍋加熱3分鐘,然後將鍋倒入西紅花中煮沸,放入盆中。

豆腐白菜湯,和上面一樣,把白菜煮開,然後燒一分鐘,放入盆中。

青椒煎蛋:三個青椒,切成絲,兩個雞蛋,用油加熱鍋,加入雞蛋炒,用油加熱鍋,加入青椒絲炒,加入少量鹽,味精,雞精和醬油,但加入煎蛋炒,放在一個盤子裡。每個人都可以學會做這件事。

美食的作文 篇2

黃岩的傳統美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、薑湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。

我奶奶經常做寧溪麥鼓頭給我吃。製作過程是:首先將麵粉加點水揉成麵糰;取其中的一小塊做成有口的圓,然後放入一些準備好的餡料,把口封上,做成包子狀後,將它用擀麵杖擀成一個薄餅,放在平底鍋裡煎烙,等到朝下的一面烙得有些黃了,再把它翻個身烙另一面,這樣翻來覆去烙幾次,使兩面的麵餅均勻受熱,裡面豬肉的油就會慢慢地滲出來,豬肉和梅乾菜的香味就會飄出來。快要起鍋前的麥鼓頭中間受熱膨脹,就會鼓起來很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。

烙兩分鐘左右,一個色香味俱全的麥鼓頭就做好了。看著圓滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的口水就忍不住地流下來了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!

寧溪麥鼓頭,製作方法特別,味道可口,是一款傳統的美食,深受人們的喜愛。

美食的作文 篇3

我的家鄉在重慶,那裡有許多家鄉美食,最好吃的當然還是火鍋。重慶城的家鄉美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這裡就更加熱鬧了,火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓,接待來自四面八方的客人。

重慶火鍋,色香味俱全,她的美名傳揚世界。到了重慶的外地朋友,如果來到了這個辣椒的世界,一定要去嚐嚐的。不吃火鍋,枉來重慶。

火鍋的種類繁多,形式靈活。你可以在鍋裡放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。

心動了吧,那你就趕快來吧!

美食的作文 篇4

去旅行,美食和美景缺一不可。逛完了美麗的西湖風光,爸爸帶我去了酒店吃自助餐,我真是太興奮了。

一進自助餐廳的大門,就看見裡面擺放著各色菜餚,真是“山中走獸雲中燕,陸地牛羊海底鮮”,應有盡有。我看到這麼多美食笑得嘴都合不攏了,徑直衝向我最愛的燒烤區。牛排配上微辣的黑椒汁,香嫩可口、醬香四溢,口感簡直完美。牛肉串光是看上一眼就讓人口水直下三千尺,咬一口濃郁的香味撲面而來,好吃到停不下來。

吃了一會兒,我又去了甜品區加餐。那裡有五彩的糖果,形狀好似一把把小勺子;有綠色的抹茶蛋糕,香味撲鼻;還有各種口味的冰淇淋,吃下去爽快又可口。其中我最喜歡芒果慕斯蛋糕,他上面有一層黃黃的芒果味果凍,軟軟的甜甜的,真是人間美味。

緊跟著我還挑了好多其他菜品,小龍蝦、碳烤羊肉串、揚州炒飯、啤酒鴨,各色水果等等,直到我的胃滿足地打了一個飽嗝才停下。

真是一頓美味而又豐盛的自助餐啊!

美食的作文 篇5

在武漢,熱乾麵是必不可少的。

先在麵粉裡上加鹽鹼水和雞蛋,細心揉搓一番,讓麵糰富有彈性。接著放入機器,將它變成一根根麵條。準備好開水,把面燙到八分熟撈起。過幹過稀皆不可。還要用兩根筷子撣面。邊挑也要邊淋上油。白白的面“改頭換面”,一眨眼變得金閃閃、滑溜溜的,還富有光澤。

靜置一會兒,把它再一次扔進鍋裡,煮六或七秒,出鍋放入碗中。最後給麵條做點綴。加上綿白糖、生抽、辣醬等幾十種調料。這時,撲面而來的,是久久不散的香氣。隔著老遠,店外的客人也能聞到。

美食的作文 篇6

據說,當初我生下來的時候,家人看到我是男孩時,大都比較失望。因為我有兩個哥哥一個姐姐,兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式,所以家裡人更希望我是一個女孩。另外,當時的農村條件實在太差,媽媽沒有奶水,農村又買不到也買不起奶粉,擔心養不活。

據媽媽講,我小時候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風乾,磨成粉。待到要吃時,就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。

對於奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長長的一條,然後在一個鋁製的鍋勺裡面裝糯米粉,點火,快速的攪拌,幾分鐘後,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就能吃了。在那個缺少食物的年代,糯米糊應該是我對於食物的最初的記憶吧。

美食的作文 篇7

我們家最熱鬧的地方是廚房,那是美食的發源地。

今日我家的美食是魚丸。先是爸爸登場,爸爸一提刀“譁”的一下,一條完整的骨架便和魚肉分了家。

接著該把魚肉剁成泥,只見我兩把菜刀左右開工,上下飛舞。魚肉在案板上跳起了舞。之後我再用刀背把魚肉拍打成魚泥。半小時過後,看著自己的勞動成果,我樂了。

魚丸的好壞在於味道和口感。蛋清、酒、澱粉等調味品放入魚泥中。老爸的手在碗裡飛快的攪拌,魚泥像是飢餓的狼把倒上去的調味品全部吃掉了,稀鬆的魚泥越攪越稠。只見爸爸左手一擠,右手一挖,一個個白白胖胖的魚丸就誕生了。接著它們一個個優雅的滑入水中,調皮的開始洗澡。一會過後,美味出爐。

吃著自己做的魚丸,味道真不是一般的棒!

美食的作文 篇8

談到美食,我第一個想到的就是豆腐“花”。它是一道著名的傳統小吃,大街小巷隨處可見。

豆腐“花”的製作過程非常簡單。先將生的白豆腐放在鍋裡,用大火煮上十幾分鍾,當用竹筷碰豆腐感到很有彈性的時候,豆腐就熟了。此時,用刀子在豆腐中間橫豎均切上十幾刀,儘量切得密一點。這時最考驗刀工了,切記:千萬不要切到底,深度切到六成就可以了,不讓豆腐從中間斷開,還要讓豆腐保持良好的形狀。

然後,將切好的豆腐慢慢放在模具裡面,切開的部分顯露出來。這段時間內,豆腐“花”就成形了,將模具小心翼翼地倒在碗裡,使豆腐出模,再倒過來,放在盤子上。淋上少許芝麻油,辣椒油,一湯匙蔥花和幾條幹筍絲。美味的豆腐“花”就準備上桌了。

咬上一口,口感細膩,入口即化,餘味無窮,香啊!

美食的作文 篇9

揚州的美食數不勝數,有揚州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮乾絲、餃面……。今天我和媽媽品嚐了揚州美食之一——蟹黃湯包。

走進茶樓,這裡的人真多啊!我好不容易點到了兩份蟹黃湯包。等湯包時,媽媽告訴我,吃湯包是有方法的,不能著急,要“輕輕提,慢慢移,先喝湯,再吃皮。”

”沒過多久,熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來了。湯包比普通的包子扁一點,皮又白又薄,隱隱約約可以看到裡面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子裡,心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”,又慢慢地一吸,哇!湯汁熱熱的、鮮鮮的,香味立刻在我口中四溢。吸完湯,我繼續品嚐蟹黃肉餡,滑滑的肉餡有螃蟹的味道,很鮮美!最後吃了薄薄的皮。一隻湯包我不費吹灰之力就吃完了。再看看媽媽,正在微笑的看著我。

媽媽開始品嚐湯包。我又接著吃起來。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無窮!

美食的作文 篇10

我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的澱粉,表辣椒一個,切絲。鍋裡放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,此時放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋裡放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開後再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。

青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋裡放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學著做。

美食的作文 篇11

紅燒牛肉麵是我心中的最愛。

紅燒牛肉麵味兒香,看向好,火辣的鮮湯,一塊塊香嫩的牛肉,絲滑爽口的面,火紅的胡蘿蔔片散落其間,真讓人口水直流!

紅燒牛肉麵做法非常簡單,把面放在油鍋裡在再加上牛肉,把洗乾淨切好的活蘿蔔片放入面裡,過了一兩分鐘後,一碗色香味俱全的紅燒牛肉麵就做好了。

吃紅燒牛肉麵時,也挺有趣的。吃麵時,噓的一下就吸到嘴裡了,吃的時候還要快,不然辣味一散發非把你辣的眼淚都流下來,一根根麵條還可以用筷子連在一起,可好玩了,在吃一口,真是順滑爽口呀!

有天,我吃紅燒牛肉麵,吃的時候,太著急了,一大口面塞到嘴裡,誰知吃到了一塊生薑,一口就吐出來了,可把我辣要了。

還有一次在回家的路上,我聞到了紅燒牛肉麵獨有的香味,便叫媽媽帶我去吃。吃的時候,我專喝香味撲鼻的湯,雖然肚子已經很鼓了,可真想再喝一碗。

紅燒牛肉麵,我的最愛。

美食的作文 篇12

在武漢,熱乾麵是不可少的。

熱乾麵的製作過程非常麻煩:首先在水裡加入食用鹼將其化開,倒入裝有面粉的盆裡,加入一點鹽,用筷子攪勻,再反覆揉成富有彈性的麵糰,最後製作出有勁道的麵條。燒一大鍋水,沸騰後倒入麵條煮到8分熟,然後瀝乾水,撈起來置涼後進行撣面。放一晚上後,靜待第二天食用。

第二天將面放入沸水裡燙煮6-7秒,撈出放入碗裡,加入辣椒油、味精、醬油,還有用小石磨細細打磨的芝麻醬後,一碗熱乾麵就做成了。

聞一聞,一股醬香撲鼻而來,拌一拌,熱氣騰騰,金黃的麵條看著就讓人垂涎欲滴,嘗一嘗,滿嘴濃郁著醬香、蔥香。麵條順滑柔軟,口感優良,受廣大人民群眾喜愛。

美食的作文 篇13

一個陽光明媚的早晨,媽媽早早地起了床,為兒子卡卡做了一道最最好吃的早餐----辣辣的土豆片。可是今天,卡卡無精打采地起了床,連睡衣都沒換,就走出了家門,媽媽立刻把他從門外拉了進來,把他拉到了餐桌上,告訴他媽媽今天早早地起來,把土豆先生放進油鍋裡,做出了金燦燦的土豆片。

可是卡卡不說話,不管媽媽怎麼說,卡卡都不肯吃東西。這時食物們各出奇招,土豆先生東看看西瞧瞧,看見了一把小刀,就跑過去拿起小刀,在自己身上磨呀磨、磨呀磨,磨成了一條條的土豆絲,跳進了油鍋,把自己炸好了,再跳進大炮裡,砰一下,土豆從大炮裡發射出來,正好發射到了卡卡的嘴裡,卡卡都來不及嚼就吞進了肚子裡。

卡卡覺得很好玩,就有點兒打起精神來了,土豆先生們也來勁了,他們飛快地忙活了起來,不一會,餐桌上出現了黃燦燦的土豆條,香噴噴的土豆餅,還有那五顏六色的沙拉。卡卡看著這些美食頓時精神氣爽,卡卡終於開心地吃了起來。

美食的作文 篇14

綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人歎絕。它的製作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然後用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋裡煮熟,盛到時盆子裡邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌後,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這麼多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館的常客。

有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什麼?趕緊來我的家鄉品嚐吧!

美食的作文 篇15

俗話說:一方水土養一方人。在我們溫州,是琳琅滿目,食品更是數不勝數。為了迎接新年,我們大都開始準備著很多東西了。

從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的佳餚:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。

我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調過的醬,那讓人吃了讚不絕口。這功勞大部分都歸於這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調料。當螃蟹沾著這點醬後,誘人的香味便會散發出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。

還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的,而且年糕意味著節節高、年年高。也是討個好彩頭呢。

溫州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓遊客吃了念念不忘的味道。

這就是我們的美食,隨時歡迎你的到來。

美食的作文 篇16

我的第二故鄉在杭州,作為新杭州人,我對杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。

相傳一愛國使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關進豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就採來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯糰,用汁澆過,最後做成豬糞狀,投進豬圈,愛國使者看見,立馬拿來吃,於是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發。

烏米飯一般在立夏時吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑髮亮;再問香,清香撲鼻;最後品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口餘香,最後咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。

現在已經很少有人會做烏米飯了,也很難吃到正宗的烏米飯,多麼希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼裡,這些老杭州的傳統美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠流傳在我們心裡。

光說不行,你有空,請來杭州嚐嚐香噴噴的烏米飯吧!

美食的作文 篇17

襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉麵、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數牛肉麵和炸餃子皮了。

襄陽牛肉麵是享有世界聲譽的菜式。牛肉麵的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下鹼面、滷牛肉、牛雜。襄陽牛肉麵比較大的祕方是中藥滷包,比較為關鍵的是湯。襄陽牛肉麵,不同於蘭州的牛肉拉麵。蘭州拉麵的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了鹼的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾裡,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食慾大開。

餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋裡熱油,再把買來的餃子皮放進鍋裡炸,一直到餃子皮炸至金黃色後就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會夠脆,夠香。

我吃過許許多多的美食,而我比較喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。

美食的作文 篇18

我的家鄉在梅州,是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做,那味道可是讚不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大蔥是最好的選擇。別看材料這麼簡單,它的營養價值可高著呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人,還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些鹹,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。

這道菜據說源於北方餃子,因為南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。

聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳餚了?我的家鄉還有許多的美食在等著你來品嚐!

美食的作文 篇19

老家揭陽在我看來就是座美食城。

不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調料做成了口味獨特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

這牛肉丸——正宗!我曾在一個餐館裡見過那裡的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子剷出一個乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點工,捏圓了,放到溫水裡。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細聞,能聞到那水裡散出的淡淡的牛肉香……

這牛肉丸——美味!家裡每逢過節,都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會從鍋裡飄上來,飄到每個人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會忍不住提筷把鍋裡的牛肉丸一個個都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是著急,一咬,裡面的汁就會噴出來,燙你一口,所以只好放在碗裡,粘幾下醬料,再慢慢品嚐。你會發現滿嘴都是那牛肉的香味。

……

這就是家鄉一道獨特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

美食的作文 篇20

麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品,此菜上的了餐館,下得了家中。因為它賣相好,味道棒!

雪白的盤子中堆著小丘似乳白的豆腐,火紅的辣椒分佈在“小丘”的各個部位,翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間,綠色作伴,看著就讓我垂涎三尺。

麻婆豆腐做法簡單,在我們家,媽媽做此菜時只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋裡放了半袋火鍋底料,加了大約一碗半的水,把火開到最大等待著。十幾分鍾過去後,底料化開了,紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒著泡,鍋底的調料不斷地從冒泡處湧上來又沉下去。麻辣的鮮香頓時充斥了我的鼻孔,媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中,儘管很小心,但總不時濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完後蓋上鍋蓋,等待美味的到來。過了好一會,豆腐煮好了,原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅,媽媽小心翼翼地將它倒入盤中,把豆腐堆成了個小山丘,再往上面撒了些蔥花,麻婆豆腐便大功告成啦!

我望著飄著香氣的麻婆豆腐不禁嚥了下口水,趁媽媽不注意時偷吃了一塊。燙!接著是無盡的辣和微微的麻,豆腐細膩潤滑,一口咬下去鮮嫩無比,其味道令我回味無窮。

麻婆豆腐,不僅四川人愛,陝西人也愛!

美食的作文 篇21

俗話說:“一方水土養一方人。”在我們溫州,美食是琳琅滿目,食品更是數不勝數。為了迎接新年,我們大家都開始準備著很多東西了。

從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的美味佳餚:有螃蟹、血蛤、魚圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是“溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。”

我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調過的醬,那味道讓人吃了讚不絕口。這功勞大部分都歸於這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調料。當螃蟹沾著這點醬後,誘人的香味便會散發出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。

還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的,而且年糕意味著節節高、年年高。也是討個好彩頭呢。

溫州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓遊客吃了念念不忘的味道。

這就是我們家鄉的美食,隨時歡迎你的到來。

美食的作文 篇22

對於我來說,我大多數的幸福來源於一個地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥。“民以食為天”足以充分體現吃的重要。

幾個月前,那時我還剛剛開始小升中的衝刺,學習驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現了一塊閃閃發光的店牌,原來是一家甜品店,當我正準備邁步離開時,卻又被店裡的蛋糕所吸引。於是我走了進去,點了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。

我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵佔了整個口腔,滲透於肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運,甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點的疲勞就這麼去了兩三點,一種滿足,一種幸福的感覺油然而生。

我又拿起牛奶細細地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,衝散了口中最後的苦澀,也衝散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉於這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失,直到盤子已空空如也。

吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我願沉睡在吃的幸福中不甦醒!

美食的作文 篇23

不同的人對美食有不同的看法,當然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛的美食就是混沌。因為它對我來說有一份獨特的意義那是我對於國小的回憶。

記得,從小我在外婆家長大,好像12年級的時候從來沒有吃過餛飩,第一次吃餛飩應該是搬到現在奶奶家這邊的時候,進入了那個我呆了三年的國小,因為那時候時間很趕,平時吃完粉都要很快的吃完,很少有時間可以去吃碗餛飩。

但只要有時間,我都會去學校旁邊那個混沌店嚐嚐,美食。混沌在我眼裡記得剛開始吃的時候,覺得白白的沒有什麼好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進自己的嘴裡的時候,被燙到了。但幸好自己沒有因為這個失誤而放棄這麼美味的一個食物。

那時候我什麼都不懂,很好奇我到底是怎麼做成的,我以為混沌的過程和餃子一樣,那就後來才發現,原來中國的美食有,各種不同。但是不管怎麼樣,我現在愛上了這道美食。

現在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開始了我的混沌之旅。現在長大了,也很久沒吃混沌了,現在就和朋友來嚐嚐這道美食。

美食的作文 篇24

我盼望已久的星期六來了,一大早陽光明媚,我和媽媽早早在楓葉新都市東門口找大巴車,一到大門口,同學看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫著我的名字,我馬不停蹄的飛奔過去,車上可真熱鬧啊,我坐在侯培林旁邊,他像一隻活蹦亂跳的小猴子跑來跑去。

開始出發了,大巴車好像搖搖車,一上一下的,把同學們逗的都樂開了花,一路上我們歡呼雀躍,捧腹大笑。不知不覺中就到站了,我們全都興奮地衝了進去,裡面芳香四溢,香飄十里。叔叔叫我們站好隊,在兩位班長有序的指揮下,同學們爭先恐後的進去了,主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過程,電視裡出現了一個叫蘭蘭的吉祥物。蘭蘭象徵著快樂向上,和諧吉祥,承載著紅紅火火,和諧的祝福,當主持人阿姨請大家品嚐美味食物,看到了一個個造型獨特的點心,真讓人食指大動,望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嚐起來,真是鬆軟可口,入口即化,讓人回味無窮!

看到同學們狼吞虎嚥,一下我也食慾大開,把盤子一掃而光,大家個個得意忘形,笑逐顏開,好希望我們可以經常舉行開心美味的家校活動。

美食的作文 篇25

俗話說:“民以食為天”,這話一點都不假。你看,北京的烤鴨,長沙的臭豆腐,蘭州的拉麵……可我卻最鍾愛常州的小籠包。

說起小籠包,可謂是色香味俱全。走進小籠包,迎面撲來了一陣香味。只見師傅先拿起一個麵糰,揉成乒乓球大小,然後再挖一個小孔,然後將事先準備好的肉圓塞進去。再用手捏住頂端,慢慢地旋轉一週。形成了一個褶子。這樣,一個小籠包就完成了。小籠包皮兒薄餡多,吃也是很有講究的。首先,先咬下一個小口子,再用嘴巴吸盡裡面的湯汁兒。我喜歡先咬掉頭頂的褶子,然後再放到鼻子前聞一聞,一股麵粉,鮮肉,蔥末的香味撲鼻而來,讓人直流口水。接下來,我用筷子小心翼翼的夾起一個小籠包。咬下一口,在嘴巴里細細咀嚼。哇!皮,薄又軟,肉,鮮又嫩,入口即化,香味溢滿口腔,簡直是人間美味啊!我又吃了一口又一口,根本停不下來!直到滿嘴流油,直打飽嗝。

又一次,我去吃小籠包,由於太心急了,夾起小籠包就迫不及待的送到嘴中。以至於湯汁濺的滿臉都是,模樣是狼狽不堪!

美食的作文 篇26

爸爸把做滷菜的手藝傳給了媽媽,媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場買了鴨架子,回來就開始滷。先把爸爸的祕製滷料放進鍋裡,再把鴨架子放進裡面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出來了。出了滷鍋的鴨架子像縮水了一樣,皺巴巴的,骨頭上還沒什麼肉。

肉的顏色還是棕色的,整體看上去像一個乾巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食慾。我本來對這個鴨架子沒什麼期望,只希望它能吃就行。可是媽媽說,這不是成品,還需要加工一下。說著,媽媽在鍋裡放了一點點油,再把滷好的鴨架子和蔥薑蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一點點生抽麻油蠔油,那香味,一下子就出來了。我努力地吸著鼻子,想把香氣再多吸進去一點。如果把剛滷出來的鴨架子比作是面板皺皺巴巴的小老頭。那加工過的鴨架子就是一個容光煥發,身上閃閃發光的精神小夥。我趕緊拿起一塊塞進嘴裡,孜然的香氣衝擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一個字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運。也許堅持到最後,它會給你意想不到的驚喜。

美食的作文 篇27

天氣逐漸轉涼,也步入了秋季。當然一提到秋,我們首當其衝的會想到螃蟹,說到螃蟹就會聯想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。

蟹黃包是固城湖的特產,所以每次我去固城湖,會去蟹黃包專賣店,門口都會大排長龍,正因為排隊很辛苦,所以吃起來就出奇得香呀!

拿到蟹黃包後,你就會發現它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似裝滿水的薄塑料袋,一提就破的感覺。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至於有一點透明。在這時,你的鼻子會控制不住地吸進濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的麵皮香。這時的你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?

為什麼蟹黃包看上去會沉甸甸的呢?因為裡面有滿滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。啊!那感覺甭提有多爽啦!兩個字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地嚥下去之後,竟會發現那種感覺迴盪在口腔之中,簡直回味無窮。

漫步在古城老街,嘴裡吃著蟹黃包,那是多麼的愜意呀,如同仙境一般!

再次提醒一下大家,吃完蟹黃包後,千萬千萬不要吃柿子,否則會拉肚子。

朋友們,人間美食千千萬,一起來介紹美食吧!

美食的作文 篇28

“吱—”的一聲,從油鍋裡傳出了微甜的香味。那個香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。

沒錯,這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是鹹味中的海苔油贊子。

海苔油贊子是把新鮮海苔混入發酵好的麵粉裡,再揉一揉,搓一搓,最後,把麵糰拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時候,因為,我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!

“手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時常沒事給我去買油贊子,好讓我放學吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。

小時候嘴饞,時不時就把罐子開啟,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時候,被奶奶發現了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對我輕聲說:“白天偷吃什麼啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說“哦,又吃油贊子啊!”說時遲,那時快,我瞄準時機手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。

現在回憶起來,真沒有吃過那麼好吃的油贊子了。

美食的作文 篇29

今天我學習了《中國美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚,蛋炒飯……看得我直流口水。這麼多美食,讓我想起了我的家鄉——成都。

我的家鄉在成都,成都是四川省省會,簡稱“蓉”,別稱蓉城,錦城。成都是天府之國,是一個旅遊文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數不清,吃不完,美味無比,有缽缽雞,擔擔麵,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。

土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉澱粉,再用開水煮一下土豆花,拿出來瀝好水,往鍋裡倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜,炒熟後撈起來,加入適合自己的調料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花,撒上蔥花,真像一朵盛開的鮮花。寫的我口水都流出來了,你們看到這裡有沒有流口水啊?我的家鄉山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉成都來遊玩。

美食的作文 篇30

今天是立夏節。在立夏節裡,總是要吃一些有特色的美食,有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中,我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。

立夏蛋

茶葉蛋,因為在立夏吃,也叫立夏蛋。大家可能會想,為什麼要在立夏吃蛋?那是因為蛋,也代表了古人的美好願望。正所謂立夏吃只蛋,氣力多一萬。立夏蛋的做法其實很簡單:首先把蛋放進鍋裡,加一點適當的水。然後,再放一些茶葉。接著,加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子,用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋,會帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開,會看見一道顏色深,一道顏色淡的蛋白。一口咬下去,鹹中帶甜,軟軟的,可好吃了。

腳骨筍

這腳骨筍可算是我們奉化的特產了!而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍,腳骨健健過之意。腳骨筍做的方式有很多:有烤筍,水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍,做起來也挺簡單的。先把鎖放進高壓鍋裡,再加一些鹹菜和一些調料。然後用小火燜30分鐘就可以啦!吃下去,鹹鹹的,可好吃了。

這些就是我們奉化在立夏時吃的特色美食,實際上不止這些。想吃的話,就邀請大家來奉化體驗獨特的立夏習俗吧。

美食的作文 篇31

盼望已久的春節終於來到了,我又可以大飽口福了。

我的家鄉在河南省最西邊,這裡是豫、晉、陝的三省交界處,這樣的地理位置造就了這裡豐富的美食文化。

春節是一年中最隆重的節日,每到這個時候,家家戶戶都會使出渾身解數來製作美食,讓新年更有“味道”。

在我爺爺居住的靈寶鄉村裡,凍肉是每年春節必備的美食,每家每戶都會提前準備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然後清洗乾淨,在一口大鍋裡燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串戶,相互品嚐,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關係更加融洽了。

還有一種美食就是花饃,同樣的麵粉,經過不同人的手,就變成了各種各樣的形態,可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養的食材都可以放進花饃裡,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄乾等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。

除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因為新年有各種美食,更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。

美食的作文 篇32

這個五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅遊,聽說,那兒是個美食村。我站在門口往裡一望,果然許多好吃的!我忍不住流了口水,就對外婆說:“外婆,裡面有許多吃的,求您帶我去吃吧,可不可以?”外婆聽了爽快地答應了,我非常開心。

進了坪地山村,我們先去吃了豆腐。豆腐雖然是冷的,但聞起來很香,也很好吃。外婆對我說:“加了湯更好吃呢!”我加了湯,吃起來果然更有味道,辣得真帶勁!吃完以後我還想吃,可是外婆說不能多吃,吃多了肚子會疼的,我們只好離開了賣豆腐的地方。

接著我又去吃艾米果。艾米果有蘿蔔餡兒的、鹹菜餡兒的。鹹菜餡兒的又辣又酸,我不太喜歡吃。蘿蔔餡兒的吃起來好像有點甜甜的,我更喜歡,那種味道我至今都沒忘記。

最後我又去吃了棉花糖。棉花糖有紅色的、綠色的、黃色的和白色的。我讓外婆給我買了一根紅色的棉花糖,那糖吃起來真甜。外婆說,吃很多會蛀牙的。我聽了沒敢吃太多。吃完以後,我的嘴邊全是紅色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴邊也笑了。

回到了家,我還忘不了那裡的食物,真想讓你們也品嚐品嚐。

美食的作文 篇33

新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個訊息,心裡樂開了花,便趕緊和媽媽說:“媽媽,做雪花酥的時候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。

快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火,要不然就炒糊了。

做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅乾、蔓越莓幹。

我首先把黃油放進不粘鍋內,小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然後加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之後再依次加入乳粉、餅乾和蔓越莓幹,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完後把它們倒入模具裡,用擀麵杖壓平,再放入冰箱裡冷藏二十分鐘即可成型。最後把成型的一大塊雪花酥切成長三釐米寬二釐米左右的小長方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。

真沒想到,在短短三十分鐘內,就可以做出這麼多美味的雪花酥。其實,有些事情並沒有那麼難,只要我們勇於嘗試並且找到了方法,再難的事情也會變得簡單。

小小的雪花酥代表著我們對未來生活的期待與嚮往,希望在新的一年裡,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!

美食的作文 篇34

稍肥不膩的羊肉餡,又脆又酥的白饃饃,足以讓我好好享受。這就是遠近聞名的“小漢堡”——肉夾饃。

早聞人間美味——肉夾饃。今天,我終於可以好好享受這美食了。肉夾饃,聽名知物,就是一個小饃饃夾著色香味俱全的羊肉餡兒。仔細瞧瞧,這小饃饃好似張嘴大笑似的,露出了棕色的羊肉,加上小白饃上的白芝麻,好誘人!輕輕一聞,一股無法抵擋的濃郁肉香和獨一無二的佐料香,便鑽入我的鼻子裡,怎麼也不消散不掉,讓我感到一股”咕嚕,咕嚕“的聲音從肚皮立鑽出來,好似《魔戒》中咕嚕嗓子發出的聲音。

我忍不住嚼下一小口,饃饃立刻裂出一小塊,口感無比好。只一會兒,就融入嘴中。再輕輕一咬,羊肉的鮮味也撲鼻而來,讓我心曠神怡。於是我大口大口地吃起來。頓時,饃的香脆,肉的鮮美,

醬的濃郁,加上那皮的嚼勁,讓我無法用語言形容,那味兒久久不能散去。我不一會兒就把它品嚐完。

有人說,愛是一種享受,會讓人感到溫暖,倍感親切;有人說,挫折是一種享受,會讓人品味道理,以此奮發努力,永攀高峰;有人說,成績是一種享受,會記錄下自己是否努力,奮發向上。而我說,美食更是一種享受,雖很膚淺,但足以讓味蕾享受。

美食的作文 篇35

八月初,我和媽媽去了西安遊玩,媽媽告訴我西安那邊是以麵食和饃為主的城市。他們那的麵食有100種之多,我聽的口水直流,放下行李,我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。

裡面的美食可真多,有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多?我和媽媽點了一份羊肉泡饃,上來的'羊肉泡饃量可真大,我拿起一個跟我臉差不多大的饃一點點的把饃掰碎放進大碗裡,接著再把羊湯、粉絲、香菜倒進大碗裡,一股香氣撲鼻而來,我連忙嚐了幾口湯,那湯可真鮮美,我又把又薄又嫩的羊肉片放進嘴裡,那滋味真贊,泡進去的饃變得又軟又脹了,我稀里嘩啦的把它們吃進了肚子,肚子變的圓滾滾的了。摸著圓圓的肚子我們又看到一家店門口寫了一個大大的"biang"字,媽媽笑著說:"你認識它嗎?"我搖搖頭,店裡的服務員告訴我這個讀biang,biang面,又稱陝西褲帶面,因為製作過程中的biang,biang聲而得名,我開心的進去點了一碗吃了起來,那面吃進嘴裡又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。

後面的幾天,我和媽媽都去不同的地方品嚐美食,讓我領略了陝西的美食文化。

美食的作文 篇36

我們來到平陽已經是半夜了,我的肚子早已飢腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店,來品嚐溫州著名美食——炒粉幹。

要知道平陽可是炒粉乾的發源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉幹。只見那炒粉乾的人將籃子中的粉幹一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個架勢,一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨後將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿蔔絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來,還嚥了一大口口水。

他將燒好的炒粉幹盛出來,放在我們的面前。它油亮亮的,還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開動了。我將筷子插入粉幹中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼著炒粉幹。我的舌頭攪拌這一條條粉幹,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉幹中溢位了炒粉乾的香味。我又舔了舔嘴脣上的油……不知為什麼我聞著聞著就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時我想到了一句詩“此味只應天上有,人間難得幾回合”!

“嗝……”我終於吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿是炒粉乾的香味。這平陽炒粉乾果然與其他地方的炒粉幹不一樣,真是色香味俱全。

這一天我所吃的炒粉乾的味道,真的讓我終身難忘!

美食的作文 篇37

大家都知道開封是一座文化之都,被譽為七朝古都。但對我來說它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的擀麵皮、鮮美的雞血湯……

到開封的第一個下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終於喝到了。”我開心地說道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這麼多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝著夢寐以求的雞血湯時,爸爸手裡拿著一張臉龐大小的燒餅走了過來,只見燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的麵皮,燒餅和雞血湯簡直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗,媽媽說:“那麼熱我們來一杯炒酸奶吧!”好主意!”因為我最喜歡的就是它,酸奶大家都喝過,可喝過炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品,也是解辣的飲品。

我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的,嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養一方人”。

美食的作文 篇38

金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節又要到了!過了小年,家家戶戶都開始準備年貨。

今天,姥姥教我炸果子,它是北方過年的一種傳統美食。

姥姥先用麵粉加水把面和好,並特別強調,和麵時一定要加黃酒!因為這樣炸出來的果子才會酥脆。一個小時後,等醒完了面,姥姥把面拿出來反覆揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說,等面揉得光滑細膩且不沾手時,面就揉好了!

揉好面後,我把它切成小塊擀了起來,等擀到像墊板那麼薄時,再每五毫米切一段,六段切一個長方形的面片。切完之後,拿著中間的兩根翻轉一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之後,就可以下鍋炸了!

一個個果子放入沸騰的油鍋裡,彷彿在歡快地跳舞,炸開的果子好像公主展開了的裙襬。等果子變成金黃色的時候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來焦香酥脆,滿口留香,回味無窮!

姥姥說,果子纏繞在一起,代表團團圓圓、果實累累,象徵著來年都有收穫!此刻,這滿滿的果子便給我帶來了很多收穫:只有付出辛勞,才能收穫美好!

美食的作文 篇39

今天是除夕,也是吃團圓飯的時候,按照我們東北老家的習俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過晚飯後,我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。

奶奶把面和餡都準備好後,還讓我準備了一些硬幣,我們便開始包餃子。

媽媽讓我擀皮,我把一個小小的麵糰輕輕一壓,然後又用力的擀下去,結果變成了長條,也沒成圓形,試了好幾次也沒做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我擀皮時要輕輕的,一下一下的來,在媽媽的幫助下,我的餃子皮終於擀好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然後把兩個邊合上,一下一下的捏起來,雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因為這是我成功包出的第一個水餃,裡面我還放了一個硬幣呢。奶奶說:吃到硬幣的明年就會發大財,我心裡偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發大財。

餃子煮好後,非常幸運的我吃到了第一個硬幣,我開心極了!爺爺和奶奶對我說:明年你一定發大財。哈哈哈,我的發大財,是不是就是爸爸媽媽的發大財?

餃子代表了團圓,一家人一起吃餃子,也代表了團團圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,我們一家人永遠開開心心、快快樂樂、平平安安、團團圓圓,幸福的在一起!

美食的作文 篇40

北方除夕夜吃水餃已經成為一種習俗。團年的水餃,家家戶戶都會準備好。它象徵著一家人的團團圓圓,祈福未來生活幸福美滿。

大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動。奶奶提前和好面,調拌好水餃餡,做好準備後,我們就開始了。媽媽擀水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然後把水餃皮往中間對摺,手順著邊緣捏起來,捏的時候可以疊著捏出花紋,一個漂亮的餃子就包好了。

我覺得簡單極了,馬上學著奶奶的動作去做。可是,看起來簡單,做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要麼就是餡放多了,包不起來。

奶奶提醒我,剛開始包,餡不用放很多,水餃皮拖著,不要用力扯。在奶奶的指導下,我一步一步地去做,終於成功的包出了一個水餃。雖然水餃的樣子不是那麼的漂亮,但我還是挺開心的,因為我嘗試了、努力了,也最終學會了。

水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。

美食的作文 篇41

襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉麵、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數牛肉麵和炸餃子皮了。

襄陽牛肉麵是享有世界聲譽的著名菜式。牛肉麵的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下鹼面、滷牛肉、牛雜。襄陽牛肉麵最大的祕方是中藥滷包,最為關鍵的是湯。襄陽牛肉麵,不同於蘭州的牛肉拉麵。蘭州拉麵的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了鹼的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾裡,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食慾大開。

餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋裡熱油,再把買來的餃子皮放進鍋裡炸,一直到餃子皮炸至金黃色後就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會夠脆,夠香。

我吃過許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。

美食的作文 篇42

漢堡要剛做好的吃,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上塗上一層乳酪片,這樣就可以吃的極有滋味。

辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準備一個冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌裡,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水,將辣條放進去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。

烤串最好在燒烤店現點現吃,吃一口烤串,再喝一點冰鎮可樂,那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。

吃龍蝦的時候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點一點地剝開。最後把龍蝦的尾巴360°旋轉,可以將龍蝦肚子裡的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發亮的龍蝦,然後輕輕沾點醬油,吃的別提有多香了。

吃香腸的時候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。

吃完了美食,就到了睡覺時間,吃多了沒關係,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。

美食的作文 篇43

又是一個熱得難眠的中午,知了在樹上叫得我心煩意亂,我在床上翻來翻去,怎麼也睡不著。

突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進來,我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來,想去鎖門,可還是被手疾眼快的弟弟進來了。一進來,弟弟就抓住我的手說:哥哥,走,我們去做草莓蛋糕。什麼草莓蛋糕,我被弟弟說得雲時裡霧裡的,就問:在哪裡呀?跟我來。弟弟自豪地說。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個不同的顏色放在盒子裡。噹噹噹,美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎麼會想出這樣做蛋糕呢?可仔細一想,也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這裡我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來,伸出那長長的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎麼樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說。

就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。

美食的作文 篇44

我的家鄉在象山,這裡有著濃厚的美食文化。今天,我要介紹的就是大名鼎鼎的食餅筒。

食餅筒的由來有兩種傳說,一種說法是:戚繼光抗倭時期,每家每戶都準備好了可口的飯菜,準備犒勞抗倭大軍,可是這麼多的美味佳餚要怎麼送去軍營著實是個難題,於是聰慧的漁家婦女就用麵粉做了餅皮,並把菜包了進去,送去軍營給了戰士們。此後逐漸演變成了食餅筒。還有一種說法就是:在天台的那個瘋瘋癲癲的濟公和尚發明了食餅筒。這是因為他見人們吃飯時,每餐都剩下了不少的剩菜剩飯,心痛這些剩飯剩菜被浪費,於是就把這些剩飯剩菜裹入麵餅,留著等到下一頓再吃。因此,在上海世博會期間,食餅筒被稱作“濟公捲餅”作為中華小吃登場。

食餅筒說白了就是麵餅加上菜。首先,要準備好各種菜,菜的種類隨自己口味,然後用麵粉攤出麵皮就開始做了。將做好的麵皮完完整整地攤平,再用筷子把菜夾上去,夾到麵餅的直徑差不多,兩頭要空一些,這樣就不會漏出來。菜不能夾太多,會把皮撐破;也不能太少,這樣吃的全是麵餅。經驗老到的廚師做得可以看見裡面的餡,但又不會破。裡面的餡也有很多種,不過葷類主要是魚肉和肉絲、肉片以及雞蛋絲組成。

說得我都餓了,你也來品嚐一下吧!

美食的作文 篇45

星期四上午,我們去逛了潮陽的美食街。

街道兩旁,擺滿了各種各樣的美食攤位。我們往前走,看見那邊圍著好多人,我也趕緊湊過去。哇!原來是板燒豆腐,只見老闆用鏟子剷起豆腐,放在鐵板上烤,撒上調味料,淋上油,又翻一面繼續烤,最後撒上蔥花就可以了。我拿給老闆兩塊錢,說:“老闆,給我來串板燒豆腐。”拿著豆腐,我迫不及待地嚐了一口,美味極了!

再往前走,是一個煮麵的攤位。賣面的是一位老爺爺和一位老奶奶。看見有小孩光顧,老爺爺還會時不時地逗弄小孩子,講著笑話,惹得大人孩子們捧腹大笑,胃口大開。老爺爺老奶奶男的煮麵,女的端面,兩人合作,其樂融融。只見他先把面放到大鍋裡煮熟,撈起來放到碗裡。然後把切好的肉片放在一個網狀的格子上燙。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面湯,最後再撒上點金黃的油蔥和碧綠的青蔥。這樣一碗熱氣騰騰的面就做好了。老爺爺的記憶可好了,誰不要蔥花,誰要蔥花多一點,他都記得一清二楚。我要了一碗麵,吃地津津有味。

我愛我的故鄉潮陽,但我更愛潮陽的美食。

美食的作文 篇46

美麗的潮陽是一座文明古城,至今已有一千多年的歷史了。古城裡的美食更是美不勝收,馳名中外!

今天,天公作美。老師帶我們走進潮陽裡的一條小巷。只見小巷雖破舊,但卻很整潔乾淨。路邊幾棵綠油油的小樹給小巷增添了幾分美感!熱氣瀰漫在眼前,伴隨著喧鬧聲,還有各式各樣的美食混雜的香味。不知不覺中,我來到了一家油條店。店外等著買的人排著長龍。店主是一位中年婦女,她熱情好客,讓人如沐春風。店主阿姨還穿了一件花布衣,滿臉微笑,動作利索。只見她迅速地揉著麵糰幾十個來回,然後平放在桌板上,麻利地切成一小塊一小塊,快速放進油鍋裡炸,馬上用勺子翻了幾下就撈起來。油條金燦燦的,十分誘人,散發著香噴噴的味道。看著旁邊的人“吧唧吧唧”地吃著,我不禁“口水直下三千尺”!可惜我沒帶錢,店主阿姨彷彿看穿了我的心思,笑了笑說:“小朋友,阿姨送你幾根嘗一嘗,好不好?”聽完,我害羞地點了點頭!吃著又香又酥的油條,此時我覺得什麼山珍海味也比不上它!

我喜歡小巷的美食!因為它傳承著我們潮陽人民的文化底蘊!

美食的作文 篇47

“面白薄筋光,湯汁蒜辣香,湯麵分盆裝,越嚼越覺香”,介紹的自然當是楊陵風味美食—蘸水面。

這陝西有八大怪,而這蘸水面便是老大。俗話說得好,欲戴皇冠,必承其重,能獨佔鰲頭這麼長時間,可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢?怪就怪在它的體形上,有四五公分寬,一米多長,二兩重,扁平的面,像蒼龍盤踞般獨霸半壁江山,在渾濁的麵湯中輕輕律動時,你便會有些疑問,這麼大的個頭,這汁子味兒恐怕融不進去了吧?你錯了,這汁子也是怪胎,一盤醋,拌點蒜泥一攪和,再潑上一層鮮紅的辣子,看時還會有西紅柿雞蛋,用筷子點一下放入口中,濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾,胃便蠢蠢欲動了。

夾緊龍頭,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中壓上一兩下,再收入口中。入口便是酸,然後是蒜香,再之後便是面的筋道與絲滑,堪稱油而不膩,筋而不硬,香而濃郁,狼吞虎嚥地吃上那麼半根,嘴裡便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口麵湯,呀,香!不但大街小巷傳得沸沸揚揚,唐太宗李世民吃完後也為其點了個贊,並親自賜書。

都說一方水土養一方人,光從蘸水面來看,可見陝西人多有幹練、豪邁、直爽的性格。

美食的作文 篇48

雪白的紗衣,淡黃的外皮,內心卻是如此豐富多彩。沒有錯!這就是20xx年甜品家族的新成員——胖嘟嘟的奶棗。

如今香氣瀰漫著整個教室,令人心生快樂。桌子上的材料也是饞哭隔壁小孩兒的必備品。豆腐塊般的大小、體形類似黃金比例分配的長方形,不會就是傳說中營養價值極高的珍品——黃油吧!旁邊的棉花糖也是也沒有令大家失望,雲朵般蓬鬆的身軀使人發自內心的甜;棗子急的臉都發紅了兒;巴旦木靜靜地躺在一邊,看起來十分享受!

偉大的工程開始。首先,巴旦木的任務就是把棗子餵飽。一場激烈的大戰開始,棗子有的被喂得飽飽的,有的肚皮都裂開了,有的更為可憐,直接被笨手笨腳的我們給對半撕開;接著,牛排的好夥伴縱身躍進鍋裡做了一次“汗蒸”,再看一眼,好傢伙舒服得都成水了;然後,一個個“小云朵”躍進鍋中與黃油相伴,可是直接就成了“麵糰”了;最後就比較有趣了,棗與巴丹木一不小心失足,掉進了鍋內,與麵糰融合。

偉大的工程很快就完成了,只見一個不明物體裹上了奶粉,一個個被分開,胖嘟嘟的奶棗就誕生了。

生活中,需要的是創新,若是沒有創新,我們還有這樣的生活嗎?

美食的作文 篇49

新年到了,每個人都期望回到家鄉。我的家鄉在潮汕,你的家鄉在哪裡呢?或許你不是很瞭解潮汕,我要向你好好介紹介紹潮汕。

許多人一聽到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名詞。其中最經典又受歡迎的是牛肉火鍋。牛肉火鍋源於潮汕,一般是前店後廠,因為要現做現賣,這樣的牛肉才是新鮮的。我們潮汕對牛肉的部位很講究,根據自己的經驗切牛肉,所以有了脖仁、吊龍、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。

潮汕火鍋的調料也多種多樣,有生油、指天椒、醬油、還有最重要的沙茶……它們都是可自助調配,一排醬料五花八門,讓人耳暈目眩。

牛肉火鍋裡還有一樣特別菜式——牛肉丸。牛肉丸作為潮汕傳統美食,雜潮汕地區已有近百年曆史。也是牛肉火鍋不可缺少的重要部分。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸倆種。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起來十分有彈性和嚼勁。牛肉丸其實還有一段十分坎坷的路。據說以前的上好牛肉丸丟在地上可以彈老高了,因為都是手打的或許可以這樣,但是手打成本太高,後來開始改用打丸機,但打丸機明細不如手打的口感來得好吃。再後來在吃客的強烈要求下,手打牛肉王又重見江湖。

怎樣?聽完是不是想嘗一嘗我們的潮汕美食啊?

美食的作文 篇50

今天我和媽媽一起去南京路步行街品嚐上海美食。我們吃了沈大成的雙釀團、真老大房的月餅、上海老蔥油餅、南翔小籠、生煎等。

媽媽帶我去吃蔥油餅。我看見叔叔在做蔥油餅。我聞道一股香噴噴的味道,過了一會,我口水直流。首先,我看見叔叔在一團麵粉上面撒上一些蔥花、塗上一些豬油、捲起來再壓一壓,放在爐子裡煎一下。然後,放進烤爐的周圍再按一按,正反再烤一下。最後,叔叔取出蔥油餅。我發現他的顏色是金黃色的。我聞上去香味撲鼻,咬上去香脆可口。啊!真是回味無窮!

我們又走到沈大成,那裡竟然人流如潮。媽媽排了很久,給我買來一個雙釀團。我輕輕地剝開一個小口,咬了一口感覺軟軟的。我看見裡面的餡料是芝麻和豆沙,吃上去香甜可口、口齒留香。

我們又去吃了南翔小籠。它的顏色是白色的,我輕輕地蘸了一些醋,聞上去酸溜溜的。我咬上一口肉質四溢、口感飽滿。它真是令我回味無窮啊!

最後,我們去吃了生煎。它的顏色是金黃色和奶白色的。上面有一些蔥花,聞上去香氣撲鼻。我咬了一口感覺肉汁四溢、酥脆可口,可真好吃啊!它真的是令我垂涎三尺!

今天媽媽說我是小吃貨,啊!品嚐美食真開心!

美食的作文 篇51

世界各地都有各自獨特的美食,像北京的烤鴨、內蒙的奶茶和杭州的小籠包。而我最感興趣的是新疆的烤包子。

新疆的烤包子享譽疆內,非常好吃,雖然有時候會烤糊一塊,但味道還是不錯的。烤包子可不是用鍋煎做出來的,是在一個專門的大坑裡烤製出來的。大坑裡要提前燒好炭火,待達到一定的溫度,沒有明火了,就可以開始烤包子了。烤包子的面不用發酵,不像普通的包子,包子的餡都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜歡的調料。把包子包成三角形狀,用一個勾子勾起來,貼在烤坑的邊上,等一圈都貼滿了包子,烤包子的師傅就會拿出一支菸來點上,往往一支菸還沒有抽完,包子的香味就飄出來了。

有一次,姥爺帶我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔細的看看那個師傅烤包子,他把包子一個一個的貼在坑邊上,就烤了一會兒,我就聞到香味了,師傅給我一盤烤包子,我坐在桌邊,一個一個的把它們塞進肚子,真好吃!

如果你有機會來新疆,一定不要錯過人間美味——烤包子!

美食的作文 篇52

對美食,我沒有多大的研究。我的炒菜技術不高,在家裡也幫不了爸媽多大的忙。但是,對“糯火肥腸”這道菜,我有一定的研究。

“糯米肥腸”,可想而知,“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸儘量要用大點的。肥腸在炒之前要用清水浸泡,放些醋、鹹或鹽,用高壓鍋壓十十分鐘,那樣腥味就會被除去,肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時,然後在鍋內蒸半小時。

肥腸切成兩公分左右比較合適,然後準備下鍋,鍋裡汕要多放點,因為糯米本身也要吃油。油溫八成熱,把生薑片放入,再放點鹽,使生薑的香味容易出來。然後放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘,然後盛到盤子裡,鍋裡的底油先不要倒出來。

然後再把幹辣椒和大蒜放在肥腸上,灑點米灑酒那樣會更香。如果沒有米酒,可以放白酒。再話點醬油。這些弄好之後,把底油澆上去,再把澆的底油倒入鍋中,那樣,就會更入味。鍋裡的底油用來炒糯米,這時候要把火鍋小一點,那樣才不會把糯米燒焦。把鍋裡的糯米找散,在米中加點鹽,再把肥腸倒入鍋中,一起翻炒。加入雞精,放入香蔥。最後就可以出鍋了。一盤色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來了。

美食的作文 篇53

芋頭果是福州的早點之一,也稱三角糕。據說是把檳榔芋煮熟後剝皮碾成糊狀,再摻入米粉揉合而成。然後,切成一塊一塊三角形狀,放到油鍋裡去炸,直炸得兩面焦黃,出鍋。吃的時候,用一張紙包著芋頭果的下端(因為很油),以一個角為突破口,咬一口,外焦內嫩(內色灰白),還有一股芋頭的清香,嗯,味道好極了。

炸芋頭果的攤子也是到處都有,每天一大早,就可看到街頭巷尾支起的一個個攤子,煙霧繚繞,香氣四溢,買芋頭果的人端著碗或提著小竹籃,等著芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買出一鍋。但也有買不完剩下的,擱一兩個時辰也不要緊,吃起來還是很香的,它不象油條,登陸不久就成了嚼不爛的老油條。所以,賣芋頭果的攤主都很自得,有時候上午九十點鐘了,還不見他們收攤子,慢悠悠地守著還沒有賣掉的幾塊芋頭果。他們知道總有肚子容易餓的人自會尋香而去。

福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一隻芋頭果就解決了早飯問題,既好吃也實在,吃完後,打一個飽咯去上學。

美食的作文 篇54

我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦!你看那顆粒飽滿,又圓又胖的大紅豆,深紅子黑帶著紅皮的棗子,還有那似珍珠一般的糯米,眼前的盤子裡的勺子裡的放進嘴裡,甜甜的,滑滑的,軟軟的,這些真讓人忍不住流口水呀!

雖然我媽媽也時不時的買給我吃,但我還是百吃不厭。這不,這一次我又完成了我吃甑糕的小願望。

今天我像往常一樣,起床、去上學,然後去練啦啦操,可是當我回到教室裡時,卻意外的聞到了一股美味的香氣。

這是什麼?我的腦袋好奇的湊了過去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀

我連忙去盛了滿滿的一盤子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展現一股甜絲絲的,軟軟的,又有一股說不出的誘人香氣,讓人再打一盤,可惜,劉老師說,甑糕不能多吃,不然會吃壞肚子,於是我努力剋制住自己想吃甑糕的願望。因為還有些人沒吃到呢,比如說,廚師叔叔每天早上4點鐘就為我們做早飯,而那時,我們還在睡大覺呢,可飯做好了,卻只給我們吃,廚師叔叔只能查上幾口,因此我想對廚師們說,你們辛苦啦。

美食的作文 篇55

蘭溪遊埠是座有著1300多年曆史的古鎮。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽。明清時期,集鎮上就店鋪林立,商賈雲集,古時的人們從黎明時分從各地雲集到各個埠頭的早茶館。雖說當年的繁華已不存在,但老街喝早茶的習俗卻一直延續了下來。

一大早,媽媽就開車帶我去吃了很多美食。一到那裡,我就看見了遊埠酥餅,發糕,肉沉子,豆腐湯圓,粽子,雞子粿……

很多人從方圓十幾公里趕到這裡,只為了聚在一起喝杯粗茶,吃碗鹹湯圓。

我最愛的算是角帶酥了,它是一種烘焙類食品,它兩面金黃,其中一面撒著芝麻,味道酥脆可口,鹹中帶甜。可香啦!雞子粿也是出名的特色,皮薄如紙,肉餡鮮美多汁,鮮嫩滑口,一口下去滿是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。

這下我的小肚子漲的可飽啦,在欣賞了古街的風景之後,我們又帶了很多酥餅回家,剛出爐的遊埠酥餅又酥又脆,咬一口真是齒頰留香。

眾多美食讓我目不暇接,展現著遊埠歷史的魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長年頭的。遊埠美食是舊時光的沉澱,時光越久,其中的韻味也愈發地醇厚。

靜山故里,故事很老,漫步遊埠,時光不老。

美食的作文 篇56

我們的祖國幅員遼闊,各地的美食應有盡有。其中,最令我回味的應數臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。

萬巒豬腳是精熬細燉成的,烤熟以後變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質鮮嫩多汁,讓享用過後的人讚不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

介紹完了配料就要開始吃了。當一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時,香味就流進了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的東西擺放精緻,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,我吃了還想吃。

吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳後會感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。

我狼吞虎嚥地吃著萬巒豬腳,它的味道是那麼美味,它的肉質是那麼鮮嫩,讓你吃了還想吃。

我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那麼甜蜜,沒有油炸豆腐那麼甜辣,但是,它在我的心中還是那麼印象深刻,我愛萬巒豬腳。

美食的作文 篇57

身在臺灣,或許你知道一切地理景觀,但是,卻有很多各地的小吃你未發覺到。例如:新竹貢丸,外型圓嫩有嚼勁,煮湯來吃更是能散發出他那新鮮的氣息,令人讚不絕口。

而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時繁忙的您,不用花太多的金錢就能擁有美食饗宴,讓肚子餓的饕客們吃的津津有味。在南臺灣夏季較炎熱,這時,不妨到臺南來,吃一碗擔仔麵。細細長長的麵條,圓潤而有光澤,嚼勁十足,湯汁更是鮮甜潤喉,讓你一口接著一口。

夏季,就會聯想到海鮮,而海鮮則一定要到高雄旗津享受囉!這裡有各式各樣的海產,盛產於夏季,每樣海鮮,光是看就已經垂涎叄尺了,而且,新鮮的程度,就連外行人都看的出來,這一定是當天早上現抓的。每一道料理海鮮,下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌後,香味撲鼻而來,晶瑩剔透,甜美而有彈性的味道,讓你絕對還會想再來一次。

介紹了這麼多臺灣小吃,不知道您是不是心動了呢?心動不如馬上行動!我可是每一樣都吃過了才敢推薦給大家的,所以,趕緊去嚐嚐看這些汁多味美,香味四溢的各式各樣臺灣美味小吃吧!

美食的作文 篇58

我是一個小吃貨,尤其麵食,各種麵條都喜歡,有時會連著一個星期吃同一種面,但有種叫“螺螄粉”的面還沒嘗過。

這個星期,我終於吃上了心心念唸的螺螄粉。媽媽給我買了螺螄粉,我發現包裝後面有一些有趣的話,比如“吃粉十分鐘,捱罵一禮拜”;“留學生在海外吃螺螄粉遭罰款。”我不禁在想,這是有多臭啊!看著這些話讓我猶豫不決,我是吃呢,還是不吃呢?媽媽說:“要不你來挑戰一下?”我說:“好啊!”於是,我讓媽媽幫忙燒一下。首先,我看見媽媽戴了口罩,以防萬一,然後開啟包裝袋,將米粉冷水下鍋至沸騰,調中火煮8分鐘撈出待用,然後水倒掉。又見媽媽重新裝了一些水,將已經煮過的米粉放入水中並加入湯料和配料,將水煮沸停火,再攪拌均勻。等媽媽端上來的時候我聞到了一股淡淡的酸臭味,我挑了一根粉哧溜一下進去了,咦,味道還不錯,我就在想:“難不成我們買的是假的螺螄粉嗎?”

第二天放學回家後,開啟房門就有一股酸臭味撲面而來,之後的幾天一直有一股淡淡的酸臭味在,我終於理解了“吃粉十分鐘,捱罵一禮拜”這句話。

美食的作文 篇59

2021年4月4日星期天天氣:晴

我家的美食

我家的美食有很多,我最喜歡吃的有可樂雞翅、牛排、蒜薹回鍋肉,可是今天,我跟姥姥一起做的是煎餅。

我們先做準備工作,拿一個碗,再拿兩個雞蛋,沿著碗的邊緣輕輕敲一下,蛋殼破了,就把蛋液放在碗裡,再放入調味品,如少許鹽、花椒麵、切成細細的蔥,再加上切成細粒的胡蘿蔔,一是讓煎餅更好看,二是讓它更有豐富的營養。我們再放入半碗水,將這些東西攪拌均勻。最後放入三勺麵粉,一邊放,一邊攪拌,一直攪拌到沒有任何顆粒,變成濃稠的酸奶狀。準備工作就緒,起火熱鍋了。將平底鍋放在火上,用刷子把油均勻地刷在鍋底,然後把調好的麵糊均勻地放在熱乎乎的鍋裡,記得一定是薄薄一層哦,再等上幾分鐘,麵糊就可以變成固體,還會發出“吱吱吱”的聲音呢!這時,再等上幾秒,就可以用工具把餅子上下旋轉方向,煎另外一面。我們可以看到翻上來的這邊已經變得金黃,再過幾分鐘,另一面也煎好了,我們就可以吃了。我們先把熱乎乎的餅子拿到碗裡,然後用手拿起就大口大口地吃了。咬一口下去,好燙啊!我覺得邊緣脆,中間軟,可好吃了。

瞧,這就是我家的美食“煎餅”。

美食的作文 篇60

2021年4月3日星期六天氣:陰

我家的美食

我家的“傳統美食”是糖醋里脊。

首先,我們先從市場上買來一坨半斤至一斤的裡脊肉,回來把肉清洗一會兒,再把肉切成一釐米寬見方的肉條,當然,如果你沒有那好的刀法,也可先切成寬的片,再切成肉條。但要注意,小朋友一定要在大人的看護下使用刀具哦!

接下再用清水把肉洗乾淨,去掉血腥味,可以放幾片姜哦!再把水倒掉,瀝乾水分,然後打一個雞蛋,再放一小勺鹽、一小勺糖,加點料酒、少許白胡椒粉,四至五勺白澱粉,攪拌均勻,保證每個上面都掛上漿就行了。

準備好兩個鍋,一個鍋加少許食用油,一個鍋中加一百五十克食用油,油溫微冒煙的時候,用筷子把掛漿後的裡脊肉條一條一條地下下去,炸到微黃,用漏勺撈出來,之後再重新炸至金黃撈來。另一個鍋加少許食用油,油熱後下三到四勺番茄醬,加五、六顆冰糖,再加一小勺白糖,炒成醬糖色。然後將炸好的裡脊肉下到鍋中,快速翻炒上色即可啦!

這就是我家的美食,味道好極啦!

美食的作文 篇61

我的家鄉在江陰,那裡的美食特別好吃!

春天,各種野菜是主角。艾草青團,清炒薺菜,馬蘭拌香乾……最有名的就是馬蘭頭香乾,野外挖回來的馬蘭頭洗淨,煮熟,切碎,配上香乾丁,疊在一起就像一個機木,又像一盤沙子灑在地上。

夏天,離不開各色冷飲、瓜果。酸梅湯,綠豆湯,雪梨瓜,西瓜,都是用來降熱的。我最愛吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又涼爽汁水又多。有時,還會吃到幾顆小子,那些小子有的黃,有的黑。有一次,不小心吞了幾粒下去,哥哥還開了個玩笑。他說:“你的肚子裡會長出很大的西瓜。”當時,我差點嚇哭了,三步並作兩步,急匆匆的跑到媽媽那兒問:“是不是吃了西瓜子,肚子裡就會長出西瓜來?”媽媽笑著說:“當然不會啦,哥哥騙你的!”我氣的滿臉通紅,跑到哥哥那裡,跟他結了筆“帳”。

秋天的美食就更多啦!有誘人的大閘蟹,軟糯的重陽糕,鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。

冬天,羊肉湯是我的最愛。在寒風刺骨的天氣裡,來上一碗熱騰騰的羊肉湯,濃白的湯底,撒上幾粒翠綠的蔥花,瞬間,身體便溫暖起來了。

還有很多美食,馬蹄酥,拖爐餅,刀魚餛飩……數不過來了。邀請你,一定來常常!

美食的作文 篇62

“宮女王”這個詞在我的家鄉可能是一個獨特的詞。“宮皇后”其實是燒烤串的一種。真的很難解釋是什麼。應該是屬於商品的。我的第一印象是我國小的時候在一家叫“Axu”的燒烤店拿到了“皇后宮”。當時一串羊肉串5毛,皇后宮6毛。現在想想,很少能比得上當時吃燒烤,最後在一碗“鮮辣”方便麵裡下一個蛋。上次回老家,發現這家燒烤店叫“阿旭”。雖然我改了地址,但是老闆沒有改。我和他仍然對我父親印象深刻。不過回家的時間比較短,我還是沒吃他的“宮後”。我剛在他家吃過早飯。

其實我家鄉炒豬肉最正宗的名字應該是“哈爾濱炒豬肉”,但讓我印象深刻的是,它是用材料加工的最好的。以前爺爺家西市場有一家工廠,專門用材料加工鍋包肉,就是你買裡脊的時候,他會幫你做。加工費方面,總的來說肯定比在餐廳吃便宜,味道正宗。我總覺得做鍋包肉的醋和我們平時吃的醋是有區別的。到了遼寧以後,就很少吃家鄉煮的肉了,基本上都是番茄醬。個人覺得沒有家鄉好吃。盤錦有兩個地方可以吃家鄉的水煮肉。一個在雙興叫“老式煮肉”,一個在田家叫“哈爾濱煮肉”。

美食的作文 篇63

本人的一大愛好就是吃,Let’sgo,讓我帶你看看現在的“美食”。

一號“美食”綠色蔬菜。看看菜攤上的生菜,綠油油,水靈靈,葉子肥大,十分漂亮!(話外音:好漂亮的生菜,快來買呀!)慢!觀察一下,這菜上面連一個小蟲子咬的洞洞也沒有,這也未免太綠色了吧。

二號“美食”甜甜水果。看看桌上那一盤盤草莓,紅紅的、大大的,非常誘人,很容易勾起人的食慾!咦?老媽不是說過嗎?不應季的水果一定是打過催熟劑和色素的!嚐了一口,哎喲,我的牙……

三號“美食”水嫩豬肉。該上葷菜了吧,瞧瞧肉攤上的那些肉,真是色澤暗淡泛水光,到跟前聞一聞,真是不知肉味何處有?用手一按,凹進去一個坑,半天也起不來。表面還有液體在流出。(好惡心)難道這就是傳說中的“超水嫩肌膚”?這也未必太會保養了吧!

四號“美食”香辣小龍蝦。咱再看看這小龍蝦。爆炒過後,香氣四溢,熱氣騰騰,味道也蠻不錯的。可是前些日子,有些人因為吃多了小龍蝦造成身體不適送進醫院,這樣的美食也太強悍了吧!

難道我們現代人只能吃這種“美食”嗎?

美食的作文 篇64

我的家鄉在咸陽,那裡雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味,尤其是家鄉的美食瓤貨,更是讓人口水直流三千尺的美食哪!

提起瓤貨,那真是家喻戶曉。家鄉的男女老少,個個都讚不絕口!每當過年或結婚時都會上那道“精品”,瓤貨的顏色分為紅,黃兩種,再蘸上醋水那真是色味雙美,使人忍不住要多吃幾個。瓤貨一般分為兩種口味,一種是蝦米糕主要採用肥點的豬肉沫加雞蛋,蔥,姜,蝦,調料水,放入適當的鹽,白糖,一個方向攪動,使其完全攪動均勻,可看氣泡發冒,放入饃花再放入適當的適度,將其攤成兩公分厚,上蒸籠40分鐘即可蒸成單色,也可蒸成雙色。另一種叫金錢:豬肉選瘦肉。事先要給雞蛋加入適當的澱粉,攪成糊狀,攤成雞蛋餅備用。拌料時,除不用小蝦米外,要加入適量的木耳,只加吃紅,其他和蝦米糕完全相同,拌好料後,用雞蛋餅捲成3cm粗的圓柱。上蒸籠40分鐘即可,可熱或涼食,在宴會上主要用著下酒菜,據說只有以前古代的皇上才能吃得上。

家鄉的美食色味雙美,更是難得的美食,更是一道精品,怎麼樣家鄉獨一無二的美食令你心動了嗎?

美食的作文 篇65

身為一名優秀的吃貨,好吃的我一定吃過不少,下面我給大家介紹我們家鄉的特色美食。

辣子雞

在我有家鄉,我覺得最好吃的美食,非家鄉的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多,可以和飯和在一起吃,可以單獨當主菜,最棒的還是拌著牛肉米線吃,這可是美味中的極品,香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。

有一次,我去吃辣子雞米線,那也是我第一次吃,我吃得正開心,突然無意間吃進嘴裡一段火紅的辣子和一粒青花椒,頓時,我被麻辣得差點跳起來,嘴裡有一種要吐出火的感覺。那時,我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴裡,瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著,有一種生不如死的感覺,過了好久,我才晃過神來,下次吃可是得多加註意,要細嚼慢嚥,以後大家吃這道菜時也得多加小心。

豆漿雞

還有一道豆漿雞也是文山的一大美食,不但好吃,而且營養豐富。我是很看好這道美食的,新鮮打磨的豆漿裡放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜,雞肉鮮嫩、菜頭可口,真是“天鮮配”,簡直就是美食中的極品呀!

我的家鄉還有很多美食,比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等,你要是有時間,可以去嚐嚐喲!

美食的作文 篇66

這周,我們學了《中國美食》這篇課文,裡面介紹了:涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨……想到那些菜,我的口水都留下來了。今天,我想做一道美食。烤鴨?水煮魚?可我都不會。那我就做一道簡單的吧——太陽花煎蛋。

我先拿了一根香腸,對半切開,再切出花紋——為了繞成圈做花瓣——我小心翼翼地切著,哎呀,切斷了!爸爸說:“要用筷子夾住香腸的兩邊,然後,直刀切花紋,再對半切開;把香腸捲起來,最後用牙籤固定。花瓣就做好了!”我按著步驟,一步一步地做著花瓣——我把香腸彎起來準備圍一個圈,沒想到,香腸順著刀痕斷了。我只好用牙籤一塊一塊地把“花瓣”串起來。一朵造型奇特的的花就做好啦!

我把鍋刷上油,再把“花瓣”放進去,用小火慢煎。接著就做花芯了。我打了一個蛋,還沒來得及動作,蛋黃和蛋白都流出來了。我趕緊拿來蛋清分離器,終於成功地把蛋黃和蛋白分開了。我把蛋黃倒進花瓣中間,等到一面定型後再翻到另外一面煎;等到熟透了再撒上一些芝麻做點綴。

太陽花煎蛋做好啦!我迫不及待地一口咬下去,又香又脆,像太陽花裡的瓜子似的。雖然,它的樣子不太完美,但是味道卻很好。我美滋滋的——這就是我的拿手好菜!

美食的作文 篇67

相信大家聽到“美食”這個詞,眼前一定會浮現出各種各樣的美食:糖醋排骨、五彩繽紛的沙拉、義大利麵食、糖水、烤串……世界各地的美食,一定讓你垂涎三尺!來,三(2)班舉辦的“六一”兒童美食節,幫助你實現美食夢!

千求萬盼的美食節終於開始啦!有獨創的飲品——百香果益力多、美味滋滋的西米露、冰粉紅茶……;回味無窮的牙籤牛肉、可樂雞翅、糖醋排骨、麻辣串串花……;讓人不捨得吃的太陽花炒飯、巧克力棒棒糖、冰糖草莓……。

讓我印象深刻的有:何子軒的西米露。它是由牛奶、西米露、芒果爆珠、葡萄乾、彩糖……製作而成,這應該是世界上最好喝的糖水了!還有焦宇熙的冰糖草莓。把冰糖草莓放進嘴裡,冰糖和草莓的味道融合在一起,又甜又冰又酸,美味極了!還有我的牙籤牛肉,脣齒留香,回味無窮。

我轉了一圈,回來看看我的牙籤牛肉,竟然空盤兒了。旁邊的葉響慧同學告訴我:“你的牙籤牛肉已經空盤有一段時間了,非常受歡迎,有些同學還吃不上呢!”看來我下次要多準備一些。

今天我很開心,不僅是因為能吃到那麼多美食,而且我還學到了分享。

美食的作文 篇68

學完了《中華美食》,老師佈置了一道特殊的作業——————回家和媽媽一起製作一道美食。這不,今天,我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。

一大早,我就和媽媽來到大潤發,買要準備的材料,我們買了十個雞翅膀,蔥,姜,蒜,還有一大瓶可樂。

回家後,我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗乾淨,然後媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀,加入了料酒,生抽,鹽醃製,媽媽說是為了入味,做出來更好吃。

開始正式做菜了,媽媽先開火,倒入油,當鍋裡有青煙升起的時候,依次放入醃好的雞翅,媽媽用筷子將雞翅翻來翻去,直到每個都兩面金黃,外焦裡嫩,再放入切好的蔥薑蒜末煸炒。這時候已經香氣撲鼻了,我突然就覺得肚子好餓,口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待,對美食是要有耐心的。

只見媽媽又倒入醬油,加了半瓶可樂和各種調料,轉了小火慢慢煮,我目不轉睛的盯著鍋裡,雞翅的顏色由淺變深,最後色澤亮麗,非常誘人。

二十分鐘後,雞翅終於出鍋了。我連忙夾起一塊送進嘴裡:啊!味道真是鮮美,鹹甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊,我們倆都開心的笑了。

美食的作文 篇69

我的家鄉在慈溪,這裡有許許多多的美食:甜軟柔糯的橘紅糕、入口即化的綠豆糕、又香又糯的豆酥糖在這些傳統美食中,我最鍾愛的就屬豆酥糖。

豆酥糖用一張方正的白紙包著,火柴盒大小,開啟來就能看見一堆白色粉末包圍著的小硬塊,小硬塊是我最愛吃的部位,韌韌的,甜甜的,放進嘴裡,搞不好還和牙齒粘連在一起,用舌頭推也推不下來,等它漸漸地融化,咂著那個味道的過程是我非常享受的。

也有人喜歡把整塊豆酥糖放進年糕餃裡和著一起吃,這樣的吃法是我奶奶的最愛,每次去勺年糕,我奶奶就喜歡帶幾包豆酥糖過去,請那邊的師傅送幾塊剛出爐的年糕,做成年糕餃分給我們吃,香香甜甜的,美味極了。

你可別小看這包小小的豆酥糖,做工還挺複雜的呢。要做成一包豆酥糖得先把麥芽糖攪拌好,再把麥芽糖和黃豆粉、熟麵粉攪拌在一起,把它搓成條,這條放在桌上,遠遠望去好像是一條悠閒的小白蛇。等成條後,再切成小塊,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。

怎麼樣?對我們家鄉的美食感興趣嗎?如果你想飽口福,就來我的家鄉慈溪走一趟吧

美食的作文 篇70

我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒,也吃過吃完一碗還想吃第二碗的涼皮,但是我還是對濮陽的壯饃最有好感。

濮陽的壯饃,起源於隋朝,之所以叫壯饃,第一是因為在古代濮陽經常打仗,原來是為將士上陣殺敵壯行所用的食物。第二是因為其形狀,形如圓月,每個壯饃都有五十釐米左右,厚度有五釐米,重量達到十斤,是食物中的“巨無霸”。

熟後的成品壯饃色澤金黃,外焦裡嫩,薄皮大餡,再加上軟嫩的雞蛋和勁道而透亮的粉皮,香而不膩。每天壯饃店門口都是人山人海,車位都停滿了,壯饃真是味道十足。

記得有一年,冬天放學了,回家的路上凍得我瑟瑟發抖,我多想快一點,回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀,回到家看到桌子上有剛買回來的壯饃,外皮金燦燦的遠看就像黃金一樣光亮,我顧不上放下書包,來了一個餓虎撲食,抓起一大塊就往嘴裡塞,真香呀,兩三嘴就消滅了一大塊,我在想:怪不得那麼多人喜歡壯饃呢!我又吃了一塊,咬在嘴裡,滿嘴流油,用一個詞來形容,那就是“好吃”!

想嘗一嘗,來吧,保證讓你回味無窮,希望你有幸來濮陽吃壯饃!

美食的作文 篇71

美麗的家鄉是一個寒是如詩如畫的漂亮地區,這裡有大,有山林,妙極了!

大家這兒不但景色美,也有好吃的,說起大家這兒的特色美食是啥?那麼就非回鍋肉莫屬了。

回鍋內是四川名菜,又被稱為熬鍋肉,傳說故事這家常小菜是過去四川人七年級、十五打牙祭改變現狀的當家菜,那時候作法的是先清水煮,再油爆。大家村內的人都喜歡吃,而且,這回鍋肉或是一個和歷史典故相關的特色美食

清朝末年時成都市有位姓凌的學府,因宦途消沉隱退在家裡,刻苦鑽研烹製,他將原煮後炒的回鍋肉,改成先將豬肉去腥沾汁,從隔水器皿密封性的方式煮熟後,再蒸炒炒雞絲。由於早蒸不太熟,降低了蛋白的損害,維持了肉質地的濃厚鮮香,原汁原味無失,顏色洪亮。此後,名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未

回鍋內的特色是菜式江綠兩色,味道醇正,濃厚鮮香,中辣,甜肥實而不膩口,而且口感與眾不同,本菜起鍋擺盤,由此可見肉絲胖瘦相接,金黃色亮油,蒜黃清正明晰,雖熟仍秀,好吃無比,尤其香,吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃,且具備很高的營養成分哦

這就是我家鄉的美食——回鍋肉

美食的作文 篇72

我的家鄉在內江,那裡有許多美食,但是以甜食為主,所以大家都說“甜城內江”。

先來說說內江的水煮牛肉吧!這種牛肉色味雙全,非常好吃。他是用輔料幹辣椒15克;姜、蒜、生粉適量四種組成,再用調料豆瓣醬20克;白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。

內江不僅水煮牛肉好吃,涼粉涼麵也好吃。

先說涼麵吧!在麵粉中打入雞蛋和適量水,攪拌均勻,揉成麵糰。麵糰不能太軟也不能太硬,然後放在一旁醒醒。

最後將麵條煮熟,在水裡撒些鹽,然後把面撈起來,放在案板上涼一涼,一定要把水晾乾,在涼的過程中,要撒上熟的菜籽油,並用扇子扇使其迅速降溫。

再來說說涼粉吧!先準備好50克綠豆澱粉倒入100克清水中,將綠豆澱粉調勻後再過濾一遍。在澱粉水中放入1克鹽調勻,鍋中倒入剩餘的350克,清水煮開後轉小火,在微開的狀態下慢慢倒入調勻的水澱粉。

邊倒邊用筷子不停攪拌,直到全都變成透明狀,再煮兩分鐘關火,倒入碗中涼涼備用。準備好蔥花3克、蒜末5克、薑末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調勻。

這就是我家鄉的美食,人見人愛,花見花開!

美食的作文 篇73

放學後,我三步並作兩步的跑回家,一回到家看到媽媽煮全家人的美味晚餐,我在旁邊一邊看一邊流口水。媽媽煮的是我最愛吃的——“香椿炒飯”!

媽媽首先將香椿醬倒在油鍋裡爆香,接著倒入醬油膏、胡椒粉和西紅柿醬,媽媽一手拿著鍋鏟翻炒著,一邊溫柔的告訴我,炒飯最重要的是“火候”,只有這樣,才能炒出色香味俱全、發揮得淋漓盡致的香椿炒飯。看著媽媽舉手投足、駕輕就熟,認真的炒著飯,頓時我的心中洋溢起幸福的漣漪。怪不得廣告說:認真的女人最美麗!

“我好餓喔!”我聞到香氣四溢的爆香味,真讓人垂涎三尺。此時媽媽臉上掛著笑容,並輕聲細語的告訴我:“把白飯倒進來炒一炒就好了。”看著媽媽技藝非凡的手藝,不禁讓我感覺到媽媽有如仙女下凡的美麗溫柔,撫慰我飢腸轆轆的肚子和心靈,這是我最幸福的時刻。

當我扒進每一口炒飯,幸福在我的心中迴盪不已,久久不能平息。謝謝媽媽全心全意為我做的一切,給我們全家人滿滿的愛。好感恩媽媽的付出,將來我一定要好好孝順媽媽,也學會一手好廚藝,也讓媽媽品嚐我的每一道拿手好菜。

美食的作文 篇74

20xx年xx月xx日,下午放學後我飛快的跑回家。因為我們今天要去北京,我回到家後媽媽已經收拾好了去北京的東西。我們要去北京玩好幾天,我們一家人要先開車到安陽,把車放到停車場,然後坐火車去北京。

坐了xx個小時的火車我們到達了北京,稍微休息了一下下,爸爸和媽媽帶我和妹妹去天安門廣場看升國旗。升國旗唱國歌真的很壯觀,我是多麼的激動啊!

看完升國旗之後我們要去第二個景點:紀念館。紀念館戒備森嚴,守衛的是兩個高大威武的士兵,躺在水晶棺,內水晶棺周圍鮮花圍繞;他身上蓋著五星紅旗,面容安詳的躺在裡邊,看到這裡我的情緒十分激動,這時候我心裡偷偷的想到我一定要好好學習,長大之後成為一個對國家有用的人。

接下來穿過廣場,到達了故宮。故宮是世界五大宮之首。故宮的城牆很高很高,宮殿巍峨、壯觀,宮殿裡邊裝飾著精美的木雕、石雕,還有金光燦爛的瓦頂,整個宮殿金碧輝煌,建築面積很大。它是歷代皇上居住的地方,到現在已經過去了好多年,裡邊還放著之前皇上用過的東西。故宮的所有宮殿前都放著幾口銅缸,聽說這銅缸在古時候是用來滅火的。

這次旅程我真的特別開心,而且收穫特別大。我真是太喜歡北京了。

美食的作文 篇75

我的家鄉在江蘇的常熟,那有一道“人間美味”——燜肉面。

說起燜肉面,可是有幾百年歷史了。聽奶奶說,燜肉面在清朝就有了。燜肉面的賣相十分好,油光閃亮的大肉和青翠欲滴的大蔥最為明顯。大肉下的面特別有韌性,一咬就斷。黑中帶紅的湯,更是鮮美。喝起來有些油膩,但很快就會被面吸收。

燜肉面雖然傳承了這麼久,但是它那通俗易懂的做法一直沒變:把肉放入沸水鍋內急煮兩到三分鐘,撈出肉塊後洗淨血沫,放入空鍋內,加料酒、蔥花、醬油,用中火燒至呈紅色,燜在鍋裡備用。抓一把細面放入沸水中煮熟。加精鹽、豬油、味精和豬骨湯。面熟後盛入碗中,上面放上燜肉,撒上蔥花。一碗香氣撲鼻的燜肉面就完成了。

我吃燜肉面時,喜歡把肉放到一邊去,倒入一些醋吸收湯裡的油。接著,便可以開動了。我通常是一口面、一口肉、一口湯這樣吃,因為這樣既不會感到湯的油膩,也不會感到面的無味。就這樣,我一次次地吃完一大碗燜肉面。吃麵店裡的面時,我會多加一些蔥,因為麵店裡的湯過分油膩。

每次回老家,我都會嚐嚐家鄉的燜肉面。我希望這種“人間美味”的做法能傳承下去。

美食的作文 篇76

媽媽的拿手好菜是我最愛吃的蛋炒飯。每次媽媽做菜時,我都會聽到廚房裡茲拉茲拉聲陣陣作響,廚房裡的陣陣香味也撲鼻而來,聞起來真香啊!

媽媽的手藝非常巧,她會把本來很普通的蛋炒飯,變成美味、營養,又可口的蛋炒飯。我看媽媽炒蛋炒飯時,從容不迫的模樣,簡直就是個大廚。我看到她先把蝦米爆香,再把蔥放下去炒,接著倒入金黃色的蛋汁,還把火關成小火,最後把飯倒入鍋中再炒,媽媽說:“如果不把火關小一點,直接把飯倒下的話,飯就會燒焦。”聽媽媽這麼一說,我也體會到媽媽替我們做飯時,多了那份用心、細心及堅持,才能讓我們吃到香噴噴又令人飽足的蛋炒飯。

媽媽解下圍兜,終於做好飯菜了,靜候一旁的我,早已飢腸轆轆。媽媽把一盤盤的菜端上了桌,我趕緊幫忙鋪桌子、擺放碗筷,全家一起開動了。哇﹗媽媽煮的蛋炒飯,光用看的就令我垂涎三尺了,更別說品嚐入口了,一定很美味,我不把它吃光光才怪!

果然!媽媽的蛋炒飯真是好吃到傷腦筋,無與倫比的美味可口,簡直是色香味俱全啊!當我一口一口用心咀嚼時,我更是吃出了這淋灌愛心調味的蛋炒飯滋味,感到口口滿足、粒粒幸福。

美食的作文 篇77

我媽媽的拿手菜叫“黃金炒麵”,她會在過年的候,端出她的拿手菜,在過年的前一天,她會去大賣場買材料,因為大賣場的東西應有盡有。

媽媽煮黃金炒麵的過程是先把面放進炒菜鍋,煮熟後,再把咖啡塊跟面攪拌,最後,只要再把自己喜歡吃的放上去,一道香味撲鼻的黃金炒麵就上桌了,媽媽說她的炒麵祕訣是“用心”,我希望我也能煮出像媽媽一樣的黃炒麵,媽媽說:“你只要用心去做這道菜,這道菜一定很好吃。”。

母親節到了,是一家人團聚的日子,在這個特別的日子,媽媽決定做這道美味又可口的菜,我和弟弟開心的在旁邊幫忙,這次的黃金炒麵不只加進了媽媽的愛,也添加了我和弟弟對媽媽的愛,當炒麵被端上桌後,聞到了都覺得香極了,奶奶吃了覺得入口即化;弟弟聞了覺得香聞十里;哥哥吃了覺得清新爽口;我吃了覺得欲罷不能,真是好吃極了。

我覺得我們應該要好好珍惜這一刻,有這些美食,才能填飽自己的肚子,有這麼好的媽媽,是我們的福氣,所以我們應該孝順自己的母親才對。

美食的作文 篇78

哇!終於放學了!肚子好餓喔,餓得前胸貼後背了。我口水直流,像石門水庫大洩洪一樣,因為一想起媽媽的拿手好菜,就讓我心花怒放!我最喜歡媽媽的拿手好菜是——地瓜粉蒸肉。

對我來說,地瓜粉蒸肉的做法很複雜。首先要將絞肉用糖和醋醃二十分鐘,再用我溫柔的雙手溫暖粉蒸肉,再把黃澄澄的地瓜一個一個裹上去,然後把地瓜粉蒸肉送進熱情的電鍋裡,馬上地瓜粉蒸肉就在電鍋的肚子裡唱起幸福又雀躍的歌曲。“滴答!滴答!……”“當——!”我被嚇了一大跳!哇!地瓜粉蒸肉完成了,整個家裡都是它香噴噴的味道。

晚上,一家五口團聚在一起吃飯,結果地瓜粉蒸肉最出風頭,因為肉的口感紮實有彈性,地瓜味道非常綿密甜美,感覺像媽媽親吻我臉頰的溫柔和媽媽溫柔的擁抱,讓我覺得好幸福喔!

大家吃吃喝喝,有說有笑,地瓜粉蒸肉令大家驚歎不已!我覺得這是有史以來,最開心的夜晚。地瓜粉蒸肉全都是媽媽溫柔的手和滿滿的愛心做成的,地瓜粉蒸肉的香味,我連做夢都會夢到。地瓜粉蒸肉就是媽媽的拿手好菜,每一口都叫我們吃得津津有味樂開懷!

美食的作文 篇79

平常媽媽都不會做飯給我吃,只有後來我閒暇無事,她才會做她的拿手美食——水餃。

雖然媽媽會做的東西不多,但是不管她做什麼,我都會大快朵頤,在眾人面前也是一樣。她的拿手菜之中,我對她做的水餃情有獨鍾。當我一回家時,香味就像是無孔不入的鬼魂,一步步引領我向前。每次當我看到餐桌上擺著一道道美味無比的餐點,就讓人忍不住垂涎三尺,想要大飽口福一番。

每次媽媽在做飯時,我總是看著她美麗無比的身影和像是八爪章魚般忙碌的樣子,耐心等待媽媽上菜。每當菜做好時,我都會對媽媽說謝謝。然後媽媽會對我會心一笑,她的微笑就像會招來幸福的女神,看著媽媽的微笑,我的心也像灌了蜜一樣甜,也跟著開心的笑了。上菜時,我會用力吃一口,美味無比的菜餚立刻充滿整個嘴巴,順著喉嚨滑入我的五臟廟裡,那種人間極品,實在令人難忘。

水餃不但是媽媽的拿手好菜,也留給我許多十分美好的回憶,難怪令我如此著迷。所以我希望以後永永遠遠都能吃到媽媽親手做的飯。

美食的作文 篇80

英語班回到家,空空的肚子已飢腸轆轆,為了滿足我的“五臟廟”我決定到廚房看看。一走進廚房,陣陣香味立刻撲鼻而來,原來媽媽正在滷我喜歡的滷肉,媽媽對我說:“洗好手就可以開飯了!”我好期待呀。

黑亮的焦糖色澤,淡淡的肉香,入口即化的口感,一道色香味俱全的菜餚──滷肉,正在桌上向我招手,媽媽滷肉的手藝可是一流,親朋好友到家裡做客時,都對她的手藝讚不絕口,每次佳餚一端上桌,大家就開始大快朵頤,能做這麼好吃的美食,其實有一段辛酸的歷程。

原本連菜刀都沒拿過的媽媽,為了做出這道菜餚,把自己弄得傷痕累累,原來,滷肉一開始必須用中火把肉的油脂逼出,等到滷肉呈現金黃色澤時,倒出油脂,加入蒜頭、醬油、米酒爆香,為了增加色,會加入少許的冰糖,最後媽媽拿出一項祕密武器──可樂,據說滷肉會如此柔軟Q彈,可樂的功不可沒,用小火慢慢熬燉,等到收汁完成,所有食材入味,令人愛不釋手的滷肉就大功告成了。

每當品嚐媽媽的料理,我都覺得好開心,相信每個媽媽都有自己的拿手好菜,而每道菜也都包含了媽媽濃濃的愛,吃起來幸福味十足,現在,就讓我們一起坐在餐桌前,細細品嚐媽媽的拿手好菜吧!

美食的作文 篇81

媽媽做菜時,她握著鍋鏟,溫柔、輕巧的攪拌。那麻婆豆腐紅裡透白,辣味中帶著麻辣香,真棒!色香味俱全再加上蔥花的點綴,顯得秀色可餐,百吃不厭!它的香味四溢,香飄十里,它的口感更不輸給它的味道,油而不膩,麻辣鮮香無法一言以蔽之,全家大小吃得津津有味,大快朵頤,直呼太過癮了!

另外還有一道吃過的人都說棒的——紅燒獅子頭。我和爸爸都狼吞虎嚥,拌入飯裡的滋味就像肉燥飯,不!比肉燥飯好吃一百倍!聽到媽媽要煮我就手舞足蹈、心花怒放,眼睛變得炯炯有神,真是回味無窮的拿手好菜,巧奪天工的廚藝啊!

有時我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐,媽媽是快刀斬亂麻,而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙,媽媽笑著,說我是“慢工出細活”!不過,我也好謝謝媽媽的甜言蜜語。這也難怪,媽媽每天煮菜,所以很熟練了。所以我也要認真學,將來才有一手好廚藝,燒出令人幸福、快樂的拿手好菜!

我要感謝媽媽無微不至的照顧,為我們洗衣燒菜,照顧全家人的健康。在五月的前夕,祝全天下的媽媽:母親節快樂!

美食的作文 篇82

“身上潔白如玉,心裡花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。”你知道這是什麼嗎?告訴你吧,它就是大名鼎鼎的寧波小吃之一——湯圓。

寧波湯圓歷史悠久,至今已有700年的歷史,湯圓代表著團團圓圓,古時候人也叫它“浮元子”,因為它煮的時候,一浮一沉。現在我們叫它湯圓。

你知道湯圓是怎麼做的嗎?就讓我來告訴你吧!把糯米粉放入碗中,再加一點水,用手揉成麵糰,再把它扯成一塊一塊的,再把它揉成一個桂圓大小的圓球,用大拇指按壓下去,形成一個碗狀的形狀,把和好的芝麻餡放進去,接著揉成一個光滑的小球。可不能有一絲裂縫,如果有裂縫的話,煮起來就會四分五裂,露出餡來。

媽媽把做好的湯圓放入鍋裡,放好水,等一個個胖娃娃慢慢浮起來時,湯圓就煮好了。湯圓剛煮好,我就立刻拿起一個吹了一下,迫不及待地放入嘴裡一咬,香甜的芝麻在我的嘴裡跳舞,讓我回味無窮。我忍著燙,風捲殘雲般把湯圓吃完了,可還有點兒意猶未盡呢!

寧波湯圓在超市很多地方有售賣,但是沒有媽媽做的好吃,這可能就是家的味道,是愛的味道吧!我愛家鄉的湯圓。

美食的作文 篇83

我的家鄉位於江蘇省南通市,被譽為“長壽之鄉”和“全國文明城市”,有著許許多多的特色美食。它就是如皋這個美麗的小城鎮。

如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黃包是把螃蟹黃和肉包起來。放在蒸籠裡蒸。每當你掀開蒸籠,一股熱氣和流黃的香味爭先恐後地鑽入你的鼻子裡。裡面的黃已經滲到包子皮上了,看起來讓人更有食慾。吃蟹黃包也是有講究的。先撕開一個小口,黃就會了流出來,讓人垂涎欲滴。然後把醋從小口灌進包子裡,在放幾根生薑,咬一口,皮薄肉多,飄著淡淡的醋香和蟹黃香,讓你吃了一口還想吃。

接著,就是燒餅了。做燒餅的人手臂永遠都是紅通通的,你知道為什麼嗎?因為他們要把擀好的燒餅貼在爐子的邊上烤,動作既準又快,不然一不小心可能就會被燙著喲。燒餅要趁熱吃。剛烤好的燒餅皮十分酥脆。咬一口又脆又香,像是家的味道。

還有就是配粥小菜,香腸了。每逢過節,人們總喜歡灌幾根香腸掛起來,要吃的時候切成片,裡面的肉有肥有瘦,吃起來鹹鹹甜甜的,再喝一大口小米粥,這就是簡單的幸福。

看到這你是不是已經“口水直流三千尺”了?那還楞著幹嘛,來一場說走就走的旅行,品一品“舌尖上的如皋”吧!

美食的作文 篇84

春節是我國的傳統節日。到了春節家家戶戶都使出渾身解數,做出色、香、味俱全的美食、佳餚端上桌子,與一家人一起吃團圓飯。

所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來乾杯。哇!桌子上有許多好吃的!有:燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐後拼命往自己碗裡夾,長輩們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們三個小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一隻津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細、認真。長輩們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經塞得滿滿的,連路也走不動了。

我們因為家裡住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。老媽拼命拽我,我才依依不捨的從香味裡走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢。”

春節的美食多、好,不怕胖的人在春節猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節裡盡情的享受美食的盛宴吧!

美食的作文 篇85

春節快要來臨,大家都在快樂地準備著。有的人在貼春聯,有的人在掛大紅燈籠,還有的人在放鞭炮。每一個人臉上都洋溢著節日的喜悅。

而我們家在準備做春節的美食——春捲。我一寫完寒假作業,就飛奔到媽媽那邊,我目不轉睛地看著媽媽是如何包春捲的:攤平——放餡——捲起。我覺得太簡單了,就迫不及待要去試一試。可是等到我親手去包時,卻不是那麼簡單了。看著自己包的肥肥的春捲,有點氣餒,就想放棄不包了。媽媽對我說:“第一次包嘛,難免的,我幫你調整一下。”經過媽媽的妙手,我的那幾個粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發了,又動手包了幾個,雖然沒媽媽包得好,但比自己之前包得好很多了。

春捲做好了,就要炸了。我看媽媽在鍋裡放了很多油,但火開得不是很大。等油熱了,媽媽把春捲放進了熱氣騰騰的鍋裡,“滋啦”一聲,只見春捲像在油鍋裡洗澡似的。媽媽快速地一個接一個翻動春捲,以防它焦掉。不一會兒,它們就一個個變得金黃了,像穿上了油亮亮的衣服。看著這可愛的春捲,聞著濃濃的香味,我的口水都快流下來了。

這就是我做春節美食的快樂時光,你也有這樣的美好時光吧,一起來分享吧!