關於野菜的話題作文

挖野菜是一次有趣的活動，大家去過挖野菜嗎？以下是小編整理好的關於野菜的話題作文，歡迎大家閱讀參考！

春風送暖，陽光明媚，油菜花片片金黃，我和媽媽，還有劉嬸她們提著籃子去挖野菜。

嬸嬸每年春天靠挖野菜增加收人，所以她準備了超級武器，不同於鏟子，也不像小鍬，而是頭上尖尖，前面彎彎的像一把手提小鋤頭。

來到野外，遍地綠油油的麥苗，風吹麥浪，視野開闊，心情舒暢。溼潤的泥土散發出春天的芬芳，田野裡野菜遍地開花。野菜在哪兒?它們有的害羞著呢，它們藏在嫩綠的麥苗下，怎麼也不肯探出頭來。有的挺立在石縫朽木間，傲然生長。劉嬸專業熟練，公雞啄米搬一挖一棵，不一會就一堆入筐，一邊挖還一邊給我們上著專業課，“葉子上長毛的不能吃，刺舌頭，開了花的也不要，看葉子綠得都發黑，花開了幾簇，太老了，不能。，葉子肥嫩，碧綠碧綠的，開水裡走過，香著哩，野菜餛飩、野菜餃子、野菜炒年糕，野菜燴草雞蛋雞蛋……噴香噴香，城裡人也識貨哦。”我也對著野菜，一鍬一鍬地挖，可是笨手笨腳、手忙腳亂的，野菜都被挖散了。我有些急了，對準另一棵野菜使勁挖下去，連根帶泥都拽了起來，“啊!”一塊泥巴飛到了我的嘴巴里。“呸，呸呸。”我趕緊吐了出來。劉嬸和媽媽轉過頭看著我的樣子都哈哈大笑起來。沒等我來得及發脾氣，媽媽就和顏悅色地走了過來，掏出手帕給我擦了擦嘴巴，笑著說，“不急，心急吃不了熱豆腐，你看，先用輕輕地用左手攏住整棵野菜，再用右手拿著小鍬，對準野菜的根部，輕輕地挖就好，你再試試。”我振奮精神，拿過小鍬，照著媽媽的樣子，重新挖了起來。果然，名師出高徒，我一下子就學會了，一棵野菜完完整整地被我拿在了手裡，我又一抬手，這顆幸運的野菜就躍入了我的籃子裡。我的心裡別提多高興了，比吃了蜂蜜還要甜。有了這次成功的經驗我手腳可就麻利多了，沒到晌午，我和媽媽就滿載而歸。

回到家，我和媽媽一起動手，把野菜的黃葉、枯葉撿掉，再把它們放在大水池裡，給他們痛痛快快地洗個澡，野菜們在水裡自由自主地，身上亮晶晶的，真漂亮。這時爸爸也特意趕回來和我們一起準備豐盛午餐。爸爸剁餡，媽媽和麵，我打下手，不大會功夫，一大盤野菜餡餛飩就出鍋了，真是滿屋飄香。

我迫不及待地招呼大家坐下，爸爸說：“開動!”我立即夾起一隻放進嘴巴，咬一口，嗯，真是春天的味道呀，裡面還有我們一家人的愛，這也是幸福的味道吧。

明年春天，我們還會去挖野菜，約嗎?

前幾天菜市場上有人在賣野菜，綠盈盈的葉子嫩生生的，散發著清香，讓人垂涎欲滴。又是一年春來早，望著青翠芬芳的野菜，我彷彿看到人們在田野挖野菜的身影，聞到了野菜的清香，家鄉一望無際的田野便呈現在我的眼前。

我小時候，還有生產隊，那時糧食不足，大家對野菜情有獨鍾。每到春天柳樹變綠，迎春花開了的時候，人們都要肩挎一隻竹籃，攜帶一把小鏟，到廣袤的田野裡挖野菜。

挖野菜真是一種享受。耳畔的風輕柔柔的，陽光晒在人身上暖洋洋的。小鳥在頭頂啁啾，藍天上飄浮著朵朵白雲，人們的心情是那麼舒暢。站在田間地頭，站在和煦的春光裡，只是那麼隨意地一瞥，一棵棵嫩嫩的，帶著春天清新氣息的野菜便進入人們的視野裡了。三個一群兩個一夥，鄉鄰們一邊談論著村裡的趣事，一邊興致勃勃地挖起了野菜。一棵又一棵新鮮的野菜從土裡挖出來，扔進我們的竹籃中，田野中迴盪著歡笑。

眾多的野菜中，我最喜歡薺菜，薺菜又叫地菜，因為它是匍匐在地上的。它與菠菜有幾分類似，但是它的葉子上有淺齒，細看，一層細細的絨毛在陽光下閃耀。挖薺菜時，我們需用小鏟順著根部向深處挖，不然它的根容易斷。有時，薺菜與別的綠色植物混淆在一起，我們總要貓下腰，瞪大眼睛仔細尋找，因為一不小心，就可能讓薺菜成了漏網之魚。如果你運氣足夠好的話，在山腳下、溝渠旁可能會發現連片生長的薺菜，一個地方盡情採上一大把。

挖野菜次數多了，也就有了些小插曲。有一次，我和一群小夥伴沒多久就挖了滿滿一籃子野菜。這時，午後的太陽灑下金黃而柔和的光芒，泥土如此芬芳，空氣又新鮮無比，春風更撩撥的人心裡癢癢的。看看時間還早，大家一致決定玩一會兒再回家。藍藍的天空下，小夥伴們無拘無束地奔跑，田野廣袤的綠毯上綻放著五顏六色的野花。我們像一隻只快樂的蝴蝶，相互追逐打鬧，盡情享受著春的愜意。

太陽落山了，該回家吃飯了，可是，找遍了所有的地方，我怎麼也找不到野菜籃子了。我慌了神，出來挖野菜，野菜沒有挖回家，連籃子小鏟也丟了，回家怎麼給大人交代呢？坐在地上，沮喪的眼淚不由自主地淌下。小夥伴圍上來，不停地安慰我。大家從各自的籃子裡你拿一把，他取一掐，交到我的手裡。那淡綠色的葉柄挑著肥大的葉子，在風中溫柔拂動。看著手裡的野菜，我才化涕為笑。

令人高興的是，回家的路上，在一個小山坡下我發現了自己裝滿野菜的竹籃，心裡一塊石頭才落地。現在想起夥伴們相互間的友誼，心裡不盡感慨萬千。

滿載歸來。晚飯時，母親仔仔細細地把薺菜一棵棵擇好，洗淨，水焯之後撒上鹽，滿足我們全家的飲食需求。薺菜可炒食、涼拌、做菜餡、做菜羹，食用方法多樣，風味獨特鮮美。不帶花的薺菜比較鮮嫩、好吃，也不必加蒜、姜什麼的來調味，因為薺菜本身就清香無比。

諺語說“陽春三月三，薺菜當靈丹”，詩經裡說“甘之如薺”，可見薺菜不僅是佳餚一碟，更是靈藥一方。中藥書籍裡記載，薺菜有和脾、利水、止血等效用。“城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花”，乍暖還寒的時節，嬌豔的桃花李花，害怕風雨的吹打，但不起眼的薺菜花，卻星星點點迎著風雨開放，可見越是平凡的事物往往越具有頑強的生命力。

哦，野菜，在這春風鼓盪的季節，遠望故鄉，彷彿依稀看到，晴空下，春風拂動著野菜綠綠的葉子，可愛的野菜們在向我招手……

明媚的春天是屬於平凡的野菜的。

我的故鄉不止一個，凡我住過的地方都是故鄉。故鄉對於我並沒有什麼特別的'情分，只因釣於斯遊於斯的關係，朝夕會面，遂成相識，正如鄉村裡的鄰舍一樣，雖然不是親屬，別後有時也要想念到他。我在浙東住過十幾年，南京東京都住過六年，這都是我的故鄉，現在住在北京，於是北京就成了我的家鄉了。

日前我的妻往西單市場買菜回來，說起有薺菜在那裡賣著，我便想起浙東的事來。薺菜是浙東人春天常吃的野菜，鄉間不必說，就是城裡只要有後園的人家都可以隨時採食，婦女小兒各拿一把剪刀一隻“苗籃”，蹲在地上搜尋，是一種有趣味的遊戲的工作。那時小孩們唱道：“薺萊馬蘭頭，姊姊嫁在後門頭。”後來馬蘭頭有鄉人拿來進城售賣了，但薺菜還是一種野菜，須得自家去採。關於薺菜向來頗有風雅的傳說，不過這似乎以吳地為主。《西湖遊覽志》雲：“三月三日男女皆戴齊菜花。諺雲：三春戴養花，桃李羞繁華。”顧祿的《清嘉錄》上亦說，“芥菜花俗呼野菜花，因諺有三月三螞蟻上灶山之語，三日人家皆以野菜花置灶陘上，以厭蟲蟻。侵晨村童叫賣不絕。或婦女簪髻上以祈清目，俗號眼亮花。”但浙東人卻不很理會這些事情，只是挑來做菜或炒年糕吃罷了。

黃花麥果通稱鼠麴草，系菊科植物，葉小微圓互生，表面有白毛，花黃色，簇生梢頭。春天採嫩葉，搗爛去汁，和粉作糕，稱黃花麥果糕。小孩們有歌讚美之雲：

黃花麥果韌結結，

關得大門自要吃，

半塊拿弗出，一塊自要吃。

清明前後掃墓時，有些人家－－大約是儲存古風的人家--用黃花麥果作供，但不作餅狀，做成小顆如指頂大，或細條如小指，以五六個作一攢，名曰繭果，不知是什麼意思，或因蠶上山時設祭，也用這種食品，故有是稱，亦未可知。自從十二三歲時外出不參與外祖家掃墓以後，不復見過繭果，近來住在北京，也不再見黃花麥果的影子了。日本稱作“御形”，與齊菜同為春天的七草之一，也採來做點心用，狀如艾餃，名曰“草餅”，春分前後多食之，在北京也有，但是吃去總是日本風味，不復是兒時的黃花麥果糕了。

掃墓時候所常吃的還有一種野菜，俗稱草紫，通稱紫雲英。農人在收穫後，播種田內，用作肥料，是一種很被賤視的植物，但採取嫩莖滴食，味頗鮮美，似豌豆苗。花紫紅色，數十畝接連不斷，一片錦繡，如鋪著華美的地毯，非常好看，而且花朵狀若蝴蝶，又如雞雛，尤為小孩所喜，間有白色的花，相傳可以治痢。很是珍重，但不易得。日本《俳句大辭典》雲：“此草與蒲公英同是習見的東西，從幼年時代便已熟識。在女人裡邊，不曾採過紫雲英的人，恐未必有罷。”中國古來沒有花環，但紫雲英的花球卻是小孩常玩的東西，這一層我還替那些小人們欣幸的。浙東掃墓用鼓吹，所以少年常隨了樂音去看“上墳船裡的姣姣”；沒有錢的人家雖沒有鼓吹，但是船頭上篷窗下總露出些紫雲英和杜鵑的花束，這也就是上墳船的確實的證據了。

人生就像一篇若隱若離，意猶味盡的散文，時而朦朧，時兒頓悟;時而枯燥，時而優美;時而忽視，時而想起;我們每走過一個地方，都會留下我們的足跡，在那裡曾經留下的歡聲笑語就像一粒粒晶瑩惕透的珠子，跳動著生命的樂符。

然而，走過的地方多了，我們播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首，有一天你會發現，你身後有無數晶瑩剔透的“小精靈”跳動著生命的樂符。在你無意識或有意識的一個個去回憶，去品味之時，你已把她們串起來了，是無數個小生命緊緊的聯絡在一起，閃閃發光，無形間創作了人生最優美的散文。

周作人先生的歷程也可以說是一篇耐人尋味的散文，他人生散文的優美在於他善於發現，善於回味。即使偶爾思想如掙脫了束縛的野馬奔闊在廣闊無垠的大草原上，但他毫不迷茫，能夠讓狂放的思想停滯在昔日的一幕幕，撲捉曾經的樂趣。正如他在《故鄉的野菜》一文中，他能讓狂放已久的思想停留與故鄉的一幕幕，甚至小到故鄉地域野味的氣息。如文中所提到的“野菜”，包括“薺菜”“馬蘭頭”“黃花麥果”“紫雲英”等等，從文中也可以看出，周作人先生搬了幾次家，按理說走過的地方太多，目歷也就更多，至於那些小到地方的野味兒也就自然的經不起歲月的蹉跎，時間的淡忘。但周作人先生從人生歷程中找回那些播撒已久的珠子，並去慢慢的品味，與其說他在記憶中品嚐野菜的味道，不如說他在記憶深處品嚐故鄉的味道，在記憶中觸控，汲取故鄉的氣息。(

即便是作者後來又看到了，且品嚐到瞭如同故鄉的野菜，但他總是覺得沒有昔日的味道，總感覺眼前的野菜不如家鄉的野菜，而且，最令作者刻骨銘心的是野菜的吃法，甚至櫪櫪在目。或許，我們可以說講究吃法也是吃家鄉的人文氣息，那股人文味兒，給作者靈魂深處打下了深深的烙印。

其實，我們的人生又何嘗不是如此呢?我相信，我們都是來自不同地方的人，每個人都有自己家鄉的人文氣息，每個人的記憶深處都有家鄉的烙印，每個人走過的地方也都留下了些晶瑩剔透的珠子，只是我們缺少一顆善於品味的心，缺少那份對故鄉一如既往的眷戀。留在我們身後的，是一些零零散散的珠子獨自發光。

時而回首一下走過的路，拾起一路播散的晶瑩剔透的珠子，感受著生命的樂符，小心的把他們串起來，串起人生最優美的散文。

手心上的生命多了，自然就更容易被摔碎，讓我們抓緊手心上的每個小精靈吧，有一天，我們會發現，原來我們擁有很多。