ktv服務員工作崗位職責

KTV娛樂業平面設計在KTV品牌推介方面起到了重要作用,為了順應當今這種大好形勢,推動KTV娛樂業向更加健康、繁榮的方向發展，ktv服務員工作職責怎麼寫呢?下面是的ktv服務員工作職責資料，歡迎閱讀。

一、工作態度

1、對待工作認真負責，尊重領導，團結同事，服從崗位安排，待人熱情友好，

時刻保持良好精神狀態;

2、積極參與公司組織的各項業務培訓，熟悉服務生工作內容和工作流程，不斷提高自身素質與業務水平;

3、文明使用禮貌用語，接待顧客有禮有節，工作期間無論何時何地遇到顧客或者領導都應主動問好，決不與客人發生爭吵，不頂撞領導;

4、在崗期間，時刻準備為客人服務，聽到客人呼喚必須立即迴應;

5、語言，形體，儀容實行公司統一要求。

二、工作職責

1、KTV服務生由主管統一進行管理，與迎賓、收銀、保安、保潔同屬於協作關係，互相配合，共同做好服務工作;

2、對所屬區域內的相關服務設施做好統計和交接工作，在服務前、服務中、服務後的裝置數量和損耗情況應及時進行監督檢視，做好相應記錄，指導客人按照正確方法操作，發現問題及時上報;到達指定工作崗位，清點房間和樓道裝置設施是否完好無缺，發現裝置故障或物品損壞及時上報領班在前臺《報修登記表》上做記錄，緊急情況可直接先通知維修工後報登記。

內容包括：空調遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機頂盒、點歌器、投影儀、茶几玻璃、骰盅、菸灰缸、搖鈴、沙發、話筒(話筒介面、話筒線、話筒套)、牆壁玻璃、燈光、樓道地毯、桌布、滅火器、垃圾箱、各種電源開關等。

3、禮貌迎接賓客，熱情引領客人至包廂、超市。

迎賓待崗：服務生輪流負責大廳迎賓，迎賓時保持跨立姿勢，為客人指引方向時身體前傾四指併攏，儀態端莊大方，無多餘動作，見客人必須微笑鞠躬，熱情致歡迎辭，客人離開時熱情道別。在各樓層待崗的服務生，在指定區域站立，樓面組長持對講機;

4、向客人介紹公司的主打營銷產品及消費資訊，提供酒水和飲料的傳送服務，並確認開單程式與前臺保持一致;

5、幫助剛進包廂的客人完成標準服務;

包廂服務：

(1)樓道待崗服務生通過對講機與前臺保持資訊聯絡，前臺通知服務生有客到，服務生需提前為開房做好準備，熱情迎接客人，詢問房間號，引領至包廂，開啟電源、投影儀、音響、點歌器、空調，觀察或詢問客人是否對房間滿意以通知前臺確認開房，特殊時段需詢問客人是否需要買斷。

(2)推銷酒水。詢問客人是否需要酒水飲料零食(此時在客人未點歌唱歌的情況下，可將點歌器“暫停”)，介紹本店自選超市的酒水資訊和正在做的各種優惠活動。客人在包廂內直接點酒水，可代收客人現金轉至超市開單子取酒水，若客人自己去超市服務生應做出指引，跟隨客人將酒水或食品用購物籃送至包廂。需注意的是，任何客人購買酒水都是先付現金後出貨，服務生應有禮貌的用規範的語言告知客人。

(3)進包廂服務。進房前必須敲門3下，進房後如有客人注意到，應向客人點頭致意，在茶几一側或主賓一側採取蹲姿服務，遞開房條、筆或零錢時，應雙手送至主賓，等待客人簽字確認。詢問客人並根據客人要求開酒或兌酒，將酒水、食品、果盤、小吃、杯子、菸灰缸等有序擺放，袋裝零食需徵詢客人是否拆袋服務。如遇客人不懂點歌器如何操作，需耐心向其講解示範直至客人滿意方可退出包廂。

(4)客人如需其他服務需及時通知營運經理。音響問題及時通知音控師。客人要求換房時應首先禮貌的詢問原因後通知前臺。對持本店金卡的客人，如果消費酒水應通知領班或營運經理送小果盤一份、小吃2份。

(5)樓道服務生在客人呼喚時，應及時出現予以解決，無服務需要時應在指定位跨立待崗，不時通過觀察孔向包廂內巡視，發現有客人自帶酒水時應及時制止，勸其存放在前臺。發現屋內太亂時，應及時敲門進入，詢問客人是否開啟剩餘的酒水，清理茶几雜物，將空酒瓶收起集中放或用購物籃帶出，發現客人踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕時及時制止，如遇安全問題及時通知保安或經理出面解決。

(6)遇到客人有讓酒、讓煙時，服務生應婉言謝絕，推脫不掉則大方接受並說謝謝，雙手接煙或酒，主動為客人點菸或敬酒，在包廂內與某個客人單獨對話時，應側身用耳朵靠近對方，講話時也應靠近對方耳朵。在樓道與客人同行時不得搶道，應主動側身避讓並伸手作出“請”的姿勢，正面遇到客人時，必須主動點頭微笑問好。

(7)如有包廂客人集體去慢搖吧時，服務生應及時詢問客人是否退房，客人可退也可不退，前臺收銀員、領班、服務生都應注意客人是否會從慢搖吧直接離開本店，防止跑單。

(8)客人消費結束離開房間時，應及時通知前臺，迅速進房檢查設施裝置是否完好，客人東西是或否有遺忘。如發現設施被客人損壞及時通知保安和經理對其協調賠償，如發現客人東西遺忘及時報領班交前臺保管，如發現有未啟用的酒水、飲料等，不得私藏和私自飲用，主動交超市人員保管登記。

(9)客人走後，關掉正在執行的裝置，開排風扇，打掃包廂衛生，地面，茶几，沙發。按衛生標準清理乾淨，菸灰缸、酒杯必須保持乾淨，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。衛生清理乾淨後繼續待崗。

(10)服務生巡視至洗手間時，發現有客人嘔吐等行為會造成洗手間衛生受到影響的情況下，及時進行清理。洗手間設施故障及時報修。

6、在客人無服務呼喚時，保持對所負責區域的巡視，時刻注意服務鈴與客人呼喚，及時進入包廂內清理雜物;

7、客人從面前走過時，不得與同事之間彼此閒聊或大聲驚嚇客人，應主動點頭微笑並輕聲問候;與客人相向而行時，不得搶道，應主動避讓，身體前傾做出“請”的`動作。

8、確認客人消費情況，協助收銀員完成客人的結賬工作;

9、熱心聽取顧客建議，對客人提出的合理投訴應給予協助解決，暫不能解決時應耐心解釋，不與客人爭論，及時向上級反饋顧客意見。

10、打掃衛生，確保樓道、房間乾淨整潔無異味，無任何死角，茶几、沙發、話筒、機頂盒箱子、骰盅、菸灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等，必須有序擺放，空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。

衛生範圍：樓道地毯，垃圾筒、房間地面、茶几、沙發、杯子、菸灰缸、所有玻璃和不鏽鋼表面。

11、下班前，配合領班檢查衛生，交接設施裝置數量和執行情況。直至領班檢查合格後方可下班。

12、根據通宵場的開房情況輪流值夜班。保安在1樓大廳待崗，負責全店的安全工作，不定時對各區域進行檢查。服務生需檢查空閒房間的用電設施和各樓層安全出口是否已經全部關閉。各樓層若有買斷房間，服務生應繼續為客人做好服務。客人在1樓超市消費，通宵場超市仍然要做好服務。

13、清晨在買斷的客人走後，打掃衛生，清點裝置，關掉房間所有用電設施，包括洗手間和前臺收銀電腦後值班人員方可下班，上午留保安員值守至中午班人員交接。

三、工作紀律

1、各班次員工在每天12點前，19點前必須到達公司，按要求著工裝，持對講機。工作期間按規定著工服，男服穿黑色皮鞋，著深色襪子，女服化淡妝，男女服務生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比較明顯的飾物;

2、工作期間不得擅自離開工作崗位。按時上下班，不遲到，不早退，特殊情況需提前1天請假，不得發簡訊請假或由他人代請假，請假次數不得超過限定次數，不得無故曠工;

3、在規定時間內用工作餐。午餐時間是12：00-12：20，晚餐時間是18：00-18：20。用餐時間不超過20分鐘。週五、六、日必須先安排好工作後再吃飯。每天18:50公司全體成員點名。

4、服務生站立服務，不得倚靠牆壁、玻璃、吧檯，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行為，如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說髒話、隨地吐痰、亂扔垃圾等;

5、服務生上班期間手機調為震動，不得在工作區域內吸菸或打(接)私人電話;

6、不得主動向客人索要小費和物品;

7、嚴禁替客人外出購買酒水、香菸等本公司所銷售的產品，不得協助客人自帶酒水;

8、拾到客人遺失物品，不得私自處理，應當妥善保管並立即上報;

9、禁止內部人員私自寄存、領取酒水，不得私藏、販賣酒水;

10、員工在做好服務工作的同時，應堅守職業道德，執行保密制度，不得對外洩露我公司管理、財務、裝置、檔案資料等資訊;

11、禁止內部員工談戀愛，如因私人問題影響工作者予以開除;

12、四要：見到領導要問好，見到客人要問好，見到同事要問好，同事之間要團結;六不準：不準越級彙報，不準在營業區域私自接打電話，不準在營業區域大聲喧譁，不準私自動用公司物品，不準虛報公司價格，不準對外洩露我公司管理、財務、裝置、檔案資料等資訊。

13、被開除者沒有當月基本工資。

四、獎懲制度

1、全勤獎：連續一月未請假或遲到、早退、曠工，重大違紀，工休者，經審查後授予全勤獎 150 元 ;

2、委屈獎：在沒有任何錯誤的情況下受到客人的誤解，不與客人發生爭執，而始終保持微笑服務者，視情節而獎勵。獎勵50-500元;

3、誠實獎：拾到客人貴重物品主動上交或歸還客人，經確認屬實，獎勵10500元;

4、建議獎：提出合理化建議並被公司採納者，獎勵1050元;

5、優秀員工獎：每月評選優秀員工1名，獎勵100元，次月基本工資增加50元;連續3個月優秀員工，獎勵200元;

6、年終獎：累計6個月被評為優秀員工者年終獎勵1000元;

7、遲到、早退：扣除當日基本工資50%(遲到或早退3小時以上視為曠工，遲到或早退3次計為一次曠工);

8、曠工：扣三天基本工資(含當天)，曠工2次即視為自動離職，當月無基本工資;

9、、病假：扣除當日50%的基本工資;

10、事假：在每月4天事假內扣除當日基本工資，超過4天扣除1.5倍當日基本工資;

11、包房衛生不合格：酌情罰款550元;

12、擅自脫崗，聚眾聊天、打鬧、說髒話、吸菸，酌情罰款520元;

13、如因服務生空崗所造成的跑單需照單賠償;

14、客人買單前應立即檢查房內設施，如有損壞或丟失未及時上報者，照單賠償;

15、與客人發生爭執，直接予以開除;

16、不團結同事，發生內部矛盾：罰款100元，經批評教育仍不能承認錯誤的，予以開除;

17、顧客投訴：罰款100元，經批評教育仍不能承認錯誤的，予以開除。

1、遵守公司各項管理制度 及部門規章制度 ;

2、認真執行公司上下班考勤制度;

3、儀容儀表按部門要求，準時參加班前例會;

4、工作期間，必須使用普通話及禮貌用語微笑服務;

5、班前例會前，在規定時間 內將所有負責工作區域的清潔衛生 檢查、清理、對工作用具、設施、裝置應保證能正常工作;

6、及時認真瞭解當晚的工作安排，銷售物品的價格及促銷活動， 以便對顧客的宣傳，避免工作中出錯;

7、以上 5、6 條做好後，按當晚領班工作安排站崗，迎接顧客的 來臨;

8、對客人所需酒水等應提醒客人確定，並加以適應推銷;

9、對客人所付現金應認真仔細清點清楚，並提醒客人確定;

10、對所銷售物品在出貨時應認真檢查物品的清潔及完整情況;

11、認真完成收銀程式，持單出貨;

12、對交予客人消費物品應當面提醒客人確定，並進入客人消費 服務程式;

13、 瞭解客人的消費期間情況， 做好衛生清理工作， 進行第二次、 三次推銷工作;

14、客人消費完畢後，應確認客人是否買單，做好送客準備，認真檢查設施、裝置是否完好;

15、 工作期間應提高警惕、 觀察發現所負責區域的客人消費情況、 安全、消防情況，有情況應自已能處理的，應立即處理，不能處理應 馬上通知 上級或相關工作人員(如保安等) ;

16、清理客人走後工作區域內的清潔衛生、設施、裝置的到位情 況，並做好迎接下一批客人的到來;

17、營業期間，對遇到的客人應主動問好，客人的合理要求應及 時快速、熱情周到的提供滿足;

18、對上級和同事應主動問好，加強團結;

19、對上級安排的工作任務應及時、快速、保質保量準確完成;

20、對上級安排的工作任務，如有不恰當之處，應“先服從、後 上訴” ，保證工作效率;

21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。

1、 熟記操作程式及各種基本技能，負責為客人按標準提供服務。

2、 與主管和前臺及時溝通，對自己所在營業區域的常用數字做到心中有數。

3、 負責服務區域內的衛生保持，負責服務區域的設施、裝置的管理、保養和申請維修。

4、 負責相應單據的填寫和分派，負責客人用品和易耗品的領用。

5、 負責對出品的質量監督。

6、 負責客人意見的反饋，並把公司營銷的內容向客人口頭宣傳，關注客人的人身安全。

7、 瞭解常客的姓名及飲食愛好。

8、 負責結賬工作。