工作總結

當前位置 /首頁/範文/工作總結/列表

酒店工程部員工個人工作總結範文(通用9篇)

不經意間,工作已經告一段落,經過過去這段時間的積累和沉澱,我們已然有了很大的提升和改變,這時候,最關鍵的工作總結怎麼能落下!那麼寫工作總結真的很難嗎?以下是小編為大家收集的酒店工程部員工個人工作總結範文(通用9篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店工程部員工個人工作總結範文(通用9篇)

  酒店工程部員工個人工作總結1

一、工程部今年的總體工作

工程部要確保酒店動力正常執行,要進一步加強裝置的維護執行管理,加強計劃檢修保養,裝置巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常執行,特別要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實施末位淘汰,改善服務,改善後臺形象,促使工作質量更上臺階。

二、結合創新品牌戰略,工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程式、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,等方面技術綜合化,對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨幹員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上採取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部後勤員工都以滿懷熱情,去建立舒適的硬體環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使後臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程式,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前後臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分割槽,責任到人。並且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵裝置的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風櫃的清洗保養,精心除錯,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房裝置、餐廳裝置的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否。作為對工程部人員的考核的依據。

4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用於裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個人的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控裝置經濟執行,杜絕飽冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便於使用部門成本控制。

(5)加強材料,裝置配件定置管理。建立好裝置備件臺帳,詳細各配件材料價格,便於控制。用於各部門的材料必須經使用者簽單,使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。杜絕積壓和閒置物品備件。

(6)嚴格控制外包專案,水、電安裝能自行解決者自行安裝。裝置維修嚴格控制外包。儘量控制維修成本。

6、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店建立和諧的美麗環境。

總之,我們事情無論大小,要幹就幹最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。親愛的同事們,讓我們團結在以李總為首的酒店領導班子周圍,努力認真的做好我們的工作,贏得賓客滿堂紅。

  酒店工程部員工個人工作總結2

20xx年即將過去,新的一年即將開始。20xx年是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年。在這將近一年的時間中我們酒店工程部通過努力的工作,也有了一定收穫,瀋陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店於20xx年7月9日正式試營業,得到了集團領導的一致認可和社會人士的一致好評,給全瀋陽創造了轟動效應。這可喜的成績與專案領導的英明領導、以身作則及工程部全體員工的辛苦勞動是分不開的,也是我們專案部上下團結協作的結果。

一、工程概況:

瀋陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店是一個集辦公、餐廳、寫字間、客房、大中型會議室等功能的五星級酒店。工程建築面積118842.52平方米,工程為鋼筋混凝土框架結構,主體六層,區域性為二層,建築高度為24米,其中1400超大無柱式大宴會廳上有9道30米長截面為500*1600mm的預應力樑,可同時容納1400人。工程牆體砌築採用混凝土小型空心砌塊,外立面裝飾採用石材幹掛。屋面防水採用SBS改性瀝青防水卷材兩道,採暖採用水源熱泵及中央空調系統。電訊設計有綜合佈線、有限電視、廣播系統、筆錄電視監視系統、車庫管理系統。20xx年11月,第二十六屆長春、哈爾濱、瀋陽三城市優質工程觀摩活動在瀋陽市圓滿落下帷幕,瀋陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店工程榮獲20xx長哈沈三市觀摩工程金獎。

二、20xx年全年工作內容:

1、2月份的北方還處在“千里冰封,萬里雪飄”中。但為了完成酒店巨集觀計劃。專案部與石材施工單位多次溝通,克服重重困難繼續施工。工程部全體人員不懼嚴寒困苦,堅守在施工現場第一線,保障了酒店外牆石材工程保質保量按期完成。

2、瀋陽整個冬季平均氣溫零下12度,為了保障酒店室內能夠正常施工,專案部採取了對酒店所有門窗洞口封閉,室內集中供暖的措施。工程部從酒店工程全域性的角度考慮,按照工序的側重點不同,為裝修單位、配套單位提前提供工作面,保證了施工現場有條不紊的施工秩序。

3、3月份根據酒店管理公司及酒店籌建辦發文,對酒店裝置間、廚房等重要功能性房間進行大面積的拆改。工期緊,工作量大且施工難度大。工程部全體員工克服艱難險阻,與施工單位多次溝通,安撫牴觸情緒。對施工現場每個細節都認真研究,做到心中有數。在人員管理方面工程師直接管理到施工單位的施工班組,掌握施工現場的第一手情報,對瞬息萬變的施工環境做到最有力的掌控。

4、4月份大地解凍,萬物待復甦。酒店工程進入了關鍵性時期。工程部全體員工抱著“不成功便成仁”的信念,為保障酒店按期試營業,開始衝刺。其中,重中之重的工作就是酒店室外園林景觀工程。因為瀋陽的特殊環境制約,所以造成要在兩個月的時間內完成佔地面積7萬多平米的景觀綠化工程,包括一萬平米人工湖、大型表演亭、湖邊木棧臺、網球場、大型水景噴泉等硬質景觀工程。其工作難度及工程量之大不言而喻。在這最緊急的時刻,專案部吳總親臨施工現場一線指揮,多次在施工現場指出關鍵性的指導思路,帶領工程部全體員工多次扭轉被動局面。在領導以身作則的鼓舞下,工程部全體員工加班加點,在這60多天裡基本每天工作到晚間10點左右。在這艱苦的日子裡不論白天黑夜,大家總能在施工現場見到吳總那熟悉的身影,並且領導對工程部全體員工的關懷令大家無比感動,發自肺腑努力工作。最終,在領導強大的凝聚力下,通過工程全體員工精誠合作及相關部門的積極配合,圓滿的完成了酒店室外景觀園林工程,得到了集團領導的一致認可。

5、5月份酒店內部工程進入裝修後期完善和功能安裝階段。大批量的細節問題向火山噴發一樣湧出,工程部按照現場實際情況,做了充足準備。編排了大量施工節點計劃及相關措施,及時的改變了管理思路,從原來的片區管理分解到分項管理。保障酒店工程順利的度過這黎明前最黑暗的時期。在這期間,有一個人令大家萬分感動,他就是水暖工程師李國棟。因血脂血壓問題,醫生多次勸阻他休息養病,但是他在這關鍵的時期為了酒店順利試營業的目標,堅持將自己的健康放到第二位。靠著打針吃藥,仍然堅持在施工現場第一線,保障了酒店工程後期大量裝置的配合安裝。目前,李國棟已基本痊癒,仍然活躍在酒店開業後的裝置除錯與保障中。當大家聚到一起談論起那時候的點點滴滴,都只是會心的一笑。

6、6月份陽光明媚,終於見到了勝利的曙光。但是工程部全體員工並沒有絲毫的懈怠,而是更加的忘我工作,考慮的更加全面,加強對細節的掌控。與酒店管理公司的同事一起,積極的協調酒店試營業之前的準備工作。加強酒店室內外的保潔工作,積極組織配合酒店的相關驗收工作。對消防驗收等提出的相關問題進行第一時間的整改。保障酒店試營業前達到最佳狀態。

7、酒店成功試營業以後,還有許多需要改建和維修的零星工程,例如:室外轎車貨梯工程、德國餐廳、酒吧裝修工程、公共衛生間改造、中餐廚房改造、增加垃圾平臺、防水維修、大床房改造、酒店冬季防凍措施施工等工程。根據酒店管理公司的相關發文,工程部積極組織人力物力在第一時間給予解決。保障了酒店的正常運營。

8、酒店能夠在20xx.7.9日正式試營業。離不開瀋陽騰越建築公司對專案部的人力及材料的全力支援。在這180多天不眠的日日夜夜裡,工程部所有成員堅守崗位、為20xx年7月順利交工付出辛勤的汗水,展現了我們碧桂園鐵軍的風采。

三、20xx年工作的不足

1、零星分包合同管理方面:合同內容不夠詳細、不全面、不及時等,約束與獎罰辦法執行且無最大效力,來促使被管理物件更好的自覺和加強管理。

2、繼續加強工作方法方面的學習,提高工作效率,對於個別節點抓得不死,要落到實處。

四、20xx年工作的展望

基於領導們的認可及期望,將35#地塊及購物中心兩大重要工程交由酒店工程部管理。酒店工程部全體員工倍感振奮,強烈的使命感悠然而生。但是要達到領導的期望值及各種的節點目標,仍然任重而道遠。

1、首先在開發報建階段,弄清開發、出圖流程。要多學多問,隨時與相關單位、部門保持溝通,獲得第一手資料,如有任何問題第一時間向領導報警,以保障施工圖紙按出圖計劃完成。

2、在工程招標階段,積極配合相關部門進行招標工作。加快經辦流程的效率。這個階段組織工程部全體員工對圖紙進行深化的理解和研究,提前進入備戰狀態。研究公司相關質量規定,結合具體的節點圖紙進行深化,彙總。將來在施工過程中,部件節點作為單獨的一項來重點控制。

3、待施工單位確定後,要與施工單位反覆溝通,確定施工總體方案及相關細節方案,編排相關進度計劃。在保證安全及進度的同時,有效的提高質量。立志將35#地塊的總體效果提高到一個新的臺階。

4、要增加部門內部的會議次數及質量,有效的提高凝聚力、團體協作力。在不同的節點階段交與不同的任務及目標,讓每一個員工清楚目前自己的工作重點及工作內容。最大化的激勵每一個人的工作積極性,增強團隊的戰鬥力。

5、安全方面真正意識到安全生產是企業和個人鑄就精品的前提和保障。能夠認識做到“以人為本,安全第一”的社會態度,能夠做到安全設施的投入、安全教育、預防為主的重要性和必要性。在施工現場安全管理工作中,我們把“三寶、四口、五臨邊”、現場文明施工、對施工班組的安全教育、排查安全隱患作為工作的重點,為工程的順利進行保駕護航。

6、質量方面工程部與各相關單位簽訂質量協議,併成立質量檢查小組,每週召開一次專項會議,所有參建班組和專案部管理人員共同學習規範、標準、共同探討圖紙和施工遇到的問題。

在施工過程中發現的質量缺陷在施工中落實解決,真正做到質量問題在質量檢查小組的動態管理之內。裝修階段嚴格按照國家規範、標準與分戶驗收標準施工,把各項質量落到實處。

7、成本控制方面,施工初期編制了詳細的施工預算和材料用量計劃,在施工過程中根據現場條件的變化、設計變更、洽商等變化因素又逐步加以完善。各施工班組憑任務單領料,材料進出庫有詳細的記錄。在保證材料正常供應的情況下,杜絕浪費。

五、20xx年即將到來,讓我們從工作中找出不足和優點。

認識差距,接受經驗,吸取教訓,在今後的工作中揚長避短,提高和改進施工方法,這是我們大家共同的目的。希望大家能夠完善自己的觀點和意識,不斷提高專業素質和水平,加強責任心,培養愛崗敬業精神,以人為本,強化管理,增強團隊合作精神。讓我們的成績鑑證“鑄就沈碧精品,展現鐵軍風采”。

  酒店工程部員工個人工作總結3

半年來,我們沒有象過去一樣開展勞動紀律整頓工作,而是著重開展思想政治教育工作,通過了教育、引導、宣傳、發動讓全體員工把所有思想全部統一到酒店的工作上來,一切行為規範都要服從和服務於本職工作崗位,杜絕不規範的人和事,對不遵守紀律的人員採勸重教育、輕處罰”。前半年發生處理過的幾起違規違紀事件就是最好的事證。說明我們在對員工的違規違紀上非常重視人文關懷感化工作,並把情感呵護與制度執行有機地結合起來,讓員工通過處罰看到自身缺點和不足,認識到違規違紀的嚴重性。通過半年來的實踐,我們的員工不遵守紀律的少了,穿行東西大廳、地下室的少了,乘坐電梯的少了,夜不歸宿的少了,上班偷菜、聊天、玩遊戲的也少了,這是我們上半年來的又一項可喜成績。

一、出品質量有了新的提高

質量是企業的生命,出品質量是酒店經營發展的決定性因素。我們非常重視質量建設工作,提出質量興店,品牌強企的經營理念,把質量建設納入前半年的工作重點,確定了總經理助理專職負責對服務質量、原材料質量、出品質量、衛生質量、維修質量進行全過程、全方位跟進管理,每週通報。各部門也建立了相應質量工作制度,餐飲部、房務部對新入職員工進行崗位技能服務質量培訓,中廚部研究新菜品,謀求新亮點,冷盤師傅李亮同志自費跑太原,瞭解市場,深入酒店,交流學習,研究菜品,推陳出新。行政總廚翻閱資料,調查研究,推出適合當地飲食習慣的小米系列菜品,成為我們酒店的一個新亮點,中廚部加強了菜品質量管理工作,實行每例菜品質量責任追究制,規範了中廚菜品質量管理制度。

二、設施裝置維修更新有了進展

酒店通過四年來的執行,凸顯出來的設施裝置問題越來越多,有傢俱有掉漆的、掉角的,嗑碰的,有起皮的;設施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務效果,對此我們高度重視,進行了酒店開業以來最大規模的維護更新。根據四星級旅遊飯店訪查的要求,按照了低成本的投入,高質量的更新思路,各部門都加緊整理整改專案計劃單,酒店結合實際,有計劃、有步驟地組織實施,通過了半年來辛勤工作,我們更換了2F的備餐櫃、製冰機、8臺電視、418的床鋪,8F桌布、餐具等8類共120餘項,新裝修電梯2部,維護霓虹燈、消防系統、空調系統、泰能系統、弱電系統等15類共320餘項,等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項,這只是一部分,工程部在人員少的情況,做了大量而繁雜又鎖碎的維修工作,付出艱辛的勞動,為保障酒店設施裝置正常運轉發揮重要作用,這將為今後的維修更換設施裝置奠定了良好的先決條件。

三、員工的整體形象有所改觀

我們是酒店業,對客服務很重要,客人所要求的就是我們所期盼要做到的,客人是我們上帝,是我們的生存之本,更是我們源泉之水。半年來,我們狠抓員工的整體形象工作:一是組織高中層管理人員一行6人去北京學習培訓,不僅開闊了視野,而學到了一定的技能;二是參加了xx省旅遊飯店第五屆技能服務比賽,雖然沒有取得名次,但是讓我們的員工親臨比賽現場,見識了省內優秀的業務能手,增長了知識,從而推動了我們服務水平的提高;三是與xx經管校聯絡,開設社交禮儀培訓課、聘請xx師範知名教師開設了普通話課,有針對性培訓我們的員工,部門內部利用班前班後開展文明用語培訓;辦公室對新入職員工進行職業道德和商業人格啟蒙專題培訓;四是利用周例會教育全體管理人員從細節著眼,從規範儀容儀表著手,從使用文明用語做起,不斷地磨練柔度,修練忍度,和諧上下級之間的關係,“上級要關心下級,下級要尊敬上級”,真正地做到:工作上理解、生活上關、人格上尊重、語言上文明、行為上規範、紀律上嚴明;五是酒店捨得投入,給員工按期配發了工裝,特別是保安服進行專門定做,效果非常明顯;六是進一步規範了前廳和宴會預定崗位員工的儀容儀表和禮節禮貌以及對客服務程式,使酒店對客服務質量有了明顯提高。通過努力,我們的員工文明新風尚正在日益形成,員工的整體形象得到了改觀。

  酒店工程部員工個人工作總結4

我們帶著自信與喜悅走進了充滿希望的20xx年上半年。回顧過去的半年,所走過的路程,心中感慨萬千。因為20xx年對於我們工程來說,可算是充滿了艱辛與挑戰的上半年,下面我就把20xx年上半年的工作做以總結如下:

一、規範管理,建設過硬的後勤保障團隊

由於我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經驗,因此我組織員工們,進行技能及行為規範培訓,培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,並且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強體質增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。

通過猜謎語促使員工們開發智力,善於動腦。通過形體比劃猜片語,使員工們懂得只有互相協作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

但是因為我們工程部是後勤部門,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,認為我們不是營業部門,不能直接為酒店創效益,只能花錢,為此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,做到勤儉節約,保障裝置、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環境,就是為酒店創效益”,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的裝置、設施成功的維修了上萬次。

如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養,無論任何一個環節出現問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發現問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態之中,例如:去年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠,空調吹冷風的問題。得知這一情況後我們大家經過仔細的分析和認真研究,發現是由於鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因為我們的換熱系統由於老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經過反覆思考後,果斷的做出決定,把低區的換熱罐,改造為空調系統換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,全部轉換出來,從而達到空調所需要的溫度,確保各部門正常營業。

二、節能降耗,向固有的裝置要效益

節水:有一段時期,我們經常發現低區供水系統不正常,時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發現系統上出現了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恆壓供水,並對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩供應,而每個月又可節約用水xxxx噸。

節電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果併為客人營造舒適的就餐環境,我們增加了排風裝置,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業後每月的電量與以往相比增加了百分之xx在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?

降耗:由於客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次製冷裝置維修都是由廠家更換,全套的製冷裝置,成本是xxx元,那麼xx多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費用,我們的助理工程師xxx師傅,通過在網上查閱大量的技術資料以冰箱經過反覆試驗,終於找出問題的關鍵所在,只要更換製冷片即可解決問題,其成本只需要xx元,僅此一項,就可節約x萬多元。可是廚房的冰箱又給我們帶來了新的問題,由於蒸發器洩漏,無法修補。如果因此而報廢非常可惜,重新購買則需要幾千元,為降低成本,節約資金,我們經過認真仔細的研究決定,用紫鋼管制做蒸發器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了製冷量,類似這種情況的冰箱我們修復了三臺,為酒店節約資金xx餘元。

三、發揚團隊精神、展示多技能本領

在這次客房裝修過程中,原計劃只是進行刮大白和換桌布但是在實施過程中,卻發現很多樓層的棚項都有開裂和起層的現象,特別是8層、9層的棚面已經脫落下來,如果要重新做水泥灰層,則需要有有段時間的養生期,而且是既費人才又費物力。在這種情況下,我們馬上向領導請示,並說明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時,還可以在人力上節約一大筆資金,領導經過了認真的研究,最終採納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負責必須將室內所有的傢俱全部保護起來,並且把所有的電器設施全部拆除,等裝修結束後,再將其全部重新恢復。當時在我們電工少,工期又緊的情況下,我們在工作中不怕苦,不怕累,敢闖、敢幹而得名的小老虎領班xxx,帶領兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點,按時完成了工作任務。

為了維護我們酒店的勞動紀律,加強院內的保安措施,領導決定由我們工程部負責在後院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務後,大家群策群力,各自發揮了自己的特長,只用了六、七天時間,就將保安辦公室成功的砌築起來了,並得到了領導的讚賞。

在x月份的消防檢查中,消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標準,需要進行改造。這了不影響正常營業,必須利用晚市後的時間開始做業。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,我們的xxx三位同志,在不影響白天上班的情況下,連續工作了3個通宵,將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過了消防部門的檢查驗證。

四、上下同心,團結協作,展示應變能力

x月x日這天,酒店的其它工作人員跟平時一樣,陸續地走進酒店按部就班,準備開始工作的時候,誰也不會想到,此時,工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗,此刻正處於緊張的工作狀態中,因為市供電局在幾天前就下達了一個因為要進行線路改造,需對xx酒店以北方路段停止供電一天的通知,時間是x月x日早7時~晚5時當時我們接到這通知後馬上向領導進行彙報和請示,為避免酒店的聲譽受影響,為體現酒店的人性化服務,酒店領導經過認真研究,決定租用一臺發電車來保證酒店各部門的正常營業。

但由於所租用的發電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有裝置的用電需求,我們工程部召開了緊急會議,經過仔細地計劃和周密的分析,制定了兩套應急方案,決定對各部門和一部分的裝置限電管制,工程部的人員全體出動,分別派專人進行死看死守,並對大家講明瞭,如果稍有疏忽,有較大的電流使用,就會造成直接經濟損失或發電車因滿負荷超載而停止發電。

不但燒燬發電車,還會使酒店癱瘓,蒙受經濟損失的嚴重後果。所以我們大家一定要聽從指揮,各負其責,確保發電工作的順利進行。但a、b、c三項電流一直處於不平衡狀態,尤其是b項,總是特別接近滿負荷,我們的人員就分別到各部門不斷的進行電流調定。就這樣,在這個上午總算了有驚無險的平安度過,到了下午四點鐘,就在規定的送電時間既將要到的時候,大家逐漸放鬆緊張心情的時候,我們又接到通知,由於改線路工作進行的不順利,停電時間將繼續順延。

此時,大家的心情又進入了緊張狀態,因為既將要面臨的是晚間用電高峰的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應急方案。為了減少酒店的經濟損失,經過了更加周密、嚴謹的佈置計劃,在對又一部分裝置進行停止使用的同時,我們大膽地開啟亮化系統,用以製造xx酒店沒有停電的聲勢,來贏得客源。就這樣堅持到了凌晨兩點,修改線路的工作才成功的結束了,開始了正式供電,這時我們大家才深深的鬆了一口氣,拖著疲憊的身體離開了酒店。這次發電工作前後經歷了18個小時,所停電的時間之久和麵積之大,是我們沒有經歷過的。正是由於各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿地完成了這次發電任務。

五、上半年中工作的不足之處

20xx年上半年的工作已經告一段落,有成績也有不足因為我的性情比較耿直,有時難免還有此急躁,所說出來的話就會容易傷人,這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今後的工作中,我將調整好自己的心態,努力掌握電器方面的知識,在工作和學習中不斷地善自己,進一步提高工程部的服務標準和員工的技能,為在下半年更好的為各部門服務,打下了良好的基礎。

  酒店工程部員工個人工作總結5

在酒店領導的關心愛護和大力支援下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下, 20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決裝置設施存在的各種問題,下面是本部門工程部工作總結,更加圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。

一、採用新型建材,解決遺留問題

(1)客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,採用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不鏽鋼秀的牆裙,美觀大方,杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生滲水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,採用不鏽鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案,採用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗後,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油 庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

小結:通過對市場上新型建材的瞭解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業規範和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

二、開展預防維修,提高裝置功效

(1)四月初,對中央空調1號主機進行年度維修保養,採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,並做防鏽處理,使裝置的工作效率恢復到正常執行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的執行,使裝置始終處於最經濟的執行狀態,即降低了裝置磨損,又節約了電費。

(2)對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高製冷效果,對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成20颱風機盤管的維修保養任務,每臺維修成本僅為30元。

(3)在進行一級維修保養的房間內,同時對房間內其它裝置設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管S彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。

小結:通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造,不但提高了裝置的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調執行期間,在製冷效果大幅度提高,空調開啟時間延長的情況下,耗電量比20xx年下降了12%,節電25000度。

三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏

(1)酒店的電度計量,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由於裝置老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源,我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面採取有效措施,安裝熱交換器遠端溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數,由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了裝置的無功損耗。對閒置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節約了4噸。

(3)酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業,並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層後工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求儘快解決。

小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據。

四、狠抓質量監督,嚴格工程驗收

(1)在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體佈局進行了統籌規劃和需求分析,製作了平面佈置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標檔案》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標後,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中,嚴把質量關,從材料進場到施工工藝,安排專人對裝修工程進行全程監督,核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道,按規範進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規範行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求,精心佈置了音響、寬頻上網、投影銀幕等線路的預埋,並預留了今後發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響裝置,進行整修、安裝和除錯,為酒店節省了購買調音臺、攻放機、音箱的費用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作、吊頂、塗料、油漆、牆紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關,發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質量達到了消防規範的要求。

小結:通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規範的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的.工程結算,使工程質量達到了設計要求,工程造價控制在預算範圍之內。

五、尋找不足之處,提高管理水平

(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神;工作積極主動,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座,對客房和前臺服務員進行寬頻上網操作培訓,對部門員工採取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發揚民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。部門工作井然有序並充滿活力。

(2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:

①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

小結:酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種裝置設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

現代酒店的競爭,已經從前臺比硬體、比銷售、比服務,發展到了後臺加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使裝置始終處於高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長裝置的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門,為酒店創造更高的經濟效益,是我們為之努力奮鬥的目標!

  酒店工程部員工個人工作總結6

光陰荏苒,20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作,在酒店領導的關心下、帶領下,在各部門攜手配合下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養和裝置改造工作,積極主動地解決裝置設施存在的諸多問題,兢兢業業、任勞任怨,較好地完成了酒店領導佈置的各項任務和年初制定的工作計劃,在硬體上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結匯報如下:

一、裝置的維修、保養與安全執行

對酒店各部門的上報的維修專案和維修單積極組織維修,儘可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。

按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,,將設施裝置保養計劃分解到每個月,將保養工作內容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了裝置隱患,加強裝置日常巡查,做了巡查記錄,及時發現問題並做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了裝置設施的安全正常執行。

工程部一貫將設施裝置的安全工作放在重要地位,平時強調裝置巡查工作,及時消除裝置安全隱患,每逢節假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設施裝置安全執行;

二、酒店裝置改造與升級

酒店20xx年9月20日開業至今已超過5年,裝置陳舊壞損十分嚴重,有的該大修整改,有的要升級和更換,就此公司領導設計實施了一系列方案,工程部做到了緊密配合,積極參與方案的的實施:五樓餐飲的升級改造、客房的升級改造、熱水系統的整改、房控系統的升級改造、主排汙水道的改擴,廚房餐飲的抽排煙系統整改,這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水,並且還佔用了員工的不少的正常休息時間。

三、規範管理,完善管理制度,提高服務意識及質量

本年度完善並制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設設施執行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大裝置(電梯、發電機組、熱水機組、空調機組、配電屏)執行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,並認真記錄;經常性的進行安全操作,規範標準操作教育與培訓,提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務意識。20xx年,工程部員工在酒店裝置維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意。跨入20xx年,工程部還將進一步改進改善工作方法和麵貌,更好的為各部門服務,為酒店裝置設施負責。

四、加強節能降耗的管理工作

節能降耗是工程部永恆的主題,在節能降耗方面,今年的主要工作是加強裝置的保養,控制裝置的執行時間和引數,充分調動自身力量,對裝置進行維修整改,以達到節能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上,花少錢,少花錢,改裝了廚房抽排煙裝置;主動要求旋轉門工程部自已保修,合理安排外景燈的開關時間,冷熱空調開關時間和溫度引數設定。

五、安全生產

20xx年每第一個星期一,都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調安全生產,先後進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經常教導員工注意安全生產,員工安全防患意識與技能都有很大提高。

六、工作中的欠缺之處

規範化管理執行仍然尚欠力度,人性化管理過多;在工作量大和突發工程事故時,還缺欠統籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恆;工作安排還應該更加科學合理、具體全面

  酒店工程部員工個人工作總結7

今年來,在公司的正確領導下,在各職能部門的大力支援下,XX酒店緊緊圍繞全年方針目標,著力在“效益、服務、管理、安全、隊伍”等方面下功夫、做文章,凝聚隊伍,強化管理,深挖潛力,降本增效,較好地完成了各項工作,基本實現了時間過半、任務完成過半的目標。

一、上半年重點工作回顧

受總部進一步壓縮各項費用和公司對非生產經營費用的控制影響,今年來XX酒店接待的消費總量和消費標準較往年均有不同程度的降低。1-6月份共實現銷售收入XX萬元,發生成本費用XX萬元,利潤虧損XX萬元,比進度計劃減虧XX萬元。為最大限度地減少虧損,提升效益,XX酒店著重在節能降耗、降本減費等方面深挖潛力,主要抓了以下幾項工作:

1、抓好降本減費。

緊緊圍繞“效益差,我們怎麼辦?”展開大討論,制定了具體措施。

一是抓成本控制。加強日常採購管理,嚴控低值易耗品消耗,成本率同比降低XX%;

二是嚴把採購關。從採購源頭抓起,對原材料採購做到貨比三家,同種原材料採購至少固定兩家供貨商,原材料採購價格有了進一步降低。

三是整合人力資源,優化崗位設定。今年來共合併崗位XX個,精簡人員XX人,進一步降低了人工成本費用。

四是為減少成本費用支出,今年酒店對過去由外委專業施工隊伍承擔的中央空調機組涼水塔的檢修、維護保養與清洗,改由酒店內部人員承擔,僅此一項就減少修理費XX萬多元。

2、抓好節能降耗。

一是以公司“雙增雙節”活動為契機,落實節能降耗工作措施,制定了酒店《嚴格管控,降低物料消耗使用》攻關課題,成立了以酒店總經理為組長的攻關小組。

二是強化制度管控。制定了《XX酒店能源使用考核辦法》和《XX酒店裝置管理考核辦法》,分部門分崗位對各項能耗使用情況和裝置設施的維護保養進行客觀量化指標兌現。

三是加強日常節能管理。根據季節變化調整照明開關時間;耗電辦公裝置停用時及時關閉電源;使用節能型光源進行照明降底電耗;辦公室夏季空調溫度設定不得低於26℃;在不影響接待服務工作的前提下,嚴格控制機組開機時間,儘量減少不必要的能源浪費。1-6月,水電汽等能耗同比節約費用XX萬元。

二、強化優質服務,做好內外接待

1、做好會務餐飲接待。

今年上半年酒店共接待住客XX人,住房XX間,平均住客率XX%;接待會議XX場;餐飲完成各類會議接待XX桌。其中對外會議接待XX次,主要有總部安全事故調查、紀檢會議、總部裝置大檢查、雙氧水會議等;培訓接待XX次,主要有危化品、催化劑班組長、考評員、武漢輸油班組長、新華聯、煙花爆竹等。

2、加大營銷力度,推介個性服務。

為了拓展營銷渠道,提升酒店效益,酒店召開兩次“金點子”徵求會,共徵集有效“金點子”XX條。應廣大職工家屬要求,將每月一次的大外賣增加到兩次,同時擴大銷售點,增加銷售品種,在xx小區設立了外賣點,得到了廣大職工家屬的歡迎,1-6月份外賣收入XX萬元,同比增加XX萬元。利用網站、微信平臺、政工資訊等網路平臺,加大對各類消費資訊的釋出力度;走平民化消費路線,印製各類宴席宣傳單向周邊地區發放,加大了對婚宴、壽宴,狀元宴的宣傳工作,努力拓展創收渠道。為確保菜餚深受顧客喜歡,定期推出特色特價菜,讓利回報賓客。

3、積極推進精細化服務。

針對不同消費群體,量身打造精細服務模式,日常工作實行案例改進位制。注重提供個性化優質服務,房務酒店配置多款手機充電器和上網網線連線線和連線口,為住客和會議人員提供方便。在平時接待過程中,細節問題一經發現,立即組織各部門進行案例分析和服務流程梳理,以案促訓,以訓提質。

三、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

1、經營創收。

酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高於全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元,經營利潤率為xx%,比去年分別增加萬元和xx%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別佔酒店總收入的xx%。比年初預定指標分別降低了xx%。

3、服務創優。

酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的視窗形象,不斷提高員工的優質服務水準。

通過對酒店上半年的工作進行回顧總結,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂下半年的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

  酒店工程部員工個人工作總結8

轉眼間半年又過去了,上半年工程部的工作,在酒店領導的支援下,在部門全體員工的辛勤勞動和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決裝置設施存在的各種問題,基本完成了酒店領導佈置的任務及臨時事總結如下:

一、主要工作

上半年配合各部門完成裝置檢查保修,電話保修空調系統全面維護保養。

完成空調供回水總管改造施工工作,完成集團新園區接電工作設施裝置進行維修、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況,進行了安裝處理,完成對電梯集中進行檢查。

二、能源使用

1、水:上半年酒店用水費x萬元

2、電:上半年酒店用電費xx萬元電費相對多

三、存在問題

自己與各部門協調能力需進一步加強,工程維修不徹底,管理方面不熟,沒管好。

四、下半年工作計劃

1、酒店裝修好後工程部要確保酒店動力正常執行,要進一步加強裝置的維護執行管理,加強計劃檢修保養,裝置巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調,供水系統,等正常執行特別要提高客房設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

2、管理工作。改進工作服務程式,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前後臺部門間上,下級之間的工作。及時有效,不推諉,多做事,用心管理加強對設施裝置的日常巡檢,責任分割槽,責任到人。並且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員多能,充分利用人力資源,控制人員總數,改善服務,改善後臺形象,促使工作質量更上一個新臺階。

總之,事情無論大小,要幹就要幹最好,我相信沒有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

  酒店工程部員工個人工作總結9

酒店工程部在20xx年上半年除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常執行的前提下,還積極完成改建專案,使裝置設施能在最佳狀態,具體總結如下:

一、裝置執行

1、市電;高壓櫃執行正常,五臺變壓器執行良好,無出現異常情況,各出線櫃開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。

2、給排水:三組冷水泵執行正常,變頻器執行正常,熱水迴圈泵、回水泵正常,總體上能適應執行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生鏽不轉的情況,平時巡查也在點動執行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房:三臺鍋爐執行基本正常,控制器上次廠家維修後也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。

二、維修專案

工程部上半年共完成各項維修任務xxxx多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多隻,更換各種燈泡燈管xxx餘支。維修各種木製品和傢俬xxx多件,更換各種管件xxx多個。PPR熱熔管xxx多米,PVC管xxx多米。更換下水軟管xx根。衛生間漏水xx餘間,修補外圍花崗岩路面xxx多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因,一些突發事件還是時有發生。上半年共發生曝管8次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓、因此加強裝置維修,提高裝置的使用壽命,制定科學合理完備的執行方案,對保證工程部正常執行是非常重要的。

三、節能降耗

xxxx大樓總費用xxx萬元,減輕去不返租及外包區域xxx萬元,實際酒店費用xxx萬元。其中總用電量為xxx萬度,空呼叫電量為xx萬度,外包區域用電xx萬度,停車庫用電量為x萬度,用水量總的為x萬噸,其中不反租,外包區用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。

四、人力資源

本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名、外派xx專案1名,雖然在上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種裝置設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

現代酒店的競爭,已經從前臺比硬體、比銷售、比服務,發展到了後臺加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。

我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使裝置始終處於高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長裝置的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門,為酒店創造更高的經濟效益,是我們為之努力奮鬥的目標!使裝置設施能在最佳狀態執行。

TAG標籤:員工 範文 通用 工程部 #