超市收銀人員培訓資料
超市工作人員上崗前應該瞭解超市的基本情況以及業務範圍,以下是小編整理的超收銀人員培訓資料,歡迎參考!
一、收銀行為規範
1、服務態度規範:
基本原則是秉承顧客是上帝的宗旨。
服務的八字方針是:“主動、熱情、耐心、周到”。
十字文明用語:“您、請、歡迎、對不起、沒關係、謝謝、再見。”
2、收銀員的職責
(1)收銀員的概念
收銀員是將公司的貨款收取回籠彙總,並將銷售資料正確輸入收銀機,將正確銷售住處提供給公司的專職人員,公司根據這些資訊對商品的種類、數量、價格進行資料歸納和分析,是整個公司資訊網路的重要組成部分。
(2)收銀員的行為規範
收銀員必須遵守“六必須,八不準”,嚴格遵守公司的財務制度和考勤制度。
收銀員到崗後,首先做好款臺的衛生。每天的著裝要得體,上班要穿工裝,淡妝上崗。
收銀員當班時不得將私人的錢物帶進工作場所。每日聽到迎賓曲時都要站立迎賓。
收銀員要注意自己的服務態度和服務技巧,不管任何情況,不得和顧客發生爭吵。熟知商場的佈局和三百元以上商品價格。當班時,收銀員不得無故離臺如有事離臺必須舉手通知鄰班機關,並攔上護欄。
收受支票信用卡的收銀員,對收受銀行票據必朦朧面清楚明白,對有疑問的.,一定要告知主管和總收來決定是否接受。
信用卡臺的收銀員每天營業結束後必須打印出結帳單和關掉銀行POS機的電源。
每個收銀員必須對所有商品進行清點,保證所掃商品的價格相符,每一件商品進入電腦。
收銀員必須愛護收銀工具,如有損壞,照價賠償。
交接班要交接物品並簽字,結束營業時必須將物品鎖進抽屜並把孤兒放在款臺上。
3、收銀員考核上崗標準
(1)具備一定的電腦操作能力
現在超市都使用電腦收銀系統收銀,所以需要具備一定的電腦操作能力。
(2)點鈔速度快
(3)掃描商品條碼速度快
4、收銀繳款規定
1)收銀員必須在收銀主管或領班打完班、日結報表後,方可將銀箱內的錢幣全部裝入錢袋,然後離開款臺到總收清點、繳款,嚴禁在款臺上清點。
2)繳款時,收銀員需有收銀前臺防損員陪同到總收室。
3)主管或領班列印完班結時,收銀員不得看班、日結內容。
4)收銀員不允許與主管或領班對班結,只可將備用金和貨款交總收後方可與總收人員進行核對。
5)如發現貨款與班結不符時,必須由總收人員清點備用金,或在總收人員在場監督由本人清點。
6)繳款單上的票面、金額必須字跡清晰、明確,不得塗改。
7)營業結束前不得在款臺上清點貨款,清點貨款必須在總收室進行。
8)收銀員點款時,防損部需設2名防損到總收室前站崗。
5、收銀作業流程
收銀作業可針對每天、每週、每月來進行安排流程
二、每日工作流程
每日工作流程可分為營業前、營業中和營業結束後三個階段,以此做安排。
(一)營業前
(1)營業前要做好營業準備工作,清潔、整理收銀作業區;
(2)整理補充必備的物品(辦公用品,耗材、包裝袋等),準備好零錢以備找零;
(3)檢驗收銀機;
(4)瞭解當日促銷活動事項,整理儀容、儀表,進行上崗儀式(或班前會)。
(二)營業中
(5)營業時收銀員要招呼顧客;
(6)為顧客結帳及商品裝袋;
(7)配合促銷活動的收銀處理;
(8)顧客抱怨處理;
(12)對顧客適當引導;
(9)營業款繳納;
(10)進行交接班。
(三)營業後
(11)營業後收銀員還有工作要做;
(12)如整理各類發票及促銷券;
(13)結算營業額;
(14)整理收銀作業區衛生;
(15)關閉收銀機並蓋好防塵套;
(16)清潔、整理各類備用品;
(17)協助現場人員做好結束後的其他工作
三、每週工作流程:
(1)收銀作業必備物品申領;
(2)清洗購物車、籃(超市);
(3)更換特價宣傳單;
(4)確定本週收銀員輪班班次;
(5)兌換零錢;
(6)整理傳送收銀報表。
四、每月工作流程:
收銀作業每月工作要做好安排。包括:
(1)準備發票;
(2)準備必備物品;
(3)整理彙總傳送收銀報表;
(4)收銀機定期維修。
五、另外收銀員還需注意:
(1)裝袋服務、購物折扣作業、退調商品的處理、商品管理、營業結束之後收銀機管理;
(2)注意收銀規範用語;
(3)金錢作業管理及注意事項;
(4)包括現金管理、錢收付管理、交接班金錢管理;
(5)應對收銀作業錯誤的處理能力;
(6)收銀檢查作業,包括清點金庫現金、每日營業結算明細表的正確性等。