關於創業方案集錦七篇

為有力保證事情或工作開展的水平質量，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那麼大家知道方案怎麼寫才規範嗎？以下是小編為大家收集的創業方案7篇，歡迎閱讀與收藏。

近期，全國紛紛出臺了多項優惠措施鼓勵“大眾創業、大眾創新”。在解決創業者融資難問題上，中信銀行房抵貸業務針對創業者融資實際需求，為其量身打造了一站式升級服務方案。

創業融資難題一：剛註冊的公司，申請銀行貸款難

中信銀行房抵貸升級後，對公司或個體經營戶的註冊時間沒有強制要求，只要公司具有營業執照且在正常經營，客戶提供武漢市住宅或大型成熟社群配套底商即可申請辦理中信房抵貸業務。

創業融資難題二：剛畢業，名下沒有房產，申請銀行貸款難

針對大學生創業融資問題，中信房抵貸允許創業者使用主借人直系親屬(配偶、子女)名下的房產，申請經營性銀行貸款，適用創業群體更加廣泛。

創業融資難題三：經營投資週期較長，初期還款壓力大

創業剛起步，預計3-5年才能回本，一般銀行的經營性貸款僅1-3年，對於創業融資者而言，前期還款壓力較大。中信房抵貸升級後，最長可貸30年，更有多種自由還款方式可選(按年還本等)，大幅降低了初期還款壓力;貸款資金隨借隨還，貸款資金使用更靈活，成本更低;同時，一次申請中信房抵貸額度，在授信期內無論個人經營還是者家庭消費用途均可迴圈使用。

創業開公司、做生意都需要一個完整的投資創業方案，無論你是開一個廠子還是開一個小店，都需要給企業做一個完整的設計。便利店投資創業方案內容包括評估市場，營銷計劃，對市場進行分析，對現金流量進行控制等等。如下是便利店投資創業方案的具體內容。

便利店最早的定義就是：“一種運用超級市場運營管理技術和銷售方式的食品雜貨店”。它是一種既有食品雜貨店供給的便利，又運用超級市場的銷售方式和運營管理技術的批發商業組織，是以“便利”作為吸引顧客的主要手腕，來滿足顧客複雜購物和應急之需的一種批發業態。如今的便利店則是指以專門出售便利性商品和服務的商店。超級市場的多種業態形式的階段性發展促進了現代便利店的產生。

便利店投資創業方案一、選址：

便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離零到二百米內，超過二百米的效果就比較差了，經營面積一般在60-200平米。一般都在社群（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊（藉助別人的商圈）以此來達到自己的經營利益。

便利店投資創業方案二、經營理念：

符合目標消費者需求——便利店因為都是經營的快速消費品，一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品，主要講究庫存小，週轉快。為消費者提供方便——就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經營專案要根據周圍居民的需求來進行商品配置。

便利店投資創業方案三、庫存管理：

因便利店的商品週轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的週轉率，建立有效的商品配送機制。

便利店投資創業方案四、風險規避：

由於行業風險的不確定性，因此，建議在開業之後三個月，可以通過核算將店面執行承包經營，具體方式待定，前提是統一採購，統一品牌，統一經營，可通過一些方式來執行降耗從而實現降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性。

一 專案概況

專案名稱：微信專案 啟動時間： 20xx年XX月 準備註冊資本： 100萬元 主要股東：

組織機構：

主要業務：微信公眾帳號平臺搭建，運營等相關業務。 盈利模式：

1、公眾平臺搭建服務費

通過對接客戶公眾帳號與公司平臺客戶端，幫客戶搭建現有模板的公眾平臺，收取每年的服務費以實現盈利。

2、特殊定製公眾平臺服務費根據客戶特殊要求實現獨立模板的定製開發，開發完成後對接公司平臺客戶端，收取每年的服務費以實現盈利。

3、渠道商代理費通過與渠道商簽訂代理經銷協議，收取每年的代理費以實現盈利。 未來3年的發展戰略和經營目標：未來三年內通過在福州區域市場實現500家以上的合作客戶，搶佔福州市場，同時發展省內各縣市渠道代理商8家，發展省外渠道代理商30家，成為省內第一的微信公眾平臺服務商，使微營網路成為知名的公眾平臺服務商品牌。

二 管理層

2.1 成立公司的董事會：

2.2 高管層簡介： 董事長兼總經理簡歷 技術總監簡歷 銷售總監簡歷

2.3激勵和約束機制：

技術總監：享受公司年度10%的分紅獎勵。

銷售總監：根據完成業績量享受年度銷售業績3%-10%的獎金。

三 研究與開發

3.1 專案的技術可行性和成熟性分析

平臺建設技術可行性分析：基於最新技術的MVC模式，採用目前最適合搭建平臺的PHP或語言開發。與微信平臺的PHP語言開發相匹配，以保證平臺的穩定性運營。資料庫開發採用mysql技術搭建。

3.2專案的技術創新性論述

從傳統一對一純人工搭建微信公眾平臺轉化為全自動平臺搭建技術。

3.3專案成熟性和可靠性分析

從20xx年1月21日到20xx年1月15日這段時期，短短的兩年不到，微信就完成了從零到3億的迅猛擴張，目前已經逐步邁向4億使用者量的關口。微信已經成為了人們生活中不可或缺的APP軟體。 微信在20xx年8月18日開通了公眾平臺，通過本身具有的數億使用者量吸引名人、政府、媒體、企業等機構來參與商業合作與推廣。 憑著數億使用者平臺的吸引力，社會各界紛紛加盟這個公眾平臺。第二次的蛻變也標誌著微信開始了商業化道路的探索，通過在個人與政府、媒體、企業等機構之間建立起交流平臺，此舉所蘊含的社會意義與商業價值難以估量。

20xx年3月，微信開放了公眾賬號自定義選單API，從此，各路電商可通過自定義選單搭建一個基於微信的服務平臺，對使用者進行分類推送，構建自己的移動導購平臺。如果以前的.公眾賬號，還僅限於通過問答形式提供商業服務，那麼現在這一功能意味著社會上的任何機構，都可以在微信上搭建自己的導航首頁，使用者不用再訪問電商官方wang站，直接執行微信，檢視公眾賬號訊息頁面即可。微信也將會成為使用者通過移動網際網路平臺，訪問各類電商網站的唯一入口。

微信致力於發展成為移動網際網路的主入口，隨著不斷增加的使用者量，將來將會有越來越多的企業在微信上搭建公眾平臺。而大部分的企業需要一個特殊定製的微信公眾平臺需要第三方技術公司介入。而該專案流程化的開發技術將幫助客戶快捷準確的搭建屬於自己的平臺。

3.4 研發投入：

3.5 技術保密和激勵措施：

建立相應的技術保密管理制度，對資料借閱登記，平臺登陸設定嚴格的登記限制。

四 行業及市場

4.1 行業狀況：

4.1.1微信使用者爆發增長，使用者使用時間快速增長。

從20xx年1月21日到20xx年1月15日這段時期，短短的兩年不到，微信就完成了從零到3億的迅猛擴張，目前已經逐步邁向4億

完善科技成果使用、處置、收益管理制度。

將財政資金支援形成的， 不涉及國防、國家安全、國家利益和重大社會公共利益的科技成果的使用權、處置權、收益權， 下放給高校、科研院所， 單位主管部門和財政部門對科技成果在境內的使用、處置不再審批或者備案。

高校、科研院所與研發團隊可自主決定轉讓、許可或者作價投資， 可通過協議定價、在技術交易市場掛牌交易、拍賣等方式確定價格。

探索職務發明專利所有權改革， 鼓勵高校、科研院所與發明人或者發明團隊之間， 可通過約定方式， 分享共同申請智慧財產權的權利和職務發明專利所有權， 以股份或者出資比例方式進行獎勵。

完善科技成果轉移轉化獎勵機制。

高校、科研院所制定轉移轉化科技成果收益分配製度時， 要按照規定充分聽取本單位科技人員的意見， 並在本單位公開相關制度。 高校、科研院所科技成果轉移轉化扣除其處置過程中直接費用後， 其淨收入的70%或者以上可用於獎勵個人和團隊， 收益分配事先有規定或者約定的， 按照規定或者約定進行。 研發團隊收益具體分配方案，由團隊負責人與團隊成員協商確定。

高校、科研院所科技人員是科技成果的主要完成人或者是對科技成果轉移轉化作出重要貢獻的， 可按照規定獲得現金獎勵; 高校、科研院所擔任領導職務的科技人員， 除領導班子正職以外， 可按照規定獲得股權獎勵， 獲得股權獎勵的領導人員不得利用職權為所持股權的企業謀取不當利益。

落實高校對成果轉移轉化個人和團隊的股權獎勵登記。 對高校、科研院所以科技成果作價入股的企業， 放寬股權激勵、股權出售對企業設立年限和盈利水平的限制。

落實促進科技成果轉移轉化的稅收政策。

積極落實國家關於高新技術企業科研人員通過科技成果轉移轉化取得股權獎勵收入時， 可在５年內分期繳納個人所得稅的稅收優惠政策。 進一步研究實施股權獎勵遞延納稅試點政策， 對高新技術企業和科技型中小企業轉移轉化科技成果給予個人的股權獎勵， 遞延至取得股權分紅或者轉讓股權時納稅。

高校、科研院所轉移轉化科技成果， 以股份或者出資比例等股權形式給予個人獎勵的， 暫不徵收個人所得稅;待取得分紅或者轉讓股權、出資比例時， 再按照規定繳納個人所得稅。 以現金形式給予個人獎勵的， 探索按照偶然所得徵收個人所得稅。

建立有利於科技成果轉移轉化的工作機制。

設立科技成果轉移轉化聯席會議制度， 加強部門協同配合， 協調推進科技成果轉移轉化工作。 建設一批協同創新中心和智庫， 促進創新鏈與產業鏈有效銜接， 加快推進創新成果有效轉化。 促進國有技術類無形資產交易， 建立國有技術無形資產可協議轉讓制度。 大力發展和培育成果轉移轉化市場化服務機構和人才。

建立健全科技成果轉移轉化決策行為規範， 完善工作制度和決策程式， 實行科學決策、民主決策、依法決策。科技成果轉移轉化定價過程中， 單位領導決策和實施過程合規， 履行勤勉盡責義務、未謀取非法利益的， 不因後續價值變化追究決策責任。

加大創新創業人才激勵力度。

按照行業分類合理確定績效工資總量， 建立績效工資水平動態調整機制。 用人主體要充分發揮績效工資的激勵導向作用， 完善績效考核辦法， 引導科研人員創新創造。 科技成果轉化獎勵、通過公開競標獲得的科研專案中用於人員的經費等收入、引進高層次人才和團隊等所需人員經費， 不計入單位績效工資總量。

落實國有企業董事會選人用人權， 推進國有企業選人用人市場化程序。 完善國有企業經營管理人才和科技人員中長期激勵措施， 鼓勵企業通過股權、期權、分紅等激勵方式， 調動管理和科技人員的創新積極性。

拓寬國有企業科技人員晉升渠道， 鼓勵設立首席研究員、首席工程師等專業技術崗位， 給予其具有市場競爭力的薪酬待遇。

進一步完善科研專案資金管理。

以調動科研人員積極性、創造性為出發點和落腳點， 改革創新科研經費使用和管理方式， 探索實行充分體現人才創新價值和特點的科研經費管理辦法。 改進科研專案資金管理， 簡化預算編制， 下放科研專案部分經費預算調整審批權。 深化完善本市科研專案人員經費的相關政策， 改進結轉結餘資金留用處理方式。 完善高校、科研院所差旅會議管理、科研儀器裝置採購管理和基本建設專案管理。 強化法人責任， 規範資金管理， 創新服務方式， 推行有利於人才創新的經費審計方式， 讓科研人員潛心從事科學研究。

完善創新創業法治環境。

貫徹落實國家關於促進人才開發及人力資源市場、人才評價、人才安全等方面的法律法規。 運用法治思維和法治方式， 把人才工作納入規範化、程式化、法治化軌道。

依法妥善處置科研人員在創新創業中的爭議和矛盾， 探索建立發展改革、財政、人力資源社會保障、科技、教育、國資、審計等部門參加的工作溝通機制， 維護科研人員合法權益， 營造尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創造的良好社會氛圍。

加強創新成果智慧財產權保護。

推進智慧財產權侵權查處快速反應機制。 建立創新人才維權援助機制。 完善智慧財產權融資服務平臺， 建立智慧財產權質押融資市場化風險補償機制。 爭取國家將專利質押登記權下放至上海， 簡化質押融資流程， 拓展質押業務。完善上海智慧財產權交易中心功能， 試點開展智慧財產權信託交易和證券化業務。

拓寬人才創新創業投融資渠道。

逐步擴大政府天使投資引導基金規模， 促進初創期科技型中小企業成長， 支援新興產業領域早中期、初創期企業發展。 積極落實國家有關支援個人和機構開展天使投資的稅收優惠政策， 進一步研究完善鼓勵天使投資的稅收支援政策建議， 爭取先行先試。 進一步完善創業投資風險補償機制， 優化補償比例和條件設定機制。

完善商業銀行與風險投資、天使資本的投貸聯動模式， 緩解人才創業初期融資難題。 組建政策性融資擔保基金，通過融資擔保、再擔保等形式為科技型中小企業提供信用增進服務。 開展股權眾籌融資試點， 推動多渠道股權融資， 積極探索和規範發展網際網路金融， 發展新型金融機構和融資服務機構， 促進大眾創業。

支援保險機構通過投資創業投資基金、設立股權投資基金或者與國內外基金管理公司合作等方式， 服務科技創新企業發展。 創新保險產品， 分散創業者創業風險。 簡化海外高層次人才外匯結匯、直接持有境外關聯公司股權及離岸公司進行返程投資等有關審批手續。

發揮主機板、創業板及全國中小企業股份轉讓系統和地方性股權交易場所功能， 暢通創業投資市場化退出渠道。建立創業投資企業與各類金融機構長期性、市場化合作機制， 探索開展創業投資企業股權質押融資業務， 加大對創業投資企業的投融資支援。

加強大眾創業、萬眾創新服務體系建設。

加快發展眾創空間， 建設創業人才搖籃。 引導鼓勵各類市場主體培育發展低成本、便利化、全要素、開放式的眾創空間。 吸引國際孵化器入駐上海。 推進事業單位孵化器改造， 鼓勵國有孵化器引入專業團隊管理運營。 深化集中登記、一址多照等商事制度改革， 採取一站式視窗、網上申報、三證合一等措施， 為創業企業市場準入提供便利。 進一步深化創業導師和創業學院建設， 開展創業服務品牌活動。 調整財政投入方式， 加強對眾創空間基礎設施建設、專案和企業的資助， 加大政府購買創新創業服務力度。

增強創新創業專業化服務功能。 鼓勵發展市場化、專業化的研究開發、技術轉移、檢驗檢測認證、智慧財產權、科技諮詢、科技金融、科學技術普及等專業科技服務和綜合科技服務， 加快發展技術交易、經紀、投融資服務、技術評估等一批專業化科技中介服務機構， 打造具有國際競爭力的科技服務業叢集。 完善政府購買科技服務政策， 培育扶持學會、研究會和民辦科研院所充分發揮作用， 鼓勵行業組織發起組建行業研發機構。 加強技術經紀人培育， 發展技術經紀人行業組織， 促進技術經紀人隊伍發展。

完善"科技創新券”制度。 對創業團隊和科技企業使用加盟上海研發公共服務平臺的儀器裝置給予補貼， 鼓勵和引導科技企業利用外部科技資源開展技術創新， 降低創新創業成本。

深化上海國際人才網建設， 打造一站式、全流程、專業化的人才發展政策和生活服務資訊綜合入口網站。

營造人才宜居宜業環境。

破解人才階段性住房難題。 加大保障房配建、集中新建、代理經租等公租房籌措力度。 規範優化外環內商品住房專案中配建不低於5%的保障房主要作為面向社會的公共租賃住房使用。 鼓勵人才集聚的大型企事業單位、產業園區平臺利用自用存量工業用地建設人才公寓（單位租賃住房）等配套服務設施， 人才公寓等配套服務設施建築面積佔專案總建築面積的比例由7%提高到不超過15%。 鼓勵各區、產業園區和用人單位向優秀科技創新創業人才實施租房補貼、購房貸款貼息等形式的人才住房資助。

優化海外人才就醫環境。 進一步提升醫護人員外語能力， 在本市部分三甲醫院實施國際醫療保險結算服務。 支援市場主體建立第三方國際醫療保險結算平臺。

擴大國際教育資源供給。 在海外人才集中的區域， 增設外籍人員子女學校。 試點社會力量舉辦外籍人員子女學校。 為海外高層次人才子女入讀外籍人員子女學校提供便利。 鼓勵本市中國小為外籍人員子女隨班就讀創造更好條件。

營造創新創業社會氛圍。 大力弘揚科學精神、創新精神、創業精神， 大力弘揚上海城市精神， 提升城市文化的多樣性和包容性， 在全社會進一步形成鼓勵創新、寬容失敗的價值觀和尊重創造、崇尚科學的社會環境。

健全黨管人才工作格局。

進一步強化人才是第一資源的理念， 進一步樹立人才強國的戰略意識， 進一步確立人才優先發展的戰略佈局，做到人才資源優先開發、人才結構優先調整、人才投資優先保證、人才制度優先創新， 促進經濟發展方式向主要依靠科技進步、勞動者素質提高、管理創新轉變。

堅持黨管人才原則， 切實履行管巨集觀、管政策、管協調、管服務職責， 完善黨委統一領導， 組織部門牽頭抓總，人力資源社會保障部門具體落實， 有關部門各司其職、密切配合， 企事業單位等用人主體作用充分發揮， 社會力量廣泛參與的人才工作格局， 形成統分結合、上下聯動、協調高效、整體推進的人才工作執行機制。 進一步明確和完善各級人才工作協調（領導）小組職責任務和工作規則， 健全領導機構， 配強工作力量， 完善巨集觀指導、科學決策、統籌協調、督促落實機制。 將行業、領域人才隊伍建設列入相關部門"三定”方案。

充分發揮黨組織凝聚人才作用， 通過開展教育培訓、國情研修、專家休假、服務基層和中西部地區、建言獻策等活動， 增強專家人才對黨情、國情、社情、市情的瞭解， 加強對專家人才的政治引領， 積極營造全社會識才愛才用才容才聚才的濃厚氛圍。 加強與組織工作、統戰工作的聯動， 推進對專家人才的政治吸納， 完善專家決策諮詢制度， 增強專家人才的認同感和向心力。

推動人才工作責任落實。

深入實施全市人才工作目標責任制考核， 將考核結果作為領導班子評優、幹部評價的重要依據。 將人才工作列為落實黨建工作責任制情況述職的重要內容。 各相關部門要切實履行主體責任， 研究制定涉及改革的相關政策、方案和具體措施， 明確改革路線圖、時間表， 將責任落實到位。

各區黨委、政府要根據本實施意見精神， 把深化人才發展體制機制改革， 促進人才創新創業擺在重要位置， 並結合實際， 大膽創新突破， 創造性地抓好落實。 市各相關部門要制定工作細則， 明確責任、分解任務， 切實履行職責， 確保各項政策措施落到實處。 在滬中央單位可結合實際和主管部門規定， 參照施行本實施意見。

投資規模：

（以20平方米的標準店面，年租金0。6—1。6萬元計算，以此類推，）

一、啟動投入部分：

1、房租：6000元

2、裝修：6000—8000元（按裝修實際約300元/㎡）

3、首批發貨：15000—25000元左右（以擺滿店面為準）

以上共計：27000—39000元

（ 注：以上偏高估算，實際操作中，不同地區、不同城市情況會有所浮動，但差距不大。）

二、每天支出部分：

1、房租：500元/月（16。6元/天）

2、員工工資：公司一般要求配備一名店長，兩名服務員，計2200元/月

（不發達城市1800元就夠），其中店長1000元/人 服務員600元/人，即：73元/天（有些店投資者自任店長，直接參與經營，費用就更省）

3、工商稅務：15元/天

4、水電費：10元/天

以上共計114。6元

效益分析

利潤產出估算：（以一般店面營業額1200元/天計算）

日利潤：1200元×50％—114。6元＝485。4元（按50%的平均毛利計算）

月利潤：485。4元×30＝14562元

年利潤：14562元×12＝174744元

營銷策略：

1）選擇學校、超市、商場、步行街、車站、公園附近等較旺的店面位置；由於產品新奇，只要有人帶頭消費，馬上就會流行開來；

2）選擇更大面積的店面，增加經營品種，同時可在超市、學校、大型商場內設專櫃經營；將產品圖片、特點、聯絡方式等製作成產品宣傳單進行散發吸引人們上門購買；

3）及時和總部聯絡溝通，提升業績。

4）在零售的同時為學校、旅遊商店、展銷會、交流會、集市商戶、流動商販、網店、網上商場直接配貨，提供各類小精品，批零兼營；

5）聯絡需要訂購紀念品、禮品的單位、團體；

6）聘請業務員流動銷售、上門推銷或利用晚上的時間到廣場、步行街、公園等人流集中的地方，帶少量產品作示範，立刻就會帶動人們購賣。

注：以上估算以最底線計算，各種風險因素、不良因素均已估算在內，但樂觀成分卻沒計算（如：節假日、黃金週等），實際中營業額會更高，利潤更大。

依據人氣來進行選擇開店地址，這是很多商家的首選，這都需要進行哪些工作呢，下面我們來具體談一下吧。

1．是要看人流量，就是在白天的時候有多少人會在這裡走過，節假日、白天、夜晚來往人次有多少，各時段人流比例是多少；

2．是要檢視車流量：車流量也是一個很重要的指標，來往車上的人或者是司機都會對周邊的店鋪有個印象，當他們需要某方面的商品或者服務時，可能首先會想到你的店，另外你店鋪的櫥窗與廣告、促銷活動如果做的吸引人的話，這些車流裡的人群即是你的潛在客戶又是你最好的宣傳得，他們會把你的訊息告訴自己周邊的人或者是熟悉的人，因此汽車、摩托車往來流量也是一個重要的資料；

3．交通情況：現在以及將來可能增減的交通工具，比如在幾年前大家還都是自行車、電動車、摩托車佔據大部分市場，而最近幾年則是汽車在飛速的進入市場，其它那幾樣交通工具幾乎沒有了位置，所以這對一個店鋪來說是也是一個至關重要的資訊，利用好會對你的經營大有好處；

4．馬路寬窄與停車問題，這個問題與上一個是緊密相聯的，汽車的增多，停車就成了一個大問題，汽車需要的泊位大，不比自行車、電動車或是摩托車，所以能有停車位的地方就是最好的地方。

5．區域特徵：競爭店、互補店、金融機構及文教、休閒設施等；

6．人口勘察：該區人口數量、消費習慣等；

7．商圈勘察：主要及次要商圈範圍、租金、價位。

根據人氣選址開店，可粗略分為兩種：一種開在人來人往的鬧市口，一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰居，商品特色顯得更為重要，應該找大店所沒有的東西來做。經營這樣的小店，一定要把市場做專做深做透。開在鬧市的小店，不妨經營能迎合年輕人口味的商品，因為年輕人是最喜歡逛街的。相反，經營老年人用品的小店應開在居民小區裡，那是老年人的活動範圍，就近購買當然受他們歡迎。

一、火鍋店概況

１．本店屬於餐飲服務行業，名稱為自助火鍋店，是合夥合資企業。主要經營：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋；副營的食品有：海鮮，滷肉，滷菜等等。

２．自助火鍋店位於華寧路商業步行街，開創期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發展成為品牌連鎖店。

３．都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務員一名，二人均有3年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

４．本店需創業資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。

二、經營目標

1．由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要開啟市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業步行街站穩腳跟，1年內收回成本。

2．本店將在2年內增設2家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，並將成為餐飲行業的知名品牌。

三、市場分析

1．客源：自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約佔50%；附近的酒店，賓館；娛樂場所；商店工作人員、小區居民，約佔50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

2．競爭對手：

自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經營期均在1年左右的時間。前面2家餐店，價格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠髒亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端，推出“物美價廉；服務至上”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

四、經營計劃

1．火鍋店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

2.考慮到時間及人員方面不夠；本店暫時的經營時間以晚上為主。

3．開業期間本店實行優惠活動；送出優惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實施打折優惠。

4．隨時準備開發新產品，以適應市場的變化與需求，如本年度設立目標是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。

5．經營時間：下午4點到晚上2左右。

6．對於以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

1．本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制僱員（包括多少名廚師），多少名臨時僱員（含廚師）具體內容如下：

1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。

2．為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3）考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

六、銷售計劃

1．開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉，服務至上”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2．推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客

七、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的選單及收款的憑據必須儲存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1）本店固定資產（xxxx）萬元

桌椅（xxxx）套

營業面積（xxxx）平方米

冷凍櫃（xx）臺

灶件若干

2）每日流動資金為多少萬元

（主要用於突發事件以及臨時進貨）

3）對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證肉類及蔬菜的質量，儘量把價格放低。