【實用】創業策劃三篇

　　一、活動主題：

崇尚科學·追求真知·創新創造·迎接挑戰

　　二、競賽時間：

20xx年12月至20xx年4月下旬

　　三、主辦單位：

團委 學生處 教務處 科技處 社科處

實驗室管理處 研究生學院 研究生黨總支

學生會 研究生會

　　四、參賽要求

1、凡我校全日制在校研究生、本科生、專科生均可報名參賽。

2、以創業團隊的形式參加比賽。團隊人員組成鼓勵跨學歷層次、跨專業、跨年級，一般為3至7人，以第一作者所在的學院為單位參加初賽。跨院系等組成的創業團隊在複賽、決賽中酌情加分。

3、各參賽組織與個人必須嚴格執行本方案，積極配合大賽組委會工作，確保競賽活動順利進行。

　　五、競賽內容

參賽者根據需要組成優勢互補的競賽小組，在經過廣泛調研、科學論證和專家指導的基礎上，提出一個具有市場發展前景的產品或服務方向，圍繞這一產品或服務完成一份具體、完整、深入的商業計劃，以檢驗大學生創新意識、創造能力和創業理念，在可能條件下吸引風險投資，投入實際運作。

提倡和鼓勵廣大同學積極與校內外有關專家學者聯絡，瞭解和把握有關科研專案情況和相關成果。鼓勵以我校科研成果作為創業計劃的內容或依託，選擇我校自主研發的具有廣闊市場前景的高科技成果，按照創業計劃競賽的要求，形成具有鮮明特點和學校特色的創業計劃。

　　六、競賽日程

比賽分校級預賽、複賽、決賽、參加全省及全國競賽四個階段。

（一）預賽階段：20xx年12月初至20xx年3月下旬，由各團總支承辦。

（1）20xx年12月，競賽活動啟動。公佈競賽方案，下發競賽通知，利用校內媒體廣泛宣傳，進行骨幹初步培訓。相關資訊可從團委網站上獲悉。

（2）20xx年1月至3月中旬，各單位組隊、參賽。各學院廣泛動員，積極組織學生認真選題、聯絡指導教師、組成團隊。各參賽團隊要儘量在寒假期間完成創業計劃書初稿，開學初團委將邀請“挑戰杯”創業計劃競賽專家開展專題培訓，在此基礎上，各參賽隊完善豐富創業計劃書。

（3）20xx年3月中旬至3月下旬，預賽報名、評審。以團總支為單位組織學生做好預賽作品申報、公開展示、院級評審等工作，確定本單位參加複賽的作品（2--6件）。參加複賽團隊對作品進行進一步加工。

（二）複賽階段：3月下旬至4月中旬，由大賽組委會承辦。

（1）3月下旬，複賽作品申報。填寫並從網上上傳複賽作品申報表及作品文稿。

（2）3月下旬至4月上旬，複賽公示、評審及培訓。成立校級評審委員會，根據評判指標對複賽作品進行評審，寫出評審意見。確定進入決賽的作品及其名次。參賽團隊對作品作進一步修改完善。

（三）決賽階段：4月中旬至4月下旬，舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會，由競賽組委會承辦。

（1）舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會暨“山東師大學生創業計劃競賽決賽”。進入複賽前10名的團隊採取多媒體課件（ppt）演示方式，現場演示、解說、推介自己的作品並接受專家現場提問、觀眾現場提問、專家現場打分等，最終產生決賽獲獎作品。同時，舉辦山東師大學生課外學術科技活動周，各學院依託學生學術科技社團和科技小組等廣泛組織開展各類科技作品展示、學術科技創新講座或科普活動。

（2）做好參加山東省創業計劃大賽作品推薦上報等工作。

（四）參加全省暨全國競賽（20xx年4月下旬至10月）

學校對入圍全省和全國競賽的團隊進行賽前集訓，加強業務指導和資金扶持，入圍團隊開展深入的市場調查，完善創業計劃書，優化組合團隊人員構成，模擬現場答辯。

　　七、表彰獎勵

（一）團隊獎

決賽評選特等獎2個、一等獎5個、二等獎8個，並從特等獎、一等獎中評選“最佳表現團隊獎”、“最佳創意團隊獎”、“最佳投資團隊獎”各1個。進入複賽而未進入決賽的團隊獲校級三等獎。

（二）其它獎勵

（1）對全國創業計劃競賽獲獎團隊指導教師，學校授予“山東師範大學學生科技創新活動優秀指導教師”榮譽稱號，並作為評選山東師大優秀教學獎、優秀教師等各項評獎評優的重要參考。

（2）對學生課外科技創新活動中工作成績突出的學院和學生（團隊），授予“山東師範大學學生課外科技創新活動先進集體”榮譽稱號。獲省級以上（包括省級）獎項團隊的主要作者，授予“山東師範大學學生課外科技創新活動標兵”榮譽稱號。

　　八、競賽組織

組建大賽組織委員會，組委會下設祕書處（常設），負責大賽的組織協調及作品評審工作。

1、組委會

主 任：向來生

副主任：張慶剛 唐 波

委 員：安利國 陳德展 楊存昌 滿寶元 杜景川

孔祥雲 楊志強 賈海寧 曲曉暘 李明菊

2、祕書處

祕 書 長：賈海寧（兼）

副祕書長：於曉明 程 乘 畢研強 李夢遙

辦 公 室：陳 正

3、工作小組

各學院要成立由分管教學、科研的副院長或黨總支副書記牽頭，由團總支、研究生管理辦公室負責人，業務骨幹教師等有關人員組成的競賽工作小組，負責本單位創業計劃競賽的領導、組織工作。

競賽組委會祕書處負責競賽方案及有關事宜的解釋、競賽協調組織工作。

　　一、選址篇

終端解密：服裝店位如何選取

關於對終端的考察

1、對於商場店中店的店位選取是一項長期的、重大的投資。所以，在選取商場婆家時一定要注意以下幾點：A、資金實力;B、信譽度;C、美譽度;D、終端經營者。

2、在設立店中店前，各經營者一定要對該終端的品牌定位進行考察。比如，對於VERSACE、GUCCI等品牌而言，中小型商超就無法給以上國際頂尖品牌構築平臺;而對於一些中小品牌而言，進入如北京西單、廣州友誼等商場又有些力不從心，畢竟這些王牌終端都有著極高的費用，一般經營者無力承擔。

3、選取的位置更是終端考察中的重中之重。關於位置的選取主要取決於以下幾要素：A、空間;B、樓層;C、其他：除了空間和樓層外，還有一些其他因素也會影響未來店中店的經營好壞。比如，是否位於死角處、拐角處、是否有立柱等等。4、終端的硬體設施也是構築良好購物環境的關鍵。良好的通風設施、幽雅的背景音樂、寬敞的購物通道、舒適的整體色彩、和諧的燈光照明、清幽的賣場香味、時尚的休息區等等都是優良環境的具體體現。分析敵我，知己知彼在經營者分析終端內局域商圈、調查競爭對手的時候，還應根據自有條件與周邊對手形成有效區分，才能克服由於距離過近造成的互相影響，使自己脫穎而出!這其中首先要做到：

1、瞭解競爭對手定位;2、瞭解競爭對手產品;3、瞭解競爭對手銷量;4、瞭解自己。

　　二、陳列篇

服裝品牌多種陳列技巧

合理的陳列商品可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、節約空間、美化購物環境的重要作用：

主題陳列，是給服飾陳列設定一個主題的陳列方法。主題應經常變換，以適應季節或特殊事件需要。

整體陳列，是將整套商品完整地向顧客展示，它能為顧客作整體設想，便於顧客購買。

整齊陳列，指按貨架尺寸，確定商品長、寬、高的數值，將商品整齊地排列，突出商品的數量感，從而給顧客一種刺激。

隨機陳列，就是將商品隨機堆積的方法。它主要是適用於陳列特價商品，是為了給顧客一種“特賣品即為便宜品”的印象。

盤式陳列，實際上是整齊陳列的變化，表現的也是商品的量感。以盤為單位堆積上去，這樣可以加快服飾陳列速度，也在一定程度提示顧客可以成批購買。

定位陳列，指某些商品一經確定陳列位置後，一般不再作變動。需定位陳列的商品通常是知名度高的名牌商品，顧客購買這些商品頻率高、購買量大，所以需要對這些商品給予固定的位置來陳列，以方便顧客。

關聯陳列，指將不同種類但相互補充的服飾陳列在一起。運用商品之間的互補性，可以使顧客在購買某商品後，也順便購買旁邊的商品。

比較陳列，將相同商品按不同規格和數量予以分類，然後陳列在一起。它的目的是利用不同規格包裝商品價格上的差異來刺激購買慾望。

分類陳列，是根據商品質量、效能、特點和使用物件進行分類，向顧客展示的陳列方法。它可以方便顧客在不同的花色、質量、價格之間挑選比較。

島式陳列，是指在店鋪入口、中部或底部不設定中央陳列架，而配置特殊陳列用的展臺。島式陳列的用具不能過高，太高的話，會影響顧客從四個方向對島式陳列商品的透視度。

　　三、加盟篇

加盟品牌特許經營的五個問答

1、該產品或服務是否和其他同業有差異，具有許多不同或明確而易辨認的特色?

答案選擇：有非常明顯的差異與特色、有差異但並不非常明顯、並無差異。提示：為了避免激烈的同業競爭，加盟總部之產品或服務，應該有特殊之處。

2、目前提供該項產品或服務的加盟系統與獨立開店者之間的競爭，是否相當激烈?

答案選擇：非常激烈、有競爭但並不激烈、仍未有競爭發生。提示：競爭狀況也是顯示事業單位獲利與經營風險的重要指標，應具有某些優勢時(產品或價格等)，才能降低失敗風險。

3、在所欲開店的區域內(加盟總部規定的經營區域內)，是否已有多家同業態競爭業者?

答案選擇：競爭很激烈、有競爭但並不激烈、仍未有競爭發生。提示：加盟者開店時可能面臨整體的區域競爭，此時應特別注意店面位置、招牌形式與懸掛位置，甚至是服務態度。

4、一般人對於該加盟店販賣的產品或服務的品質評估如何?

答案選擇：優良(極佳)、良好(佳)、普通、差、極差。提示：加盟者參考一般消費者、親友與本身之判斷，對其整體品質作五等級分類，差與極差兩者都不用考慮。

5、該加盟店的產品或服務，是否經常有投訴、質量問題紀錄?頻率是否高於其他同業?

答案選擇：頻率很高、一般水準、頻率很低。

提示：投訴與質量問題發生頻率是品質最明確的指標。通常如果直接詢問加盟總部人員時，往往不易得到答案或只能得到較保守的數字，因此宜從現有消費者經驗中去估計。此外，加盟總部是否設定售後部門或穩定的服務渠道，也必須加以考慮。

　　四、進貨篇

如何確定你進貨的價格高低?

首先，如果你不懂服裝的面料和成分那麼你的發言權就太低了。何況很多時候服裝還有一種叫附加值的東西，好的衣服能讓人感到一種氣質，高雅或者幹練等等，這就是服裝所帶來的附加值，這個不是你用多少成本可以算出來的。

進貨的時候，拿到一個款式，你首先就要在心裡估算自己拿回去能賣多少錢?我認為這個才是你進貨的根本。有的零售店裡有的衣服進價才十幾、二十幾但是卻能賣到一百多的高價格，這個就是服裝本身所帶來的高附加值得到了顧客的認可;相反，有些進貨貴的也就賺十幾元顧客才要。有的貨進的價格很低，但是你賣的也很低，利潤同樣的低。

只要覺得自己這個款式能賣出價格，那麼也可以和供貨商談談是否可以便宜點，因為到哪裡都是熟客才有一些折扣的，時間做長了、大家瞭解了，他的價格也會有優惠的。做生意的眼光一定要長遠。

另外，進貨的時候千萬不能全用自己的眼光來選，這個已經是很多零售商的經驗了。“我進的貨就是按照我的審美來進的，又和別人的不一樣，為什麼卻賣不出去?”請一定要看看你的市場，不然你的衣服最後都是自己穿了!

　　五、營銷篇

適用中國本土的五大營銷策略

1、功效優先策略

從目前營銷工作做得好的產品來看，首先都是功效好，尤其是經受得住市場長期考驗的產品更是這樣。因此，市場行銷第一位的策略是功效優先策略，即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素，優先考慮產品的質量及功效優化。

2、價格適眾策略

合理的有利於營銷的價位，應該是適眾的價位。所謂適眾，一是產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同;二是產品的價值要與同類型的眾多產品的價位相當;三是確定銷售價格後，所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。

3、品牌提升策略

所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌，既要求量，同時更要求質。提升品牌的途徑，內在的靠產品的質量和功效，讓使用過的消費者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動。

4、刺激源頭策略

營銷活動的重心不在銷，而在買，在於刺激消費者的購買慾望。所謂刺激源頭策略，就是將消費者視為營銷的源頭，通過營銷活動，不斷地刺激消費者購買需求及慾望，實現最大限度地服務消費者的策略。

5、現身說法策略

現身說法策略就是用真實的人使用某種產品產生良好效果的事實作為案例，通過宣傳手段向其他消費者進行傳播，達到刺激消費者購買慾望的策略。通常利用現身說法策略的形式有小報內刊、宣傳活動、案例電視專題等。

　　六、管理篇

服裝防盜防偽、物流一體化解決方案

品牌服裝行業由於其特性，決定了它是目前最適合應用RFID技術的行業。首先我們看看品牌服裝可以如何來運用RFID技術來提高獲益：

在服裝的生產過程中，利用電子標籤寫入器將單件服裝的一些重要屬性如：名稱、等級、貨號、型號等寫入對應的電子標籤，並將該電子標籤附加在服裝上。這樣，可以有效地避免假冒服裝的行為，解決品牌服飾的防偽問題。

由於RFID技術非可視性閱讀和多標籤同時識讀特性，數十件附加了電子標籤的服飾的整箱商品可以通過RFID閱讀器一次性準確地讀取其全部物流資料，極大地提高了物流效率。如果將店鋪的銷售也採用RFID技術來實現的話，則可以實現“店鋪補貨需求——配送中心——製造商”整個供應鏈過程的最優化的管理。

在零售店鋪，目前通常採用EAS來減少商品偷盜的損失。但EAS技術無一例外的都會受到干擾而產生誤鳴，而採用RFID技術的EAS，則完全避免了系統誤鳴的情況;更主要的是，如果竊賊同時偷盜了多件商品，系統會一目瞭然地知道竊賊偷盜了多少服裝和是什麼服裝。此外，在零售店鋪使用RFID技術，還有一項非常重要的作用就是可以實現非接觸快速查詢貨物，及時將顧客所需要的商品交給顧客手中，避免因為人為的“缺貨”而導致散失銷售機會，從而增加銷售收入。

　　七、促銷篇

促銷的出路：三個一工程

新時期的促銷概念應該是：促銷是在打折、降價、贈品等促進銷售的基礎之上，與消費者進行深度溝通的有力武器，在這一過程當中，更容易建立起消費者對品牌的關注與理解，並建立起品牌的忠誠。為此，筆者提出了“三個一”工程，讓促銷成為促進溝通、提升銷售、維護品牌的新工具：

一個核心：促進溝通，建設品牌

促銷是在價格、贈品等基礎之上的溝通工具，在這一過程當中，除了通過各種促銷形式，與消費者進行深度溝通、促進銷售之外，還必須促進消費者對品牌的理解與關注，並逐步建立起消費者對品牌的忠誠。這是促銷的最高境界。

一個系統：科學高效、循序漸進的促銷系統

首先我們必須認識到，促銷絕不僅僅是簡單的打折與降價，它需要一個科學高效的促銷系統支援。這一系統，不但考慮到與競爭品牌的戰略與戰術的問題，同時也必需逐步通過促銷資訊與消費者的溝通，建立起消費者對品牌的關注與理解，進而維護品牌，促進品牌營銷，真正讓促銷成為一個獨立系統的工具，併為營銷服務。

一個資訊：與品牌的核心價值相對位

一個資訊來源於促銷定位。所謂促銷定位，是指在進行促銷系統的建設與規劃時，所有的促銷形式與促銷組合，都告訴消費者一個統一的資訊，並使這一資訊與品牌的核心價值相對位，從而促進消費者在享受促銷的利益承諾的同時，加深對品牌的理解與認識，提升品牌忠誠，積累品牌資產。

　　八、導購篇

讓導購成為你的品牌代言人

眾所周知，導購身處在市場的第一線，直接與市場與消費者接觸。消費者進店後，首先接觸到的是導購，因此導購給消費者提供的服務、留下的印象，可直接折射出品牌的文化、內涵、實力。

在實際操作中，導購身上有雙重身份，一是儘量把自己品牌推廣出去，達成銷售目標，這是營業員;二是瞭解市場資訊，包括顧客的實際需求、顧客對品牌的評價建議、顧客心目中的`競爭品牌情況等，這就是市場調研員。

要做好以上雙重身份，除銷售技能及熟悉品牌產品之外，可以從幾個方面入手：第一，培養市場敏感性。消費者對產品或活動的評價可以是多方面，均對自己某利益點提出，當這種現象不是孤立單獨的時候，那就是普遍存在的，假如恰恰是自己的缺陷，那企業可以根據導購所提供的資訊迅速彌補。

第二，善於把握消費者心理。消費者所傳遞的資訊跟消費者本身動機很有關係，有為享受更大優惠而推託競爭品牌好的，有真正發現品牌某些方面不適合自己的，凡此種種，都需要導購去把握。而為了要把消費者吸引到賣場來，導購更是要對消費者心理進行分析，從而在賣場貨品籌備、氛圍佈置、活動操作上吸引消費者。

總而言之，賣場是品牌展示與推廣的一塊天地，品牌與導購是互動的，而導購員主觀能動性的發揮直接影響到品牌建設，甚至是品牌競爭優勢。一個企業，擁有成功的品牌與擁有成功的導購是分不開的。

創業的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個一個創業的奇蹟，只要你有一雙善於發現商機的眼睛，創業對於你，也就成功了一半。一份好的創業計劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創業成功的征途。

一、專案介紹

本店是一個資金加入低、花費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業專案，普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營治理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，能夠讓人很快記住。我們的目標是以普通奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把經營擴張到其他市場，獲取更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐漸完善，釀成口碑，擴大市場佔有額，釀成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業解析

奶茶、咖啡屬於大眾花費，花費者甚多，首要以青少年學生為主，不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如新增新的口味、使用奇特風趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，普通在3。5元左右，和市場均勻價格一致。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性花費心思，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業早期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店首要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了自足顧客的花費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會變成本週的引薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會變成本店特色產品。為了不被因仿照而被逾越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地釀成口碑，變成企業的無形的品牌資產。

另外能夠通過把調味技術結合調酒工藝要求來操縱，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享用。奶茶的首要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包含珍珠）。不同的水做的奶茶滋味相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品德。所以，為了企業長遠的進展，功課人員有真正的學會奶茶技術。基本要明白：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、裝置的使用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的儲存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包含樣變與質變，例如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速花費的悠閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因而，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進行找選址，要看見現時的鋪位狀況，也要對今後進展狀況作估算。要對鋪位花費水平進行評價，低花費的地方不宜大投資;同樣的，高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪如今沒有競爭，今後有無也許浮現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧均衡測算裡會根據資料“對面的鋪租不要超出均勻最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，花費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與裝置採購

裝修是按照投資額度及花費水平和產品搭配狀況來進行裝修策劃並裝修的。裝修的風格要做到大概符合花費才華，又顯得舒適、衛生、簡明、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要策劃較有特點，讓年輕人喜歡。特別留意吧檯的流水策劃，要根據產品需求和裝置裝備狀況進行程式策劃，操縱流暢的同時盡也許考慮產品的更進和裝置的新增所需空間。這裡面也包含水電的規劃和水力電力要求。

裝置是按產品選單來採購的。好的高質量的裝置就能做出更多的上品德的產品，而且能進步速度和效率。店面裝置要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的裝備協調。奶茶的製作普通要用到如下裝置：

1、封口機

帶有計數器，普通賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要留意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再略微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一，有沒有沒切斷，也便是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

普通賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要留意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的普通都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

普通採購雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣，賣封口機的店裡也會附帶銷售，普通是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心境，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裡花費用的杯子，能夠儘量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚歎的作品，而且，能夠有多種款式，每種款式量不要採購太多，才會讓人有好奇的心思。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。一大包總共5000只，每一大包裡又有100只的小包，能夠買幾小包，不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因而醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那便是太軟了。吸管的外形要有特色，能夠用別人不常用，不敢用的品種。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運轉時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場裡買，售後服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本，我們能夠選購臺式的。由於飲水機的首要部件便是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只須留意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多，能夠動手做一個另外的裝置來處理。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需求合適的容器來盛，這些東西能夠按自身的愛好來採購，不過要留意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

六、人力資源規劃

社會進展到今日，人已經變成最寶貴的資源，這是由人的積極性和製造性決定的，企業要治理好這種資源，更是依照科學的準則和方法。

由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員部署如下：段天森，店長，並負責原料採購工作，確保原料的採購質量，並操控好庫存，及要確保店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，確保每週有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並操控支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的功課治理，即奶茶的調製，確保功課的速度，以及服務顧客的工作。

在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，留意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，由於太精明的容易反骨，招聘方面為了今後不會產生太多的財產糾紛，要儘量防止招用親戚、好友。

七、市場解析與預測，競爭者解析與本店特色

需求在現階段處以較大階段，在將來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，有數擁有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場位置就要努力創立特色，以獨特方式招引人群。在經營過程中要留意同行的產品、服務等狀況，如果有很好的收益，要及時地借鑑。

八、營銷策略

1、廣告

企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客瞭解“茶物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還能夠在報紙、廣播、電視、網路等加入廣告。另外，工作人員一概著本店工作服。

2、促銷計劃

A。辦理會員，25元/人，一次性花費滿20元是可收費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C。採納情侶杯具和吸管，情侶來時，能夠引薦情侶套餐，並送情侶禮物。

D。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此招引顧客。

E。在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的T—shirt，不僅歡愉了顧客，同時能夠進步本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價，其他的按市場均勻價格來售出，在後期有了自身的品牌的時候適當提價。

4、隊伍治理

各人員做好自身的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裡人員合併做好服務工作，維持良好的心境，要對顧客用心禮貌，不能對顧客發脾氣。

九、財務需求與使用

1、準則

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期，資金首要用於裝置採購，產品原料採購，店面租金，早期宣傳等方面上。預計需求人民幣3萬元左右。

A、封口機 400元，冰櫃 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

B、裝修：包含招牌、門牆等1000元

C、營業裝置：包含會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他裝置，共計1萬元

D、開業費用：包含註冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

E、月經營治理成本：約3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及上網費：300元（4）進貨費：包含交通裝置使用費，計1000元。

開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場佔有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴充套件，服務的質量也將有進一步的進步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

十、風險與風險治理

為防止人為的破壞與偷竊，奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裡部署兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30後由其他主接手看管，直到正常營業時間（上午10：00）。本店隨著將來店面的擴張或營業額的新增會保險加入。

十一、中、長期規劃

假如實際狀況不如如今的預期規劃這麼理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內仍然虧損就處理全部裝置設施後關張歇業。一年後，如果按預期計劃盈利的話，計劃在將來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立愈加愜意的文娛方式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，能夠參加吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果奶茶店營業額仍然鞏固的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。