有關計劃書學生集錦5篇

在就業競爭日趨激烈的今天，大學生的就業觀念正逐步發生著深刻的變化。許多以往被認為是“非正式”的就業崗位也已經進入大學生求職的視野。自主創業、合作創業成為部分大學生的選擇。

大學生是一個獨特的群體，未諳世事的我們對創業滿懷激情，雖然我們沒有經驗，也沒有一套系統完整的理論作為基石，但我們具有較為敏銳的視角和相對前衛的思想，這一點，有助於把握未來的大體發展趨勢。

“diy”這個外來詞彙在年輕一代中被較為普遍地接受和使用，因為它體現著一種自主精神。於是diy經濟應運而生。

在這個文明社會中，人們已不再只追求溫飽，而開始了對美的追求。隨著批量生的商品在市場上的流通，人們看膩了市場上工業產品的千篇一律，故而都在尋找著能滿足特殊要求的商品。這一點較為突出地體現在人們對於全球限量生產的某種商品的熱衷上，但這種商品往往異常昂貴，只有具有一定資本的少數人才可能擁有，不能滿足多數人的需求。而diy產業可以說是十分輕鬆地解決了這一問題。diy，做市場上絕無僅有獨一無二的商品，正迎合了眾多人尤其是年輕一代的需求。

在追求時尚、獨特、新穎的時代，年輕人喜歡標新立異，與眾不同，於是diy經濟持續升溫，成為新的淘金地。

diy手工製作的主要產品有手工蠟燭，水晶花，手製香皂、香水以及軟陶製品等。它們都各具特色且具有使用價值。以手工香皂為例，市場上出售的香皂大都形狀相似，香味雷同，包裝也不具特色，而在diy手工坊中，消費者可以充分發揮自己的想像力，自己動手，隨意設計新穎獨特的形狀、香味，製作出融入了作者獨特個性、品位的產品甚至可以稱為工藝品。

diy產品的賣點不是商品本身，而是一件件小物品的製作過程。在此過程中，消費者將自己的創意變為現實，體現創造的快樂。手工製作坊是一個時尚休閒的場所，在店內可以體會放鬆心情、體驗自己動手的樂趣，為年輕人增添生活情趣，陶冶藝術情操等等。

根據以上想法，我們做了一次市場問卷調查，其內容與結果如下：

問卷份數：150份；回收份數：98份。

答案

問題abc

問題1：你是否經常送禮？答案：a是b否69人29人

你送禮的物件通常是哪些人？答案：a朋友b親人c戀人69人69人52人

你認為最合適的禮品應具備什麼特點？答案：a檔次b實用價值c獨特性11人25人40人

你對於diy手工產品的看法怎樣？答案：a很棒b一般c不好57人20人3人

根據以上結果，我們不難看出，diy手工製作品被廣大時尚青年普遍接受。diy經濟定會有著廣闊的生長土壤。消費人群大致有以下幾種：

1.熱戀情侶。diy手工產品可以作為愛的信物，戀人親手製作的小禮物往往具有不一般的收藏價值，並且熱戀中的情人對時間和資金的投入往往處於非理性狀態，他們追求時尚，尋找浪漫，故而diy手工製作坊成為他們的首選場所。

2.孝順子女。現代人特別是青年人已不再追求高檔現成商品作為禮品送給父母，而是提倡自己動手，製作凝聚自己濃濃親情的小禮品，於是手工製作坊也將時常聚集著為傳達親情而投入時間和金錢的年輕一代。

3.親朋好友。當今社會，禮品以成為維繫現代人際關係的重要紐帶。節日或生日互贈獨具特色的小禮品成為人們不可或缺的交際途徑。作為學生的我們，大多數都是純消費者，故而選擇禮品時要求有花費少且獨具個性又能表達自己情誼的小物品。然而diy手工製品很符合這一要求。

4.普通人群。diy手工製作坊是一個調節心情的好場所。在工作和學習了一天之後，各中壓力油然而生，我們需要調節自己，放鬆心情以便更好地工作和學習。於是，手工製作成了一種宣洩心情，釋放壓力，傳播快樂的好途徑。綜上所述，diy手工製作行業擁有廣闊的前景。

作為當代女大學生，憑著對時代新潮流的特殊敏感，我們選擇了這個擁有廣闊前景的行業作為自己的創業方向。

對於創業者首要考慮的投資回報問題，diy投資少，回收快，利潤高並能較為靈活地轉型，這給了我們較為滿意的答案。拿diy香皂為例，一塊香皂的製作成本平均為0.6~1.2元，而市場價每塊為5~30元不等。創業者的啟動資金低，要求的人力資源少，操作簡單易行，而回報卻相當可觀。

總之，diy手工製作行業十分符合大學生的創業標準，是我們的理想選擇。

一、計劃摘要

伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

二、企業介紹

1、專案名稱：DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店

2、專案宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!

3、專案宣言：我的蛋糕，我的Young!

4、店面名稱： I Cake――DIY蛋糕店 註釋：<1>、I ――我，I Cake――我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己 動手製作，世上獨一無二的蛋糕!

<2>、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。

5、店面主題曲： 《甜甜的》――周杰倫

主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我 每天會在店裡播放一定的時間。

6、宣傳口號： 我的蛋糕，我的Young!

註釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己製作蛋糕，就有自己想要的樣子!

7、店面商標：

註釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”，與後面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

8、店面地址： 選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。

三個備選方案：

<1>、 大學城附近出租 面 積：50平米 房源描述：周邊遍佈很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。

<2>、廊坊師範學院附近的店鋪具備餐飲條件 面 積：45平米 房源資訊： 臨主街，有上下水，動力電。消費人群以學生為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

<3>、明珠大廈附近出租 面 積：40平米 房源資訊：臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能註冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。

9、店面佈局： 風格採用多樣化的佈局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版各各相互獨立的不同主題風格的介面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。) 周圍排滿蛋糕製作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。 三、 市場分析 我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，並根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的資料，調查問卷及網路調查投票樣板詳見附表一和附表二。

1、 問卷調查： 由於本專案主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生。 (注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大於100%。)<1>、去蛋糕店的頻率：

女生對蛋糕的依賴遠大於男生，因此，我們的蛋糕店會新增更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

<2>、蛋糕的用途：

80%生日慶典休閒娛樂浪漫情調單純喜歡，生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在製作DIY蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，

<3>、市場滿足度：

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產生一定的衝擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑑使用。

<4>、DIY方式態度

總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發展空間。男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的產業。

<6>、蛋糕的價位：

蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。

<7>、蛋糕的尺寸：

大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應於大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。

<8>、蛋糕的形狀：

圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用於製作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的製作。

<9>、擔心的問題：

衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒裝置，並及時更新材料，以保證材料的新鮮。

<10>、製作環境大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

<11>、製作蛋糕的伴侶：來店裡的戀人居多大學生創業計劃書_DIY蛋糕店大學生創業計劃書_DIY蛋糕店。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

<12>、DIY蛋糕店的頻率：

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

<13>、宣傳渠道：

大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，建立良好氛圍，並創立推薦好友優惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走! 2、網路調查： 網路的覆蓋面積比較大，因此，我們從這裡可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的物件導向

<1>、關注人群性別

女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。

<2>、關注人群年齡：

年輕群體主要是我們的物件，主要集中在大學生以及中國小生。

<3>、關注者意願：

願意去85%不願意 15% 我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。

<4>、關注者擔心的問題：

衛生安全26% 時間問題45% 價格高低29% 衛生安全時間問題價格高低，與調查問卷的結果不同，網路上的人群更擔心的是蛋糕製作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

<5>、來DIY蛋糕店的頻率：

不去12% 只去一次19% 偶爾56% 經常13%與問卷調查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體，我們才能擁有源源不斷的客源。

3.前景預測 通過我們一個多月來的調查研究，我們做過問卷調查，發表過網上投票，也走訪過很多DIY行業的商家，總結出很多優勢。

首先，大家對DIY的態度還是很友好的，資料表明有大於80%的人選擇了願意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。

其次，女生對蛋糕的熱愛遠高於男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢?

第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很瞭解現在的學生想要什麼，不想要什麼。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源!

第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內，這對於我們沒有什麼資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。

第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業的發展潛力。

與此同時，我們也發現了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法

首先，自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。 其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的，只要我們有想法，有資訊，就一定可以實現的!

四、 人員及組織結構

總經理

人事部經理 管理各部門人員安排以及調動。

市場部經理 管理企業的收支以及資金分配、排程。

財務部經理 負責物資的採購、運輸，以及市場風險、前景分析。

後勤部經理 負責食品質量安全、衛生安全等。

五、 財務計劃

1、啟動資金：10萬元。(必要時，可再申請7萬元貸款)

2、手續：(營業執照、衛生許可證、註冊、稅務登記等)1000元。 衛生許可證：去衛生局申請辦理衛生許可證(150元左右)。 營業執照：辦好衛生許可證後帶上衛生許可證、負責人身份證、房產 證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業執照(140元左右)。 稅務登記：辦好營業執照後三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100 元左右)。

北京大學生創業優惠政策： 高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的，自批准經營日起1年內，免交個體戶登記註冊費(包括開業登記、變更登記、補換營業執照及營業執照副本)、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑑證費、經濟合同示範文字工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅3年。

自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為7萬元，並享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業銀行等已開始接受大學生的創業貸款申請,這也是政府出臺的扶持大學生創業的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業貼息貸款、利用新技術成果或智慧財產權進行擔保貸款等。

3、店面：租用，大學城，/月。

<1>、大學城附近出租 房屋型別：商鋪 面 積：50平米 租 金：21000 元/月 (半年付) 房源描述：周邊遍佈很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。

<2>、廊坊師範學院具備餐飲條件 房屋型別：商鋪 面 積：45平米 租 金：9500 元/月 房源資訊： 臨主街，有上下水，動力電。消費人群以學生為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。 基礎設施：水電

<3>、 明珠附近出租 房屋型別：商鋪 面 積：40平米 租 金：10000 元/月 房源資訊：此店鋪緊鄰火車站，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能註冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。 基礎設施：水電

4、機械裝置：2萬元。 燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元。 打蛋機：20升恆聯1700元。

其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等)：5000元。 圍裙：2.5元/個 包裝盒： 會員卡製作成本：0.5元/個 12、活動資金：1萬大學生創業計劃書_DIY蛋糕店工作計劃。

六、營銷策略

(一)廣告宣傳

1、海報傳單： 在各大高校發放傳單，張貼海報。 前期：共5000張。

2、網路廣告：前期：在主要網站(如校內網、開心網)釋出廣告。 後期：伴隨著企業的發展，後期會開發應用軟體的小遊戲，宣傳蛋糕。

3、電視廣播： 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視訊 4、報紙雜誌： 在年輕人報紙雜誌刊登大版面的廣告宣傳。 (二)營業安排 營業時間： 週一至週五： 6：00――23：00(針對顧客) 節假日：24小時全天營業

營業內容：<1>、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅乾、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。

<2>、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。

<3>、我們實行會員卡制度，即，凡一年內來本店消費滿3次 或者推薦一位好友來本店消費者，均可獲得一張精緻的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優惠。

<4>、凡我店會員，生日當天來本店購物，均可得到一份特別 的生日禮物，給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客，生日當天來本店消費，均可得到一份生日賀卡及禮品。

<5>、我們提供免費的照相服務，免費的為製作蛋糕的顧客拍 照，留下值得回憶的點點瞬間

如果顧客需要，我們可以將電子版照片發給顧客。

<6>、店內設定留言板，有什麼想對朋友、家人們說的話，或 者什麼對我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費的精美卡紙，溫馨你我他!

七、 風險管理 在市場調研中，我們發現了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。

首先，自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。

第一部分 前言

很多人都知道，全球暖化引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是1945年的4倍。為了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。

關注氣候變遷，節能減排從我做起，於是，開素食餐廳的想法就應運而生了。

第二部分 食店概況

1、本店發屬於餐飲服務行業，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業。主要提供以豆製品為主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。

2、都市健康飲食位於大業路財富中心廣場，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養連鎖店。

3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經理熊豔梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80後的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

4、本店需創業資金(10)萬元，其中(5)萬元已籌集到位，剩下(5)萬元向銀行貸款。

第三部分 經營目標

1、由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要開啟市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業路財富中心廣場站穩腳跟，1年收回成本。

2、本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的素食營養連鎖集團，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，併成餐飲市場的知名品牌。

第四部分 市場分析

1、客源：都市健康飲食的'目標顧客有：到大業路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者，約佔50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約佔50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：

都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環境比較好，服務一般，價格比較貴，位於E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

第五部分 經營計劃

1、素食營養主要是面向各類消費群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。

2、合理搭配素食，保證營養全面的前提也提高口感質量。

3、午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜餚，並提供一個優雅的就餐環境。

4、隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5、經營時間：早—晚。

6、對於以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在環境、衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。

第六部分 人事計劃

1、本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制僱員(包括多少名廚師)，多少名臨時僱員(含廚師)具體內容如下：

1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

第七部分 銷售計劃

1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

第八部分 財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的選單及收款的憑據必須儲存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(5)萬元

桌椅 ( 30)套

營業面積( 200)平方米

冷凍櫃 (5 )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為1萬元

(主要用於突發事件以及臨時進貨)

3)對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，儘量把價格放低。

第九部分 附 錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛生，防止商品汙染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：

一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。

二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：

(一)保持內外環境整潔，採取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗，採興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，汙水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。

(四)裝置介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉汙染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用後必須洗淨保持得潔。

(六)貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，裝置的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品汙染。

(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。

(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗乾淨，穿戴潔淨的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。

(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。

三、禁止生產經營的食品：

(一)腐敗變質，油脂酸敗，黴變，生蟲，汙穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質汙染，可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其製品。

(五)病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

(六)容器包裝汙穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成汙染的。

(七)摻假，摻雜，偽造，影響營養衛生的。

(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。

一 產品說明

1 產品名稱: 水晶泥花卉

2 產品特點與功能:

(1) 賞心悅目:七彩繽紛,隨心搭配.水晶泥外觀絢麗多彩,晶瑩剔透,酷似水晶果凍,具有很強的觀賞性.顏色有瑪瑙紅,玫瑰紅,翡翠綠,葡萄紫,深海藍,檸檬黃,亮銀白等多種顏色.用水晶泥培植的玻璃盆花,即可讓人們賞花觀葉,又可欣賞其根系的生長過程.

(2) 高保水性:富含水分,養分,微量元素.迷彩水晶泥母料顆粒狀,加水浸泡後重量增加50-100倍即成可栽培種植的水晶泥溼料富含水分(95%),養分,微量元素.植物只需15-30天左右噴灑少許水分,不需施肥.

(3) 易操作性:即可種花,也可插花.

①種花:不許要天天澆水,經常施肥.

②插花：可長期保鮮，長時間不凋謝．

③加入植物香料：香氣可在室內緩慢釋放，留香持久，有助於改善室內氛圍．

（４） 綠色環保：水晶泥無蚊蟲，無汙水，無異味；無毒，無害，無汙染；時尚，衛生，環保．種養植物可以清新空氣，吸收室內輻射，廢氣和毒氣，如室內裝修產生的甲醛，甲苯等，保證人體健康.

(5) 壽命長久:迷彩水晶泥能反覆吸收和釋放水分,能持續為植物提供2-5年養分,微量元素和殺菌劑.

(6) 高成活率: 經試驗用水晶泥栽培各種室內植物成活率已達98%,甚至如君子蘭,紅掌,紅運當頭等高檔植物都能種活.

4 水晶泥適種植物:

龍舌蘭屬:富貴竹,海南龍血,香龍血樹(巴西鐵樹),金心(邊)巴西鐵樹.

天南星科: 廣東萬年青,花葉萬年青,金皇帝,銀皇后,綠籮,龜背竹.

芋類,包括喜林芋,合果芋及銀苞芋等屬.

蘭科:春蘭,蝴蝶蘭,卡特蘭,萬帶蘭,兜蘭,石斛.

鳳梨科:水塔花,雙帶姬鳳梨,五彩鳳梨,豔綵鳳梨,美麗鳳梨.

石蒜科:君子蘭,文殊蘭,南美水仙,水仙,蔥蘭.

蕨類:鳥巢蕨,槲蕨,腎蕨,波斯頓蕨,鹿角蕨,海金沙,鳳尾蕨,石松,翠雲草.

百合屬: 百合,萬年青,蘆薈,吊蘭.

二 市場需求分析及預測

1 市場分析:

市場狀況:水晶泥風靡日韓,港臺.大陸廣州,四川,上海等地也均有水晶泥花卉的市場.但在海南具有規模性已形成市場的水晶泥花卉還尚未誕生.海南的裝飾公司,飾物店多如牛毛,但像水晶泥這樣集環保,美觀,情趣於一身的裝飾產品依然少見.

2客戶需求分析:

a 工作緊張,生活壓力大,健康成為人們關注的熱點,水晶泥正好可以給緊張中的人們提供一項怡情養性的業餘活動.

b 白領和商業人士講究時間效率,但又追求時尚品位,更適宜在家中栽種花草.

c 講究情調和美觀的賓館,西餐廳,休閒吧等娛樂場所可以用自養植物來美化環境比人造植物更具有原生態美.

d 大中國小校學生也為追求時尚和絢麗,水晶泥花卉對他們也有一定的吸引力. 3 客戶群購買特點:

a 水晶泥花卉會引起白領,商界人士的高品位購買慾望.

b 它具有的多種炫彩顏色和透明效能可以引起年輕人的好奇心和新鮮感.

4 業務發展遠景預測:

海南海口市是一個消費水平很高的地方.雖然很難預測未來業務量,但就水晶泥本身的特點來說它即適合高檔次,高消費水平人群的品位,也適合低層次,低消費水平年輕人群的青睞.可見市場潛力極大.

三 公司戰略分析與規劃及營銷計劃:

1經營策略:

a 走高檔路線與低檔路線雙管齊下的戰略措施,強調服務環境和質量,保證服務質量規範性.

b 與省外成規模公司結成聯盟,互相交流技術和經驗,共同開拓國內市場.

c 可營銷母料:面向經營戶批發未經稀釋的花泥,如鮮花店,花木盆景店,花卉市場以及大中型超市的鮮花禮品專櫃等,可實行無店鋪銷售.

d 固定銷售:開設專賣店將水晶系列上櫃銷售結合燈光效果和門店廣告,以吸引更多過往行人的眼球.既銷售又接訂單也可送貨上門.

e 將五彩繽紛的水晶系列和 千姿百態的產品樣品陳列於店堂,然後根據顧客喜好,以DIY的形式或讓顧客自己製作,或代為製作.

f 團體配送:寫字樓,賓館,酒店,商務中心,物業中心的大堂,餐廳,梳妝檯,床頭櫃......公司,銀行,機關,學校大廳,辦公室,會議室,洗手間......凡是人居住,辦公或消費的地方,都必定有需要裝飾的空間.

g 專櫃銷售:商場,超市和家居城人流量大,客源穩定,可設立分專櫃散賣或包裝銷售.及時你只設立樣品陳列櫃,水晶系列特有的亮點和賣點也能接下不少訂單.

h 面向學校: 水晶系列五彩繽紛,學生往往情有獨鍾,可聯絡學校合辦水晶系列DIY班,寓教於樂,既培養學生的動手能力,又啟迪學生的心靈.

2 促銷手段:

a 發放貴賓卡:是消費者享受打折優惠.個人消費享受8.5折優惠,每次消費10元集1分,每集50分可獲得一定價值的贈品.團體消費每消費100元可集1分,每一分返現金10-15元. b 節假日促銷活動: 每逢"五一","十一","中秋節","元旦",和"春節","情人節","聖誕節"以及週末等節假日,可在公園及遊樂場所舉行銷售活動並相應推出一系列節日產品.

3公司口號:讓健康與美麗同行,世界因我們而更美麗!

四 研發與生產

1 除了經營水晶花泥外公司還可以經營與水晶花泥相配套的透明水晶花瓶.

2生產與水晶泥花卉響雷司的水培花卉等同樣具有很強觀賞價值的花卉.

3也可製作水晶魚天使,水晶琥珀等相關產品出售,並在水晶泥原料的研發上繼續探索. 4直接銷售水晶泥小包裝以及水晶泥香水(可用於汽車,房間,衛生間等).

五 公司的組織管理

鑑於本品技術性能小易操作,成本低等特點,因此可個人單獨創業,做無店鋪銷售.但開辦具有一定規模的公司更有利於應對市場競爭,因此一個公司的管理體制也同樣關係到公司的命運.

1 總經理一名 負責財務和企業戰略發展管理.

業務經理一名 負責操作規範業務培訓,技術質量監督和新業務的開發管理.

副總經理二名 分管公關,人事,行政管理和售後服務

2 下設獨立移動式銷售團隊對業務進行進一步的拓展.

3工資福利和激勵機制: 經理級員工按底薪加年終獎金

管理級員工按底薪加年終獎金銷售人員按底薪加提成

上述團隊成員均聘請從事花卉領域多年有經驗者以及優秀技術員和管理員

六 財務分析及預測

1 技術與原料費用:a 引進國外專利技術需*萬元 b 原料進口: 粒狀母料40元/kg,方狀母料80元/kg一次性進貨共需**萬元.

2場地與店面租賃: a 公司租賃需3000-4000元/月 b10個分售專櫃租賃共需3000-4000元/月.

因此一年共需資金以及週轉資金**萬元.如市場反映良好,經濟效益可觀,可再擴大經營範圍.

七 競爭及風險分析

1 同類機構狀況及替代產品與服務

a 機構型別與特點:小型飾品店 規模小,經營環境差,很難應對突如其來的市場變化. 大中型超市 雖然客流量大但在海南還尚未形成具有規模的水晶泥花卉的銷售,因此競爭力小.

大中型的裝飾店 雖然同類裝飾產品種類繁多,經營環境優良,但像水晶泥花卉及其一系列產品的綠色環保效能還未具備,因此市場競爭力依然沒有衝突.

b 進入壁壘與潛在的競爭者:一般裝飾業的技術壁壘是一個難於突破的關卡，但水晶泥由於製作簡單技術易操作,因此進入這一行業的技術壁壘並不高.但正是由於水晶泥花卉的諸多優點是這一行業的潛在競爭者會有很大的增加.但通過我們在各個方面先做準備的優勢,在競爭中取得優越地位是可以辦到的.

2風險分析

a 政府政策: 像這樣一種新型的環保型裝飾產品,政府在其科技質量,原料質量和環保指數上都會有嚴格限制,要想在進入新一市場是順利過關我們就要在技術和原料進口上把好關,加強企業形象和服務質量,顯現企業實力.

b 人員採用與流失方面: 因這一行業具有情趣和審美特點,在人員聘請方面可優先考慮女士,但由於女士愛美,體質相對較差以及海南炎熱天氣,難免會在推銷過程中有人員流失現象.這就需要我們增加員工的忠誠度和團結思想,同時採取一定措施為員工工作提供良好環境.

一、 活動背景：

作為新世紀的青年，德、智、體全面發展越來越成為衡量大學生綜合素質的準繩。作為全運會主辦城市的濟南市號召全民全運，為響應全運會的號召，特策劃此趣味運動會。同時，也希望通過此次運動會增強同學之間的認識、瞭解和交流，並達到提高同學的團隊意識和班級凝聚力。

二、 活動時間：

20xx年XX月XX日

三、 活動地點：

學校運動場

四、 參加物件：

全體師生

五、 主辦單位：

學校

六、 流程安排：

1、8：30會場佈置人員到達體育場進行會場佈置。

2、9：00到達體育場準備進行比賽。

3、各小組分別參加各自的專案。

4、記錄各小組的成績，評選獲勝者。

5、頒發獎品。

七、活動專案：

1、《紙衣往返接力》

1)、比賽人數：每隊4人

2)、道具：報紙八張(每兩張報紙相對夾在一起)

3)、比賽規則：將摺好的報紙放於胸前，在奔跑過程中保持不掉，如果掉下來就要重新撿起，跑100米後交於第二個人，類推，直至第四個人到達終點，用時最少的組為獲勝組。

2、《四人五足》

1)、道具：繩子若干

2)、比賽規則：四人一組。四個人排成一排相鄰的兩人把腳綁在一起，從起點經過100米到終點，用時最少者獲勝。

3、《海底傳月》

1)、比賽人數及分組：每隊10名隊員(至少3名女生)

2)、道具：籃球四個

3)、比賽規則：

a、每個隊10名隊員依次排開成一列，肩距一臂。

b、第一名隊員雙手舉起籃球，其餘隊員彎下腰，雙腳分開。當聽到裁判發令後，第一隊員將球從胯下傳給第二名隊員，類推，當第十名隊員接到球后，持球跑到第一名隊員前面依次傳球，第九名接到球后，持球跑到第十名隊員之前依次傳球。

c、當第一名隊員站在最後一位並雙手持球后視為比賽結束。

d、傳球過程中，球落地後，須由傳球隊員撿球后重新傳球。

e、用時最少者為優勝者。

4、《單腳火車跑》

1)、參賽人數：每隊參賽8人

2)、比賽規則：

a、8人排成一列，每人僅用右腳支撐。後一人右手搭前一人肩，左手托住前一人的左腳，多隊並排一起站在起跑線上。

b、裁判發令後各隊齊出。距離30米。

c、按所用時間排名，少者勝。注意腳掉下來的隊伍將失去比賽資格。

八、活動預算：

宣傳條幅一個;哨子4個;繩子若干;報紙若干;籃球4個;數碼相機一臺，活動照片若干;優勝者獎狀，獎品若干;秒錶若干;紙、筆若干;礦泉水一桶;米尺;記號筆一支;粉筆若干。

九、人員安排：

積分人員8名，會場佈置5名

十、比賽要求：

要服從裁判要求。為節省時間，四個專案儘可能的同時進行。