方便麵的市場行銷策略

方便麵行業的技術含量低，進入門檻低，品牌競爭自然很激烈。yjbys小編下面為你整理了關於方便麵市場行銷策略的文章，希望對你有所幫助。

　　1.產品策略

隨著生活水平的不斷提高，人們已不再滿足過去的吃飽，很多人在吃方便麵時會加入雞蛋、火腿腸等食品，這說明方便麵沒營養已成為人們的共識。曾有企業對消費者在營養與價格的選擇上做過一個測試，即消費者是否會購買高價位的營養型方便麵，發現人們對方便麵的營養價值越來越重視，有超過三成的消費者表示肯定會或會購買營養型的方便麵。技術要進步，工藝要改進，產品要出新，這是不可阻擋的發展規律，也是時代的要求。

(1)新營養。基於目前我國居民的慢性病增長較快，年輕人患高血壓、高血脂的數量明顯增多，均衡營養成為現代都市人面臨的重要問題等現實情況。企業可以生產象粗糧，野菜，魚，中藥(亮桑面)，兒童面(含兒童所需的微量元素，如鈣，鐵，鋅)等等新產品，來滿足消費者追求健康的需求。

(2)新麵餅。大部分的方便麵都是方形的.，也有圓形，形狀上很單一。作為白象而言，是不是結合白象的企業文化，作成象形的呢。還有就是方便麵的麵餅顏色，可以作成綠色(加入綠色蔬菜汁)菊黃色(加入胡蘿蔔汁)。從視覺上給消費者以衝擊。

(3)新檔次。定位中低價位的方便麵，生產高檔次的方便麵，使其成為饋贈親朋的佳品，這也算是對於產品檔次的一次重新定位。

　　2.價格策略

在一份《關於消費者購買方便麵的影響因素的調查報告》中顯示:在消費者購買方便麵時考慮的因素中，有56.4%的人都考慮產品品牌，已超過價格成為繼口味後的第二大因素，其次為價格、廣告與包裝。在對品牌的消費中，相當一部分消費者有較高的產品忠誠度，有36.3%的消費者主要吃一個品牌的方便麵，吃兩個品牌的消費者也佔到34.6%，兩者的合計已佔到被訪者的70%以上，而吃5個及以上品牌方便麵的消費者不到3%。由此發現，在方便麵品牌集中度日益提高的今天，就各方便麵企業而言擴大品牌的知名度，提高品牌的美譽度和忠誠度比一味地打價格戰可能要更理性。這也就成了白象新的機遇。

　　3.渠道策略

流通渠道競爭的白熱化，促使各廠家除了正常的流通渠道外，紛紛整合通路，根據桶面、碗麵等適合特通的特性，另闢蹊徑，開拓一些諸如車站、旅館、網咖、餐飲、團購等等特殊渠道，以擴大自己的市場份額和網路規模。比如一些公司在發放一些福利品時，是不是可以考慮發放方便麵。現在很多的城市都有社群BBS，是不是可以考慮把這個也作為白象以後的一種銷售渠道呢。從而尋求新的潛在顧客。結合方便麵這種生活便利品的特性，企業應實行寬銷售渠道。同時加強對分分銷渠道的監督與激勵，在和諧的關係之下，創造雙贏。

　　4.促銷策略

(1)廣告。發展階段不同，廣告選擇的媒體也有變化。白象最初定位中低檔時，做了很多牆體廣告，起到了很好的宣傳作用。現在的定位是在保持原有市場基礎上，進軍高檔方便麵市場，提高自己的品牌知名度，這時電視媒體就成了不錯的選擇。走農村包圍城市的路線。

(2)公關活動。公關活動是企業發展的長遠目標。在與各種公眾保持良好關係的同時，獲得企業更好的長足發展。其活動也要突出“新”引起新聞界的關注，做到花小錢辦大事。例如:目前我國兒童身體素質下降，成為國家很關注的問題。可以組織“觀注兒童健康”活動。譬如，暑期夏令營，麥穗遊等等。爭取到兒童，家長，甚至社會對白象的好評。也培養孩子們從小愛白象，吃白象的習慣(如肯德基，麥當勞;三星集團的三星智力快車也贏得了孩子們的認可)。

(3)營業推廣。營業推廣是一種適宜於短期推銷的促銷方法，是企業為鼓勵購買、銷售商品和勞務而採取的除廣告、公關和人員推銷之外的所有企業營銷活動的總稱。作為白象還可以繼續採取此種促銷方式，因為它作為短期促銷方式，效果是很明顯的.

(4)“綠色”包裝。在白色汙染日益嚴重的今天，綠色營銷，綠色產品成為社會關注的焦點。在社會市場行銷的旗幟下，方便麵企業也可更好的進行響應。如可溶性的包裝(想法來源:小時候吃的高粱糖有層可溶性的包裝)，方便麵中的三個調料包，是不是可以改成可溶性包裝，一來可方便消費者食用，開水一衝即可;而來可減少白色汙染。應和環保要求，也可以把外層的塑料包裝改成紙袋包裝。這還有待於企業投入人力物力財力進行研究。