銅鑼燒的做法(圖文) 全書吧 日本料理 1.42W 大中小設定文字大小 喜歡看日本動漫的朋友對銅鑼燒都不陌生,那是哆啦A夢最喜歡吃的.食物,那麼銅鑼燒怎麼做呢?一起來看看小編整理的圖文教程! 主料雞蛋2個 麵粉一碗半牛奶一瓶 糖一勺泡打粉1克/一小勺 輔料紅豆沙適量 做法步驟1. 雞蛋與麵粉、泡打粉、糖混合2. 加牛奶攪成麵糊。3. 鍋內不放油,小火燒至鍋熱,將麵糊用勺子舀到鍋裡,不要翻動,煎2-3分鐘,翻面煎30秒4. 將煎好的銅鑼燒放在碗裡,稍稍冷卻一會5. 將一個銅鑼燒抹上紅豆沙,將另一片放在上面按一下就可以了。 TAG標籤:銅鑼 圖文 #