速溶咖啡的好處及壞處
速溶咖啡的好處與壞處？速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。很多人喜歡喝速溶咖啡主要是它保留了更多的咖啡原始味道，那速溶咖啡的好處及壞處有哪些？更多相關資訊請關注相關欄目！
好處如下：
1、咖啡含有一定的營養成分
咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高，並且有遊離脂肪酸、咖啡 因、單寧酸等。
2、咖啡對面板有益處
咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
3、咖啡可以消除疲勞
要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
4、一日三杯咖啡可預防膽結石
含咖啡 因的`咖啡能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
壞處如下：
過量飲用速溶咖啡對身體會產生一些影響。速溶咖啡屬於化工產品，在生產過程中丟失了一些咖啡原有的功能，此外，速溶咖啡中新增的色素劑和防腐劑對身體也沒有什麼好處。另外，咖啡的生產過程中產生了一種叫丙烯醯胺的物質，這種物質是一種已知的致癌物質，所以，只要有時間，大家還是儘量到咖啡館去喝現磨咖啡，那種品質較好。
