家鄉的小吃作文300字

我的家鄉在河南，大家不知道河南有什麼小吃吧！那我來給你講一講吧！我跟你們說：“其實河南的小吃可多了！我最喜歡的.是雞蛋餅了。”

準備的材料有：麵粉、雞蛋、鹽、油……你可能會問：“怎麼做呢？”我來告訴你吧！

1、先把雞蛋和麵粉加水攪成麵糊糊，再放一點鹽，千萬不能太鹹了！

2、在平底鍋里加一點油，開小火加熱。熱的有一點冒煙的時候，就可以放麵糊糊了，不要倒太多了！

3、慢慢把麵糊糊攤成薄薄一層，等麵糊糊凝固成一片，由白變黃，就可以翻過來接著煎，如果覺得不太熟的話，可以接著來回的煎了。如果喜歡吃蔥花的話，可以在上面撒一點蔥花，芝麻也可以。

這個小吃的顏色是黃黃的，香味很濃，如果把鼻子湊到餅上來聞的話，那時一股香味嗎？可不是了，那時好幾股香味呀！

我推薦的理由是：這個不僅香，還好吃，也可以填飽肚子。更好的是能當早餐吃。我的感受是：如果是一片那可得慢慢吃呀！