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【實用】家鄉的小吃作文600字3篇

在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的家鄉的小吃作文600字3篇,歡迎閱讀與收藏。

【實用】家鄉的小吃作文600字3篇

家鄉的小吃作文600字 篇1

我的家鄉在美麗的杭州,那裡的小吃和那裡的山水一樣小巧而秀氣,含有著一份獨特的細膩與清淡。

也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。

還記得兒時的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當陪著奶奶在小院裡乘涼,總會聽到那帶著濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著,我就會嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說:“乖娃兒,奶奶給你做,做出來的比賣的還香呢。”

記得當時奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺麵粉,兌上水,便開始揉麵。這其實是製作過程中最費力的'一步。只見奶奶一手按照著大盆邊緣,一手用力的揉著,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個簡單的動作,奶奶重複了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬢角也會緩緩地滾下汗珠。每當這時,我便拿著毛巾,踮著腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來,慈祥地說:“娃兒也是奶奶的好幫手喲!”我就是那個獲得讚許而歡躍的孩童,蹦著跳著,常常弄了自己一身的麵粉……

隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,輕快的翻轉時,陣陣誘人的噴香鑽入鼻孔。奶奶把第一個餅遞給了我,我歡呼著,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說:“小心點兒啊,別燙著!”

長大後,我吃過不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉的味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。

歲月的齒輪靜靜地轉動,帶走了時光,卻帶不走我對家鄉的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉時,心中溢滿的美好與感動。

家鄉的小吃作文600字 篇2

遠近聞名的四川是我的家鄉,那裡有美麗的風景,可口的川菜和特色小吃,今天,就給你介紹介紹這些小吃、川菜吧!

首先為你介紹風味小吃,來自四川成都的夫妻肺片,據說在五十多年前,郭、張二人以製售麻辣牛肉肺片為業,後來,麻辣肉肺片深受群眾喜愛,便以“夫妻肺片”稱之,夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣而鮮,細嫩化渣,口感很好。

接下來為你介紹白嫩涼蝦,白嫩涼蝦滑糯清爽,柔軟清甜,聽說,在這道菜背後有一個感人的故事呢:很久以前,三峽邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天,大雪紛飛,年邁的母親病了,想吃河邊的小蝦。兒子聽後邊冒著嚴寒給母親撈蝦,到了河邊才發現,河面早已冰凍,他用多大力也敲不開河面,便解開衣服躺在河面上想融化冰面,因為太冷了,他昏了過去,做了一個夢,在夢裡,一個白鬍子老者對他說:“你不是要蝦嗎?我教你……”小夥子呼的醒來,冰已融化,他撈起小蝦,回家後按老人的方法做好小蝦,一口口餵給母親,母親奇蹟般醒了過來。後來,人們便稱小蝦為“孝子蝦”。

去四川旅遊,一定要品嚐四川的火鍋,四川火鍋有六大好處:一是鮮香味美,使人吃了回味無窮;二是口味大眾化,可以滿足不同食客的需求;三是用料廣泛,品種很多;四是製作精細,燙食藝術十分講究有道理;五是樂意方便,可豐可儉,其樂無窮;六是養身健體,如吃的大汗淋漓,可治感冒,也可祛風溼,如魚頭、甲魚等,吃藥膳火鍋,這些對保健強身也有一定效果。

火鍋吃法不同於餐菜,不是將已烹調好的菜餚端上桌,而是將半成品端到桌上,由自己親手烹飪,自燙自食。

怎麼樣,聽了我的介紹,想吃了吧?這只是四川川菜、小吃中的一小小部分呢!想品嚐更多美味川菜,就去我們四川品嚐吧!

家鄉的小吃作文600字 篇3

“千里不同風,百里不同俗。”每個地方都有不同的風味小吃,當然,那是因為風俗不同。

在我的家鄉,有許多特色小吃。比如:衝菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最愛的是香腸。當然,我享受的也是做香腸時的樂趣。

今年過節時,我又重溫了一次當時的快樂。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無規無矩的亂切,不想肉粒不聽話,喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來親我,弄得我捱了罵,但心裡甜滋滋的。

然後放上不同的調料與肉混合,就好了。又將豬場洗乾淨,還要用手給豬場洗澡,我當然不願意。

終於要開始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個口杯套在小腸一頭,然後將肉一點點塞進去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個結並用繩子紮起來,形成一節一節的-香腸可不是一長根,而是一小節的哦!

現在萬事俱備,只欠東風了-薰香腸。田爺爺搭一個密封帳篷,加上一些溼柴,將香腸掛在正上方。幾個星期後,美味可口的風味小吃大功告成了。

奶奶端上桌來,四周立刻散發出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,並且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見便使人垂涎三尺。

輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上,讓你有無盡的回味。

霎時,我的耳邊回想起了嘖嘖的讚歎聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無窮無盡的回憶中呢!

現代社會中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來卻沒有香腸等民間等風味小吃可口了呢。

民間風味小吃豐富了我的農家生活。